Эстетика Еды
Эстетика Еды
  • Видео 12
  • Просмотров 22 048
ПАШТЕТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ. ГРИБНАЯ ЗАКУСКА НА ПРАЗДИЧНЫЙ СТОЛ
ПАШТЕТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ. ГРИБНАЯ ЗАКУСКА НА ПРАЗДИЧНЫЙ СТОЛ
Просмотров: 298

Видео

Babaganush. Eastern cuisine. Eggplant appetizer.
Просмотров 984 года назад
Бабагануш - блюдо Ближнего Востока. Это очень ароматная и нежная закуска,которая готовится из запеченных баклажанов с добавлением кунжутной пасты тахини,зелени и специй. Его можно подавать как самостоятельное блюдо,так и в виде соуса к рыбе или мясу. А можно просто намазать на хлеб или лепешку. Бабагануш придется по вкусу вегетарианцам и веганам,в составе только растительные ингредиенты! Рецепт...
Tabbouleh with couscous and vegetables
Просмотров 1 тыс.4 года назад
Табуле это восточный салат,закуска. Традиционно его готовят с булгуром,но мы заменим булгур на кускус. Легкий и сытный салат для тех кто следит за фигурой,а для разгрузочного дня просто идеально. Готовится быстро, съедается еще быстрее. В составе нашей закуски лежит кускус, мелко нарезанная зелень петрушки, мята, огурцы, помидоры и все это заправлено растительным маслом и лимонным соком. Так же...
TRIFLE WITH COOKED CREAM. FAST SPONGE! DESSERT IN 20 MINUTES
Просмотров 5 тыс.4 года назад
Трайфл -вкуснейший десерт пришедший к нам из Англии. Состоит из бисквита, заварного крема или взбитых сливок и фруктового желе. Но на мой взгляд его можно готовить по своему рецепту😊 Вместо заварного крема можно взять сметану взбитую с сахарной пудрой или йогурт,а фруктовое желе заменить на свежие фрукты и ягоды. А можно залить это все шоколадом.В любом случае получится невероятно нежное лакомс...
KISH LOREN with chicken and mushrooms. DELICIOUS!
Просмотров 1134 года назад
Киш очень сытное, вкусное, французское блюдо. Другими словами киш это открытый пирог. Основа состоит из песочного теста, а начинка может быть самой разной. Мы готовим с курицей и грибами. Конечно блюдо очень калорийное, но одним кусочком наедаешься вдоволь, поэтому можно иногда себя побаловать. Рецепт очень легок в приготовлении и ингредиенты довольно простые. Зато результат не оставит никого р...
Fruit salad with ice cream
Просмотров 1,4 тыс.4 года назад
Фруктовый салат это замечательный летний десерт! Его можно приготовить из любых фруктов и ягод. Отличное лакомство для вегетарианцев и не только. Рецепт невероятно прост! Мы просто нарезаем разные фрукты и заправляем любым молочным продуктом. В данном случае я заправила мороженым,хотелось чтобы салат был еще слаще. Вы можете делать заправку из сметаны,йогурта,ряженки,сливок. Все зависит от Ваши...
Hummus
Просмотров 1,7 тыс.4 года назад
Два рецепта. Из нута и из гороха. С кунжутной пастой тахини. Хумус, известное, сытное блюдо пришедшее с Ближнего Востока. Вполне подходит и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо. Содержит большое количество растительных белков. Можно так же использовать простой горох, если нет нута. Мне нравятся оба варианта, каждый со своими нотками вкуса и текстуры. Для аромата я добавляю немного че...
Banana fritters. Sugar Free Recipe!
Просмотров 1594 года назад
Приготовим известные всем с детства оладьи по новому. Пышные и сладкие, не смотря на то, что в рецепте совершенно нет сахара. Поделюсь с вами способом как приготовить банановые оладьи по настоящему пышными при помощи бумаги для выпечки. Я люблю экспериментировать, и этот рецепт получился у меня не с первого раза. Оладья никак не хотела держать форму, но после того как я добавила кукурузный крах...
Curd muffins in 40 minutes
Просмотров 1124 года назад
Список ингредиентов в описании. Простой способ приготовить вкусные творожные кексы. В этот раз я сделала начинку из кусочков шоколада, но можно положить внутрь всё, что вам нравится. Я пробовала добавлять банан, финик, маршмеллоу и изюм, всегда получалось вкусно. Экспериментируйте и делитесь результатами в комментариях! Ингридиенты: Мука 150г Творог 200г Сахар 75г Раст. масло 50г Ванилин 5г Раз...
Udon with chicken and vegetables
Просмотров 6 тыс.4 года назад
Список ингредиентов в описании. Подробно показываю как приготовить известное японское блюдо - удон с курицей и овощами. Это не только вкусно, но и красиво. Отличный рецепт для ужина из доступных продуктов. Ингридиенты: Куриное филе 300г Лапша удон 200г Имбирь 15г Чеснок 10г Лук 50г Морковь 50г Перец сладкий 100г Зелёный лук 10г Соевый соус 50г Соус тереяки 130г Раст. масло 3ст.л Вода 100мл Кунж...