Selamun aleykum arkadaşlar ,nefis mis gibi portakal kokulu kek tarifimle burdayım
Malzemeler :
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 adet portakal kabuğu rendesi
2 su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
Yapılışı :
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çarpıyoruz , üzerine portakal suyu,portakal kabuğu rendesi,sıvıyağ ekleyip tekrar çırpıyoruz
Sonra un,nişasta,kabartma tozunu eleyerek ilave ediyoruz çırpmaya devam ediyoruz hazır olan harcımızı
Yağlanmış ve un serpilmiş küçük borcamımıza yada uzun kek kalıbımıza dökelim
Önceden ısıtılmış 170° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim
İsterseniz 1 kürdan yardımıyla ...