쑥블리식당
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비린내 없이 부드러운 코다리조림 만드는 법, 소금 대신 ‘이것’을 넣어보세요! [쑥블리식당]
안녕하세요, 쑥블리식당 입니다👩🏻‍🍳
오늘은 코다리조림을 만들 때 많은 분들이 고민하시는 비린내 제거와 부드러운 식감을 동시에 잡을 수 있는 비법을 알려드리려고 합니다. 깊고 맛있는 코다리조림을 완성할 수 있는 방법이니 끝까지 함께 해주세요🥰🫶🏻
(재료)
대파1개
청양고추2개
코다리2마리
맛술2스푼
설탕1스푼
고춧가루2스푼
간장4스푼
참치액1스푼
맛술2스푼
마늘1스푼
올리고당3스푼
물엿3스푼
생강청1/2스푼
고추장1/2스푼
물50ml
후추톡톡톡
#코다리조림 #코다리
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전직기사식당 이모가 알려주는 오징어콩나물국밥, 시원한 맛 육수로만 내지 마세요! ’이것‘을 꼭 넣어야 끝내주는 국물 맛이 완성됩니다.
Просмотров 1,1 тыс.День назад
안녕하세요, 쑥블리식당입니다!👩🏻‍🍳 육수만으론 부족한 시원한 맛, ‘이것’으로 완성됩니다. 술 마신 다음 날 해장 국밥으로도 딱 맞는 오징어콩나물국밥, 진정한 시원함을 느껴보세요!🥰 (재료) 대파1개 청양고추1개 홍고추1개 콩나물200g 무100g 디포리육수팩 오징어1마리 참치액2스푼 미림2스푼 마늘1스푼 천일염1/2스푼 고춧가루1/4스푼 #해장국 #오징어콩나물국밥 #시원한국물 #쑥블리식당 #국밥레시피 ▬▬▬▬▬▬▬ 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : Brunch - • [요리에 어울리는 편안한 감성 음악] B... ▬▬▬▬▬▬▬▬▬
전직기사식당 이모가 알려주는 아삭아삭한 깍두기 15분만에 담그는비법
Просмотров 1,8 тыс.14 дней назад
안녕하세요, 쑥블리 식당입니다❤️ 오늘은 15분 만에 초간단으로 담글 수 있는 깍두기와 아삭아삭하게 만드는 비법을 알려드릴게요~! 함께 쉽고 맛있게 만들어봐요!👩🏻‍🍳 (재료) 무2kg 물200ml 소금3스푼 뉴슈가1/3스푼 대파1개 양파1개 홍고추3개 새우젓2스푼 멸치액젓5스푼 매실청5스푼 밥 반공기 다시마우린물200ml 고춧가루1컵(종이컵기준) 마늘2스푼 설탕1스푼 생강청1/2스푼 통깨1스푼 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : Brunch - • [요리에 어울리는 편안한 감성 음악] B...
전직기사식당이모가 알려주는 감칠맛 폭발! 부서지지 않는 무조림 비법
Просмотров 80921 день назад
안녕하세요, 쑥블리식당의 쑥블리입니다! 오늘은 부서지지 않고 감칠맛 가득한 무조림 비법을 알려드릴게요. 잡내는 잡고 깊은 맛은 더해주는 꿀팁, 함께 알아봐요!👩🏻‍🍳 (재료) 무800g 대파1개 청양고추2개 홍고추1개 육수용멸치50g 고춧가루2스푼 간장4스푼 굴소스2스푼 다진마늘1스푼 맛술2스푼 올리고당1스푼 설탕1스푼 표고가루1스푼 물100ml 물200ml 들기름1스푼 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : Brunch - • [요리에 어울리는 편안한 감성 음악] B...
전직기사식당 이모가 알려주는 낙지볶음이 탱글탱글하고 물 안생기게 만드는 초간단비법
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Комментарии

  • @Sookvely_TV
    @Sookvely_TV 7 часов назад

    (재료) 대파1개 청양고추2개 코다리2마리 맛술2스푼 설탕1스푼 고춧가루2스푼 간장4스푼 참치액1스푼 맛술2스푼 마늘1스푼 올리고당3스푼 물엿3스푼 생강청1/2스푼 고추장1/2스푼 물50ml 후추톡톡톡

  • @김오식-e4v
    @김오식-e4v 2 дня назад

    코다리조림좋아요

  • @김오식-e4v
    @김오식-e4v 2 дня назад

    코다림조림맛잇어요

  • @난사랑요리
    @난사랑요리 2 дня назад

    안녕하세요 코다리 조림 영상 함께 하면서 응원 드립니다 행복한 주말 보내세요 🌸🌸🍁

    • @Sookvely_TV
      @Sookvely_TV День назад

      항상 응원 해 주셔서 넘넘 감사합니다❤️

  • @황수정-g6t
    @황수정-g6t 3 дня назад

    오~~억센곳 포크로 잘배웠어요

    • @Sookvely_TV
      @Sookvely_TV 16 часов назад

      방문 해 주시고 좋게 봐 주셔서 넘넘 감사합니❤

  • @옥구슬-x6d
    @옥구슬-x6d 3 дня назад

    맛 있겠네요

  • @김오식-e4v
    @김오식-e4v 4 дня назад

    시레기지짐맛잇어요

  • @Sookvely_TV
    @Sookvely_TV 5 дней назад

    (재료) 시래기500g 대파1개 청양고추1개 홍고추1개 된장2스푼 맛술2스푼 고춧가루2스푼 참치액2스푼 멸치가루1스푼 마늘1스푼 들깨가루2스푼 물 600ml 다시마2조각 쌀가루1/2스푼 들기름2스푼

  • @sungjinchoi2005
    @sungjinchoi2005 6 дней назад

    좋은정보 주셔서감사합니다❤

  • @김순동-q5b
    @김순동-q5b 6 дней назад

  • @김오식-e4v
    @김오식-e4v 6 дней назад

    감자채볽음좋아요

  • @박을순-r1h
    @박을순-r1h 6 дней назад

    무수분으로 데처줘도 눌어붙지 않나봐요?

  • @Sookvely_TV
    @Sookvely_TV 7 дней назад

    (재료) 감자3개 당근50g 꽃소금1스푼 물150ml 참치액1/2스푼 설탕1/2스푼 맛소금1/3스푼

  • @은혜-g5p
    @은혜-g5p 8 дней назад

    방송인데 반말은 좀 듣기가 불편하네요 구독했어요

    • @Sookvely_TV
      @Sookvely_TV 8 дней назад

      엄마가 딸에게 / 이모가 조카들에게 요리 레시피를 알려주는 컨셉이라 반말입니다☺️ 구독자님 의견 감사합니다 반말이라 혹 거슬리셨다면 죄송합니다 예쁜 시선으로 봐주세요🙏🏻

    • @은혜-g5p
      @은혜-g5p 7 дней назад

      @Sookvely_TV 아~ 제가 죄송합니다 요리 감사드립니다 추천하고 싶은 방송이에요 좋은하루되세요 🙏💕

  • @김오식-e4v
    @김오식-e4v 10 дней назад

    오징어콩나물국밥맛잇어보이네요

  • @김오식-e4v
    @김오식-e4v 10 дней назад

    오징어콩나물국밥맛잇어보이네요

  • @그림쟁이-k8f
    @그림쟁이-k8f 11 дней назад

    우와... 나 팽이버섯 좋아하는데 맛있겠다 🤤

    • @Sookvely_TV
      @Sookvely_TV 10 дней назад

      반갑습니다. 좋게 봐 주셔서 넘넘 감사합니다❤️

  • @김오식-e4v
    @김오식-e4v 12 дней назад

    팽이버섯조림좋아요

  • @Sookvely_TV
    @Sookvely_TV 12 дней назад

    (재료) 팽이버섯2개 대파한줄기 홍고추1개 당근30g 계란6개 소금1/3스푼 후추 톡톡톡 부침가루1스푼 간장2스푼 참치액1스푼 맛술1스푼 올리고당1스푼 후추 톡톡톡

  • @김오식-e4v
    @김오식-e4v 14 дней назад

    계란말이좋아요

  • @julialim5740
    @julialim5740 14 дней назад

    맛있어보여요❤

    • @Sookvely_TV
      @Sookvely_TV 14 дней назад

      귀한시간 내시어 방문 해 주시고 좋게. 봐 주셔서 넘넘 감사합니다❤

  • @Sookvely_TV
    @Sookvely_TV 14 дней назад

    (재료) 당근20g 대파15g 청양홍고추 작은거1개 소금1/3스푼 참치액1/2스푼 미림1스푼 다시다1/3스푼 후추 톡톡톡

  • @이얏호응
    @이얏호응 14 дней назад

    ㅠㅠ 다시다가 없는데 어떡하죠? 다시다가 없는줄모르고.... 참치액 넣으면안되겠죠?

    • @Sookvely_TV
      @Sookvely_TV 13 дней назад

      참치액도. 괜 찮습니다 방문 해 주셔서 넘넘 감사합니다❤️

  • @jibbab_master
    @jibbab_master 15 дней назад

    이대로 꼭 한 번 만들어봐야겠어요!! 레시피 픽 해갑니다!!🧡💛

  • @palpal2186
    @palpal2186 17 дней назад

    밥이 들어가도 빨리 안 쉬나요..?!

    • @Sookvely_TV
      @Sookvely_TV 16 дней назад

      귀한시간 내시어 방문 해 주셔서 넘넘 ~감사합니다❤ 모든 김치에 풀을 쑤어서 넣듯이 밥도 그와같은 원리라서 더 빨리 쉬는건 아닙니다^^

  • @김오식-e4v
    @김오식-e4v 17 дней назад

    아삭한깍두기맛잇어보이네요

  • @김오식-e4v
    @김오식-e4v 17 дней назад

    아삭깍두기맛잇어좋아요

    • @Sookvely_TV
      @Sookvely_TV 16 дней назад

      귀한시간 내시어 방문 해 주셔서 감사합니다❤

  • @김오식-e4v
    @김오식-e4v 19 дней назад

    무말랭이무침좋아요

  • @Sookvely_TV
    @Sookvely_TV 19 дней назад

    (재료) 무말랭이150g 국간장1/2스푼 설탕1/2스푼 맛술3스푼 깻잎20장 대파흰부분1/2개 청양고추1개 홍고추1개 굵은고춧가루2스푼 고운고춧가루2스푼 간장2스푼 멸치액젓2스푼 참치액1스푼 다진마늘1스푼 생강청1/2스푼 참기름1스푼 통깨1스푼 맛술4스푼

  • @김오식-e4v
    @김오식-e4v 21 день назад

    양배추햄볽음맛잇어보이네요

  • @Sookvely_TV
    @Sookvely_TV 21 день назад

    (재료) 양배추500g 대파1/2개 홍고추1개 스팸150g 굴소스2스푼 간장2스푼 후추톡톡 참기름1스푼 깨소금1스푼

  • @난사랑요리
    @난사랑요리 23 дня назад

    안녕하세요 가을이면 무조림 맛있지요 레시피 공유해 주셔서 함께 배워 갑니다 🌸🌸🌸

  • @김오식-e4v
    @김오식-e4v 24 дня назад

    무조림줗아요

  • @Sookvely_TV
    @Sookvely_TV 24 дня назад

    (재료) 무800g 대파1개 청양고추2개 홍고추1개 육수용멸치50g 고춧가루2스푼 간장4스푼 굴소스2스푼 다진마늘1스푼 맛술2스푼 올리고당1스푼 설탕1스푼 표고가루1스푼 물100ml 물200ml 들기름1스푼

  • @Sookvely_TV
    @Sookvely_TV 26 дней назад

    (재료) 당근20g 홍고추1개 대파20g 계란6개 다시다1/3스푼 참치액1스푼 맛소금1/3스푼 맛술1스푼 물200ml 참기름

  • @김오식-e4v
    @김오식-e4v 26 дней назад

    맛잇는계란찜좋아요

  • @김오식-e4v
    @김오식-e4v 28 дней назад

    낙지이물질완벽제거한번해바야겟어요

  • @Sookvely_TV
    @Sookvely_TV 28 дней назад

    (재료) 밀가루2스푼 소금 한줌 양파1개 청양고추2개 홍고추1개 대파1개 고춧가루3스푼 간장3스푼 굴소스2스푼 물엿3스푼 다진마늘1스푼 맛술2스푼 고추장2스푼 감자전분가루1스푼 식용유2스푼

    • @박을순-r1h
      @박을순-r1h 6 дней назад

      낙지 몇마리로 볶으셨나요?

  • @김오식-e4v
    @김오식-e4v 28 дней назад

    낰지볽음좋아요

  • @장미백송이-x6d
    @장미백송이-x6d 28 дней назад

    맛있을것 같아요 감자전분이 팁이네요 잘 배웠습니다

  • @user-qv5ty4mp7l
    @user-qv5ty4mp7l 28 дней назад

    너무 새로운 레시피에 감탄하며 배워갑니다♡ 계속올려주세요~

    • @Sookvely_TV
      @Sookvely_TV 25 дней назад

      귀한시간 내시어 방문 해 주시고 좋게 봐 주셔서 넘넘 감사합니다❤️

  • @jibbab_master
    @jibbab_master 28 дней назад

    감자가루가 포인트였군요!! 한번 시도해 봐야 겠어요~ 좋은레시피 픽합니다 ㅎㅎㅎ 감사합니다🤩☺❤

  • @덕자네집밥
    @덕자네집밥 29 дней назад

    안녕하세요 처음 방문해봅니다😊 맛있는 낙지볶음 레시피와 꿀팁들을 많이 배우고갑니다❤

    • @Sookvely_TV
      @Sookvely_TV 28 дней назад

      어서오세요 반갑습니다 방문 해 주시고 좋게 봐 주셔서 넘넘 감사합니다❤

  • @난사랑요리
    @난사랑요리 29 дней назад

    안녕하세요 맛있는 낙지볶음 레시시 잘 배워 갑니다 감사 합니다 🌸🌸🌸

    • @Sookvely_TV
      @Sookvely_TV 28 дней назад

      어서오세요 반갑습니다 귀한시간 내시어 방문 해 주셔서 넘넘 감사합니다❤

  • @김선화-n1t
    @김선화-n1t 29 дней назад

    낙지는몇마리인가요?

    • @Sookvely_TV
      @Sookvely_TV 28 дней назад

      낙지는 크기에 따라서 마리수가 다르고. 제가 사용한 낙지는. 7마리 입니다. 귀한시간 내시어 방문 해 주셔서 넘넘 감사합니다❤

  • @닭갈비장인
    @닭갈비장인 Месяц назад

    뻘판 이물질 쭉~이물질 빼준 왼손은 계속 씻으면서 해야하나요?

    • @Sookvely_TV
      @Sookvely_TV Месяц назад

      한번에. 다 이물질이 안떨어지니 며번씩 훌터 준 다음 서너면 헹구어 주면 됩니다^^귀한 시간 내시어 방문 해 주셔서 넘넘 감사합니다❤

  • @김오식-e4v
    @김오식-e4v Месяц назад

    낙지봌음맛잇어보이네요

    • @Sookvely_TV
      @Sookvely_TV 28 дней назад

      항상 좋게 봐 주셔서 넘넘 감사 합니다❤

  • @이남형할머니LeeNam-hyung
    @이남형할머니LeeNam-hyung Месяц назад

    얼음물 생각지도 못했네요 음식은 역시 정성이네요 😮

    • @Sookvely_TV
      @Sookvely_TV 28 дней назад

      항상 좋게 봐 주셔서 넘넘 감사합니다❤

  • @김오식-e4v
    @김오식-e4v Месяц назад

    새송이버섯조림좋아요

  • @Sookvely_TV
    @Sookvely_TV Месяц назад

    (재료) 새송이버섯4개 홍고추1개 대파30g 간장2스푼 굴소스1스푼 맛술2스푼 물엿1스푼 다진마늘1/2스푼 버터2조각 깨소금1/2스푼