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COOKING WITH EBO
Колумбия
Добавлен 13 авг 2014
Heberto Eljach, Cook and researcher, lover of great Colombian cuisine 🇨🇴
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ARROZ DE CHICHARRÓN
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ARROZ DE CHICHARRÓN CON TOCINO DE PERNIL DE CERDO, ZANAHORIA, APIO, PIMENTÓN, CEBOLLA, ACEITUNAS, AJO, ACHIOTE, PASTA DE TOMATE, SAL Y AGUA
Amazónico: la cocina que desafía al paladar.
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RESTAURANTE ASAI COMIDA Y COCINA AMAZÓNICA EN BOGOTÁ
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POLLO AL CURRY Y ARROZ DE COCO
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POLLO AL CURRY Y ARROZ DE COCO . FÁCIL Y DELICIOSO CON POCOS INGREDIENTES 👉Suscríbete, comenta, dale like 👍🏼 y activa la campanita 🔔 para que recibas las notificaciones de las nuevas publicaciones de mi canal. 👉Sígueme en Instagram ✔ hebertoeljachchef 👉Sígueme en Facebook ✔ hebertoeljachchef 👉Sígueme en Tik Tok ✔ www.tiktok.com/eboeljach #HEBERTO ELJACH #COCINANDO CON...
ARROZ DE CERDO Y POLLO APASTELADO
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ARROZ DE CERDO Y POLLO APASTELADO 👉Suscríbete, comenta, dale like 👍🏼 y activa la campanita 🔔 para que recibas las notificaciones de las nuevas publicaciones de mi canal. 👉Sígueme en Instagram ✔ hebertoeljachchef 👉Sígueme en Facebook ✔ hebertoeljachchef 👉Sígueme en Tik Tok ✔ www.tiktok.com/eboeljach #HEBERTO ELJACH #COCINANDO CON EBO #CALDERO CARIBE#UNA COSA DE LOCOS #...
PESCADO FRITO PERFECTO
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PESCADO FRITO JUGOSO Y CROCANTE SOLO CON TRES INGREDIENTES: SAL 🧂, AJO 🧄 Y LIMÓN 🍋 👉Suscríbete, comenta, dale like 👍🏼 y activa la campanita 🔔 para que recibas las notificaciones de las nuevas publicaciones de mi canal. 👉Sígueme en Instagram ✔ hebertoeljachchef 👉Sígueme en Facebook ✔ hebertoeljachchef 👉Sígueme en Tik Tok ✔ www.tiktok.com/eboeljach #HEBERTO ELJACH #COCI...
COMO HACER PESCADO FRITO COSTEÑO CON YUCA Y LIMÓN
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Gracias por la receta,,, como se conserva el espiche,,,, rico suero
Qué delicia.😋
Nosotros somos locos con esa comida, saludos desde RD🇩🇴
Saludos amigos, esta comida es Una cosa de locos
Jajaja, muy linda tu niña, tenias rato que no subias video Ebo. No te pierdas. Bendiciones
Saludos, estamos de regreso
El momento de unir todo faltaaaa
Estoy como Goku...estoy entusiasmado por probarlo... saludos desde el casco de Santo Tomás CDMX 👍🇲🇽
Saludos, es súper picoso
Excelente 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 ese si es el verdadero suero costeño colombiano. Muy buena solución para reemplazar el totumo. Te felicito. Saludos 👋🏻
En república dominicana se usa agua de coco
Saludos, buen dato 👍🏼
Pero la salsa como se llama
Saludos, Es una versión de una salsa tártara para comidas rápidas
Está elegante la receta muchas gracias
Saludos 👊🏼
Malo video no se explica bien 😮😮😮😮
No sé qué pasó con el audio, lo voy a publicar nuevamente, gracias 🙏🏼
Empezaste bien explicando la receta y después 🤐🤐 recuerda que la idea de ver estos vídeos es aprender cómo se hacen
Saludos, no sé qué pasó con el audio, lo voy a publicar nuevamente, gracias 🙏🏼
A cuantos grados y que tiempo en el horno?
Saludos, a 250 grados centígrados por 15 minutos ( en un pescado de 400 a 500 gramos aproximadamente)
La receta esta fantástica y la habilidad con el cuchillo 🔪 increíble
Saludos Gabriel 👊🏼
Hola, aclarame mi duda, hay que poner sal o sal y limón, porque en otro de tus vídeos le pones sal?
Saludos, la sal ayuda a que no se contamine, el limón ayuda a que se corte la leche
GRACIAS!!
Me queda muy rico yo creo yo creo con mucho amor 🥰🥰
Va a quedar muy rico qué rico qué rico 😋😉 sí yo creo 🤤🎉🎉
Va a quedar muy rico 😋☺️❤😮
Sebe delicioso de todas las recetas que mire de arroz de cangrejo me gusto esta receta mil bendiciones desde a parado antioquia ros cabrera🙏🏽😋
Saludos Blanca,gracias
Qué fácil y económico 😮
Súper
Amigo para nada esa receta es super falsa
Saludos amigo, Es mi versión
Chef mil gracias Seria super si nos compartiera receta pan diabolin
Amigo sera q me puede dar la receta porfis
Amigo en q parte de cienaga es para conprarle
Se pone a cocinar la languta aperte ?
Saludos, en el sartén se cocina la langosta y se termina con la salsa
Que puedo usar en lugar del ajipanca?
Saludos, pasta de tomate o ají amarillo
Cómo saco el suero
Saludos, para eso es el recipiente, se hace un huequito abajo para sacar el líquido y quede el suero
Se ve Riko
Se ve muy bien no sabia que solamente con sal se cortaba yo lo veia era con vinagre o limon buena idea lo voy hacer felicitaciones
Se le agrega chicharon en peda si ito queda super
Buenísimo se ve el suero
Pienso que otra manera seria poner a cocinar la papa unos 3 minutos y despues colocarlas en el sarten sin aceite pra que se doren. Y las salchichas igual. Depronto se va a necesitar una pisca de aceite solo para que no se peguen
Yo soy cubana y nunca e visto ese arroz
Mmmrico Una pregunta para usas el molino yo tengo uno igual y muelo maíz para aser tortillas Bendiciones
se ve espectacular, justo lo que buscaba, lo pondre en practica,
Muchas gracias, calidoso
El repollo se pone sin picar.
Buenos días amigo estoy pensando en montar un restaurante cuál es el mejor pescado q se utiliza para el sancocho gracias
Para mí el Mejor pescado para sancocho es el Sábalo o la Sierra
Hola Ebo, una pregunta. Para hacer este vinagre se debe cocinar la panela.? Quedo atenta. Gracias
Saludos, si
El mondongo original de la costa no lleva yuca... Lleva papa, ñame y arvejas al gusto, lo demas las verduras se hojas , ají, zanahoria y el mondongo se hace picadillo.
Creo q es así.... Pero como no consigo ñame le pongo su yuquita.. 😉😉
Y las mazorca?
Bella mi abuela Juana 😍❤️
🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Que asco eso en mi país lo tiramos pork la leche es cortada
Saludos, En Colombia se como
Te pierdes de lo bueno.
Soy rola pero amo la sencillez de los costeños❤❤
😂😂😂😂😂😂
Compré una salsa de escorpión el día de ayer viene marcado la escala de scoville 1.463.700 es lo más picante que he probado, solo yo lo toleré, los demás en casa ninguno.
Es súper picante 🥵
NO DIJISTE DE QUE LA SALSA
Gracias se ve rico😊
Saludos
Que Dios bendiga tus manos , me imagino que deben estar delicious 😋
Amén 🙏🏼
Tanto tiempo perdido para ver preparar un queso 😡
Que lindooo Dios te bendiga Excelente ❤🎉
Amén 🙏🏼