Mama's food /méditerranéenne, saine et délicieuse
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ASTUCES POUR DES BAGHRIR PARFAITS 🥞 Crêpes Mille Trous!#pancakes #food #cuisine #morocco
Vous rêvez de préparer des crêpes mille trous moelleuses, aérées et délicieuses comme jamais ? 🥞 Avec cette recette inratable de la Mama , vos Baghrir seront réussis à 100 % dès la première fois !
Ingrédients :
800g de semoule extra fine
1CAF de sel
1 CAS de vinaigre d'acide
1 CAS de miel
1 CAF de levure chimique
10 g de levure boulangère
600 ml d'eau
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Recette Healthy & Vegan : Ce Zaalouk Marocain Va Devenir Votre Plat Préféré !Recette Healthy & Vegan : Ce Zaalouk Marocain Va Devenir Votre Plat Préféré !
Recette Healthy & Vegan : Ce Zaalouk Marocain Va Devenir Votre Plat Préféré !
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"Découvrez le Zaalouk, le célèbre caviar d’aubergine marocain ! 🌱 Une recette 100% vegan, healthy et délicieusement parfumée qui sublimera vos repas. Facile à préparer, ce plat traditionnel est idéal comme entrée, accompagnement ou tartinade. Avec ses saveurs riches en épices et ses bienfaits nutritionnels, le Zaalouk deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine végétarienne. Prépare...
🥣 La harira /الحرير/ #traditional MOROCCAN soup healthy chick peas Tomatoes#ramadan #homemade🥣 La harira /الحرير/ #traditional MOROCCAN soup healthy chick peas Tomatoes#ramadan #homemade
🥣 La harira /الحرير/ #traditional MOROCCAN soup healthy chick peas Tomatoes#ramadan #homemade
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ingrédients : Pour une marmite de harira (se conserve très bien au frais plusieurs jours) 3 oignons 7 tomates 1 botte de celeri 500 g de viande 500g de pois chiche (selon votre convenance) 2 cas d'huile d'olive 1 cas de curcuma / sel / poivre/ coriandre/ gingembre 4 CAS de farine 1 petite conserve de sauce tomate (70g)
LE SECRET RÉVÉLÉ POUR DES BAGHRIR PARFAITS 🥞 Crêpes Mille Trous!#pancakes sans sucre ni beurreLE SECRET RÉVÉLÉ POUR DES BAGHRIR PARFAITS 🥞 Crêpes Mille Trous!#pancakes sans sucre ni beurre
LE SECRET RÉVÉLÉ POUR DES BAGHRIR PARFAITS 🥞 Crêpes Mille Trous!#pancakes sans sucre ni beurre
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Vous rêvez de préparer des crêpes mille trous moelleuses, aérées et délicieuses comme jamais ? 🥞 Avec cette recette inratable de la Mama , vos Baghrir seront réussis à 100 % dès la première fois ! Ingrédients : 800g de semoule extra fine 1CAF de sel 1 CAS de vinaigre d'acide 1 CAS de miel 1 CAF de levure chimique 10 g de levure boulangère 600 ml d'eau
🌮 Tacos #homemade /Tacos meat peppers#food # healthy #lowglycemic🌮 Tacos #homemade /Tacos meat peppers#food # healthy #lowglycemic
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Ingrédients : 8 galettes de blé 500 g de viande 2 poivrons 4 oignons 3CAS huile d'olive épices : curcuma, gingembre, poivre, sel 1 poignée de coriandre
Couscous authentique pour débutant#homemade #morocco #food #healthyCouscous authentique pour débutant#homemade #morocco #food #healthy
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Couscous version Healthy Key Moments 00:59 - Preparation sauce 07:43 - Dressage / Plating Ingrédients 1 Kg de semoule/Semolina 500 g de viande / meat 2 oignons / Onions 4 tomates / Tomatoes Épices 5 g : sel, gingembre, poivre , curcuma Salt, ginger, pepper, Turmeric 5 g huile d'olive/olive oil 10 g de coriandre/ Coriander Légumes au choix : Choux/Cabbages Navets / Turnips Courgettes / Zucchinis...
🥞 Crêpes feuilletées / Msemmen / Meloui / MOROCCAN bread مسمن #food #homemade #morocco #easy #food🥞 Crêpes feuilletées / Msemmen / Meloui / MOROCCAN bread مسمن #food #homemade #morocco #easy #food
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Moments clés 00:45 - Étape 1 : Préparer la pâte 05:24 - Étape 2 : Diviser la pâte 09:18 - Étape 3 : Cuire les msemens Ingrédients 1kilo de farine blanche 150 g de semoule de blé extra fine 15g de levure boulangère 1 cas de sel 1 coupelle d'huile d'olive et beurre végétal à disposition lors de la confection des crêpes
Tajine petits pois carottes #foodTajine petits pois carottes #food
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🍲 Tajine carottes / petits pois #healthy #food #homemade green peas carrot/ #vegetables#lowglycemic🍲 Tajine carottes / petits pois #healthy #food #homemade green peas carrot/ #vegetables#lowglycemic
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Ingrédients 500 g de viande 1 oignon 500 g de petits pois 1 botte de carottes 1 Cas de gingembre, poivre, sel, curcuma 3 cas d'huile d'olive 1 poignée de coriandre Music:Dear Autumn Musician:Ikson License:ikson.com/track/84/dearautumn
26 décembre 202426 décembre 2024
26 décembre 2024
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Haricots blancs/#healthyfood
🥣 Loubia / Haricots blancs simple/ Healthy home food white beans/اللوبيا #homemade #food #easy#vegan🥣 Loubia / Haricots blancs simple/ Healthy home food white beans/اللوبيا #homemade #food #easy#vegan
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Ingrédients Haricots blancs(laisser tremper au préalable toute la nuit dans de l'eau tiède) 1 oignon 2 tomates 1 cuillère à café de : sel, curcuma, poivre, gingembre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Music:Walk Musician:Ikson License:ikson.com/track/28/walk

Комментарии

  • @faridaerrabboun550
    @faridaerrabboun550 2 дня назад

    Macha allah looks so yumyy👍🏻👍🏻👍🏻😍🌺🙋‍♀️

  • @SomaYota
    @SomaYota 2 дня назад

    Menteuse la msemen était toujours algérien 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 100 % si nous qu'on vous a appris à faire le msemen sale hypocrite

  • @ZINEBLADI
    @ZINEBLADI 4 дня назад

    salam ! nouvelle abonnée machaallah le caviar like hbiba 11

  • @fatimamessari7840
    @fatimamessari7840 4 дня назад

    ❤❤❤

  • @ZinaPerle
    @ZinaPerle 5 дней назад

    Comment conserver ce couscous? au frigo?

    • @lacuisinedemama6010
      @lacuisinedemama6010 5 дней назад

      Bien conserver la sauce au frigo! Ne dresser l'assiette qu'au moment de passer à table. S'il vous reste le lendemain de la sauce, vous pouvez préparer un peu de couscous à la vapeur et vous en resservir, la sauce est même meilleure le lendemain !

  • @ZinaPerle
    @ZinaPerle 5 дней назад

    Quelles pommes de terre choisir?

  • @ZinaPerle
    @ZinaPerle 5 дней назад

    Peux t on en faire en forme ronde?

  • @ZinaPerle
    @ZinaPerle 5 дней назад

    avec quoi manger ces crêpes? Merci pour la chaine qui nous aide à cuisiner

  • @ZinaPerle
    @ZinaPerle 5 дней назад

    Quelles tomate acheter? Merci pour la chaine qui nous aide à perpétrer les recettes de nos ancêtres

    • @lacuisinedemama6010
      @lacuisinedemama6010 5 дней назад

      Mes préférés sont les tomates coeur de boeuf, elles rendent la harira vraiment délicieuse

  • @Lily-hd9to
    @Lily-hd9to 7 дней назад

    Elle où la coriandre et le persil ??

    • @lacuisinedemama6010
      @lacuisinedemama6010 7 дней назад

      La coriandre est ajoutée à 4 min 39 de la vidéo et je n'ai pas mis de persil Merci d'avoir regardé!

    • @NoelleBenedite
      @NoelleBenedite 6 дней назад

      🎉🎉🎉. Quel est le morceau de viande svp. 🎉🎉🎉 merci 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @lacuisinedemama6010
      @lacuisinedemama6010 4 дня назад

      @@NoelleBenedite c'est un morceau de jarret de boeuf

    • @lacuisinedemama6010
      @lacuisinedemama6010 4 дня назад

      @@NoelleBenedite Merci d'avoir regardé !

  • @keltoumnabbach5265
    @keltoumnabbach5265 8 дней назад

    Elle monce les lentilles

    • @lacuisinedemama6010
      @lacuisinedemama6010 8 дней назад

      Très bonne idée ! j'ai fait le choix de faire sans pour avoir une harira légère merci d'avoir regardé !

  • @keltoumnabbach5265
    @keltoumnabbach5265 8 дней назад

    Harira marocaine

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 8 дней назад

    La recette est super bonne 😋😋😋😋😋.

  • @حلوياتنينة
    @حلوياتنينة 10 дней назад

    tabaraka allah !!🤠

  • @حلوياتنينة
    @حلوياتنينة 10 дней назад

    😃

  • @fatimamessari7840
    @fatimamessari7840 11 дней назад

    ❤❤😂❤😂 4:42

  • @hiba_mlg
    @hiba_mlg 16 дней назад

    C’est un algérien BAGHRIR 🇩🇿 🇩🇿🇩🇿

    • @lacuisinedemama6010
      @lacuisinedemama6010 16 дней назад

      C'est possible mais peu importe l'origine française , algérienne tunisienne ou marocaine, le plus important c'est de partager cette belle recette et de se régaler !

  • @fatimamessari7840
    @fatimamessari7840 18 дней назад

    ❤❤

  • @ZinaPerle
    @ZinaPerle 19 дней назад

    J aodre le poisson

  • @ZinaPerle
    @ZinaPerle 19 дней назад

    Un plat vraiment bon pourla diète

  • @ZinaPerle
    @ZinaPerle 19 дней назад

    Mmmmh délicieux

  • @ZinaPerle
    @ZinaPerle 19 дней назад

    Ca a l air bon!

  • @ZinaPerle
    @ZinaPerle 19 дней назад

    Peut on le congeler ?

    • @lacuisinedemama6010
      @lacuisinedemama6010 18 дней назад

      @@ZinaPerle très bonne idée ça se conserve très bien?

  • @ZinaPerle
    @ZinaPerle 19 дней назад

    Super

  • @kenouzichannel3133
    @kenouzichannel3133 24 дня назад

    وصفة رائعة اتمنى لك التوفيق

  • @fatimamessari7840
    @fatimamessari7840 24 дня назад

    ❤🎉❤🎉 3:03

  • @sazeezar5896
    @sazeezar5896 25 дней назад

    و المعدنوس اءو البقدونس ؟؟؟؟ 😮😮😮😮😮😮 لابد يكون فيها !!!!!!

  • @sazeezar5896
    @sazeezar5896 25 дней назад

    بنبنة ما شاء الله 🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤لوبية لذيذة 🎉❤تبارك الله 🎉❤

  • @lailamama-if8fv
    @lailamama-if8fv 25 дней назад

    😂😂😂😂

  • @lailamama-if8fv
    @lailamama-if8fv 25 дней назад

    😅😅😅 cest ça la recette du 3dess ( lentilles) 😮😮??? Où sont les vrais ingrédients svp

  • @lailamama-if8fv
    @lailamama-if8fv 25 дней назад

    Vous etes sûre que c'est comme cela la cuisson ??😮😮

  • @daniellerobeque3706
    @daniellerobeque3706 26 дней назад

    Trop bon le couscous ❤

    • @lacuisinedemama6010
      @lacuisinedemama6010 26 дней назад

      @@daniellerobeque3706 Merci pour votre commentaire❣️❣️!!!

  • @mb-30
    @mb-30 26 дней назад

    Sans sous-titres en français je peux pas vous suivre car je suis sourde merci et a bientôt 😮😮😮😮😮😮😮🎉🎉🎉

    • @lacuisinedemama6010
      @lacuisinedemama6010 26 дней назад

      bonjour , la vidéo n'est pas commentée il ya simplement les indications sur la vidéo, cela est il suffisant pour vous?

  • @elenacanjuzan5933
    @elenacanjuzan5933 27 дней назад

    ❤❤❤❤🎉🎉🎉❤❤❤❤❤

  • @faridaerrabboun550
    @faridaerrabboun550 28 дней назад

    Tbark allah 3lik allah yitik essaha bsahtkom👍🏻👍🏻👍🏻🤲🌺🌷❤️

  • @fatimamessari7840
    @fatimamessari7840 28 дней назад

    ❤❤🎉

  • @noorskitchenconnection
    @noorskitchenconnection 28 дней назад

    Sôoo tempting really appreciate your efforts great job well done thanks for sharing such a nice recipe 👍👍👍 Great job well done thanks 🎉🎉🎉

    • @lacuisinedemama6010
      @lacuisinedemama6010 28 дней назад

      Thank you so much for watching and apreciating, means a lot to my work!❣️❣️

  • @faridaerrabboun550
    @faridaerrabboun550 29 дней назад

    Mcha allah rabi ysellem yidek akhti bsahtkom👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙋‍♀️😍🎁

  • @porteghislaine2940
    @porteghislaine2940 29 дней назад

    Merci pour le partage. Quand je fais mon couscous je met bcp de cumin un peu de raz el hanout' . Des fèves aussi pois chiche . Dans la graines je fais pareil mais je rajoute bcp de beurre Cela donne un goût magnifique. Du poulet et agneau .courgettes poivrons navet long carottes. Mais purée que c est bon un vrai régal .

    • @lacuisinedemama6010
      @lacuisinedemama6010 29 дней назад

      Très bonne astuce! Le beurre apporte beaucoup effectivement, merci pour votre commentaire,🥰

  • @fatimamessari7840
    @fatimamessari7840 Месяц назад

    ❤❤ 0:14

  • @mellyssasalmy6390
    @mellyssasalmy6390 Месяц назад

    Messemene est une recette algérienne par excellence.. Les marocains l'ont adapté après l'avoir appris par les algériens

    • @makitigano2502
      @makitigano2502 29 дней назад

      Que veut dire la parole msemen lkarghouliya

    • @lacuisinedemama6010
      @lacuisinedemama6010 29 дней назад

      Merci pour votre commentaire 😊, c'est possible en effet et en même temps le plus important c'est de faire découvrir au monde cette délicieuse recette.

    • @Lily-hd9to
      @Lily-hd9to 7 дней назад

      😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @Lily-hd9to
      @Lily-hd9to 7 дней назад

      المسمن ساهل ديرو الملوي 😂😂😂😂

    • @Lily-hd9to
      @Lily-hd9to 7 дней назад

      Mes tes lunettes et lis le titre (meloui maroc)

  • @annemasci5000
    @annemasci5000 Месяц назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @acocournon
    @acocournon Месяц назад

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤😋😋😋

  • @fatimamessari7840
    @fatimamessari7840 Месяц назад

    ❤❤❤

  • @do6464
    @do6464 Месяц назад

    Hummmm miam-miam 😋 le pétrissage fait les bras💪😉

  • @faridaerrabboun550
    @faridaerrabboun550 Месяц назад

    Macha allah ahla wasfa bissihitkom 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️🌷

  • @feifei-sweetcat
    @feifei-sweetcat Месяц назад

    What a delightful surprise, and I thoroughly enjoyed every moment of watching and learning your dish! 💯💯💯💕❣❣And, here, I am your new subscriber! 🎁🎁🎁✨✨✨

    • @lacuisinedemama6010
      @lacuisinedemama6010 Месяц назад

      Thank you so much for watching and subscribing it helps a lot🥰❣️

    • @margueritehebting4617
      @margueritehebting4617 Месяц назад

      Bonjour miam je vais faire ce plat en ajoutant à part quelques petites pommes de terre à terre à part merci 😊 😋😋

    • @lacuisinedemama6010
      @lacuisinedemama6010 Месяц назад

      @@margueritehebting4617 très bonne idée merci beaucoup pour votre commentaire et bon appétit 😘

  • @feifei-sweetcat
    @feifei-sweetcat Месяц назад

    The seasoning in this dish is perfect; 😍💕💞💓💓💕you’ve balanced the flavors beautifully~~~😋😋😋

    • @lacuisinedemama6010
      @lacuisinedemama6010 Месяц назад

      @@feifei-sweetcat thank you greatly, i appreciate 🙏🙏🙏❣️

  • @ouardagaci2936
    @ouardagaci2936 Месяц назад

    Que du Bonheur. Merci beaucoup. ❤

    • @lacuisinedemama6010
      @lacuisinedemama6010 Месяц назад

      @@ouardagaci2936 merci beaucoup pour vos encouragements, c'est trop gentil❣️

  • @fatimamessari7840
    @fatimamessari7840 Месяц назад

    ❤❤🎉🎉