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Canary Baker
Испания
Добавлен 18 фев 2021
Bakery is an art available for everyone who have the will to learn it. So take a look to our lessons and take care!
©CanaryBaker
Canary Baker Series #3 - COMING SOON (2024)
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Canary Baker Series #3 - COMING SOON (2024)
COMO HACER UNOS MANTECADOS DE COCO | CANARY BAKER
INGREDIENTES:
500g de harina simple
250g de manteca de cerdo
200g de azúcar glas
50g de coco rallado
500g de harina simple
250g de manteca de cerdo
200g de azúcar glas
50g de coco rallado
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COMO HACER UNAS TARTALETAS DE LIMÓN - CANARY BAKER
Просмотров 9983 месяца назад
INGREDIENTES -Merengue italiano: 600g de azúcar 250g de agua 200g de claras de huevo 100g de azúcar Esencia de vainilla en gotas o un pelín de zumo de limón (opcional) -Crema de limón: 366g de huevos 366g de azúcar 244g de zumo de limón 24g de almidón de maíz
COMO HACER PETISÚS - CANARY BAKER
Просмотров 1,1 тыс.6 месяцев назад
Espero que lo disfruten! INGREDIENTES: -460g de agua con 8g de sal -360g de harina floja -180g de mantequilla o de una grasa similar -600g de huevo
COMO HACER UN PLUM CAKE (FRUTA/CHOCOLATE) | CANARY BAKER
Просмотров 1,2 тыс.9 месяцев назад
Plum Cake de Frutas y Chocolate | Canary Baker INGREDIENTES: -Harina simple (330g) - En la variante de chocolate, sustituir 30g de harina por 30g de cacao puro sin azúcar. -Mantequilla o margarina (230g) -Azúcar glas (220g) -Huevos (220g) -Fruta confitada (70g) -Impulsor (10g) Consideraciones: La fruta escarchada se debe rebozar en harina de almendra. Se puede añadir limón rallado y vainilla li...
COMO HACER UNAS TRUCHAS - CANARY BAKER SERIES #3
Просмотров 1,5 тыс.11 месяцев назад
INGREDIENTES: 640g de harina floja o simple 180g de manteca de cerdo 180g de agua
COMO HACER UNA PLANCHA DE BIZCOCHO - CANARY BAKER SERIES #3
Просмотров 1,5 тыс.Год назад
INGREDIENTES: (Plancha enrollable) 500g de huevos 250g de azúcar 250g de harina (Plancha no enrollable) 400g de huevos 300g de azúcar 300g de harina Si la queremos de cacao, sustituir 30g de harina por 30g de cacao puro, para ambas fórmulas.
COMO HACER UNOS ENTORNAOS - CANARY BAKER SERIES #2
Просмотров 1,3 тыс.Год назад
INGREDIENTES: 540g de harina simple o panificable 210g de agua 100g de mantequilla 50g de aceite 50g de huevo 10g de sal fina 15g de pimentón dulce 10g de anís molido 10g de levadura seca o liofilizada 5g de pimentón picante Relleno: azúcar y semillas de sésamo o ajonjolí y canela.
COMO HACER UNA MOUSSE DE GOFIO - CANARY BAKER SERIES #2
Просмотров 1,7 тыс.Год назад
INGREDIENTES: 560g nata al 36% M.G 200g azúcar 200g de claras de huevo 30g de gofio de millo 10g de gelatina en hojas (sugerencia: la gelatina a ser posible que sea de 200° bloom).
COMO HACER UNOS ALMENDRADOS - CANARY BAKER SERIES #2
Просмотров 1,3 тыс.Год назад
INGREDIENTES: 420g de harina de almendras 430g azúcar 150g de claras (Reposar la mezcla 24 horas tapada con film) Tip: Si queremos que nos duren tiernos durante varios días , sustituimos 40g de azúcar por sorbitol. Espero que los disfruten.
COMO HACER UNA LEMON PIE - Canary Baker Series #2
Просмотров 1,4 тыс.Год назад
INGREDIENTES Tarta lemon pie o citron bleu: 400g de azúcar 300g de zumo de limón 200g de huevos 80g de mantequillla 20g de almidón de maíz Merengue: 250g de claras 250g de azúcar
COMO HACER UNOS PESTIÑOS - Canary Baker Series #2
Просмотров 1,3 тыс.Год назад
INGREDIENTES: -Pestiños: 640g de harina simple 240g de agua 120g de manteca de cerdo o similar 5g de sal -Jarabe para pestiños: 530g de azúcar 270g de agua o vino blanco (afrutado) 100g de miel 100g de glucosa (se puede sustituir por miel o dextrosa) (Se puede sustituir licor de anís o anís en esencia por parte del agua, al gusto)
COMO HACER UNOS TOCINILLOS DE CIELO - Canary Baker Series #2
Просмотров 1,8 тыс.Год назад
INGREDIENTES: -400g de yema -400g de azúcar -200g de agua A disfrutarlo!
COMO HACER UNAS SULTANAS DE COCO - Canary Baker Series #2
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INGREDIENTES: 530g de azúcar 300g de clara de huevo 170g de coco rallado
COMO HACER UN MERENGUE - Canary Baker Series
Просмотров 1,5 тыс.2 года назад
INGREDIENTES: 500g de azúcar 500g de claras de huevo #CanaryBakerSeries #islascanarias #reposteria #pasteleria #recipe #español #english #merengue
COMO HACER UNOS PANELLETS - Canary Baker Series
Просмотров 1,4 тыс.2 года назад
INGREDIENTES: 425g de harina de almendra 425g de azúcar 150g de huevos Temperatura del horno: 220ºC durante 8 minutos, en las bandejas superiores (grill) Resultado final en la fotografía de la miniatura. Espero que los disfruten y ¡felices fiestas a todos! #CanaryBakerSeries #islascanarias #reposteria #pasteleria #recipe #español #english (subtitles)
COMO HACER UNA MERMELADA DE CASTAÑA - Canary Baker Series
Просмотров 3,1 тыс.2 года назад
COMO HACER UNA MERMELADA DE CASTAÑA - Canary Baker Series
COMO HACER UNA TARTA DE ALMENDRAS Y CABELLO DE ÁNGEL - Canary Baker Series
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COMO HACER UN TURRÓN DE COCO - Canary Baker Series
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COMO HACER UNAS MAGDALENAS RELLENAS
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COMO HACER UNA MOUSSE DE CHOCOLATE CON LECHE
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COMO HACER UNA AUTÉNTICA TARTA DE SANTIAGO
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COMO HACER UNA MOUSSE DE GALLETAS OREO
Просмотров 1,2 тыс.3 года назад
COMO HACER UNA MOUSSE DE GALLETAS OREO
Delicioso
Que bueno espero que me salga igua de bien, gracias
muy buen video !!
@@XaviTCG7 gracias ,espero lo disfrutes
Es un súper profesional gracias por enseñarnos tanto
Que es agar agar
Es un alga , es fácil de conseguir
Es un sustituto de la pectina de las frutas .
Que bien explicado ,muy bueno e interesante
Gracias! 😊
Que ricas tartaletas amigo...💚💚💚 Te dejo mi suscripcion
Muy buena información y buena receta amigo...💚💚💚 Te dejo mi suscripción
Gracias ,espero que la disfrutes
@@CanaryBaker muchas gracias...💚💚💚
Está muy rica y queda crujiente
Ya tienes otro suscriptor
Que pinta!! 😊
Muchas gracias! 😊
Genial la plancha bozcocho ,muy sencilla de hacer .
Hola, muchas gracias
Gracias por la información tan importante, me encanta
Excelente gracias
muy buena pinta, intentaré hacerlo!
Se puede poner algo más de pimentón y restamos la misma cantidad en gramos de harina. Yo formule una receta sencilla y práctica. Cualquier dudas me escribes. Un saludo
Muy bueno !!
Gracias !!!
Muy sencillo y rico
M'encanta ✨💖✨ La mejor receta de sultanas que he visto 👍🏻 Perfectamente explicado y correcta en los ingredientes y presentación. Gracias x compartir 🌟🙏🏻🌟
Me alegro que le guste . En breve subiremos nuevos vídeos, esperando que le útiles . Un saludo
@@CanaryBaker 😊👍🏻👏🏻👏🏻🥞
Hola soy de chile y si se puede hacer mermelada de limón y naranjas yo las hago
Hola Aylin, te puedo pasar mermeladas de manzana , fresas etc ,pero lad mermeladas de kiwi ,papaya o algunos frutos tropicales no se puede hacer porque tienen una proteína que se llama papaína no deja gelificar . Con los cítricos más mermeladas son mal llamadas mermeladas con todo mis respeto porque el los contenidos ácido cítrico rompen la cegana molecular de los geles , se puede hacer jaleas de cítricos ,de cualquier cítrico . Si quieres te mermelada de otras frutas y te quedaron increíble . Yo trabajo bajo tratados de química orgánica donde cada componente mantiene un equilibrio ,sin excesos de azúcar y una palatabilidad en boca muy buena . Espero haberte servido de ayuda . Un cordial saludo .
@@CanaryBaker gracias por tu respuesta más adelante te enviare fotos de lo que hago y me podrás explicar mejor
@@aylinsanmartin8438 sin problema ,cualquier duda puedes preguntarme . Será un placer
Buenos días gracias por las recetas. Querría hacerle una pregunta. Tiene que ser mantequilla o puede ser margarina? Gracias
Puede ser margarina o similar
Puse mantequilla por sabor y más saludable
🍺
Que ricos los panellets y que pinta tienen!! Un saludo canario
Bendito el algoritmo de youtube que me acaba de enseñar este canal🙏 y si no hay agar agar ? Saludos
Cuál gelificante pectina NH ,pero no es difícil de conseguir
Cualquier gelificante en las mismas proporciones
Hoy la hago. Gracias capitán 😊
Muy bien capitana ,no esperaba menos ,seguro que triunfas
No se puede ver las cantidades
Caray ,hubo un error en el video ,te las envío : 350 g de harina de almendra , 450g de cabello ángel y 200 g de huevos
Simplemente extraordinaria, muy rica es una delicia, gracias por la ayuda
Hola tesoro me acabo de subscribir y ya tienes una alumna nueva. Me apasionan los dulces y aprender contigo va a ser muy grato ya que explicas fácil, eres práctico y das ideas para variantes😍😍😍😍😍😁😁😜. Estoy encantada de haberte descubierto🍀🍀🍀. MUCHÍSIMAS GRACIAS POR APORTAR Y REGALARNOS TU EXPERIENCIA Y CONOCIMIENTOS Y SOBRE TODO CUÍDATE MUCHÍSIMO. UN SALUDO de una alumna muy muy contenta. Te sigo de cerca. 🎉🎉🎉🎉💕💕💕💕💕😜😜😜😜
Que buena receta,esta me la apunto para probarla y ya tienes un nuevo suscriptor 👍👍 ya te contaré que tal me sale un saludo desde COCINA CON PATRICK 🍰🍰😋😋🥘🥘
Que buena receta,esta me la apunto para probarla y ya tienes un nuevo suscriptor 👍👍 ya te contaré que tal me sale un saludo desde COCINA CON PATRICK 🍰🍰😋😋
Gracias y espero te guste
Seguro que si 👍👍
Buen turro de coco me encanta, muy bien detallado gracias profe
❤️❤️❤️
Verte hacerlo parece fácil, pero claro para un profesional de tu categoría lo es. Enhorabuena y gran explicación.
Siii pero te puedo asegurar que es muy fácil hacerlo , puede resulta complicado , pero yo creo que está a mano de cualquiera , atrevete !!! Seguro que verás que no es tan difícil . Ánimo !!
Es fácil verlo y hacerlo ,a probar para que veas
Espectacular!!!!!!!
Que grande juan carlos. 1k casi todas sus recetas
Es más fácil tener todo a 1000 g
Que buena pinta!!!! Gracias por compartir estas recetas!!
Gracias profesor, espero que siga poniendo postres ricos y también explicados.
Si dices que es una versión... para qué pones ese título?? Menuda gana de engañar al prójimo 😕
Bueno tampoco quería engañar a nadie , es la tarta de Santiago ,prueba hacerla y me dices si te gusta ,gracias por el comentario
Que ricos!!!
La autentica tarta de Santiago no lleva mantequilla, solo lleva Almendra, azúcar y huevo. Te lo dice un Santiagués.
Lo sé , pero es una versión que hago para mis clases ,tengo muchas variantes , pero los colegas en Galicia la han probado y me han dado su visto bueno , pero por supuesto máximo respeto a la auténtica tarta de Santiago y a los santiagueses ,es tan solo una versión .gracias !!! De corazón
@@CanaryBaker Un maestro. Gracias por esta receta.
Buen trabajo maestro 😁
🍺
Qué pinta 😋
Gracias por esta fabulosa receta!!!
Me alegro que te guste y la difrutes
Que buena pinta y que fáciles de hacer, la explicación ha estado genial!! Gracias 😉
Muy sencillas de hacer ,anímate
Qué pinta! Pensé que eran más difíciles de preparar. Gracias
Muy sencilla
Sigue de firma exacta cada paso , creo está bien explicada , en el canal voy subiendo e intentando poner cosas variadas y sencillas
Sí, me pareció bien explicada, además de que vas viendo el proceso casi a tiempo real 👌
Gracias
Muchas gracias maestro Buena pinta y, bien explicito
Sólo una sugerencia podrías editar primero el vídeo con los ingredientes que nos hacen falta gracias 👍
En el video vi e la receta la puedes ver sin pausar
Iremos mejorando poco a poco ,cambiando cosas para ir siempre a mejor
Hola Juan🤗, yo soy Alicia de Nabil ! Hoy yo tengo cumpleaños y tu sorpresa para mi me alegro.. nosotros vamos seguro pronto y preparamos algo dulce y eso va a estar muy rico 🤩! Nos vemos (Ver) en el Julio 😄🥧🍰🎂
Hola Alicia , muchas felicidades por tu cumpleaños , te gusta la pastelería y espero verte en julio para que sigas aprendiendo los vídeos son fáciles de hacer y muy sencillos , te convertirás en una gran pastelera por lo que veo .un abrazo enorme.