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청국장 만들다. ( 종균 없이)

진간장 소금 황설탕으로 간을 맟추고 삶은 팥과 호두 대추 채 썰어 넣고 전기 압력밥솥에 밥을 합니다. 밥물은 찹쌀을 2시간 불렸기 때문에 많이 안먹습니다. 그래서 쌀얌이랑 거의 같은 양으로 자작하게 ... 물이 많으면 밥이 아닌 떡이 됩니다.

간은 개인 입맛에 맞게 맞추시면 되세요~ 저는 진간장으로 맞췄습니다. 색이 진하지 않아도 되므로 캬라멜은 넣지 않았습니다.

약밥 만들기 ( 찹쌀 불리기 2시간 )

빵가루 입혀서..

참치까스 (참치캔으로)

지금 동태가 맛있을 때입니다. 가격 점합니다. 가성비 갑입니다.

매화가 꽃망울을

비오는 날의 물멍

시작!

계란 마사지

찬밥으로 누룽지 만들기

볶음땅콩 만들기