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Pedro en la cocina
Испания
Добавлен 9 окт 2011
Eterno estudiante
Mi visión del mundo a través de la cocina.
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Cómo Hacer Kvass de Higos Casero | Bebida Fermentada Fácil y Saludable
En este video te enseño cómo hacer Kvass de Higos casero, una bebida fermentada tradicional, saludable y refrescante. 🍇🍞 El kvass es conocido por sus beneficios probióticos y su proceso de fermentación natural. En esta receta paso a paso, aprenderás a preparar esta bebida deliciosa utilizando higos, lo que le añade un toque afrutado y único. ¡Ideal para quienes buscan bebidas saludables y naturales!
🔸 Ingredientes:
• Higos frescos o secos
• Azúcar
• Agua
• Levadura
• Canela (opcional)
• Limón (opcional)
🔸 Tiempo de fermentación:
• Fermentación inicial: 1-2 días
• Fermentación secundaria (opcional para obtener gas): 1-2 días adicionales
Si buscas una bebida probiótica fácil de hacer y cargada...
🔸 Ingredientes:
• Higos frescos o secos
• Azúcar
• Agua
• Levadura
• Canela (opcional)
• Limón (opcional)
🔸 Tiempo de fermentación:
• Fermentación inicial: 1-2 días
• Fermentación secundaria (opcional para obtener gas): 1-2 días adicionales
Si buscas una bebida probiótica fácil de hacer y cargada...
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Tepache de Piña braseada con Azúcar Moscovado: Receta Casera y Fermentada Paso a Paso
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En este video te enseño cómo hacer un delicioso tepache de piña casero con un toque especial: braseamos la piña con un soplete para darle un aroma ahumado y profundo. 🍍🔥 Usamos azúcar moscovado para añadir un sabor más intenso y natural. El tepache es una bebida fermentada tradicional mexicana, refrescante y probiótica. Con esta receta paso a paso, aprenderás a preparar esta deliciosa bebida en...
Cómo Hacer Ghee Especiado con Mantequilla Fermentada: Receta Fácil con Cúrcuma, Pimienta y Hierbas
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En este video te muestro cómo hacer ghee especiado a partir de mantequilla fermentada casera, utilizando especias y hierbas que aportan increíbles beneficios para la salud. El ghee es un ingrediente esencial en la cocina saludable, y al añadirle cúrcuma, pimienta, hierbas provenzales, pimentón dulce y otras especias naturales, potenciamos su sabor y sus propiedades. Si te interesa aprender a pr...
Barritas Proteicas Caseras con Crema de Cacahuete y Chocolate Blanco | Sin gluten | Receta Fácil.
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¡Bienvenidos a mi canal! En este video, te enseñaré a preparar barritas proteicas caseras con ingredientes deliciosos y nutritivos. Estas barritas son perfectas para una merienda saludable o un snack post-entrenamiento. Están hechas con crema de cacahuete, soja texturizada, anacardos, albaricoques deshidratados, y cubiertas con un irresistible chocolate blanco sin azúcar. ¡Una receta fácil y rá...
Cómo Hacer Licor Amaretto Casero con Huesos de Nísperos y Albaricoques | Receta Fácil con Ron
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¡Bienvenidos a mi canal! En este video, te enseño cómo hacer un delicioso licor amaretto casero usando huesos de nísperos y albaricoques, todo a base de ron. Esta receta fácil y paso a paso te permitirá crear un licor único y lleno de sabor en tu propia casa. Ingredientes: 750 ml de ron Huesos de nísperos (aproximadamente 15-20 huesos) Huesos de albaricoques (aproximadamente 15-20 huesos) 250 g...
Cómo Hacer Ghee Casero Fácilmente | Beneficios y Usos del Ghee
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Aprende a hacer ghee casero de manera fácil y rápida con esta receta paso a paso. El ghee, o mantequilla clarificada, es un ingrediente esencial en la cocina india y ayurvédica, famoso por sus beneficios para la salud y su delicioso sabor. Con solo un ingrediente, puedes preparar ghee en casa en menos de 30 minutos. 📜 Ingredientes: 500 gramos de mantequilla sin sal (preferiblemente orgánica). 🕒...
Pudding de Chocolate Alto en Proteína Vegana | Receta Saludable Sin Azúcar | Postre Fitness Fácil
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🍫 ¡Bienvenidos a mi canal! 🍫 En este video, te muestro cómo preparar un delicioso pudding de chocolate alto en proteína vegana. Esta receta es perfecta para quienes buscan un postre saludable, sin azúcar y alto en proteínas, ideal para una dieta fitness. ¡Es súper fácil de hacer y te encantará! 📝 Ingredientes: 1 litro de leche desnatada (o leche vegetal) 100g de proteína 85% vegana 50g de cacao...
Cómo Hacer Vino de Albaricoque Casero | Receta Fácil Paso a Paso
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¡Bienvenidos a mi canal! En este video, te enseñaré cómo hacer vino de albaricoque casero de manera fácil y detallada. Usaremos albaricoques frescos, masa madre de ginger bug como levadura y azúcar. Sigue esta receta casera y disfruta de un delicioso vino de frutas artesanal. Ingredientes: 2 kg de albaricoques frescos 1 kg de azúcar 4 litros de agua 1 taza de masa madre de ginger bug (aproximad...
Cómo Hacer Sirope de Algarroba Natural Casero: Receta Fácil y Deliciosa
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En este video, te mostramos cómo hacer sirope de algarroba natural casero de una manera fácil y deliciosa. Las vainas de algarroba son una excelente alternativa natural y saludable para endulzar tus postres y bebidas favoritas. ¡Sigue nuestra receta paso a paso y disfruta de los beneficios y el sabor único de la algarroba! Ingredientes: 250 gramos de vainas de algarroba 3 litro de agua 300 gram...
Cómo Hacer Chucrut Casero de Col Morada y Zanahoria con Comino - Sauerkraut Fácil
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¡Bienvenidos a mi canal! En este video, te mostraré cómo hacer chucrut casero de col morada y zanahoria con comino. Esta receta fácil y saludable de sauerkraut es perfecta para aquellos que desean incorporar alimentos fermentados y probióticos a su dieta. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de un delicioso chucrut hecho en casa. Ingredientes: • 1 col morada fresca • 2 zanahorias • Sal (canti...
Cómo Hacer Kvass de Albaricoque en Casa: Receta Fácil y Refrescante
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En este video te muestro cómo hacer kvass de albaricoque en casa de manera fácil y rápida. El kvass es una bebida fermentada tradicionalmente popular en Europa del Este, y en esta versión utilizamos albaricoques frescos para darle un toque especial. Sigue esta receta paso a paso y disfruta de una bebida refrescante y saludable. Ingredientes: • 10-12 albaricoques frescos y maduros • 200 gramos d...
Deshidratando Damáscos / Albaricoques: Escaldado vs. Baño Ácido
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