- Видео 47
- Просмотров 95 873
King i köket
Швеция
Добавлен 17 апр 2023
En serie där superkocken Albin Edberg coachar dussinkomikern Johan Hurtig Wagrell, till att bli KING i köket. Alltihop under överinseende av demonproducent Jens Rosengren.
PASTA FRÅN SCRATCH - Fyllda cappelletti
Snart är sommaren här - och det firar vi med somrig medelhavskänsla och en otroligt god, hemgjord pasta.
I detta avsnittet gör vi pastadeg från scratch som blir till cappelletti, en fylld pastasort som liknar tortellini. Dagens cappelletti är fyllda med färskost, salvia, citron och vitlök. Vi avslutar med att vända ner pastan i brynt smör och salvia. OTROLIGT GOTT!
Vi tipsar också vad man kan göra med sin överblivna pastadeg, och för dig som läser beskrivningen kommer en bonus: Man gör enkelt comfort food av vår fyllda pasta genom att servera i en god, kryddig buljong - cappelletti in brodo.
Receptet på pastadeg står geniala Benny Cederberg för.
Följ bennycederberg på instagram!
Pssst. Vi bl...
I detta avsnittet gör vi pastadeg från scratch som blir till cappelletti, en fylld pastasort som liknar tortellini. Dagens cappelletti är fyllda med färskost, salvia, citron och vitlök. Vi avslutar med att vända ner pastan i brynt smör och salvia. OTROLIGT GOTT!
Vi tipsar också vad man kan göra med sin överblivna pastadeg, och för dig som läser beskrivningen kommer en bonus: Man gör enkelt comfort food av vår fyllda pasta genom att servera i en god, kryddig buljong - cappelletti in brodo.
Receptet på pastadeg står geniala Benny Cederberg för.
Följ bennycederberg på instagram!
Pssst. Vi bl...
Просмотров: 1 083
Видео
GRILLSPECIAL med Lohmanders
Просмотров 10 тыс.14 дней назад
Hörni, det är snart beans dag och det vill vi fira! Och vi firar såklart inte själva, utan med våra vänner på Lohmanders som sponsrar det här avsnittet! Det blir såklart bea på alla sätt och vis, tillsammans med mängder av grillat kött, kingiga tips och allmänt god stämning! Grillat smör, secreto iberico, en otrolig entrecote-macka och grillat lamm. Det här missar du…INTE! Pssst. Vi blir så him...
Dryck till KÅLPUDDING
Просмотров 34021 день назад
Nu ska vi snacka dryck och dryckestips till en riktig husmansklassiker - Kålpudding! Kanske visar det sig vara svårare än vad vi trodde - och vintipset till kålpuddingen blev kanske lite oväntat ändå? Vad dricker du till husman? Pssst. Vi blir så himla glada för alla kommentarer, tummar upp och prenumeranter vi får. Tack för att ni tittar och engagerar er! Psssssst. Vänligen notera att avsnitte...
Kingigaste KÅLPUDDINGEN!
Просмотров 1,6 тыс.21 день назад
Vi ger oss ut i husmansträsket och gottar ner oss TOTALT i det allra svenskaste av svenska, nämligen kålpuddingen! En kålpudding ska vara mättad av kål, glöm aldrig det, och den ska alltid serveras med kokt potatis, lingon och gräddsås. Det är de facto en dödssynd att inte avsluta sin sås med juicen som blir kvar i formen efter du bakat din pudding, och det är nästan en lika stor dödssynd att i...
Vin till eldade musselspett!
Просмотров 257Месяц назад
Vinklippet är här och vi går igenom vad du ska dricka och kanske inte dricka när du väl samlat dina vänner och bekanta kring den där grillen, de har precis blivit färdigimpad över dina kunskaper kring blåmusslor men nu. Nu kommer slutklämmen, när du golvar dem med dina kunskaper kring mat och dryck i kombination! MISSAS EJ! Pssst. Vi blir så himla glada för alla kommentarer, tummar upp och pren...
ELDADE MUSSELSPETT!
Просмотров 1,9 тыс.Месяц назад
Ditt nya, ultimata musselsnacks! Vi går igenom hur man på kingigast, möjliga sätt kokar blåmusslor, för att sedan trä dem på spett och elda dem, men du kanske grillar dem?! Det gör du nog. Tänk dig själv, att samla vänner och bekanta kring grillen en lagom ljummen sommardag, och bjuda på grillade musselspett med Lao gan-majo?! Sign me up. Pssst. Vi blir så himla glada för alla kommentarer, tumm...
SPARRISSPECIAL!
Просмотров 4,2 тыс.Месяц назад
The season's upon us och det är dags för sparris! Precis när denna ädlaste av primörer proppar upp ur jorden, släpper vi vårt sparris-avsnitt! Grön sparris, vit sparris, Hollandaise, Sauce Mousseline, räkor, rate my chives och allt däremellan, vilket inte är så himla mycket, men det blir heltäckande! Håll till godo! Pssst. Vi blir så himla glada för alla kommentarer, tummar upp och prenumerante...
Snacks till bärsen med LEIF GW PERSSON
Просмотров 10 тыс.2 месяца назад
Hur i hela friden gick det här till, undrar väl ni? Tro oss, det gör vi också. Av någon helt outgrundlig anledning fick vi, lilla, lilla vi, möjligheten och den enorma ÄRAN att presentera 2 st ölsnacks, perfekt anpassade för (trumvirvel) LEIF GW PERSSON! Nestorn av både kriminologi och livsnjutning. Vi lagar tartar på hjort med rostade korianderfrö och smetana, såväl som en take på en kåldolme....
MAC 'N' VIN
Просмотров 6 тыс.2 месяца назад
Vad dricker man egentligen till en kingig Mac? Well, vi dricker Brunello. Det kanske mest oväntade valet, men det funkade oväntat bra! När du själv lagar det här hemma, tycker vi att du ska dricka någon av dessa viner gjorda på Sangiovese-druvan: Brunello di Montalcino Ciacci Piccolomini, 2019 Art.nummer: 95673 469 :- Villa Antinori 2020 Art.nummer: 2300 179 :- Casanova Chianti Riserva La Spine...
MAC 'N' CHEESE & den hemliga ingrediensen
Просмотров 2,4 тыс.2 месяца назад
Vad är det som är krämigt, spicy, krispigt, gooey, ostigt och alldeles för varmt i nästan allas munnar? Trumvirvel…..världens kingigaste Mac ’n cheese! Hur gör du den då? Well, börja med att titta på videon här ovanför och snart kommer en helt ny värld visa sig, eller iallafall ett helt nytt sätt att tillaga makaroner på och det är väl ändå nära nog?! Pssst. Vi blir så himla glada för alla komm...
Sveriges godaste FLÄSK MED LÖKSÅS!
Просмотров 4,6 тыс.3 месяца назад
Sveriges godaste FLÄSK MED LÖKSÅS!
CARBONARA! Albin "Felichetti" Edberg & Johan "Cottura" Hurtig Wagrell - kolhandlarens hemlighet!"
Просмотров 3,5 тыс.3 месяца назад
CARBONARA! Albin "Felichetti" Edberg & Johan "Cottura" Hurtig Wagrell - kolhandlarens hemlighet!"
Årets godaste ostron, på årets fattigaste dag!
Просмотров 1,9 тыс.4 месяца назад
Årets godaste ostron, på årets fattigaste dag!
Stjärnkockens sjuka sätt att laga korv stroganoff! Och hur rik hade Tore egentligen varit 2023?!
Просмотров 8 тыс.4 месяца назад
Stjärnkockens sjuka sätt att laga korv stroganoff! Och hur rik hade Tore egentligen varit 2023?!
King (I köket) Martini! Och det kallaste Albin har haft i munnen!
Просмотров 9945 месяцев назад
King (I köket) Martini! Och det kallaste Albin har haft i munnen!
King I köket önskar gott nytt år!
Просмотров 3,5 тыс.5 месяцев назад
King I köket önskar gott nytt år!
Hur äter du ditt julbord? Berätta i kommentarerna!
Просмотров 2035 месяцев назад
Hur äter du ditt julbord? Berätta i kommentarerna!
King i köket x-mas special! Och vad är egentligen det kallaste du har haft i munnen?
Просмотров 3,8 тыс.5 месяцев назад
King i köket x-mas special! Och vad är egentligen det kallaste du har haft i munnen?
Kött 101! Och hur uttalar man Fernet & Cola i Argentina?
Просмотров 4,9 тыс.6 месяцев назад
Kött 101! Och hur uttalar man Fernet & Cola i Argentina?
Pommes pureé Joel Rubochon! Och vad hette egentligen din läskiga morbrors tredje fru?
Просмотров 3,8 тыс.6 месяцев назад
Pommes pureé Joel Rubochon! Och vad hette egentligen din läskiga morbrors tredje fru?
Stjärnkockens absolut bästa äggrätter! Eller vad hände med sesamoljan..?
Просмотров 4,9 тыс.7 месяцев назад
Stjärnkockens absolut bästa äggrätter! Eller vad hände med sesamoljan..?
Såg riktig smarrigt ut faktiskt
Sjukt nog så blev det väldigt gott!
1. jag vill se ett avsnitt om färs 2. jag vill gärna läsa fasad 3. jag vill väldigt gärna läsa fasad 4. har jag nämnt att jag gärna vill läsa fasad 5. albin är bäst som en king 6. johan är snygg som en king 7. killen med kamera verkar vettig som en king 8. har jag glömt säga att jag vill vinna fasad
Fondpasta 😂😂👍
Det blir ju liksom fond kvar i kastrullen när man kokat pastan. Jäkla grej!
Fan jag hoppades verkligen på att ni skulle slå Benny en pling!
Ja, men jag fegade ur, vilket känns dumt såhär i efterhand…
Tänk att jag i alla avsnitt tills nu har funderat på inledningen 😂 "och köttnovicen Johan Hurtig Wagrell". Jaha har han varit vegetarian har jag tänkt 😂😂köksnovicen va ju mer logiskt när det äntligen gick upp för mig.
HAHAHAH relevant ändå!
Man vet att Johan är vid medelhavet i sinnet med alla dom uppknäppta knapparna 🙄
Han har varit på semester i sinnet ett bra tag nu!
23:06 Maltagliati såklart, men det visste du Johan. Jag fastnade på kommentarskroken 😢
superavsnitt! alltid lika kul med ny video :) all kärlek till er grabbar
TACK!
Legendariskt! Brushetta är inte heller heltfel med bra tomater och parmeggiano.... Tar med mig grillade smöret och inspiration till grillade grädden till ostronen. Till Albin ren tur! 😂
Mumma! Bra spelare har tur!
men inte skål längst ner!!! kommer fånga allt vatten :((
Hahaha, diskmaskins-galningar unite!
Vad var det för gott på mackan mellan såsen och löken (det bruna)?
Tänker du på Lao gan ma? Crisypy chili oil!
Det enda Hurtig vet om grilltv.... Som om han inte gjort grilltv förr. ruclips.net/video/GDzaiEWbeVc/видео.htmlsi=1E1RONk8nAPuSYDQ
Nemen VAD FAN! Detta har han bestämt undanhållit från oss andra!
Ni har juh en stor grill, varför inte köra kött och grönsaker samtidigt? Grönsakerna vill man juh ha nygrillade med, dom tenderar att bli lite soggiga annars ☺️🔥 trevlig video!
Helt klart, men ni blev det lite av en logistikfråga med filmning och sådär! Plus att det var svinkallt!
@@KingiKoket hehe, förstår 😋 Men som sagt nice video och bra tips med kolet i smöret 👌
@@Familjenbrantang Tack!!!
Riktigt trevligt avsnitt. Hade varit kul att se ett sås avsnitt i framtiden.
Tack! Ja vi har pratat om det, men kanske kommer dela upp såserna lite.. Det kommer, det kommer!
Snyggt, verkligen ett köttigt avsnitt!
ELLER HUR!
Famous kock beats his meat on camera
Dra mig baklänges. Ni har verkligen gett paret lohmanders valuta för pengarna! En blev ju till och med sugen på att köpa lite lohmandersprodukter nu
Ja men dåså! Då är vi klara här!
10:12 är det en s.k. slapsteak?
Hahaha ja, det verkar fan inte bättre!
Jag har ingen grill men vill gärna göra ”grillat smör” - hur fan går jag tillväga?😩
Köp lite grillkol och tänd på en stekpanna vettja!
najs n' tänder, allt annat hade känts fel!
NAJZ N TÄNDER är vägen att gå!
något kul NU!
Bra inlägg i debatten!
Böcker som är så roliga att bläddra i, älskar att titta på alla bilder. Gillar mord och fasader så kan tänka mig att er bok är bra, har ni själva gjort illustrationerna eller är det mest fotografier? Är ganska kräsen av mig men älskar bruna böner, så kanske serverat det på boken? Alternativt pommes, från Max eller BK, de är godast. Mack Donalds gör inte lika goda, då hade jag hellre kört bruna böner.
Jag tyckte du höll fanan högt ända fram till att du tog Max och BK framför Mcd..
skulle nog servera en gammal fasan föggel på denna fina bok...tjenis penis
Känns som att fasan på fasad kan vara en nyklassiker & kan gå hett i sommar om vi börjar sprida ordet redan nu!
Vi har redan börjat!
Håller med, pyttipanna är en potatisrätt - mycket potatis. Makaronilåda är en pastarätt - mycket pasta. Ska någonting serveras på en, läst, Fasad är det väl fasan? Med gräddsås, potatis och svartvinbärsgelé. För att frun ska kunna läsa den behövs nog ett köp - fasanen kommer ruinera Fasad.
Du har ju hajat hela grejen, det hör ju jag det!
Jag gillar inte kål så jag tänker att jag pausar videon nu och om jag vinner boken så kan jag ha videon på i bakgrunden medan jag läser
GILLAR INTE KÅL?!
@@KingiKoket skulle inte ens koka fond på det!
@@mattiaslarsson6430 Hahaha, sjukaste jag har hört!
Min sambo drar skämt om fonder hela tiden nu och jag är fast i fond och king i köket träskets nu också pga det.
Din sambo verkar vara en otrolig person!
Jag ska vinna boken eftersom den går rätt ner i fondgrytan och jag sett alla avsnitt ett gäng gånger. Det räcker. Tack.
Det kanske räcker ja!
Jag kan varken skriva eller läsa trots att jag är 73år gammal (+- några år). Men maten såg som vanligt väldigt trevlig ut!
Tack! Allt annat än just det är ju som vanligt sekundärt!
Jag säger att jag är sådan som gillar deckare, men det är mer av en Fasad!
Där satt den döh!
Kålpudding är det bara bögar som äter
Bara för att jag är en sån jävla king!
Taget!
Jag är stort fan av dig Johan och mamma är stort fan av din fru (lyssnar på hennes podcast med mera) Så både jag och morsan skulle verkligen vilja läsa boken. Vi har också hört mycket gott om den. Och eftersom det är en däckare så tycker jag att den är perfekt till att servera blodpudding på!
Otroligt svar! Vi för det till handlingarna!
baeyquon
Fattar inte riktigt, men vi tar det!
Mjölk och bira är fegt. Sherry med sötma eller Tokajer?
Du tyckte inte Port var tillräckligt offensivt?
Nej det är visserligen sött, men det är ju kål för fn. Jag kan också höfta, Dubonnet?! 🤣
Jag har inte läst sen 97:(
Då är det dags!
Aktuellt: Laga nåt religiöst gott av Kristi himmelfärs.
Ooooh, mycket relevant!
Tänker att jag läser boken. Men om den inte ger mig något nöje så kan jag ju alltid koka fond på den right?
Du verkar vara en klok man. Jag gillar det.
Jag råkade köpa koreansk soja en gång det var inte så gott
Det gör man bara en gång...
Härligt! Har saknat videos från er!
Nemen gullis! 🥹
Älskar dryckestilläggen. Hade det varit möjligt att gå lite djupare på dryck och kanske vända på steken. Lite roliga/udda vin- eller dryckestips och sedan kort om vad en kan tänkas äta till det? Går kanske lite emot konceptet king i köket, men vore ändå väldigt kingigt 👑
En riktig king måste ju även dricka! Jag tar ditt förslag till bordet!
baconns
Det du sa!
Testade göra den vita sparrisen till lunch precis, dra åt h-vete vad gott det blev! Forellromen kändes dock lite överflödig, men det är väl en petitess i sammanhanget
Jäklar vad gott! Och kul att höra 🫶
Sparrispremiären har aldrig lockat så mycket som efter detta avsnitt! Men var är dryckesavsnittet?! 🔎
Det kommer, det kommer!
Norbert Lang spänner sig i sin vestibul!
Sjukt att andra också får laga sparris! Eller får man det..?
Gammal gubbe lägger till, det skall vara lawrys kryddsalt (sellerisalt), till t.ex bloody mary. Persikor i burk, Del monte, Yellow cling, kryddor i burk, Spice Islands, och den sista käpphästen, cheddar, kvibille special, minst 24 månader....🎉
Uppfattat!
Heinz för ihelvete. Det där andra kommer aldrig in i mitt hem!
Noterat och medräknat!
Vad är finsk sommarsoppa? Vodka i blommig tallrik. 😊 obs, stulet....
Hahaha, klassiker!
Kör en bloody mary istället..... nästan en lunch 🎉
Allt kan vara lunch med rätt sällskap!
F.n va bra ni är. Jag är en gubbe och har gjort mitt. Det borde hänga fler unga här. Lite skills i köket gör oss trevligare som personer. Vill du ligga? Lär dig laga gott käk, det är en bra början. Få till det med någon du gillar? Samma svar, plockade min höna med en gorgonzolasås till att börja med! 😂🎉❤
Tack! Vad kul att höra! Och ja, det har funkat genom alla tider!