- Видео 84
- Просмотров 141 720
Кулінарна Симфонія
Добавлен 12 апр 2018
Всім привіт !Мене звати Валерій, і я захоплююсь кулінарією. Найбільше люблю готувати з сезонних і простих продуктів, адже вони завжди свіжі, доступні й наповнені смаком. Кожна страва для мене - це можливість поєднати традиції з креативом, створивши щось смачне й унікальне. Готувати - це не лише про їжу, а й про натхнення та любов до простоти.
Мій RUclips-канал "Кулінарна симфонія" - це моє хобі та улюблене заняття. Тут я ділюся своєю пристрастю до кулінарії, готуючи прості й смачні страви. Це місце, де я можу творчо реалізуватись, надихати інших і показувати, що готування може бути справжнім мистецтвом.
Можливо хтось хоче допомогти каналу фінансово чи ЗАМОВИТИ СТРАВУ на свій смак.
Ловіть реквізити
Приват
4149 4990 7320 0923
Моно
4441111061245712
Мій RUclips-канал "Кулінарна симфонія" - це моє хобі та улюблене заняття. Тут я ділюся своєю пристрастю до кулінарії, готуючи прості й смачні страви. Це місце, де я можу творчо реалізуватись, надихати інших і показувати, що готування може бути справжнім мистецтвом.
Можливо хтось хоче допомогти каналу фінансово чи ЗАМОВИТИ СТРАВУ на свій смак.
Ловіть реквізити
Приват
4149 4990 7320 0923
Моно
4441111061245712
"КУРКА Тікка Масала:Класика ІНДІЙСЬКОЇ Кухні"
Розпочинаємо Нову Рубрику
"КУЛІНАРНИЙ ГЛОБУС"
ІНДІЯ . "ТІККА МАСАЛА"
Для приготування страви потрібна люба частина куриці без кісточок 1 кг ,порізати на порційні шматки ,і замаринувати в йогурті,сіль,перець і 3-4 зубчика часнику.Потім курку обсмажити до золотавої скоринки,до напівготовності.
Для приготування соусу Масала ,потрібно обсмажити 1 цибулину,потім додати грам 150 імбиря ,і після часник 4-5 зубчиків,1.5 чайної куркуми ,1.5 солодкої паприки ,1 чайну чорного перця і 1 стручок гострого перця і приправу ГАРАМ МАСАЛА(зіра,коріандр,кориця,кардамон,гвоздика,мускатний горіх)Потім додаємо перетерті томати 300-400 грам ( в мене томатна паста з водою ) ,все тушкуємо хвилин 10 і перебиваємо бл...
"КУЛІНАРНИЙ ГЛОБУС"
ІНДІЯ . "ТІККА МАСАЛА"
Для приготування страви потрібна люба частина куриці без кісточок 1 кг ,порізати на порційні шматки ,і замаринувати в йогурті,сіль,перець і 3-4 зубчика часнику.Потім курку обсмажити до золотавої скоринки,до напівготовності.
Для приготування соусу Масала ,потрібно обсмажити 1 цибулину,потім додати грам 150 імбиря ,і після часник 4-5 зубчиків,1.5 чайної куркуми ,1.5 солодкої паприки ,1 чайну чорного перця і 1 стручок гострого перця і приправу ГАРАМ МАСАЛА(зіра,коріандр,кориця,кардамон,гвоздика,мускатний горіх)Потім додаємо перетерті томати 300-400 грам ( в мене томатна паста з водою ) ,все тушкуємо хвилин 10 і перебиваємо бл...
Просмотров: 165
Видео
Як Приготувати ШАШЛИК?! Щоб Усі Просили РЕЦЕПТ!
Просмотров 7057 часов назад
Друз Вашій уваз найсмачніший шашлик ,який готується дуже просто ! ТОП 3 маринада🔥 за моєю версією.Розпочнемо з червоного маринаду 🔥в який входить томатний сік ,сіль ,перець ,цибуля ,паприка ,олія ,аджика.Виходить смачний томатний шашлик з гарним кольором ,в міру пікантний від аджики.Другий шашлик це чорний🔥 ,азіатський ,в нього іде стандартн сіль,перець ,цибуля ,олія ,а також соєвий ,теріяк ,со...
ГРЕЧАНИКИ!Давній Родинний РЕЦЕПТ!
Просмотров 77014 часов назад
Дорог Друз ,Вашій Уваз РЕЦЕПТ Дуже Смачних ГРЕЧАНИКІВ ! Готуються ПРОСТО ,Соковит ,Ситн ,але не важк Гречаники ,як можна приготувати як на Святковий стіл так на кожен день ! #гречаники #кулінарія #простаїжа #українськийютуб #страва БІЛИЙ БОРЩ ruclips.net/video/bH6uoavvRxA/видео.htmlsi=SVKHdsIeFYObZMUR #борщрецепт #борщи Староукраїнська КОВБАСА ruclips.net/video/CdVit-lQxd0/видео.htmlsi=TPTqO6i...
Як Зробити ТОПОВУ Пивну ЗАКУСКУ За КОПІЙКИ!
Просмотров 1,8 тыс.21 час назад
Друз Радий Вас Бачити ! Сьогодн нова рубрика "ХМІЛЬНА КУХНЯ",де я буду показувати не дорог закуски під пиво ,квас ,для компанії друзів ,чи просто смачної вечер в кол сім'ї! Кому подобається така рубрика ставте лайки ,в запас у мене багато смакоти по цій тем ! Для приготування соковитих ,смачних в той же час хрумкіх сердець ,Вам потрібно 1 кг сердець 2 чайних чорного перцю 2 чайних сухого часни...
"Готуємо СОЛЯНКУ: Швидко ,Легко,Апетитно"
Просмотров 659День назад
Солянка Рецепт 600 грм копчених кабаносів 600 грм молочних сосисок 100 грм салямі 100 грм шинки Оливки маслини по 150 грм 1 цибулина 1 морквину 1 лимон 5-6 солених огірків без шкірки 250 грм картоплі Росол з огірків маслин 3-4 ст л томатної пасти Сметана зелень для подач 1 гострий перець для пікантност Історія страви Солянка вперше згадується в документах XVIII століття. Спочатку вона назива...
WITHOUT EXAGGERATION, THE MOST DELICIOUS PATE! Recipe that will conquer everyone!
Просмотров 1,3 тыс.14 дней назад
Для приготування супер смачного паштета( це мій найулюбленіший рецепт ) нам потрібний досить простий перелік продуктів ! Печінка ( яловичина обов'язково) -1 кг Морква в залежност від розміру 1-2 шт Цибуля в залежност від розміру 1-2 Сало свіже 300-350 грм Масло вершкове 250 грм Цей паштет готує завжди теща ,рецепт перевірений роками ,тепер я навчився , ви також зробите будемо разом завжди гот...
Що Він Мені Надіслав???Відкриваю Посилку Від ТОП-БЛОГЕРА !
Просмотров 44214 дней назад
Отримав Посилку від канала Їжа На Вогн youtube.com/@FOOD_ON_FIRE?si=Pwnn8gxFGuZFtzF0 Що приємно , ц тушонки та м'ясн каш робив Легендарний ОПЕРАТОР, Микола був як асистент.Дякую за такий приємний призент ,який виконаний з любов'ю,в асортимент є тушонка,паштет ( по секретному рецепту ,який розробив сам автор каналу ), м'ясна каша з гречкою,рисом ,горохом . Окрему подяку заслуговує дружина Миколи...
KOREAN HERRER .Easy and Delicious Appetizer!
Просмотров 51914 дней назад
Рецепт Оселедця по-корейськ !!! Оселедець 1 шт Цибуля 2 шт Морква 1 шт Томатна паста 2 ст.л Олія 50 мл Оцет 2 ст.л Сіль 1 чл Перець чорний мелений 0.5 чл Перець червоний гострий 0.5 чл Оселедець по-корейськи - це смачна, пікантна страва, яка чудово поєднує ніжність оселедця з східними прянощами. Її характерний смак досягається завдяки маринаду, що зазвичай містить оцет, олію, цибулю, моркву, го...
ПІСЛЯ ЦЬОГО РЕЦЕПТА МАНГАЛОМ НЕ КОРИСТУЮСЬ!!!!Смачні РЕБРА Барбекю в Духовці.
Просмотров 44221 день назад
Відео рецепт Ребер BBQ на основ Sprite ruclips.net/video/2jjhQVgaiaY/видео.htmlsi=cVPzi1ZLQ7y6Dg4Q Рецепт Домашніх Ребер Барбекю Для бульйону в якому будуть варитися ребра -імбир 50 грм -чил 1 перчина -часник маленька головка -1 цибулина -1 морква -4 духмяного перцю - чайна ложка зерен коріандру Варити 30-40 хвилин Для Соусу Барбекю -1ч.л цукру -0.5 ч.л солі -3 ст.л соєвого соусу -1.5 ч л папри...
СМАЧНО ЗА КОПІЙКИ!КАРТОПЛЯНА КОВБАСА!Просто і не дорого!
Просмотров 54621 день назад
Сільська ковбаса з картоплею смальцем - це справжній витвір кулінарного мистецтва, який несе в соб традиції української кухні. Вона проста в приготуванні, але надзвичайно смачна, ситна й ароматна. Що таке сільська ковбаса? Це домашня страва, яка готується з натуральних продуктів завжди асоціюється з теплом рідного дому. У селах ковбасу часто роблять для святкових столів або в холодну пору рок...
ЯК ПОСОЛИТИ САЛО ЩОБ БУЛО НІЖНЕ ТА М'ЯКЕ.САЛО ПО-УКРАЇНСЬКІ
Просмотров 628Месяц назад
Засолка сала в Україн - це не просто кулінарний процес, а справжнє мистецтво, яке має глибок культурн корені. Ось кілька цікавих фактів про цей традиційний український делікатес: 1. Давня традиція Українц засолюють сало з давніх часів. Цей продукт був особливо популярний у селах, оскільки його легко зберігати без холодильника, він слугував джерелом енергії в холодну пору року. 2. Сало як націо...
"Autumn Taste: Fried Potatoes with Forest Gifts".
Просмотров 543Месяц назад
youtube.com/@KsuLIFE_?si=TZLobv1bwWl1e1SJ Ксю Лайф Смажена картопля з лісовими грибами - це справжня українська класика, яка дарує відчуття затишку, тепла й особливого домашнього смаку. Ця страва завжди викликає приємн асоціації з осіннім лісом, коли після прогулянки приносиш додому кошик свіжих грибів. Інгредієнти: Картопля; Лісов гриби (білі, підберезники, маслюки чи опеньки); Цибуля; Рослинн...
ТОП 5 ЗАКУСОК!Готуємо СЕТ за Лічені Хвилини.1000 Підписників🥂🍾🍰❤️
Просмотров 519Месяц назад
"Привіт, друзі! 🎉 Сьогодн на нашому канал особливий день - нас вже 1000 підписників! Це велике досягнення, я хочу сказати вам величезне ДЯКУЮ за вашу підтримку, лайки, коментар та активність. Кожен із вас - частина цієї неймовірної спільноти, саме завдяки вам канал зростає та надихає. Я обіцяю, що попереду ще більше цікавого, корисного та захоплюючого контенту! Дякую за те, що ви з мною! Це л...
"Grilled Ribs with Spicy SPRITE-BBQ Sauce".
Просмотров 372Месяц назад
Рецепт Барбекю соусу на основ СПРАЙТА !!! -Кетчуп 200 мл -Спрайт 100 мл -4 ст.л цукру -2 ст.л зерн.гірчиці -1 сік лимона ( можна 0.5 ) -1велика цибулина -2 ст л олії -4 зубчика часнику
Secret Recipe for Roast of Wild Mushrooms - Unforgettable Taste of Autumn!
Просмотров 440Месяц назад
Secret Recipe for Roast of Wild Mushrooms - Unforgettable Taste of Autumn!
ДАВНО ЗАБУТА УКРАЇНСЬКА СТРАВА! БОРЩ З ЦУКРОВОГО БУРЯКА!
Просмотров 1,3 тыс.Месяц назад
ДАВНО ЗАБУТА УКРАЇНСЬКА СТРАВА! БОРЩ З ЦУКРОВОГО БУРЯКА!
Cossack bacon. Delicious spread on bread.
Просмотров 821Месяц назад
Cossack bacon. Delicious spread on bread.
Німецький чи Американський Картопляний Салат ????
Просмотров 321Месяц назад
Німецький чи Американський Картопляний Салат ????
Pea soup on smoked bacon with cracklings and breadcrumbs.
Просмотров 292Месяц назад
Pea soup on smoked bacon with cracklings and breadcrumbs.
CHANAKHI. Meat and vegetables stewed in pots.
Просмотров 548Месяц назад
CHANAKHI. Meat and vegetables stewed in pots.
RABBIT IN MUSHROOM STEW! How to cook a tender rabbit deliciously?
Просмотров 4922 месяца назад
RABBIT IN MUSHROOM STEW! How to cook a tender rabbit deliciously?
Juicy Hake with Carrots and Onions.
Просмотров 1,2 тыс.2 месяца назад
Juicy Hake with Carrots and Onions.
Кулінарна Битва.Кинув Виклик Відомому Блогеру.
Просмотров 7752 месяца назад
Кулінарна Битва.Кинув Виклик Відомому Блогеру.
Kebab in the Oven: Tasty as on the Grill
Просмотров 9222 месяца назад
Kebab in the Oven: Tasty as on the Grill
САЛО ПО-ГУЦУЛЬСКІ.САЛО В ЦИБУЛИННІ.
Просмотров 6 тыс.2 месяца назад
САЛО ПО-ГУЦУЛЬСКІ.САЛО В ЦИБУЛИННІ.
"САЦИВІ по-Грузинськи: Рецепт,що закохує з першої ложки!"
Просмотров 8812 месяца назад
"САЦИВІ по-Грузинськи: Рецепт,що закохує з першої ложки!"
Валерій, дуже дякую за такий чудовий рецепт приготування паштету! Дивилася і аж слюнькі потекли! Обов'язково приготую таку Смакоту 🎉 Молодець, все зрозуміло, Все добре і красиво зробив! Впевнена, що сподобається не тільки пану Юрію 😊 Фотографія ...це приємно Так ... життя продовжується!🙏
@@Cooking_Together_with_Lilia Дякую Вам пані Лілія ,так життя продовжується ,дякую Вам за перегляд і такий приємний коментар🌷😊
Валерій, бережіть себе не хворійте !! Ото, мабуть, шашлики готували на подвір'ї і застудилися.А любу страву світу можна запропонувати в українській інтерпретації і буде дуже СМАЧНО!!!
@@Лариса-в2м Дякую Вам пані Лариса ! Да якийсь такий вірусняк ,що голос почав пропадати !Ви також себе бережіть ,дякую за перегляд ,приємно 😊
Три маринада , а дегустация одного ..... А где сравнение ??? Вот так лайки и теряются ....
@@alexandrzhukov9593 Да всі смачні шашлики ,повторіть Вам сподобаються 😊 Дякую за перегляд
@@КулінарнаСимфонія Понятно , что все вкусные . Для своей семьи готовили , по другому и быть не может . Хотелось услышать разницу , может какие то сочнее , мягче ..... У меня никогда не получалось сделать одновременно три маринада ....... Спасибо за Ваш труд !
Самая вкусная еда в Мексике!
@@mayazir На каналі не має нічого з Мексики ,дуже б хотів щоб Ваш коментар переміг !
@КулінарнаСимфонія Мексиканская еда это реально вкусно.
@@mayazir нада обов'язково приготувати
Интересеая рубрика 😊 Что-то из турецкой кухни хотелось бы 😊
@@KsuLIFE_ Дякую Ксю ❤️
Не знаю как бы отнеслись индийцы к этому варианту Тикка Масала, но в твоём исполнении мне кажется он даже вкуснее. Удачи!
@@rainmire_Yuri Спасибо Юрец🔥
Дуже смачно❤
Польша..
🍗🍗🍗🫕🫕🫕🎉🎉🎉
Японія
Рубрика том
@@МайстерняМрій Дякую
Супер Україна 🎉🎉🎉✌️🥊
Франція
Ізраїль
Хотілося б побачити на каналі страви Скандинавської кухні або грузинської
@@Longer_10 Більш конкретно напиши країну 😊
@КулінарнаСимфонія Норвегія,Фінляндія,Швеція
@@Longer_10и Грузия 😊
Супер 👍 Географія страв це цікаво
@@Longer_10 Дякую ,географія це твоя спеціальність 👍
@КулінарнаСимфонія Саме так,бро,це моя тема. Тому буду очікувати шедеври від тебе
@@Longer_10 дякую друже
Думал: Сейчас будут насаживать курицу на глобус. Хорош,что ошибся. А закуска довольно таки вышла по Украински красивой.(В виду отсутствия молока из под кокоса) Сметана, даже лучше. На счёт географии. Согласен с "Еда на огне". Идём по Азии.
@@UserUser-tf7hg 😄😄😄😆 Валерчік ти завжди піднімаєш настрій ,справжній одесит 👍🔥
@КулінарнаСимфонія ,стараюсь, тёзка, стараюсь.
Первый комментарий 😊Рубрика понравилась, захотел повторить это блюдо, на карри похоже по виду ты прав. Я голосую за Китай, давай сало по китайски 😁
Коля, мы от твоего сала уже все в двери не входим 😂
@@KsuLIFE_ 😆😆🤣🤣🤣 Коля каже знімай сало,знімай сало ....кажу Коля я не знаю куди його дівать і хто його їсти буде 🤣 Але поки Китай його лідирує по лайкам 😄
@@КулінарнаСимфонія пора открывать ларёк 🤣
@@KsuLIFE_ 🤣
Гарний ролик ,все смачно і цікаво переглядати😊
@@Valeriy-lp5dx Дякую
Валера шашлык пушка ) отличная работа дорогой
@@ВладимирНаумов-р7ц о какие люди ,спасибо друже 🔥❤️👍
Шашличок-просто бомбейла,бро !!! 😊
Дякую друже ❤
Та же самая ситуация с моими женщинами и ещё вопрос когда снимать с мангала. Но ты молодчина, приготовлено с любовью и значит было вкусно, Светлана в комментах это подтвердила. Удачи!
Спасибо Юра ,теперь понял по твоему женсовету ,у нас ситуация такая самая😅😊 Готовил минут 15 максимум ,ну у меня куски маленькие ,проверял по старинке розрезал один кусочек и всё,а так я уже чувствую когда готовый ,ну девчата любят когда зажарен хорошенько 😊❤
Це не шашлик, це сухарики чи шкварки....спортив м'ясо.....з ківі і так дрібно нарізав, це жах.... Та власне якщо таке подобається, то сперечатись не буду..... Я більш балдію від твого мангалу- реально дешево, надійно, і для невеликих порцій ідеально!!! Все інше лайно....вивчай хімію, біологію, фізику, потім можеш прочитати технологію обробки продуктів....якщо ти це хоча б частково засвоїш- станеш ідеальним кухарем! Якщо ще отримаєш освіту бухгалтера- станеш шеф кухарем, адже технологічні карти розписати без цього не реально....
Дякую ,так дрібно нарізав ,бо працював під своїх заказників,я ж на відео казав ну люблять вони так ,нічого поробити з цим не можу 😊 Весь жирок навіть і на цьому м'ясі пообрізав ,звісно я розумію що глядачам потрібно м'ясо щоб текло ,не цей випадок! По троху вивчаю технологію ,успіхів !😊
Мангал звісно зроблений з того що було ,тепло гарно тримає ! Дякую що переглянули відео
Порадьте будь ласка літературу?
На вкус та колір всі маркери різні. У Валери заказ на такі був. В мене сусід теж жирне не їсть, йому сухий шашлик роблять
Что ты сейчас сказал...? 🤣"Якщо ще отримаєш освіту бухгалтера- станеш шеф кухарем, адже технологічні карти розписати без цього не реально" 🤣У меня дети в Лицеи программа образования 10-11 класс технологические карты создают 😂 Ты зачем такие слова умные говоришь если не знаешь их значения? Я посмотрел твои комменты что ты пишешь и везде лайно, физика, биология, химя, все плохо. Но вот смешно когда у тебя спрашивает симфония, шеф повар ли ты и где работаешь, тишина в ответ. Спрашивает где почитать литературу чтоб научится такому величию как у тебя, тишина в ответ. Так что делаю вывод что ты просто обиженный диванный эксперд. Нормальный человек не будет желчно метать субстанцию называя все лайном а подскажет как сделать лучше. Так что если можешь лучше, подними опу с дивана, бо там уже пружины давят, сними ролик и покажи как правильно эксперд ты наш. А если нет, то всаси жало и молчи или поддерживай а не топи.
Шашель шо нада!!!❤❤❤🎉🎉🎉
Дякую Віктор ❤
Отлично, спасибо за рецепт и твой труд!
Приємно чути ❤❤❤ Дякую Друже 😊
🥩🥩🥩🎉🎉🎉
❤❤❤
Нарешті дочекався відео Топ. ЗАВАРИВ ЧАЙ ТА ДИВЛЮСЬ ВІДЕО ПРО ШАШЕЛЬ ✌️👋👋👋
Дякую ,приємно чути ❤
До такого шашлику ще б гарненького червоного винця!
Це точно ,аж проситься❤
Шашличок 👍👍👍Маринад👍👍👍
дякую ❤
Всі 3 маринади є топові 🍾👍👍👍
Згоден ,перемоги Усику❤❤
Satenya kelihatan nya enak banget cocok sama cuacanya 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Дякую друже,Ви звідки ?❤
Тёзка, это всё - таки не жаркие страны... Где можно готовить еду на улице. Но ты героически выстоял. За что отдельное уважение! Шашлык при дегустации, оказался съедобным. А судя по довольным лицевым мышцам(мимика),- вкусным. Оператору отдельная благодарочка! Удачи и хорошего дня!
❤❤❤😂😂😂Валерій дякую за приємний коментар, очікуй Індію 😮😮😮😮😅😅Скоро буде
Шашлик був неймовірний!!!!! Дуже смачно ❤
Сонечко ну наконец то почув від тебе коментарі ❤️❤️🔥🎉
🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Как надоели рецепты аля взял из холодильника, что было: мясо кита, яйца страуса, молоко горной комящей козы... Вот просто, доспупно и можно семью накормить. Правда я обжариваю котлетками, но в духовке супер! ❤
@@НадеждаПанкова-и7р Дуже приємно читати Ваші коментарі ,я також обсмажую часто ,в цей раз зробив так ,взагалі швидко ,смачно і доступно ❤❤❤👍😊
Гідна заміна класичним котлетам!
@@ГотовимдёшевоотАндрюхиДёшева Дякую друже
А лежні з гречаного борошна зможете приготувати?
@@ркучеренко Доброго дня ! Дякую за пораду ,потрібно спробувати ,це на зразок зраз тільки з гречаної муки ,все вірно ?
Купив кішку.
@@vitaliyzaychenko7798 о супер 👍👍👍
Яка чудова технологія приготування солянки, а подано СУПЕР!!
Дякую ,як приємно читати Ваші коментарі 😊😊😊
Дууууже смачно❤
@@Галя-ь4р Дякую
❤❤❤
Супер рецепт друже, лайк жирнющий 👍
Дякую 😊
Яка бюджетна смачна страва, для великої сім'ї просто ПІСНЯ! Ще чула про таку страву як затирка.
@@Лариса-в2м Дякую Вам ,дуже приємно читати такі коментарі ❤️ За затирку чув багато разів ,і обов'язково приготую цю автентичну українську страву,гарного Вам дня 😊
Як правило,такого роду відео, я не дивлюся. Але автор мене зачарував своєю щирістю. Таких мало залишилося. Тому і я буду таким. Щось і в мене людське залишилось. Підписка і палець догори.!
@@vitaliyzaychenko7798 Ви не повірите як приємно мені чути такі коментарі ! Дякую Вам 😊
Дякую 🫶
@@KsuLIFE_ ❤️❤️❤️❤️❤️Ксю Дякую тобі
Дуже смачно!!! 👏👏👏😋😋😋
@@Настурция-ь7т Дякую Вам ! Привіт Мінську ❤
Цікава українська страва