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Foodreams Inc
Южная Корея
Добавлен 2 окт 2019
글루텐프리 쌀만두 만들기 - 찐만두, 군만두, 만두국
글루텐프리 제면용 쌀가루를 사용하여 찐만두와 군만두, 만두국을 만들 수 있습니다.
푸드림스 블로그에 상세 설명이 되어 있으니 궁금한 사항이 있으면 아래 링크를 클릭하세요~~
[블로그 참고] blog.naver.com/verluck/223023414339
[쌀가루 구입] smartstore.naver.com/foodreams/products/5854840193
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글루텐프리 쌀마들렌 만들기
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'글루텐프리 제과용 쌀가루'로 만든 마들렌 smartstore.naver.com/foodreams/products/6096818269
글루텐프리 제면용 쌀가루
Просмотров 2783 года назад
밀가루가 아닙니다. 글루텐 전혀 없습니다. 칼국수, 수제비, 만두피, 부침개 등등 면 음식이 먹고 싶을 때... 건강하고 속편한 글루텐프리 쌀가루를 사용해 보세요! 푸드림스가 만든 글루텐프리 제면용 쌀가루... [푸드림스몰 바로가기] smartstore.naver.com/foodreams
글루텐프리, 밀가루 글루텐 전혀 없는 빵,면,쿠키 만들기 모음
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쌀빵에는 두 종류가 있습니다. 글루텐이 들어있는 쌀빵. 글루텐이 전혀없는 쌀빵. 밀가루 못 드시는 분들 많죠? 밀가루를 대체하는 프리미엄 쌀가루. 글루텐 전혀 없는 건강한 쌀가루로... 빵, 면, 쿠키 마음껏 즐기세요! smartstore.naver.com/foodreams "푸드림스몰" 검색해 보세요!
Gluten-free baking & vegan baking made from gluten-free rice flour. 글루텐프리 쌀가루로 만든 글루텐프리 베이킹 & 비건 베이킹
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Collection of customer-made gluten-free & vegan baking photos using Foodreams gluten-free rice flour. 100% gluten-free, modified starch zero, gum zero, subsidiary agent of baking zero, Contains dietary fiber complex. Shopping mall smartstore.naver.com/foodreams
푸드림스 글루텐프리 쌀가루로 만드는 제빵,제과,제면
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푸드림스 '글루텐프리 쌀가루'를 활용하여 고객님들께서 만든 제빵,제과,제면 사진들입니다. - 100% 글루텐프리(Non-gluten) - 변성전분, 옥수수전분, 타피오카전분 zero - 검(Gum)류 zero - 제빵개량제 zero - 식이섬유 복합성분 함유 [푸드림스몰 바로가기] smartstore.naver.com/foodreams
100% 글루텐프리&비건빵 만들기_푸드림스 글루텐프리 속편한 쌀빵믹스 사용
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푸드림스 글루텐프리 속편한 쌀빵믹스는 쌀가루, 포도당, 천일염, 식이섬유 복합성분(파이버렉스F,D,S)으로 구성되어 있습니다. 밀가루나 활성글루텐은 물론 변성전분, 검류, 제빵개량제가 전혀 들어있지 않습니다. 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있어 속이 편할 뿐 아니라 건강에도 유익합니다. 또한, 동물에서 유래하는 식재료를 먹지 않는 비건분들을 위해 우유, 버터, 계란 없이 빵을 만들 수 있습니다. 아울러 이들 식품에 민감한 증상이 있는 분들도 이용할 수 있겠죠? 상세한 내용은 블로그를 참고해 주세요! blog.naver.com/verluck/222142850896 푸드림스몰 바로가기 smartstore.naver.com/foodreams
푸드림스 100% 글루텐프리&비건 쌀식빵 만들기
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푸드림스 글루텐프리 제빵용 쌀가루를 이용해 만든 '글루텐프리&비건 쌀식빵'입니다. 푸드림스 제빵용 쌀가루는... 100% 글루텐프리 (Non-gluten) 변성전분 Zero Gum류 Zero 제빵개량제 Zero 입니다. 글루텐 역할을 대체하는 식이섬유 복합성분을 함유하고 있어 건강에도 이롭습니다. 우유,버터,계란을 넣지 않고 베이킹이 가능하기 때문에 이들 식품에 민감성을 가진 분들도 안심하고 드실 수 있습니다. 아래 블로그를 참고하시면 됩니다. blog.naver.com/verluck/222138771350 [푸드림스몰 바로가기] smartstore.naver.com/foodreams
푸드림스 글루텐프리&비건 단호박식빵 만들기
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이 동영상은 푸드림스 '글루텐프리 제빵용 쌀가루'를 이용하여 100% 글루텐프리이면서 동시에 비건 요건을 충족하는 단호박 쌀식빵 만드는 과정을 소개하는 영상입니다. 참고하실 사이트 : blog.naver.com/verluck/222108691494 위 링크를 열면 준비재료 및 베이킹 과정에 관해 상세한 설명이 있습니다.
푸드림스 글루텐프리 속편한 현미쌀빵믹스 Gluten-free digestible brown rice bread mix
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푸드림스 글루텐프리 속편한 현미쌀빵믹스로 만들어본 식빵, 모닝빵, 바게뜨빵입니다. 자세한 사항은 '푸드림스몰' 검색해서 상세페이지 참조. smartstore.naver.com/foodreams
100% 글루텐프리 현미쌀식빵 만들기. 푸드림스 제빵용쌀가루
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밀가루 없이 만드는 100% 글루텐프리 현미쌀식빵입니다. '푸드림스 제빵용 현미쌀가루'를 이용하여 누구나 손쉽게 만들 수 있습니다. 100% Gluten-free Brown rice bread.
(주)푸드림스 글루텐프리 쌀빵믹스 / 제빵초보자 홈베이킹 사진
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식물유래 복합성분을 함유하는 100% 글루텐프리 쌀빵믹스를 이용한 제빵초보자의 홈베이킹 사진입니다. 푸드림스의 글루텐프리 쌀빵믹스는 글루텐 Zero, 전분 Zero, 검(Gum) Zero, 제빵개량제 Zero 입니다.
Foodreams Gluten free white rice bread mix. 푸드림스
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Our rice bread mix contains dietary fiber complex in vegetable instead of gluten in wheat. It is possible to make bread without gluten, milk, butter, egg, sugar. #glutenfreebread #glutenfree #veganbread #푸드림스
쌀빵믹스와 다르게 발효가 잘 안되네요..뭘 잘못한 걸까요..글루텐프리 쌀빵믹스로 할때는 2배넘게 부풀던데 제빵영쌀가루는 1.4배정도 부풀어요 ㅠ
안녕하세요 고객님! 제빵용쌀가루 레시피에 안내되어 있는 설탕과 소금을 넣었다면 결과물의 차이는 없을텐데요. 요즘 기온이 내려가서 실내온도에 변화가 있었다면 발효에 영향을 미칠 수 있습니다. 혹시 설탕 대신 대체용 감미제를 넣었다면 발효가 일어나지 않을 수 있으니 참고하시구요. 감사합니다.
5분휴지 3분반죽기 5분휴지 3분반죽기 후에 손에 너무 붙어서 성형이 안되던데 계속 치대면 손에서 떨어질까요?
반죽은 약간 질게 하는 것이 나중에 발효도 잘 되고, 결과물도 괜찮게 나옵니다. 손에 달라붙으면 손바닥에 식용유를 묻혀서 성형을 하면 좋습니다. 그리고, 글루텐이 없기 때문에 밀가루처럼 강하게 치대지 않아도 됩니다.
발효는 몇분하나요?
안녕하세요! 발효는 90~120분 정도 합니다. 발효 상태를 보면서 시간을 조절해 보시기 바랍니다.
@@foodreamsinc7144네 90분 발효로 한번 해 먹었네요~ 모양은 엉망이었지만요😂
@@맨유감자 글루텐프리 쌀빵을 만들면서 느낀 질감을 기억하시고, 한두번 더 연습해보면 정말 잘 만들 수 있습니다.^^
반죽수가 그냥 따뜻한 물인가요?
네, 온도를 미지근하게 맞춘 미온수 입니다.
원래 반죽수가 이렇게 많이 들어가는게 맞나요? 강략쌀가루로 만들때도 이렇게 많아 안들어가는데~떡이 될까😂봐용!!
안녕하세요! 강력쌀가루에는 글루텐이 들어있어서 밀가루반죽과 거의 비슷하게 반죽수를 사용합니다. 글루텐프리 제빵용쌀가루는 글루텐 역할을 대체하는 식이섬유복합성분이 들어있어서 반죽수를 많이 필요로 합니다. 감사합니다.
제가 톡톡으로 문의드렸었는데 잊지 않고 연구해서 업로드해주셔서 감사합니다.
관심 주셔서 고맙습니다. 요리 전문가가 아니어서 미흡하긴 하지만 도움이 되셨길 기대할께요~^^
쌀가루로 만두를 빚어 만들어낸다는게 너무 신기하네요 맛도 너무 궁금하네요 저도 한번 만들어 먹어봐야겠어요
감사합니다. 밀가루나 글루텐 전혀 없이 맛있는 쌀만두를 즐기실 수 있어요~^^
밀가루가 아니어서 약간 묵직한게있는데 다른가루를 더 넣어서 만들어도 돼나요?
안녕하세요 고객님! 글루텐프리 쌀빵이 원래 무게감이 있습니다. 보내드린 레시피에서 쌀가루의 5% 이내 다른 가루류를 사용해 보시기 바랍니다. 다만, 기본 레시피대로 만들어서 글루텐프리 쌀베이킹의 물성, 특성 등을 잘 파악하신 후 응용하시는 것이 좋습니다. blog.naver.com/verluck/222037807311 푸드림스 블로그도 참고해 보시기 바랍니다. 감사합니다.
떡 질감 좀 최대한 안나게 할려면 오떻게 해야하나요ㅠㅠ
쌀가루로 만드는 것이라 떡질감이 전혀 없을 수는 없지만, 발효 조건과 굽는 온도/시간에 따라 차이가 날 수 있습니다. 설비마다 사양이 다르니 베이킹시 조건을 달리하여 해보시기 바랍니다.
코코넛밀크는 꼭 들어가야하나요?
안녕하세요! 코코넛밀크 대신 물 사용하셔도 됩니다. 감사합니다.
blog.naver.com/verluck/222037807311
글루텐 없어도 물론 빵은됩니다 쭉쭉 찌저지는 멋진식빵은 안된다는거죠
blog.naver.com/verluck/222037807311
안녕하세요 이거는당뇨인들은먹으면안되겠죠ㅠㅠ
안녕하세요! 저희 제품에는 밀 글루텐 성분이 전혀 없습니다. 당뇨 있는 분들이 드셔도 괜찮습니다.
밀가루가 필요없는 좋은 재료네요!!^^
늘 쌀가루로 제과제빵을 하는데 제빵을 하는 강력쌀가루 첨가물에 부정적이어서 이 제품을 사게 되었어요. 그런데 이 쌀가루가 제과는 잘되는데 제빵은 결과물이 좋지 않습니다. 유투브하시는 제빵사분들과 같이 협업하시는건 계획없으세요? 블러그를 가도 발효라던가 반죽비율같은것들이 구체적인 설명과 이유, 원리같은 것들이 부족합니다. 분명히 같은 비율로 했고 시간도 똑같이 했는데 할때마다 결과물이 다르거든요.표준레시피대로 하면 수분율이 낮아서 더 안좋아요. 일정한 결과물이 나오면 좋을텐데 그렇지가 않네요.
안녕하세요! 조언주셔서 감사합니다. 여건이 되는대로 저희도 협업을 해보려고 생각하고 있습니다.
제품을 사서 만들어봤는데 결과물이 일정치가 않아요. 그리고 가정용에서 500g은 좀 많은 양이라 대부분 300안팎으로 하거든요. 혹시 유투브하시는 제빵사분들과 협력하여 영상제작하실 계획 없으세요? 강력쌀가루로 만드는 영상은 많고 결과물도 비슷한데 이 글루텐프리 쌀가루는 상당히 고난이도라 아무나 쉽게 못할거같네요.
조언 감사드려요. 추후 제대로 영상을 만들어 볼 계획입니다. 감사합니다.
blog.naver.com/verluck/222037807311
쌀찐빵 을 만들고싶은데 혹시 레시피가 있나요?
안녕하세요! 쌀찐빵을 저희가 직접 테스트 해보지는 않았으나, 가능할것으로 보입니다. 네이버에서 '찐빵 만들기' 검색하신 후 밀가루 대신 저희 글루텐프리 쌀가루 넣어 만들면 됩니다. 저희 고객분들 중 만두,피자,칼국수,수제비 등을 해드시고 리뷰에 올리는 분들이 계시는데... 면이 되기 때문에 가능하다고 봅니다. 감사합니다.
@@foodreamsinc7144 리뷰를 어디가서 확인하나요? ㅜㅜ만두만들어먹고싶습니다
@@김아람-p3o smartstore.naver.com/foodreams 여기서 제품 클릭하면 리뷰글 볼 수 있습니다^^
@@foodreamsinc7144 감사합니다 다음주 월요일 제빵용 쌀가루 구입해서 만들어볼께요♡♡♡♡
@@foodreamsinc7144 만두 만들었는데 물만두는 몇분 물에 삶아줘야하나요?
상세설명에 재료설명 없네요
안녕하세요! 재료에 관한 설명은 아래 블로그를 참고해 주시면 고맙겠습니다. blog.naver.com/verluck/222138771350
blog.naver.com/verluck/222037807311
눈으로 맛있게 힐링 했어요^^ 즐거운 마음으로 시청 했습니다.😄 집에서 레시피 대로 따라서 만들어주면 가족이 맛있게 잘 먹을것같아요 잘 배웠습니다 오늘도 고생 많으셨어요 즐거운 한주 되세요~
감사합니다.
와 솜씨가 좋으시네요 별미로 잘 어울릴것같아요 보기만 해도 너무 먹음직스럽게보여요 먹어보고싶어요 맛있는 영상 너무 잘 봤습니다^^ 집에서 한번 만들어 볼게요~^^ 영상 풀시청 하고 잼있게 봤어요^^ 가까운 이웃처럼 인연 맺고 가겠습니다 제 채널에도 와주셔서 걱려와 손 잡아주시면 큰 힘이될것같습니다 같이 소통하며 지내요😊 즐거운 주멀 보내새요~^^
감사합니다.~^^
코코넛 믹스가 없을때는 대처할수 있는게 있을까요?
코코넛밀크(액상)는 시중 마트에서 판매합니다. 분말 형태의 제품에는 카제인나트륨이 함유되어 있을 수 있으므로 꼭 액상제품을 이용하시기 바랍니다.
@@foodreamsinc7144 네 근데 코코넛밀크를 꼭써야되나요?
@@김아람-p3o 아니에요~~ 비건&글루텐프리&알러지프리 방식으로 레시피를 만들다보니 우유 대신 사용한겁니다. 빼거나 다른 재료를 사용하셔도 됩니다.
How’s it going?!! Keep making great content! Have you thought about using SMZeus to get more subs??