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おうちキッチン
Япония
Добавлен 23 июн 2024
『おうちキッチン』へご訪問いただきありがとうございます。
人気料理研究家やメディアでとりあげられた話題のレシピを再現しています。
料理研究家の方から色々教えてもらいながらレパートリーを広げていき、動画を通じて「料理って楽しいな！」「今日の献立によさそうだな」と思ってもらえたら嬉しいです。
少しでも皆さんのお役に立てるものを作れるように頑張っていきます。いいね、チャンネル登録をしていただけると励みになります。 どうぞよろしくお願い致します。
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サンドイッチ ツナオニオン ベーコンエッグ ナポリタン 志麻さんのレシピ
伝説の家政婦志麻さんの「サンドイッチ」ツナオニオン、ベーコンエッグ、残り物ナポリタンを作りました。
マヨネーズ、バターをパンに塗らないシンプル味のサンドです。
サンドイッチの材料
（2人分）
食パン(8枚切り) 6枚
（ツナオニオン）
ツナ油漬け 1缶
マヨネーズ 大さじ2
玉ねぎ 1/8個
きゅうり 1/2本
（ベーコンエッグ）
ハーフベーコン 4枚
卵 2個
ケチャップ 大さじ1
（残り物ナポリタン）
ナポリタン 130g
ケチャップ 大さじ1
#ツナオニオン #ベーコンエッグ #ナポリタン
使用音源 フリーBGM BGMer
マヨネーズ、バターをパンに塗らないシンプル味のサンドです。
サンドイッチの材料
（2人分）
食パン(8枚切り) 6枚
（ツナオニオン）
ツナ油漬け 1缶
マヨネーズ 大さじ2
玉ねぎ 1/8個
きゅうり 1/2本
（ベーコンエッグ）
ハーフベーコン 4枚
卵 2個
ケチャップ 大さじ1
（残り物ナポリタン）
ナポリタン 130g
ケチャップ 大さじ1
#ツナオニオン #ベーコンエッグ #ナポリタン
使用音源 フリーBGM BGMer
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キャラメルバナナケーキ タサン志麻さんのレシピ
Просмотров 3,6 тыс.4 часа назад
伝説の家政婦志麻さんの「キャラメルバナナケーキ」を作りました。 1人分50円で作れる「キャラメルバナナケーキ」です。 ホットケーキミックスを使えば、失敗せずにおいしく作ることができます。 材料 （30×9×高さ6cmのパウンド型1台分） バナナ 2本 【A】 グラニュー糖 大さじ2 水 大さじ1 【B】 ホットケーキミックス 1袋（180g） 卵 1個 牛乳 1/4カップ #バナナ #ホットケーキミックス #ケーキ 使用音源 フリーBGM BGMer
イカのトマト煮 タサン志麻さんのレシピ
Просмотров 3137 часов назад
タサン志麻さんの「イカのトマト煮」を作りました。 甘酸っぱいトマトが、いかとよく合います。 ワンプレートご飯レシピです。 材料 (2人分) ・たまねぎ 1/2個 ・にんにく 1かけ ・鷹の爪（輪切り）ひとつまみ ・ケッパー 小さじ１ ・アンチョビ 1/2缶 ・白ワイン 50㏄ ・トマト缶 1個 ・イカ（輪切りボイル済）1パック ・塩・こしょう 適量 ・オリーブ油 大さじ1 ・ご飯 2膳分 ・イタリアンパセリ 飾り #トマト #いか #アンチョビ 使用音源 フリーBGM BGMer
丸ごとアジのムニエル タサン志麻さんのレシピ
Просмотров 3349 часов назад
タサン志麻さんの「丸ごとアジのムニエル」を作りました。 小麦粉でアジのうまみを閉じ込め、バターの香りが加わった美味しいレシピです。ソースはトマトやレモンが入ってさわやかな味です。 ご飯にも、パンにも合います。 材料 （2人分） あじ ２匹 塩・こしょう 適量 小麦粉 適量 サラダ油 大さじ１ バター 15g （つけ合わせ） レモン 1/4個 バジル 1枝 （ソース） 赤玉ねぎ 1/4個分 トマト 1個 バジル 2枚 レモン汁 1/2個分 ケッパー 小さじ１ 塩・こしょう 適量 #あじ #ムニエル #トマト 使用音源 フリーBGM BGMer
チキンのレモンバターソテー 栗原はるみさんのレシピ
Просмотров 90712 часов назад
栗原はるみさんの「チキンのレモンバターソテー」を作りました。 あっさりとしたむね肉のソテーに爽やかなレモンとバターを加えたとてもおいしいレシピです。 ワインととてもよく合います。 材料 (2人分) ・鶏むね肉 2枚（500g） ・レモン汁 大さじ2 ・じゃがいも 2コ（300g） ・ブロッコリー 1/2コ ・キャベツ 200g ・レモン （くし形に切る）2切れ ・塩 少々 ・黒こしょう （粗びき）少々 ・小麦粉 適量 ・サラダ油 大さじ1/2 ・バター 10g ・オリーブ油 適量 ・こしょう 少々 #チキン #レモン #バター 使用音源 フリーBGM BGMer
ひき肉のパイ包み焼き タサン志麻さんのレシピ
Просмотров 2,4 тыс.14 часов назад
志麻さんの「ひき肉のパイ包み焼き」を作りました。 冷凍パイシートを使ってひき肉を炒めて包んで焼きあげるで簡単でおいしいレシピです。 クリスマスやおもてなしにおすすめです。 ひき肉のパイ包み焼きの材料 （2人分） 合いひき肉 260ｇ 玉ねぎ 1/2個 にんにく １かけ 小麦粉 大さじ１ ケチャップ 大さじ３ お好みソース 大さじ１ 冷凍パイシート ４枚 卵黄（つやだし） 1個 塩コショウ 適量 #パイ #合挽き肉 使用音源 フリーBGM BGMer
クロックムッシュ タサン志麻さんのレシピ
Просмотров 87716 часов назад
タサン志麻さんの「クロックムッシュ」を作りました。 自家製のホワイトソースとチーズとハムを重ね焼きにしたとても美味しいサンドです。 材料 (2人分） 食パン(8枚切り) 4枚 ハム 4枚 とろけるチーズ 4つかみ （ホワイトソース） バター 40g 小麦粉 40g 牛乳 480cc #チーズ #ハム #ホワイトソース 使用音源 フリーBGM BGMer
親子丼 栗原はるみさんのレシピ
Просмотров 1,4 тыс.21 час назад
栗原はるみさんの親子丼を作りました。 たまねぎが入ると甘みが出て、やさしい味になります。 火加減と煮る時間が大事です、うまくいけば、フワフワのトロトロの親子丼ができます。 材料 (2人分) ・鶏もも肉 （小）1枚（200g） ・たまねぎ1/2コ（100g） ・卵 4コ ・だしカップ1/2 【A】 ・しょうゆ 大さじ3 ・砂糖 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・みつば 適量 ・ご飯 （温かいもの）適量 ・七味唐辛子 適量 #卵 #鶏もも肉 #みつば 使用音源 フリーBGM BGMer
志麻さんの鶏手羽中と大根のレモンスープ＆クックパッド定番人気！手羽中の甘辛
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志麻さんの鶏手羽中と大根のレモンスープ＆クックパッド定番人気！手羽中の甘辛の鶏手羽中2選を作りました。 鶏手羽中と大根のレモンスープは、レモンがさわやかな手羽中と大根の美味しいスープです。 手羽中の甘辛はご飯がすすみ、お酒のお肴になります。 お弁当にもOKです。 ＊鶏手羽中と大根のレモンスープの材料＊ 鶏手羽中 8本 大根 1/2本 塩コショウ 適量 水 4カップ コンソメスープの素 1個 にんにく4かけ レモン 1個 ＊手羽中の甘辛の材料＊ （ 4～5人分） 鶏手羽中 25～30本 おろしにんにく 大さじ1/2～大さじ１ 酒 大さじ1と1/2 片栗粉 適量 油 適量 いりごま 適量 【甘辛タレ】 醤油 大さじ2 砂 大さじ2 酢 小さじ1 みりん 小さじ1 参考レシピ コレは旨い！！手羽中の甘辛 cookpad.com/jp/recipes/24143734 参...
フレンチトーストサレ タサン志麻さんのレシピ
Просмотров 1,4 тыс.День назад
タサン志麻さんの「フレンチトーストサレ」を作りました。 食パン（8枚切り）を卵液に漬けてチーズとハムを挟んでゆっくり焼くレシピでふわふわして美味しいレシピです。 1人分作りました。 フレンチトーストサレの材料 （１人分） 【卵液】 溶き卵 1個分 牛乳 100cc 砂糖 小さじ1/2 食パン（8枚切り）2枚 とろけるチーズ ひとつかみ ハム 2枚 バター 20g #フレンチトースト #卵 #牛乳 使用音源 フリーBGM BGMer
芋けんぴ＆さつまいもガレット 伝説の家政婦志麻さんのレシピ さつまいもおやつ 2選
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伝説の家政婦志麻さんの「芋けんぴ」と「さつまいもガレット」を作りました。 「芋けんぴ」はカリッと揚げて砂糖を絡めたレシピで「さつまいもガレット」はさつまいもをバターと砂糖でフライパンでこんがり焼いたレシピです。 #さつまいも #おやつ #スイーツ ＊芋けんぴの材料＊ （4人分） さつまいも 1本 砂糖 大さじ4 水 大さじ１ 揚げ油 適量 ＊さつまいもガレットの材料＊ （作りやすい分量） さつまいも 1本（約300g） バター 30g 砂糖 大さじ2くらい 使用音源 フリーBGM BGMer
りんごのタルトタタン【沸騰ワード10】伝説の家政婦志麻さんのレシピ
Просмотров 3,4 тыс.14 дней назад
沸騰ワード10で話題の伝説の家政婦タサン志麻さんのレシピフランスの定番スイーツ『りんごのタルトタタン』を作ってみました。 りんご、砂糖、バター、パイシートを使って簡単にできるおいしいレシピです。 タルトタタンの材料 りんご 4個 砂糖 30g バター 50g パイシート1～2枚 #りんご #パイ # 使用音源 フリーBGM BGMer
カルボナーラ タサン志麻さんのレシピ
Просмотров 82914 дней назад
タサン志麻さんの「カルボナーラ」を作りました。 熱々のパスタをボウルにいれて卵は余熱で火を通すので、クリーミーに仕上がります。 カルボナーラの材料 （2人分） パスタ 200g にんにく 1かけ分 ハーフベーコン 8枚 塩・黒コショウ 適量 オリーブオイル 大さじ1 ＊卵液＊ 生クリーム 100cc 粉チーズ 大さじ４ 溶き卵 2個分 #卵 #カルボナーラ #チーズ 使用音源 フリーBGM BGMer
鶏と白菜のトマトオイスター煮＆春菊のみそマヨサラダ エダジュンさんのレシピ あさイチで紹介
Просмотров 26214 дней назад
【あさイチ】のみんな！ゴハンだよで、エダジュンさんにより「鶏と白菜のトマトオイスター煮」「春菊のみそマヨサラダ」のレシピが紹介され、作ってみました。 「鶏と白菜のトマトオイスター煮」は白菜やトマトのうまみを春雨にたっぷり吸わせたやさしくコクのある一品です。 「春菊のみそマヨサラダ」は春菊の香りと食感が楽しめます。 ＊鶏と白菜のトマトオイスター煮の材料＊ (2人分) 鶏もも肉 1枚(約300g) 塩 ひとつまみ 小麦粉 小さじ2 白菜 200g トマト 1コ 春雨(乾) 40g ごま油 大さじ1 細ねぎ(2cm長さの斜め切り) 適量 A 水 300ml 酒 大さじ1 オイスターソース 大さじ2 ＊春菊のみそマヨサラダの材料＊ (2人分) 春菊 1/2ワ A マヨネーズ 大さじ1 1/2 みそ 小さじ1 レモン汁 小さじ1 #鶏もも肉 #白菜 #春菊 使用音源 フリーBGM BGMer
トロトロオムライス タサン志麻さんのレシピ
Просмотров 1,1 тыс.14 дней назад
タサン志麻さんの「トロトロオムライス」を作りました。 トロトロ卵を作ってチキンライスの上にかけます。 塩・こしょうとケチャップだけの味付けでとてもシンプルです。 卵がふんわりとして美味しいです。 材料 （2人分） 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/4本 鶏もも肉 1/2枚 ピーマン 2個 ごはん 2膳分 ケチャップ 大さじ3 塩こしょう 適量 卵 4～6個 サラダ油 適量 #卵 #ご飯 #鶏もも肉 使用音源 フリーBGM BGMer
簡単、 美味しそう😊
イカ美味しいですよね～😊
コメントありがとうございます<(_ _)> いかは美味しくて低カロリー・低脂質な食材で健康にいい栄養がたっぷり！ですね😊
魚料理嬉しいです❢
コメントありがとうございます😊(*^^)v
クリスマスのチキンにしても 良さそうですね^_^😊
コメントありがとうございます<(_ _)> そうですね😊クリスマスにもよさそうなチキンレシピですね(*^^)v
工夫されてて、良いと思いますが、タサン志摩さんのマスタード煮込みは、 粒マスタードじゃなくペーストのマスタードを使っています。鶏肉にマスタードを、塗り白ワインで煮込み、仕上げられています コンソメは入れておられなかったと、 志摩さんのマスタード煮込み レシピを、ご覧になって下さい。
コメントありがとうございます<(_ _)> 貴重なご意見ありがとうございます。 こちらのレシピは「志麻さんのベストおかず」プレミアムな100円おかず編を参考にして作りました。 こちらのレシピでは粒マスタード、コンソメも使われています。 ペーストのマスタードを使って、鶏肉にマスタードを塗り白ワインで煮込み仕上げる作り方もあるんですね。志麻さんの鶏もも肉ののマスタード煮込みは色んなレシピがあるんですね。勉強になりました。
フライパンで全部調理できるのが、良いですね^_^
コメントありがとうございます<(_ _)> はい、フライパンひとつでお手軽にできてしまいます😊
美味しそう!! 作ってみたいです！😊
コメントありがとうございます<(_ _)> 是非、作ってみて下さいね😊
りんご、 大好きデスね^_^
コメントありがとうございます😊はい、りんご、大好きです(*^^)v
ロールキャベツにゆで卵を入れるなんて想像もつきませんでした⁉️😮これだと1個でお腹いっぱいになりそうです😆キャベツがあるので是非作ってみます😊ベーコンからも旨味がでて美味しそうです😆
コメントありがとうございます<(_ _)> ロールキャベツにゆで卵を入れるととても豪華に見えます。 ベーコンのうま味も出て美味しかったです😊 是非、作ってみてくださいね(*^^)v
美味しそう! お昼御飯に良いですね^_^
コメントありがとうございます😊お昼ご飯に・・いいですね(*^^)v
オムライス勉強になります❢❢😊
コメントありがとうございます😊 ご参考にしていただければ幸いです(*^_^*)
志摩さんの料理はどれも美味しそうでいつも参考にして作っています😀このオムライスも私でも作れそうなので是非参考にして作ってみます😊これからもいろいろな料理教えてください😆
コメントありがとうございます😊志麻さんのこのオムライスも味付けはシンプルですが美味しかったです(*^^)v ご参考にしていただければ幸いです😊 共感してもらったり少しでもお役に立てるような動画がお届けできたらと思います。これからもどうぞよろしくお願い致します<(_ _)>
魚焼きグリルで焼くなら できそうです😊
コメントありがとうございます😊 魚焼きグリルなら、短時間でさっと焼き上げることができていいですね(*^^*)
娘が成人式を控えてます。 作ってあげたいですね。
コメントありがとうございます😊娘さん、もうすぐ成人式を迎えられるのですね(*^^)v 是非、作ってあげてくださいね！
タコライス興味有りました😊
コメントありがとうございます😊タコライスはスパイシーな香りが食欲をそそります^^ 美味しかったです(*^^)v
茹で卵入り、最高ですね^_^
コメントありがとうございます😊 ゆで卵が1個入っているので、インパクトやボリュームがありますね。 クリスマス料理にもよさそうですね(*^^)v
美味しそう! キムチ、白菜、良いですね^_^
コメントありがとうございます😊 キムチ、白菜美味しいです(*^^)v
パン🍞に合うカレーを作りたいと思ってました！😊
コメントありがとうございます😊 チキンとバジルのカレーライスはご飯だけでなく、パン（ナン）にも合いますね 🍞(*^^)v
野菜たっぷりですね❢😊
コメントありがとうございます😊 冷蔵庫の残り野菜、何を入れてもOK！だから、余りがちなお野菜を残さずに使いきれますね(*^^)v
ソースに、ツナを入れるとは、思いませんでした。これは、絶対、美味しいですね。アボカド、大好きなので、作ってみます。
コメントありがとうございます😊パンにとっても合うレシピだなと思いました。 アボガド大好き！でしたら是非、作ってみてくださいね!(^^)!
お祝いの時に、必ず作ります。 お料理の動画で勉強していたら、仕事が飲食のキッチンに採用されました😊
コメントありがとうございます😊 採用おめでとうございます(*^^)v よかったですね(*^^*) お祝いの時に是非、作ってくださいね❤
今日帰ったら作ります
コメントありがとうございます😊今日帰ったら是非、作ってみてくださいね(^^♪
炒飯大好きデス 参考になります！！
コメントありがとうございます😊 ご参考にしていただければ幸いです(^^♪
ナンプラーを買わないとです❢😊
コメントありがとうございます！ 薄口しょうゆ、鶏ガラスープの素、レモン汁を入れて混ぜるとナンプラーに近い感じになるそうですよ😊 でも、ナンプラーを買った方が早いですね^^
晩御飯に白ワインと一緒に食べよーっと😋
コメントありがとうございます😊白ワインと一緒に！ いいですね～(^^♪
大好きなジャガイモの食べ方、オシャレです❢❢ね 是非、試したいです😊
コメントありがとうございます😊外はカリッと中はホクホクで美味しかったです！ 是非、試してみてくださいね!(^^)!
美味しそうですネ、晩ごはんのおかずに作ってみたいですネ。(^-^)
コメントありがとうございます😊晩ご飯のおかずに是非、作ってみてくださいね!(^^)!
意外と簡単そうですね❢ やってみます。
コメントありがとうございます<(_ _)> 簡単なので是非、作ってみてくださいね😊
焼くんですね！！ 油は大変だから、良かったデス😊
コメントありがとうございます<(_ _)> 面倒な揚げ物が「揚げ焼き」ならフライパンでも作れるのもいいですね😊
アップルパイ 美味しそう😊
コメントありがとうございます<(_ _)>😊
キノコが身体に良いから食べたいので、覚えて良かったデス😊
コメントありがとうございます😊是非、作ってみてくださいね!(^^)!
チンゲンサイ、合うのですね！ 美味しそうです😊
チンゲンサイと合いました😊美味しかったです(^^)
あげ茄子に変わった、タルタルソースをかけるのってはじめてです❤、是非作ってみたいわ～
コメントありがとうございます😊 キュウリと紅ショウガの組み合わせが意外と合い、私もびっくりしました！ 是非、作ってみてくださいね(^^)
秋ですね～♡
はい(^^)/ おいもがおいしい季節になりましたね😊
TVを見た母から、彩りもよく美味しそうだった‼️と聞き探していました✨有難うございます♪
ご参考にしていただければ幸いです😊 ありがとうございます!(^^)!
娘が白菜好きだから、 やってみたいです😊
是非、作ってみてくださいね😊
秋は、キノコデスね😊
そうですね!(^^)! 食欲の秋、キノコの秋ですね😊
しば漬け（笑） 母親が好きデス😊 身近な食材を使っていて、用意しやすいですね^_^
コメントありがとうございます😊しば漬け、美味しいですよね(^^) シャルキュティエールではピクルス代わりにも使えて凄いです！
おはようございます いつも、見てます。本も買いました。 なすは大好きで、よく使います今日早速作ります 美味しそう、ありがとう❤
いつも動画を見てくださってありがとうございます😊 なすはどんな味付けとも相性のいい使い勝手のよい野菜ですよね。私もなす大好きです。 これからも美味しそう！と思っていただけるような動画をアップできるように頑張ります❣ ありがとうございました！
食べた感想教えて下さい。レモンと卵どうなんだろう。知りたいです。
コメントありがとうございます😊 レモンと卵を使ったさっぱりとコクのあるカルボナーラです。 レモンの風味を効かせることで、カルボナーラがさっぱりとおいしくなります！爽やかな味です ^^
母親がイカが大好き😊デス。 喜びます❢❢
それはよかったです(^^)/ イカは、いろんな調理法で美味しく食べられる食材ですね😊
ナス料理、覚えたかったです！良かった!
コメントありがとうございます😊
昭和のおやつ、ですね😊 美味しそう😊
はい！とっても懐かしい味です😊
トマト料理、嬉しいです❢❢
コメントありがとうございます😊
ヤッターぐっと1番
コメントありがとうございます😊(^O^)／
クリスマスに良いですね❤
そうですね♪ クリスマスにぴったりのレシピですね😊
美味しそう（笑） もう少し、涼しくなったら、 作りたいです😊
涼しくなったら、是非作ってみてくださいね😊
改めて、生姜焼きを勉強しました。
コメントありがとうございます😊 とても励みになります❗
太刀魚、食べた事ないと思います。見た目は、美味しそう（笑）
コメントありがとうございます😊
フライパンで作れる所が、簡単、便利でいいなーと思いました❤
フライパンで蒸すので家庭でも簡単に作れますね😊