- Видео 50
- Просмотров 119 809
Закохані в життя. The best Ukrainian dishes
Добавлен 5 июн 2019
Такий сучасний мамин кулінарний зошит. Якщо ютуб проіснує ще років з 50 ?, нехай мої діти, онуки, можливо навіть і праонуки, а також чужі люди, користуються моїми рецептами, рецептами моєї мами, бабусі, прабабусі, та багатьох моїх знайомих і рідних людей. З любов'ю 29.09.2020р.10:58
Майонез. Рецепт домашнього майонезу. Mayonnaise
1куряче яйце
ст.л соку лимона або оцту
ч.л цукру
пів ч.л солі (за смаком)
ч.л гірчиці
200гр олії
до яйця додаю сік з лимону, сіль, цукор, гірчицю, олію. Збиваю блендером не відриваючи його з дна посуду, поки не з'явиться майонез (щоб не потрапило повітря)
#майонез#українськакухня#смачно#домашніймайонез#готуємо
ст.л соку лимона або оцту
ч.л цукру
пів ч.л солі (за смаком)
ч.л гірчиці
200гр олії
до яйця додаю сік з лимону, сіль, цукор, гірчицю, олію. Збиваю блендером не відриваючи його з дна посуду, поки не з'явиться майонез (щоб не потрапило повітря)
#майонез#українськакухня#смачно#домашніймайонез#готуємо
Просмотров: 584
Видео
Аджика з двох інгредієнтів
Просмотров 728Месяц назад
Свіжий гострий перець з насінням, або без насіння, пропустить через мілку сітку на мясорубці, додати мед 1:1. Зберігати закритою в холодильнику. #аджика#аджиказдвохінгредієнтів#аджиказмедом#перецьзмедом#домашнякухня#Українськакухня#смачно#гостро#ukrainiancuisine
Пиріжки з картоплею на картопляному відварі. Pies with potatoes
Просмотров 923Месяц назад
Для начинки: 5 картоплин середнього розміру 150г відвареної свинини 50г вершкового масла невеликий пучок зеленої цибул сіль, перець чорний за смаком Для тіста: 200гр відвару з-під картоплі 5гр сухих дріжджів сіль, цукор по чайній ложці яйце 1 борошно For filling: 5 medium potatoes 150g of boiled pork 50g of butter a small bunch of green onions salt, pepper to taste For the dough: 200g of potato...
Огірки "в пакеті" на зиму
Просмотров 1732 месяца назад
4кг свіжих огірків 200гр цукру 180гр 9% оцту 150гр олії 50гр сол часник 2голівки зелень кропу, петрушки по великому пучку Все змішати маринувати ТРИ години. Баночки 0,5л стерилізую 15хв. #огіркивпакетіназиму#кулінарія#смачно#маринуємогірки#салатзогірківвбаночки#picklecucumbers#cooking#food#ukrainiancuisine#cannedcucumbers#українськакухня
Тилігульський зеленчак (бичок). Кефаль. Готуємо
Просмотров 633 месяца назад
#тилігульськийзеленчак#тилігульськийтравяник#кефаль#сухийпосол#консервазриби#готуєморибністрави#українськакухня#національеакухняодещини#смаженийбичок#юшказмолокибичка#кухня#смачно#риба#Ukrainiancuisine#fishdishes#nationalcuisineofOdesa
national Ukrainian cherry wine two salads with radishes
Просмотров 705 месяцев назад
#салатзредиски#смачно#українськакухня#кулінарія#винозвишень#вишняк#radishsalad#Ukrainiannationalcherrywine#Ukrainiancuisine#deliciously
МЕГА ШОКОЛАДНИЙ ТОРТ chocolate cake
Просмотров 2137 месяцев назад
#шоколаднийторт#українськакухня#смачно#випічкаікулінарія#шоколаднийпиріг#ukrainiankitchen#chocolatecake борошно 360г цукор 500г сіль 5г (1ч.л) сода 3г (1/2ч.л) розпушувач 12г какао порошок 70г кава розчинна 6г молоко 150г олія 35г вершкове масло 300г яйця 5шт шоколод чорний 300г окріп 200г вершки 100г flour 360g sugar 500g salt 5g soda 3g baking soda 12g cocoa 70g instant coffee 6g milk 150g ve...
Вареники з сиром
Просмотров 8349 месяцев назад
Вареники з сиром для тіста: борошно 700гр кефір 400гр яйця 1шт сіль 0,5.л сода харчова 0,5ч.л дріждж 0,5 ч.л для начинки: сир кисломолочний 1кг яйця 2шт сіль 1ч.л перець чорний 0,5 ч.л "Ліниві" вареники з сиром: сир кисломолочний 0,5 кг борошно 250гр яйця 2шт сіль 1ч.л сода 0,5 ч.л Dumplings with cheese: for the dough: flour 700 g sour milk 400 g eggs 1 pc salt 0.5 l baking soda 0.5 tsp yeast 0...
Молозиво - смак дитинства. Colostrum
Просмотров 5 тыс.9 месяцев назад
#молозивовдуховці#смакдитинства#українськакухня#смачно#Українапонадусе#colostrum#Ukrainiancuisine#deliciously Recipe 1: colostrum 1liter 2 eggs banking soda 2-3 grams salt, sugar to taste vanilla sugar for flavor Recipe 2: colostrum 1liter salt, sugar to taste vanilla sugar for flavor Мій другий канал : youtube.com/@tru_plus_dva?si=
Консервую салат "Літній". Відео для відпочинку. salad ASMR
Просмотров 1,2 тыс.Год назад
томати 3 кг огірки 2 кг перець солодкий 2 кг цибул 1 кг моркви 1 кг пучок петрушки (кропу) олії 400 грамів цукру 400 грамів (2 стакани по 200 грамів) оцту 9% 300 грамів сол 4 ст ложки (без гірки) все нарізать, заправить, перемішать, дати годину постоять, ще раз перемішати, розкласти по банках, стерилізувати 15 хв. Після закручування перевертаю банки тепло замотую до охолодження. Можна замість ...
Квашені (мочені) яблука fermented apples
Просмотров 5 тыс.Год назад
1.У трилітрову банку на дно кладу декілька листочків дуба та чорної смородини. Щільно викладаю невеличк яблука, додаю 100г сол та 50г цукру,зверху знову листя все заливаю холодною, сирою водою. Закриваю пластмасовою кришкою в погріб. 2.На трилітрову банку з яблуками 1 ст л сол та 2 ст л цукру. Заливаю холодною водою, під пластмасову кришку в холод. Смачного ❤ 1.For a three-liter jar with app...
Пиріг з черешнею. Черешневий пай. cake with cherry
Просмотров 430Год назад
для тіста: борошно 500гр цукор 50гр сіль 0,5 ч л масло вершкове 300гр вода холодна 100гр сік з половини лимону для начинки: черешня (вишня) 1кг цукор 50гр крохмаль кукурудзяний 40гр цедра сік з половини лимону for the dough: flour 500 gr sugar 50 gr salt 0.5 tsp butter 300 gr cold water 100g and juice from half a lemon for the filling: merry (cherry) 1 kg sugar 50 gr corn starch 40 g zest and...
Пиріжки весняні (ледачі) spring pies
Просмотров 181Год назад
для тіста: кефір 400г сіль 1 ч л розпушувач або сода 0,5 ч л яйце 1 борошно 280 г олія 3 ст л для начинки: яйця варен 5 шт зелень цибул та кропу сир кисломолочний 200 г for the dough: sour milk 400g salt 1 tsp baking powder or soda 0,5 tsp egg 1 oil 3 tbsp for the filling: 5 boiled eggs onion and dill greens sour milk cheese 200g #пиріжкивесняні#випічкаікулінарія#готуємо #смачнo#ледачіпиріжки#у...
Смажені хребти червоної риби fried red fish spines
Просмотров 5 тыс.Год назад
риба борошно сіль перець яйце олія для смаження fish flour salt pepper egg oil for trying #смаженіхребтичервоноїриби#смаженарибка#червонариба#готуємо#кулінарія#українапереможе#здороваїжа#healthyfood#friedredfishspines#fish#frythefish#russiaisaterroristcountry Мій другий канал: youtube.com/@tru_plus_dva?si=EnSIkaIECMiOmarE
Салат з молодої капусти з цікавим маринадом young cabbage salad with marinade
Просмотров 1,3 тыс.Год назад
молода капуста лимон олія соус соєвий сіль цукор young cabbage lemon oil sou sauce salt sugar #салатзмолодоїкапусти#здороваїжа #українапереможе#смачно#healthyfood#youngcabbagesalad#ukrainewillwin#deliciously Мій другий канал: youtube.com/@tru_plus_dva?si=EnSIkaIECMiOmarE
Пиріжки з картоплею із лавашу pies with potatoes from pita breads
Просмотров 696Год назад
Пиріжки з картоплею із лавашу pies with potatoes from pita breads
Салат "Німецький" картопляний Potato salad
Просмотров 3,1 тыс.Год назад
Салат "Німецький" картопляний Potato salad
Тертий пиріг з чорною смородиною Grated cake with black currants
Просмотров 4 тыс.2 года назад
Тертий пиріг з чорною смородиною Grated cake with black currants
Черешневе варення з горіхами та лимоном jam
Просмотров 1,3 тыс.2 года назад
Черешневе варення з горіхами та лимоном jam
Щавель на зиму Sorrel for the winter
Просмотров 11 тыс.2 года назад
Щавель на зиму Sorrel for the winter
Сирна паска (сирна запіканка) Cheesecake
Просмотров 4002 года назад
Сирна паска (сирна запіканка) Cheesecake
Паска УКРАЇНСЬКА " НАША ПЕРЕМОГА" Easter cake Ukrainia
Просмотров 1,9 тыс.2 года назад
Паска УКРАЇНСЬКА " НАША ПЕРЕМОГА" Easter cake Ukrainia
Печені котлети з качки та капусти. Baked duck and cabbage cutlets.
Просмотров 5642 года назад
Печен котлети з качки та капусти. Baked duck and cabbage cutlets.
Масло з оселедця. Чистимо оселедець правильно.
Просмотров 8752 года назад
Масло з оселедця. Чистимо оселедець правильно.
Городские дети и знать не знают, не то, что пробовали молозиво
😋😍😚
Дякую, цікаво а також заспокоює
Красота і сиакота
Дуже дякую за такий гарний рецепт
Слава Україні. Дякую за рецепт
Це супершоколадний пиріг. Дякую за такий гарний рецепт
Смакота. Дякую. Слава Україні
Дякую за рецепт та приємний український контент
Подякував
Красиве відео, впевнений гарний рецепт. Дякую за роботу. Підтримую
Дуже гарно, дякую
Вийшов, велика подяка, з першого разу, набагато смачніший ніж магазинний
Слава Богу!Слава Україні!
50гр сухих дріжджів?
@@родионродион-я3щ 🤫 дякую, виправляю
Дякую! Дуже гарний рецепт!
просто супер!!! 😊
Дріжджі це зайве😮
Дякую за нашу солов'їну, за приємну подачу. 😊Слава ЗСУ!!!! 🤲🤲🤲🙏🙏🙏🙏
Дякую щиро,якраз те,що треба.Без солі і цукру.Найкращий рецепт,дійсно природньо кваситься без добавок солі та цукру.Обовʼязково спробую повторити цей рецепт.Привіт із США,Портланд.Бажаю вам мільйон підписників.А я коли потрапляю на україномовний канал,відразу підписуюсь.Перевагу даю українським каналам,хай щастить вам і мирного неба Українцям.
Дякую.Теж дуже люблю рибку, виглядає дуже апетитно,смачно.Будьте здорові,мирного неба нам всім
Дуже цікаво. Обов'язково спробую.
@@GamePlay-il6vj вірю 💋
Дуже цікаве відео, смачне і пізнавальне, захотілось на море 💋
Щось у вас, як в тої гусарської пісні : "Жомини да жомини, а об водке ни полслова!" Так й у вас: про все у світі розповіла, а на питання конкретно про квас лише одна відповідь : "не знаю"! Так що то було? Якщо "не знаєте", то навіщо балакаєте?
Доброго дня! Чи можна без майонезу?
@@ІраГайсан-е3ч ні, не можна, майонез це не шкідливо і смачно (в невеликих дозах)
Дякую ❤
@@ВалентинаГладченко-ж8и 💋❤️🙏
Дякую за рецепт, піду квасити огірочки!))
А оцет чи кислота лимонна..
@@ЛюдмилаСавицкая-н5р там немає ні оцту ні кислоти
Смачний пиріг виходить!
Привіт землякам. Рада Вашому новому відео. Всього Вам найкращого.
@@ОксанаСотникова-г2э Бажаю здоров'я. 💋❤️🙏
😊
💋❤️🙏
2кг черешні з кісточками чи без?
З
Дякую. Так і зробила. Дуже смачно.
Неймовірно гарно і творчо! Бажаю успіхів і процвітання каналу!
Коментар та вподобайка! у підтримку каналу дякую за Ваше видео!
ОЙ,КАКАЯ СМАКОТА,С ДЕТСТВА МАМА ГОТОВИЛА..ТЕПЕРЬ ТОЛЬКО ВСПОМИНАТЬ.❤
❤❤❤
Куда же вы молозиво вилкой кушаете??? Капец...
Від перегляду на душі спокійніше. Жодної безглуздої музики, спокійно, гарний голос. Дякую не за рецепт, - дякую за все разом.
Міцно обіймаю 💗 підписуйтесь Посилання на мій другий канал: youtube.com/@tru_plus_dva?si=kLyf2qFiomtxkrFs
Супер смачно 😊
Дякую за рецепт. Восени готувала квас за вашим рецептом, сьогодні дістала з погреба останню банку з квасом, смачні і квас, і буряк. Сьогодні приготую ще, щоб хватило до нового врожаю. Дякую Вам за гарні рецепти. Бажаю миру, здоров'я, успіхів.
Дякую за рецепт.Вже декілька разів готувала ліниві вареники за вашим рецептом, з додаванням соди, вареники дуже смачні. Дякую.
Дякую Вам 💋❤️🙏
А де ви запікали у духовці чи на газу
Запікала в духовці
А якщо я запечу на газу що буде щось зміниться????
@@СвітланаСолтан-в2ы моя бабуся завжди варила на газу
Дуже дякуемо Вам за чудовий рецепт пирога! Затра подяка за українську мову! ВСЕ БУДЕ УКРАЇНА!💙💛❤❤❤
Не смішіть людей бо на святий вечір піст і вареники роблять із капусти на олії зажарка з цибулею. Боже боже про святий вечір знають, а що готувати ні.😮
Не всі люди постують
@@zakoxani_v_zitia так коли не постять то чому готовити на святий вечір адже можна і в неділю та коли смакують то хоть кожний день. Ось це тоді закохані в життя!!!. Мирного вам неба і хорошого настрою 😉
дякуююю за рецепти, виглядають дуже апетитно, особливо ліниві Україні Слава ❤
Где ж купить молозиво,чтобы приготовить такую вкуснятину!😊
Запитуйте в молочних рядах
@@zakoxani_v_zitia На рынке продают уже готовое молозиво.А хочется самой приготовить!
@@zakoxani_v_zitia Да,это понятно,но продают только готовое молозиво..
Треба спробувати, в такому вигляді Зазвичай я роблю пиріжки мороки з ними більше зате сімʼя в захваті. Запропоную їм такий варіант 👍 Дякую за відео
Вітаю Відео вийшло яскраве Рецепт обов’язково спробую А дивитись як готується теж приємно гарні , приємні звуки. Продовжуйте в тому ж силі Успіхів вам Слава Україні Героям Слава ❤
Так,я тільки хотіла написать,що молозиво не можна їсти виделкою,тим паче що це ваше домашнє,сметану теж не можна виделкою.Я додаю ізюм в молозиво.
А де таке написано? Це все забобони , не пишіть ці нісенітниці.
Можна , хоч виделкою хоч ложкою , бо то все забобони
Чому не можна виделкою?