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Knölsch BierKanal
Германия
Добавлен 15 май 2022
Auf meinem Kanal rede ich (hauptsächlich) über Bier. Über die Herstellung, die Zutaten, die Verköstigung, die Arten, die Geschichte, die Farbe, den Schaum, das Aroma, die Karbonisierung, den Geschmack, den Nachtrunk. Ich werde Euch im Rahmen Eurer und meiner Interessen zu unserem geliebten Getränk informieren, Menschen interviewen, Wissenslücken schließen. Wir werden uns hier vernetzen und on- und offline treffen, um uns über unser Lieblingsgetränk auszutauschen. Sicherlich werden wir dabei auch das ein oder andere Mal über den Tellerrand schauen.
Moersleutel 8 Years Celebration - Jupiter & Saturn - Verkostungsvideo
Heute probiere ich aus der Moersleutel 8 Years Celebration-Reihe Jupiter, ein Double Mashed TIPA & Saturn, ein Mega Pastry Stout.
moersleutel.com/
@moersleutelcraftbrewery6851
ruclips.net/video/wzXxniLiQuI/видео.html
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Moersleutel 8 Years Celebration - Earth & Mars - Verkostungsvideo
Просмотров 162 часа назад
Heute probiere ich aus der Moersleutel 8 Years Celebration-Reihe Earth, ein Nitro Stout & Mars, ein Candybar Stout. moersleutel.com/ @moersleutelcraftbrewery6851 ruclips.net/video/wzXxniLiQuI/видео.html Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Moersleutel 8 Years Celebration - Mercury & Venus - Verkostungsvideo
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Heute probiere ich die ersten beiden Biere aus der 8 Years Celebration-Reihe von Moersleutel, Mercury, ein NEIPA und Venus, ein NEDIPA. moersleutel.com/ @moersleutelcraftbrewery6851 ruclips.net/video/wzXxniLiQuI/видео.html Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
030 Pale Ale Style alkoholfrei - Lemke - Verkostungsvideo
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Heute probiere ich das 030 Pale Ale Style alkoholfrei von der Lemke Handwerksbrauerei gegen ein anderes Bier - seid gespannt. www.lemke.berlin/ @brauereilemke5909 Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Soul Of Scotland - Kehrwieder - Verkostungsvideo
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Heute probiere ich das Barrel Aged Imperial Stout Soul Of Scotland von der Kehrwieder Kreativbrauerei. www.kehrwieder.shop/ @kehrwiederkreativbrauerei5475 www.anamnahalba.com/ Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
New England IPA - Störtebeker - Verkostungsvideo
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Heute probiere ich das New England IPA von Störtebeker. www.stoertebeker.com/ @stoertebeker01 Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Winterhuder Helles - Winterhuder - Verkostungsvideo
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Heute probiere ich das Winterhuder Helle von Winterhuder, gebraut von der Kehrwieder Kreativbrauerei. www.winterhuderbeer.com/ www.kehrwieder.shop/ @kehrwiederkreativbrauerei5475 Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Sleight Of Hand - Tempest - Verkostungsvideo
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Heute probiere ich das alkoholfreie Sleight Of Hand von der schottischen Brauerei Tempest. www.tempestbrewco.com/ Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Kentucky - Kehrwieder - Verkostungsvideo
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Heute probiere ich Kentucky, ein Barrel Aged Imperial Stout aus dem Woodford Reserve Whiskeyfass. www.kehrwieder.shop/ @kehrwiederkreativbrauerei5475 Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Hosen Hell - Uerige - Verkostungsvideo
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Heute probiere ich das Hosen Hell von Uerige, gebraut von der Schlossbrauerei Au in Hallertau. www.hosenhell.de/ @dietotenhosen_official www.uerige.de/ auerbier.de/ Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Could You Calculate The Inertia - Moersleutel - Verkostungsvideo
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Heute probiere ich Could You Calculate The Inertia von Moersleutel. moersleutel.com/ @moersleutelcraftbrewery6851 Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Zero.5 - Brło - Verkostungsvideo
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Heute probiere ich das alkoholfreie Zero.5 von Brło. www.brlo.shop/ @brlobeer Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Côtes D'Armor - Kehrwieder - Verkostungsvideo
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Heute probiere ich das Côtes D'Armor, ein Barrel Aged Imperial Stout von der Kehrwieder Kreativbrauerei. www.kehrwieder.shop @kehrwiederkreativbrauerei5475 Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Krombacher & Berliner Luft - drei verschiedene Biermixgetränke - Verkostungsvideo
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Heute probieren wir drei verschiedene Biermixgetränke von Krombacher & Berliner Luft. www.krombacher.de/ www.schilkin.de/ @TheWhiskyWaiter Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Bernstein - Moritz Fiege - Verkostungsvideo
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Heute probiere ich das Bernstein vom Moritz Fiege. moritzfiege.de/ @moritzfiege455 Wer Interesse an einem WhatsApp BierChat hat, darf sich gerne hier anmelden: chat.whatsapp.com/FLLVLi0iRXJK6HTctfkcMH
Sour Power - Maisel & Friends - Verkostungsvideo
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Could You Calculate The Kinetics - Moersleutel - Verkostungsvideo
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Czech Lager - Rügener Insel-Brauerei - Verkostungsvideo
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Austrian Märzen : French Season - Rügener Insel-Brauerei - Verkostungsvideo
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Belgian Blonde - Rügener Insel-Brauerei - Verkostungsvideo
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Alkoholfrei Hell - Augustinerbräu München - Verkostungsvideo
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English Special Bitter - Rügener Insel-Brauerei - Verkostungsvideo
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Polski Porter : Dutch Wit - Rügener Insel-Brauerei - Verkostungsvideo
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Power Bar Blacksmith - Moersleutel - Verkostungsvideo
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Spanish Lemon Lager - Rügener Insel-Brauerei - Verkostungsvideo
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Deutsches Festbier - Rügener Insel-Brauerei - Verkostungsvideo
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Betthupferl - Sappl Bräu - Verkostungsvideo
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Vorstellung EM Box und Verkostung Irish Stout - Rügener Insel-Brauerei
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Frischer Traum - Kehrwieder x Riedenburger - Verkostungsvideo
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St. Peter's Without Gold - Verkostungsvideo
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Bei der Barrel Aged Whisky-Bier-Kombi gibt es schon gute, aber man muss wirklich suchen. Viel Schatten bis man das Licht findet. ;-)
…auch die Ampelmännchen lieben die Berliner Luft …😊
Hört sich lecker an. Obwohl ich bei Mars eher ein Red Ale eerwartet hätte.
@@Flurb-In-Kognito ja, ein Red Ale hätte natürlich auch bestens gepasst, aber den flüssigen Mars Riegel fand ich auch super.
Dankeschön, das "mit" kenne ich und finde es okay, das "ohne" kommt auf meine Liste.
@@horsthorst5558 lohnt sich, wenn es auch anders ist.
Super Idee, lieber Thomas, der Vergleich mit und ohne Alkohol. Ein richtig leckeres alkoholfreies Bier zu finden ist leider echt schwer. Der Geschmack leidet leider immer. Wie du schon sagst, der Alkohol ist ein Geschmacksträger.......
@@Hardy-Wirz auch wenn ich die beiden als sehr verschieden empfunden habe ist aber auch dieses alkoholfreie Bier klasse.
Mein Lieblingsbier von Störtebeker 👌🏻
Schön, dass Du das probiert hast. Ich bin ja überhaupt kein Freund davon, wenn Künstler ihre eigenen Biere oder Whiskies herausbringen, da damit meist versucht wird, die Fans noch immer weiter zu melken. Auch, dass Uerige draufsteht (ihr Alt ist toll!), aber nicht dort gebraut wird, hat für mich "Geschmäckle".
@@horsthorst5558 hm, ja, da könntest Du recht haben. Obwohl ich den Hosen eher den Spaß daran zutraue, als das Melken.
Mir schmeckt das gut.
Fiege - die machen schöne Biere. Das Helle schmeckt wirklich gut....
Stachelbeere... Kindheitserinnerungen. Das schmeckt bestimmt.
Das war zumindest meine Assoziation. 😊
Klingt interessant.....nein nein nein......ich bestelle nicht. 😂😂😂😂
🤣 Dieses Mantra kenne ich!
Danke für das Video. Ja gut trinkbar an warmen Tagen, mehr aber auch nicht. Sehe ich auch so. Ich habe heute das Alm Radler probiert und finde es echt lecker. Wenn man Radler und Almdudler mag. Und Doreen würden wir natürlich gerne viel öfter sehen 😅
Bier das nach Zahnpasta schmeckt, na toll. Dann lieber das wo es nicht durchkommt ;-)
🤣😉
Klingt gut, kommt auf die Liste, danke!
Oh, heute mit Verstärkung, sehr gern öfter, muss schon was heißen, dass ich mir 15 min Krombacher-Mix anschaue, sowas würde ich wohl nur in der Wüste öffnen. Und selbst dort nur, wenn die nächste Oase mehrere Tagesmärsche weit weg wäre. 🤣🤣🤣
🤣🤣🤣
Gute Sour Biere sind gerade im Hochsommer oft perfekt, deutlich erfrischender als andere Sorten.
Ja, zum Glück hab ich noch eins davon. 😁
Nein, ich habe mir die Box nicht bestellt, fand die Biere dieser Brauerei bisher bestenfalls okay, oft schlechter. Und dieses Konzept mit den papierumklebten Flaschen versteh ich auch nicht. Aber schön, dass Du Dir die Mühe machtest sie hier alle vorzustellen!
Ich opfere mich für Euch... 😉😂
Also ich mag den hellen Pfeffie. - pur Aber als Bier-Mixgetränk 🤮 Aber ein tolles Tasting 😎
Ich bin so gar kein Freund von Likören und Mixgetränken, aber okay, das erste und letzte gingen.
Doreen vor der Kamera ist einfach super 👍. Vollprofi und mega locker und sympathisch ❤ Das "Bier" ... na ja. Seid mal ehrlich. Echte Begeisterung sieht anders aus 😅. Ich werde es aber auch mal probieren: Ganz hinten im Schrank steht noch eine vor Jahren angefangene Flasche Berliner Luft. Brauche ich nur noch ein Krombacher zum Mixen 😉 Prost 🍺 und Gruß aus dem Hessenland 🦁
Vielen Dank!
Doreen mit vor die Kamera, bitte. Einfach super nett.
😍
😮😮😮 Frau Knölsch ist online. Gefällt mir!!!! 👍👍👍👍👍
😄👍🏼
Beim Trinken aus Gläsern verfliegt der ganze Alkohol 😂! Sternburger ❤wird auf jeden Fall immer aus der Flasche getrunken. Das ist Kult im Mansfelder Land und überall sonst wo man die gute alte Glatzenbrause liebt 😂
Offenbar konnte der Fan, dem Füllkrug beim Warmmachen vor dem Schottland-Spiel mit einem Schuss den Arm gebrochen haben soll, die Kinetics nicht kalkulieren. 😉 Da ist der Zusammenhang zur EM.
😂
Australien oder Austria, Haupsache Asien!
🤣
Hat mir zusammen mit dem English Special Bitter am besten geschmeckt. Das Polski Porter fand ich auch noch herausragend. Auf jeden Fall eine tolle Box die man von der Brauerei kaufen kann. 👍🏻
Sehr gerne. Chris hat sich auf die Suche gemacht und ist nach diversen Versuchen fündig geworden. Ich habe es mitbekommen und Dir und und mir jeweils zwei Flaschen zusenden lassen. Der Dank geht an Chris fürs besorgen, teilen, versenden usw. 😊😊😊😊😊
Ihr seid die Besten! 😊
@@Knoelsch ☺️ Donnerstag und Freitag bin ich in München.... vielleicht hüpft mir ja was leckeres ins Glas..,.Koffer. 😎
Da scheint es echt einen kleinen Hype drum zu geben, ich find es hier in Franken auch nirgends.
Ja, ich glaube dank Chris und Dirk hatte ich Glück, zwei Flaschen zu bekommen. Vielen Dank von hier aus nochmal! 🙏🏼
Ich hatte heute das Festbier .......puh, echt schwierig als nicht Pils Möger. VG Dirk 😊
Schade dass das Polnische Porter so enttäuscht im Vergleich zu den Baltic Porter aus Polen. Warum da ein Wildschschwein drauf ist, ist mir auch unklar. Wenn wäre ja ein Adler wegen dem Wappen oder noch ein Storch sinnvoll. Vermutlich weil halt Wildschwein zu dunklem Bier besser aussieht? Ich halte immer zur polnischen Mannschaft. Lange und komplizeite Familiengeschichte ;-) Jedenfalls braucht man als Polenfan schon eine gewisse Leidensfähigkeit...
Leidensfähigkeit kenne ich als Kölner... 😂
@@Knoelsch Sogar die Farben stimmen überein, oder? :D
@@Flurb_Xray Ruut un Wieß, ja! 😂
Ist das Wort Polski eigentlich in Ordnung? Ernst gemeinte Frage an @Flurb_xray
@@Di_We Moralisch in Ordnung? Ja. "Polnischer Blues = Polski Blues". Ich meine Porter ist ebenfalls männlich, daher sollte "Polski Porter" auch grammatikalisch in Ordnung sein.
13% !!!
DAS ist einer der Gründe, warum ich mit der Brauerei nicht warm werde. Viel zu viel Alkohol und oft viel zu spritig. ...und dann die Preise, ich bin kein Moersleutel Freund. VG Dirk
Na dann zur Info: 3 zu 0 für die Spanier 🤣⚽
5:1 😇
Scottish Stout wäre sicher die Wahl gewesen ;-) Wobei ich in Scottland vorallem die Scotch Ales lieben gelernt habe. Eine Art Brown Ale mit sehr leckeren Milchschockoladenoten. Gibts auch von Tennent's und Belhaven, sowie von kleinen Craftbeer-Brauerein. Aber Black Isle ist am besten.!
Das Bier schmeckt nicht nach Würze, wie du ganz richtig gesagt hast, da das Bier eben nicht durch gestoppte Gärung hergestellt wurde. Die Störtebeker benutzt einen sogenannten Fallstrohmverdamper, bei dem der Alkohol im Vakuum quasi "ausgekocht", also dem fertiegn Bier wieder entzogen wird. Zudem werden die süßen eindrücke durch Hopfen und Lichtgeschmack übertüncht, weshalb alkoholfreies Pils und dann auch noch in der grünen Flasche grundsätzlich erstmal besser funktioniert als andere alkoholfreie, helle Biersorten.
Oh spannend. Gerade das Polski Porter interssiert mich natürlich besonders. Zum Irish Stout: Irland oder Schottland, Hauptsache Madrid!
🤣🤣🤣👍🏼
Pale Ale trinke ich auch sehr gern, mein erstes Selbstgebrautes war auch eins, wie sicher bei vielen Hobbybrauern. Wird Zeit, mal wieder eins zu brauen...
Ich mag das Bier.
Moin Thomas, warum heist das Gose Gose ? 🙂 Kehrwieder macht wirklich tolle Biere. VG Dirk
Das erkläre ich im Video "Was ist eigentlich Gose?". Der Stil kommt aus Goslar, und da fließt der Fluß Gose.
@@Knoelsch .🙂 Ich weiss es doch, war Ironie. . :-)
@@Knoelschund da gibt es auch ein wunderbares Brauhaus 😋
@@siegfriedv.hammerstahl7919 da sollte ich dann auch dringend mal hin. 😄
@@Knoelsch gib gerne vorher Info. 🍻
Ich glaube, dass wäre auch eines für mich....klingt lecker......
Hi hi, dass ich bei einem australischen Bier mal wieder die polnische Aussprach erklären kann... 🤣 Kościuszko gesprochen ungefär Koschtschiuschko.
Ich habe mich gar nicht erst an der korrekten, polnischen Aussprache versucht, sondern eher so, wie die Australier den Berg aussprechen.
@@Knoelsch Ergibt auch Sinn bei einem australischen Bier. Aber ich konnte mir es nicht verkneifen... ;-)
Auf deren Internetseite habe ich gesehen, dass die Orkney Brauerei mit "Dark Island Reserve" auch ein Whisky-Fassgelagertes Bier hat (schätze die Fässer könnten von der größten Brennerei auf Orkney kommen, Highland Park). Hast du das auch bestellen können? Wäre gespannt auf die Tastingnotes.
Nein, ich hatte zunächst nur das hier bestellt.
@@Knoelsch Hab grad auf der Seite von Brühl nachgeschaut. Die haben das leider eh nicht. Aber die haben das Scotch Ale von Tennent's und Belhaven. Also die Scotch Ales habe ich als eine Form des Brown Ale sehr zu schätzen gelernt. Kann ich empfehlen zu probieren.
Moin, Verdant ist schon seit längerem meine Lieblings-UK-Brauerei. Hatte noch kein schlechtes von denen. Wenn alles klappt, werde ich sie im Herbst besuchen können, freu ich mich schon sehr drauf.
Muß mir mal was von Verdant besorgen.
@@Knoelsch Momentan gibt es da einige bei Beyond Beer in Hamburg
Superdellic...hm...kann man den auch rauchen? Frag für einen Freund...
😂 Naja, da Hopfen ja mit Cannabis verwandt ist, weiß ich nicht, was beim Rauchen desselben passiert. 🤪😂
Ohne alkohol, nein danke 😂
Klingt interessant!..... obwohl es ein Pils ist. 😂😂😂 Da es Bio ist, muss es wahrscheinlich auf einer Anlage gebraut werden, die Bio Zertifiziert ist, bzw. keine Kontamination mit nicht Biozutaten möglich ist. Vielleicht deswegen ein Strahlsunter und kein Störtebeker. 🤔🤔🤔🤔🤔
Bestimmt braucht es dazu ein Zertifikat, ja. Aber davon weiß ich nichts Genaues. 🤔
@@Knoelsch Blauer Passierschein A38! Zu bekommen im Haus das verrückt macht oder alterativ am Hafen bei den Galeeren!
Meines Wissens darf ein Bioprodukt auf jeder Anlage produziert werden, nur die Rohstoffe müssen jeweils Bio-Zertifiziert sein. Stralsunder Braumanufaktur nur um sich eben von der Hausmarke zu distanzieren mit der in diesem Fall anderen Zielgruppe und dem gänzlich anderen Marketing.
Klingt ja echt gut.....Muss ich mal gucken, ob ich das finde.....
Ich weiß gar nicht mehr, wo ich das bekommen habe.
Summ Summ Summ, die Biene ertrinkt im Rum....
Habe gerade in Lidl Dänemark gekauft. Grüsse aus dk.
Geil