오랜만에 찾아온 것 같네요! 비프 웰링턴은 언제나 좋은 파티 요리입니다. 그간 여러 파티 요리들을 보여드렸었는데 비프 웰링턴을 마지막으로 당분간은 조금 더 쉽고 간단한 요리 및 디저트들을 선보일 예정이랍니다. 😊 비프 웰링턴은 퍼프 페이스트리로 소고기 안심을 감싼 요리인데 영화 ‘엘리제 궁의 요리사’에서는 빵으로 감싼 비프 웰링턴이 나옵니다. 요리 영화 중에서도 좋아하는 영화 중 하나라 이번 영상 인트로에 넣게 됐습니다. 항상 시청해주셔서 감사합니다. 🫶🏻
Long time no see! ‘Beef Wellington’ is always a great party dish. I've shared with you a bunch of party dishes so far, but after this beef wellington recipe, I also want to share dishes that are simpler to prepare and easier for you to follow along. 😊 Beef wellington is a dish wrapped in beef tenderloin with puff pastry, and the movie 'Haute Cuisine(Les Saveurs du palais)' features a breaded beef wellington. It's one of my favorite cook...