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世界咖啡品牌
Сингапур
Добавлен 11 сен 2018
这里有关于一切的咖啡品牌的故事。Here’s the story about all things coffee brand。
咖啡机改装—双头Slayer
咖啡机型号：Slayer espresso 2g
改装方案：大镂空背板，锅炉改色，发光灯带，定制logo，黑胡桃木侧板
这台咖啡机来自深圳，应该是一家咖啡店使用，改装方案时我们之前改装的一个同款，只有logo不同。侧板选用的时黑胡桃木材质，之前还做过项目、斑马木、枫木等材质，还可以做成钢化玻璃的透明侧板。背板是大镂空的背板，相较于常规镂空更大，使用小锅炉和框架也进行了改色。发光灯带采用独立电源，可以单独进行控制。
#wowa#咖啡#咖啡机#咖啡机改装#slayer#slayer咖啡机#高颜值咖啡机#高端咖啡机#咖啡店
改装方案：大镂空背板，锅炉改色，发光灯带，定制logo，黑胡桃木侧板
这台咖啡机来自深圳，应该是一家咖啡店使用，改装方案时我们之前改装的一个同款，只有logo不同。侧板选用的时黑胡桃木材质，之前还做过项目、斑马木、枫木等材质，还可以做成钢化玻璃的透明侧板。背板是大镂空的背板，相较于常规镂空更大，使用小锅炉和框架也进行了改色。发光灯带采用独立电源，可以单独进行控制。
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咖啡机改装-齿轮泵
Просмотров 14116 часов назад
今天将一台格米莱3035从原本的振动泵改为了齿轮泵 改装的过程中要注意水路不要弯折，电路排线注意防烫 相较于原本的振动泵，齿轮泵的可玩性要高很多很多，齿轮泵的压力可以实现真正的无极变压，在萃取过程中可以随时调节。 而且齿轮泵上还加了opv，压力更加稳定。 #coffee #espressomachine #咖啡機 #咖啡机改装
29分钟学会拆装加保养一台lamarzocco mini
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这是一台2020年的lamarzocco linea mini，但丰富的经历，使其非常“显老” 机型：lamarzocco linea mini 年份：2020年 状态：经过多次改色，油漆直接覆盖，冲煮头上有很多的绿色油漆，logo被油漆覆盖。冲煮头盖子螺丝缺失，顶板螺丝缺失，后壳松动。冲煮锅炉多个接口泄露，水垢严重。多处胶圈老化，一碰就碎。旋转泵安装错误，且静音用的胶圈老化。冲煮头拨杆有摩擦感，加热体电线绝缘处理粗糙。底座变形严重。 处理过程：保养 改装。处理掉了残留的绿漆，logo更换为不锈钢材质。补充缺失的螺丝，接口处重新保养固定，全机胶圈进行更换，冲煮头拨杆重新加了润滑油，加热体电线绝缘更换为热缩管，修复底座。 #coffee #espressomachine #lamarzocco #咖啡機 #repair
Espresso Machine Maintenance-Lamarzocco GS3 AV
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咖啡机型号：Lamarzocco GS3 AV版 年份：2017年 状态：使用频率不高，但是使用的时间较长。内部的水垢较少，但胶圈老化严重。 保养过程：各个管道、锅炉等进行了浸泡清洗和保养，全部胶圈进行了更换。 这是一台2017年的辣妈GS3，已经使用了7年了，但是使用的频率不高，很多地方的胶圈严重老化，多处胶圈已经开裂了。机主的使用习惯很好，冲煮头比较干净。 经过一次系统的大保养，咖啡机的状态焕然一新！ #咖啡機 #咖啡机保养 #coffee #espressomachine #repair #espresso
Lelit espresso Machine - Maintenance + Modification
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咖啡机型号：Lelit Bianca V3 咖啡机状态：用了4年，之前用过商用，出杯4000多杯，水垢略多，蒸汽棒堵塞，冲煮头咖啡渍严重 改装：不锈钢色改为沙漠黄，斑马木套件，温杯架 这台咖啡机来的时候后壳有些变形，机身划痕较多，顶盖缺了很多螺丝。冲煮头的咖啡渣咖啡渍残留很多，内部水垢也比较多，尤其是两个锅炉内和管道的接口处。加热体严重变黑。最后全身改为了沙漠黄的颜色，包括温杯架部分。套件从原本的黑胡桃木，换成了斑马木的材质。底脚从原来的黑胡桃增高款，换为了斑马木矮款。视频拍摄完毕后，又新加了一个不锈钢材质的“lelit”logo。#咖啡機 #espressomachine #coffee #lelit
Lamarzocco MINI Maintenance - Disassembly
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这是一台2020年的辣妈MINI，这次除了大保养还要进行改装，机身改为哑光黑。 机器有很多的问题，外观上，底座有严重变形，咖啡机内部，冲煮头管道处泄露严重，全是水垢的痕迹。蒸汽锅炉的加热体链接固定隐患严重，萃取锅炉内部整体变色发黄，内部多处的胶圈也老化的严重。开机后检查多处接口漏水、泄压口断裂缺失。铭牌在改色的时候被覆盖了多种颜色，顶板螺丝全部丢失，原本都是一字螺丝，这几个十字螺丝也都是从机器里面拆下来的。加热灯和水灯的小贴纸也都被覆盖上了。Lamarzocco的logo被喷了两次漆。接水盒里也进了白漆，但又没完全盖住黑色。温度调节盘安反了，而且还有变形。后壳的螺丝没有固定好，上下松动。后壳上还有胶。萃取拨杆有摩擦感。 本期视频是这台机器的详细拆解过程，之后的保养和安装也会这样详细的拍摄出来。 #espressomachine #maintenance #lamarzocco #co...
Kintamani, Bali: A tourist destination and a coffee brand
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在上一期的阿拉比卡故事中，我们提到了好喝的咖啡是阿拉比卡成功的关键，而他们长期合作的生豆产区之一是来自巴厘岛的巴图康，我们都知道咖啡豆是一种很难种植的作物，通常会受多种因素的影响，每一年产出的豆子口感都会略有不同，而金塔玛尼位于巴厘岛巴杜尔山的西坡，这里的环境非常适合种植咖啡。另辟蹊径的种植方法也让咖啡豆令人意外的满意。然而追述历史，印度尼西亚却并不是咖啡早期的种植地，那么咖啡树种又是从何而来？又有一段怎么的故事，让印尼也成为全球第四大咖啡种植地？今天我们就来透过金塔玛尼咖啡，来看看印尼咖啡的故事。 部分视频素材来自网络，仅做演示使用，如有异议，请联系作者删除。#咖啡 #咖啡文 #咖啡知识 #咖啡店 #咖啡豆 #巴厘岛
Arabica - the epitome of specialty coffee shops
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从2013年开始，短短的十年里，有一个醒目的百分号为标志的咖啡馆，出现在全世界各国的知名建筑、世界名迹旁。如今它更是连锁精品咖啡店的典范，这就是阿拉比卡。那么，在咖啡行业竞争如此激烈的今天，阿拉比卡又是如何找到自己的位置，并快速的扩张到世界各地，今天就来聊聊这个百分号咖啡的故事。#咖啡 #coffee #咖啡知识 #咖啡店 #咖啡馆 #精品咖啡 #arabicacoffee
The Lamborghini of espresso machines-SLAYER
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时至今日，slayer咖啡机品牌已经走过了15个年头，它为什么会成为高端咖啡机的头牌，又是什么经历让它打破一贯的程式，代领意式咖啡机走进了一个全新的时代呢？今天就让我们来聊聊这个阿拉比卡官方选用的咖啡机品牌，SLAYER，杀手。#咖啡 #咖啡知识 #咖啡机 #slayer #espresso 部分视频素材来自网络，仅做演示使用，如有异议请联系作者删除。
ROCKET Espresso-传统与现代的结合
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在竞争激烈的咖啡机行业中，rocket能以一个后来者的身份，做到与很多老牌咖啡机厂商齐名，足以说明其咖啡机的优秀。随着rocket的不断壮大，其未来的产品，也将越加卓越。#咖啡 #咖啡知识 #咖啡机 #rocketespresso #半自动咖啡机 #咖啡制作
The "Dark" History of Coffee (1)
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1511年，奥斯曼帝国的梅卡总督，认为咖啡威胁到了他的权利，于是颁布了咖啡禁令。1623-1640年，穆拉德四世认为咖啡、烟草和酒精会导致社会动荡和道德败坏，喝咖啡就会被扔进大海。17世纪中叶威尼斯教会认为咖啡是撒旦的饮品，教会禁止喝咖啡。18世纪，腓特烈大帝担心咖啡会削弱啤酒的销量，颁布了著名的“咖啡与啤酒宣言”。18世纪末，古斯塔夫三世认为咖啡有害身体健康进行了一项著名的咖啡实验以此来说服人们禁止喝咖啡。进入到21世纪，咖啡因影响健康与否也还在争论不休。咖啡的禁令屡见不鲜，这是第一部分而已。#咖啡 #咖啡知识 #喝咖啡 #咖啡文 #咖啡历史 #咖啡店
SSP-Standard Burrs for High-End Grinders
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SSP的刀盘在业内得到了广泛认可，不仅很多大牌磨豆机厂商选择SSP，更是有很多咖啡爱好者选择自己改装成SSP的刀盘。刀盘品牌如果要排个名的话，SSP绝对是最顶尖的那一部分。#咖啡 #咖啡知识 #咖啡制作 #咖啡磨豆机 #ssp #磨豆机刀盘
Melitta-手冲滤杯滤纸的发明者
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Melitta公司传承到现在依旧是家族企业，在全球都拥有着广泛的影响力。我们现在能喝到一杯美味的手冲咖啡，都离不开melitta这个品牌。现如今melitta已经拥有一百多年的历史，也许现在melitta的滤杯滤纸不是最著名的，但其对手冲咖啡做出的贡献，没有 何一个品牌能与之媲美。#咖啡 #咖啡知识 #咖啡制作 #咖啡文 #手冲咖啡 #咖啡师 #melitta
How a former Apple engineer created a product that shocked the coffee world
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Espresso machine modification - SLAYER single espresso
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Is Starbucks’ dilemma the end of an era or another challenge?
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Who invented the first espresso machine?
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COMANDANTE C40, every circle is tasteful
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Blue Bottle Coffee, a piece of coffee art that travels through time and space
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From coffee grinders to cars, the Peugeot family’s industrial journey
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The inheritance of flavor-illy’s story of pursuing perfect espresso
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Lamarzocco MINI R solid wood kit installation tutorial
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The soul of Bach that disappeared during World War II-Zimmermann Café
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Lamarzocco Linea Mini R has arrived, can the kit be far behind?
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The story of grinder brand-Mahlkönig
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Does the origin of coffee beans matter?
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Does the origin of coffee beans matter?
有沒有 GS3MP?
有
What a beautiful job you did. My Bianca steam wand has started to drip and is hot to the touch when the machine warms up, so I found this video when trying to find tips on how to clean the steam wand near it's joints at the top of the machine. I couldn't quite see how that comes apart, but I enjoyed watching your skillful work.
We will release a detailed video in the future.
这个牌子的机器比辣妈好吗？
蜜處理法的初步很像作柿餅的方法，我自己處理柿餅也是這樣做的，因為自己處理的數量少，我還搭配風與冷處理，這樣看起來，等咖啡豆可以採摘的時候，來試試蜜處理😊
This was really helpful, thank you!
What grind size are you using? Am using timemore c3pro and adjusting the grind size is a bit tricky
香港那边原装飞马e61价格多少 很想要一台
is wood handles just unscrewed i.g. from lelit wood series?
完全没提到曼特寧特有的濕剝法呢? 同樣是半水洗、半日曬，但與蜜處理又不同。
Perfect and to thr point
Nice W75 there,, what do you think about the new linea mini R any issue or notes regards?
KkmDapatkan😢
大哥可以推荐一个性价比高又好用的家用咖啡机器不？
如果你英文唸不好，那還是別唸英文了，真的，別勉強，這樣反倒很糟糕
發酵與盛器，分割及打漿，杠糖原理看粘度。再取胭脂腐竹。混合綠豆以添絲。出苑片而非靠濃香。
印尼的豆子都混雜了羅豆的血統，喝起來覺得味道見人見智。 至少它不是我首選。
標致？磨豆機？？？？？ 太難想像了吧？
at 2:28, i have no idea what component is being screwed in, there are two box with the same brown and dark blue wire that look similar to it.
任何品牌都需要用故事来包装的😂 这就是所谓的品牌价值😅😅😅 一个一个的故事编织出了看不见摸不着的价值👍👍👍
行星佈粉氣真的只是智商稅 買了用一次就進博物館 還是自己用針灸針0.1mm做的9針佈粉器好用
咖啡機是精品，咖啡豆是垃圾😂😂
不是飞马吗😂
Hi, timer not working as well..video looks very easy to install.. Timer just show lion icon and when making coffee It just disappeared ..
Mine Problem solved after adjust the timer position 🙏
Yes
Very good storytelling
怕苦😮💨可以放糖 除鳥砍咖啡因外 之前書看他們像喝茶般的幫助消化 所以才不喝放牛奶
烘培過程中，這些味道早就沒了，還在的話，你不如說香精處理法就好了
不如直接磨粉生吃。😂
😂
How did you paint it? Powder coating?
Powder coating
不過不得不說 😅 過濾味道好些 😅
❤❤❤
😍
特别想听听太长了不念出来的那段
BKN.
Semangat❤
標緻還有磨豆機？！
❤❤❤
❤❤❤🎉🎉🎉
❤❤❤
mokapot真的超好看
Perfect !
Thanks for posting, very useful.
XX香精豆XX
❤❤❤
Where was this wood kit from?
我们有服务过其中一两家，部分配件
如果这台开机有要设计天然木材的部件，我们可以一起干！
不错 不错 简约干练
棒 很清晰的解說 謝謝