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휴일요리
Добавлен 21 июл 2014
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쉽고 맛있는 Kfc 치킨 만들기
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닭볶음용 (900g) 물 1000ml 소금 1 큰술 반 설탕 1 큰술 식초 1 큰술 파프리카 가루 한큰술 밀가루(중력분) 200g 옥수수 전분 100g 소금 1큰술 파프리카파우더 1 작은술 마늘가루 1 작은술 양파가루 1큰술 베이킹파우더 1 큰술 계란2개 후추1큰술
마라탕3배로 맛있어지는 마라소스,마라빌딩 만들기
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재료 베트남 고추/홍고추/페페론치노 총량200g 향신료 팔각 계피 월계수잎 백두구 회향 정향 비율은 취향것 or 1:1:1:1:1로 총 80g 대파2개, 양파1개, 고수씨앗5큰술, 생강1개 비현 두반장1kg 우지 1kg 라오깐마 1큰술 미림 2큰술 고량주 2큰술
마라탕 마라샹궈 소스 마라장 2가지 마들기
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두반장 150g 식용유 300ml 화자오 2큰술 마자오 2큰술 팔각8개 정향 10개 계피 2조각 회향 2작은술 유두구2개 월계수입 4장 대파 2개 생강 30g 베트남 고추20개 고추가루100ml
3개 방법으로 다양하게 미친 바싹함을 만드는 통삼겹살 요리
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1주재료 통삼겹살 2럽재료 소금4큰술 황설탕4큰술 파프리카4큰술 마늘가루1큰술 양파가루1큰술 후추가루1큰술 강황가루 1큰술 계피 1작은술
2분 압축 시간절약 후회없는 고든램지 통삼겹살 만들기
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😁재료 삼겹살 2kg 펜넬 1개 마늘 3개개 펜넬씨 한주먹 대략 10g 팔각 한주먹 대략15g 카더몬 7개 대략8g 월계수잎 6장 화이트와인 200ml 치킨스톡 한큰술 물 잠길정도의 양 홀그레인 머스터드 한큰술 올리브유 약간
고든램지 병아리 만든 요리 스승 마르코 피에르 화이트 통삼겹살 요리
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통삼겹살 오븐 구이 재료 통 삼겹살 2kg 버터 or 해바리기씨유 소금 허니 글레이즈 재료 1. 맑은 꿀 600ml 2. 스타아니스 (팔각)6~7개 정도 3. 바삭한 코리안더 한 스푼 그레이비소스 오븐에 구운 삼겹살 육즙 허니 글레이즈 3큰술 돼지고기 요리의 가니쉬 재료 1. 양파 2. 월계수 잎 3. 세이지
남은 치킨도 가능한 2가지 소스로 부워 먹는 푹신한 치킨 난반 만들기
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😁타르타르 소스 피클3개 양파 반개 부추 20줄(쪽파 대채 가능) 마요네즈 스크램블 (계란2개,노른자 2개,버터 30g,생크림2큰술) 후추,소금 😊닭다리살 3덩이 밎간 생강즙 한큰술 간 양파 3큰술 소금 한큰술 후추 한큰술 청주3큰술 ☺️튀김옷 튀김가루:감자전분 3:1 계란 - 반죽이 주르르 흐를 정도록 투입 😳타래소스 간장:설탕:식초:물 = 1:1:1:1
마스터쉐프코리아2우승자 충격적인 레시피 조림요정의 고추장 닭날개 조렸다!!
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재료 닭날개 14개 대추14알 생강30 대파 힌부분 2개 고추장 양념 청주 150ml 설탕 30g 진긴장2큰술 참기름(들기름 있으면 반반)50ml 고추장 1큰술 고추기름 1큰술 저는 봉도 같이해서 레시피에 두배로 했습니다!!
캠핑에서 핵인싸 되는 바베큐 스페어립(문츠님레시피)
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럽만들기 소금,후추,설탕,파프리카 가루 1:1:0.5:0.5 머스타드 준비물 차콜, 바베큐 그릴,바베큐 소스
백종원도 반한 하와이식 버터갈릭새우/스트리트푸드파이터 Butter Garlic Shrimp
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3가지 방법의 극강의 부드러운 리버스 시어링 스테이크 만들기/수비드,오븐,전자레인지
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21가지 초호화 재료 vs 2가지,4가지 가성비 재료로 간장게장 만들기,먹방
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간단히 파채와 단짠으로 먹을수 있는 고추장 삼겹살 만들기(feat스텐팬)
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숙취 부시는 황태해장국 황금레시피로 끓이는 방법/술병도 낫게 해주는 효능
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대만요리 진천미, 키키 레스토랑 먹을수 있는 계란 두부 튀김 만들기 老皮嫩肉 蛋豆腐, Making fried egg tofu
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스텐팬 찌든때,기름때 제거해 새팬 으로 만들기/과탄산수소,베이킹소다,식초 사용하기/How to remove stains from the stainless pan
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스텐팬 총정리/스텐팬 고르기/스텐팬 예열하기 /스텐팬 계란,두부,양념고기/스텐팬 세척하기/To cook with a stanpan
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질화철팬에 해도 될까요 ? 😢
아 안되는군요😂
괴탄산소다에 뜨거운물 쓰신거에요?
와 대박 이거 코팅팬에도 해도 되나요
과탄산소다 스텐을 상하게 하는건 아닌가요?
과탄산 엄청 들어가네요ㅜ.ㅜ 중성세제는 뭐 써야할지 ...
스텐팬 들러붙고 다 타고 스트레스 이만저만 아님 예열했다가 불끄고 식히고 또 불켜고 껐다 켰다 바쁘다 바뻐 요리를 하는 건지 불장난 하는 건지😢 그립다 코팅팬 후~
아..두부 밑장빼기 못살아 ㅋㅋㅋ
향신료 구매에 얼마나 들었는지 궁금합니다
와 끓는 물로 하니까 무섭게 때가 벗겨지네요 ㄷㄷ
손잡이 뜨겁지않나요?
뜨거운물에 하는건가요 ??!! 지금 시도중인데 거품은 하나도 안나서요ㅠㅠ 근데 시커먼게 둥둥 뜨긴해요
개수대에서 하세요 그리고 담군다음 바로 밀어야지 수돗물을 틀어 씻어내면 도루묵이죠 밀고 수돗물 틀어야지
두번째는 몇분 튀기나요???😮
무쇠팬에 세제 쓰지 않습니다~
스텐팬 계란후라이 연습중입니다 자세햔 설명 감사합니다
스텐은 3m 초록수세미 하나면 끝인데 ...
와~ 정말 대박입니다. 스텐팬 버릴까 하다가 따라했더니 거의 새것처럼 되었습니다. 묵은 체증이 쑥 내려가는 기분입니다. 감사합니다~~
과탄산소다 알갱이가 찬물에 녹냐 멍청하긴 에휴
베이킹소다랑 식초는 왜 보여준건지..
재료 구입처 좀 알 수 잇을까요?
과탄산소다가 진짜 최고네여... 그동안 철수세미, 베이킹소다, 베이킹소다+식초+주방세제 다 도전했는데도 안됐는데 과탄산소다 풀은 물에 불리고 닦으니까 힘 하나도 안들이고 씻겨나가고 광 나는데 진짜 소리지름 너무 조아섴ㅋㅋㅋㅋ
안녕하세요. SBS Plus <먹고 보는 형제들 시즌2> 제작진입니다. 다름이 아니라 해당 영상을 저희 방송 프로그램 자료 화면으로 사용 허가를 위해 연락드렸습니다. 저희 프로그램은 김준현, 문세윤, 정혁, 엄지윤 님이 대만 여행을 다니는 프로그램이며 해당 자료사진을 타이베이 여행 중 음식을 먹는 부분에서 사용하고자 합니다. 해당 방송은 4월 29일 월요일 오후 8시 30분 SBS Plus, E채널에서 방영 할 예정입니다! 괜찮으시다면 출처를 밝히고 자료 화면으로 사용해도 괜찮을까요?
과탄산수소 사러갑니다=_=
존쿠킹님보다훨씬 쉬워보여요
과탄산소다 짱이넹
베이킹소다는 안써요?
3가지 다쓰면 과하면 폭발할수도 있어요
스텐팬을 넣고 과탄산가루를 뿌리고 끓는물을 부어주면 그냥 한방에 끝납니다.
똑같이 사서 해보고 다 지워지면 댓글 다시 남기러 올게요
과탄산 소다 몸에 진짜 해롭대요.. 과탄산 소다는 세탁시 사용하는거지 먹는 식기에 사용하면 안된다네요
우리에겐 철 수세미가 있잖아요.
차가운물? 뜨거운물 어떤걸로 해야 할까요??
2:32 과탄산수소?
과탄산소다랑 물 담궈놓을때 찬물인가요? 뜨거운 물 인가요??
대박이네요
저는 이 방법을 수십년전 유튜브가 없던 시절 티비(미국)에서 보고 많이 따라했는데 베이킹 소다와 식초가 만나면 양잿물 성분으로 변하다는 말을 듣고 화학기호로 사실임을 확인하고는 사용을 중단했습니다. 식기류를 그렇게 세척하면 양잿물을 사용해서 세척한다고 보시면 되겠지요.
제밌게 봤어요
현란한 세척손질에 거부할수 없는 구독 버튼....
제목에는 과탄산수소다와 과탄산소다와 다른가요
베이킹소다는 언제 넣는건가요?
모든 영상 하단에 해시태그 넣어보세요. 해시태그 띄어쓰기 없이 핵심어 10개 안팎으로 달아주면 좀 더 조회수 나올 지도; 그리고 틀어놓고 요리를 귀로 설명 듣는 경우도 있을 수 있으니 음성 녹음도 같이 하는게 나쁘지 않은 선택 육성이나 내츄럴 TTS 요즘 활용 많이 하던데요.AI로 자신의 목소리로 하는 경우도 있고요.
우와..이거보고..해봤는데후라이팬새걸로됐어요.대박이에요.최고
어머나, 과탄산소다를 이렇게 사용하는거 였습니까? 근데, 그냥 찬물에 담그라고요? 근데 양념처럼 넣으신건 뭔가요?
봉투 색깔보니 그냥 과탄산수소 추가한것 같아요
대박 감사합니다
근데 베이킹 소다는 등장만 하고 아무런 활약은 안하는건가요?...영상을 두번 돌려봤는데, 베이킹 소다는 소개만하고 사용된적이 없는거 같아서요?
이 가게가 어디죠?
다시봐도 웃긴다
와 저 맨날 먹을때 후라이팬에만 볶아먹었는데 전자렌지에 말씀하신대로 일분 돌렸더니 오마나 진짜 최고의 맥주안주네요…..감사합니다!!!!!!!!!!!!!!!!!
연마제로 닦으면 안된다던데 그래서 매직블럭 안된다던데 치약은 되나요😢
당장 주말에
먹태가 에어프라이기해도 질기고 후라이팬구워도 질겨서 찾아보다가 봤는데 전자레인지에 돌리는거 진짜 꿀팁이네요 3년전영상이지만 너무 감사해서 댓글남겨요 🙂