Видео 161
Просмотров 397 768

老北京小吃【炒疙瘩】，年代的記憶，口感層次特豐富，一盤葷素主食齊全嘞！ | 有滋有魏

3:31

家常簡單小涼菜【巧拌蓮藕】美味調汁是關鍵！微麻微辣倍兒脆生！| 有滋有魏

1:43

【乾炸里脊】曾經老北京富貴人家下午茶，外酥里嫩配炸菜松，蘸花椒鹽香到舔手指！ | 有滋有魏

3:29

傳統京味菜【臘八蒜燒肥腸】，鹹鮮濃香裹滿汁！開胃下飯，來一口特解饞！| 有滋有魏

3:19

【豬油】這樣煉出來跟雪花膏似的！特簡單的烹飪小技巧！| 有滋有魏

1:50

外酥裏嫩【炸烹蝦仁】，教你掛糊小訣竅！微甜微酸香到嗦手指！| 有滋有魏

2:43

魯菜經典【鍋塌菜合】大白菜包肉餡，酥鬆鮮嫩，下飯倍兒棒！| 有滋有魏

看起來外邊兒是白菜，吃起來裡邊有山珍海味！蘊藏着中國處世狀態的【鍋塌菜盒】！味道鮮嫩酥鬆，保准您吃一口就愛上！
【我们用心做好每道菜，让您的餐桌有滋有味！】
星级厨艺·家庭出品·助您成为厨房的小能手。
中式传统，京味美食，来和我们一起看四季美食吧。
每周为大家分享3道美味菜品！
欢迎订阅有滋有魏！
ruclips.net/channel/UCozKir6nwvzz23SqTB_ajww
给生活添点味：
【撈汁小海鮮】秘制涼菜撈汁拌一切都好吃！海鮮Q彈肉嫩，吃一口就停不下來！ruclips.net/video/GSz2UuevWPY/видео.html
【乾隆白菜】最美味的开胃小菜，酸甜爽口酱汁浓郁，当年乾隆爷吃了都说好！ruclips.net/video/DzoGwHdyTK8/видео.html
老北京衚衕版【扁豆燜面】，肉香的秘訣是卧油炒！蒜香十足麵條勁道真舒坦！ruclips.net/video/VAfJsvdwTxc/видео.html
老北京小吃【卤煮火烧】，外面吃不到的传统口味，这么做肯定地道！
ruclips.net/video/4yPszTKwGYg/видео.html
#有滋有魏 #美食 #烹饪 #food #食谱 #howtocook #传统名菜 #家常菜 #厨师 #中国美食 #做饭 #Chinesefood #Chineserecipe

Видео

老北京小吃【炒疙瘩】，年代的記憶，口感層次特豐富，一盤葷素主食齊全嘞！ | 有滋有魏

3:31

老北京小吃【炒疙瘩】，年代的記憶，口感層次特豐富，一盤葷素主食齊全嘞！ | 有滋有魏

Просмотров 1,3 тыс.2 года назад

今天魏哥徒弟教大家做傳統京味菜【炒疙瘩】，年代的記憶，解饞的美味，下班來一盤葷素主食都有了！【我们用心做好每道菜，让您的餐桌有滋有味！】星级厨艺·家庭出品·助您成为厨房的小能手。中式传统，京味美食，来和我们一起看四季美食吧。每周为大家分享3道美味菜品！欢迎订阅有滋有魏！ ruclips.net/channel/UCozKir6nwvzz23SqTB_ajww 给生活添点味：【撈汁小海鮮】秘制涼菜撈汁拌一切都好吃！海鮮Q彈肉嫩，吃一口就停不下來！ruclips.net/video/GSz2UuevWPY/видео.html 【乾隆白菜】最美味的开胃小菜，酸甜爽口酱汁浓郁，当年乾隆爷吃了都说好！ruclips.net/video/DzoGwHdyTK8/видео.html 老北京衚衕版【扁豆燜面】，肉香的秘訣是卧油炒！蒜香十足麵條勁道真舒坦！ruclips.net/vid...

1:43

家常簡單小涼菜【巧拌蓮藕】美味調汁是關鍵！微麻微辣倍兒脆生！| 有滋有魏

Просмотров 7102 года назад

聚會做個家常小涼菜【巧拌蓮藕】，配大魚大肉特解膩！教你美味調汁小配方，微麻微辣倍兒脆生，吃到停不下來筷子【我们用心做好每道菜，让您的餐桌有滋有味！】星级厨艺·家庭出品·助您成为厨房的小能手。中式传统，京味美食，来和我们一起看四季美食吧。每周为大家分享3道美味菜品！欢迎订阅有滋有魏！ ruclips.net/channel/UCozKir6nwvzz23SqTB_ajww 给生活添点味：【撈汁小海鮮】秘制涼菜撈汁拌一切都好吃！海鮮Q彈肉嫩，吃一口就停不下來！ruclips.net/video/GSz2UuevWPY/видео.html 【乾隆白菜】最美味的开胃小菜，酸甜爽口酱汁浓郁，当年乾隆爷吃了都说好！ruclips.net/video/DzoGwHdyTK8/видео.html 老北京衚衕版【扁豆燜面】，肉香的秘訣是卧油炒！蒜香十足麵條勁道真舒坦！ruclips.n...

【乾炸里脊】曾經老北京富貴人家下午茶，外酥里嫩配炸菜松，蘸花椒鹽香到舔手指！ | 有滋有魏

3:29

【乾炸里脊】曾經老北京富貴人家下午茶，外酥里嫩配炸菜松，蘸花椒鹽香到舔手指！ | 有滋有魏

Просмотров 1,3 тыс.2 года назад

這道菜吃的不僅是傳統手藝，更是一份情懷！【乾炸里脊】配炸菜松，蘸花椒鹽吃到停不下來！【我们用心做好每道菜，让您的餐桌有滋有味！】星级厨艺·家庭出品·助您成为厨房的小能手。中式传统，京味美食，来和我们一起看四季美食吧。每周为大家分享3道美味菜品！欢迎订阅有滋有魏！ ruclips.net/channel/UCozKir6nwvzz23SqTB_ajww 给生活添点味：【撈汁小海鮮】秘制涼菜撈汁拌一切都好吃！海鮮Q彈肉嫩，吃一口就停不下來！ruclips.net/video/GSz2UuevWPY/видео.html 【乾隆白菜】最美味的开胃小菜，酸甜爽口酱汁浓郁，当年乾隆爷吃了都说好！ruclips.net/video/DzoGwHdyTK8/видео.html 老北京衚衕版【扁豆燜面】，肉香的秘訣是卧油炒！蒜香十足麵條勁道真舒坦！ruclips.net/video/...

傳統京味菜【臘八蒜燒肥腸】，鹹鮮濃香裹滿汁！開胃下飯，來一口特解饞！| 有滋有魏

3:19

傳統京味菜【臘八蒜燒肥腸】，鹹鮮濃香裹滿汁！開胃下飯，來一口特解饞！| 有滋有魏

Просмотров 2 тыс.2 года назад

北京人飯桌上最傳統的【臘八蒜燒肥腸】！臘八蒜配上臘八醋的香氣，鹹鮮又解膩！肥腸軟糯鮮脆裹滿汁，開胃下飯！【我们用心做好每道菜，让您的餐桌有滋有味！】星级厨艺·家庭出品·助您成为厨房的小能手。中式传统，京味美食，来和我们一起看四季美食吧。每周为大家分享3道美味菜品！欢迎订阅有滋有魏！ ruclips.net/channel/UCozKir6nwvzz23SqTB_ajww 给生活添点味：【撈汁小海鮮】秘制涼菜撈汁拌一切都好吃！海鮮Q彈肉嫩，吃一口就停不下來！ruclips.net/video/GSz2UuevWPY/видео.html 【乾隆白菜】最美味的开胃小菜，酸甜爽口酱汁浓郁，当年乾隆爷吃了都说好！ruclips.net/video/DzoGwHdyTK8/видео.html 老北京衚衕版【扁豆燜面】，肉香的秘訣是卧油炒！蒜香十足麵條勁道真舒坦！ruclips.n...

1:50

【豬油】這樣煉出來跟雪花膏似的！特簡單的烹飪小技巧！| 有滋有魏

Просмотров 8682 года назад

兒時竈臺邊煉豬油偷嘴的記憶，都跟著這碗豬油一起翻騰在腦海裏了。簡單的煉豬油小技巧，朋友們學起來！【我们用心做好每道菜，让您的餐桌有滋有味！】星级厨艺·家庭出品·助您成为厨房的小能手。中式传统，京味美食，来和我们一起看四季美食吧。每周为大家分享3道美味菜品！欢迎订阅有滋有魏！ ruclips.net/channel/UCozKir6nwvzz23SqTB_ajww 给生活添点味：【撈汁小海鮮】秘制涼菜撈汁拌一切都好吃！海鮮Q彈肉嫩，吃一口就停不下來！ruclips.net/video/GSz2UuevWPY/видео.html 【乾隆白菜】最美味的开胃小菜，酸甜爽口酱汁浓郁，当年乾隆爷吃了都说好！ruclips.net/video/DzoGwHdyTK8/видео.html 老北京衚衕版【扁豆燜面】，肉香的秘訣是卧油炒！蒜香十足麵條勁道真舒坦！ruclips.net/v...

2:43

外酥裏嫩【炸烹蝦仁】，教你掛糊小訣竅！微甜微酸香到嗦手指！| 有滋有魏

Просмотров 1,3 тыс.2 года назад

要想做好【炸烹蝦仁】，一定要掌握好掛糊的訣竅！香酥不膩，裹上酸酸甜甜的料汁，這味道香啊，一大盤炸蝦仁都不夠您吃！【我们用心做好每道菜，让您的餐桌有滋有味！】星级厨艺·家庭出品·助您成为厨房的小能手。中式传统，京味美食，来和我们一起看四季美食吧。每周为大家分享3道美味菜品！欢迎订阅有滋有魏！ ruclips.net/channel/UCozKir6nwvzz23SqTB_ajww 给生活添点味：【撈汁小海鮮】秘制涼菜撈汁拌一切都好吃！海鮮Q彈肉嫩，吃一口就停不下來！ruclips.net/video/GSz2UuevWPY/видео.html 【乾隆白菜】最美味的开胃小菜，酸甜爽口酱汁浓郁，当年乾隆爷吃了都说好！ruclips.net/video/DzoGwHdyTK8/видео.html 老北京衚衕版【扁豆燜面】，肉香的秘訣是卧油炒！蒜香十足麵條勁道真舒坦！rucli...

家常小炒【小白菜燒豆腐】誰說素菜不下飯？酥嫩清爽特鮮美，做法還簡單！| 有滋有魏

2:43

家常小炒【小白菜燒豆腐】誰說素菜不下飯？酥嫩清爽特鮮美，做法還簡單！| 有滋有魏

Просмотров 2,7 тыс.2 года назад

小夥伴們總叫咱們做素菜，今兒個這不就來了！最常見的小白菜、豆腐，也能做出不一樣的美味。豆腐酥嫩，小白菜清爽，舒舒服服吃一頓！【我们用心做好每道菜，让您的餐桌有滋有味！】星级厨艺·家庭出品·助您成为厨房的小能手。中式传统，京味美食，来和我们一起看四季美食吧。每周为大家分享3道美味菜品！欢迎订阅有滋有魏！ ruclips.net/channel/UCozKir6nwvzz23SqTB_ajww 给生活添点味：【撈汁小海鮮】秘制涼菜撈汁拌一切都好吃！海鮮Q彈肉嫩，吃一口就停不下來！ruclips.net/video/GSz2UuevWPY/видео.html 【乾隆白菜】最美味的开胃小菜，酸甜爽口酱汁浓郁，当年乾隆爷吃了都说好！ruclips.net/video/DzoGwHdyTK8/видео.html 老北京衚衕版【扁豆燜面】，肉香的秘訣是卧油炒！蒜香十足麵條勁道真舒坦...

4:13

人生四喜【四喜丸子】一夾就散，入口就化，教你最傳統好吃的丸子餡兒！| 有滋有魏

Просмотров 3 тыс.2 года назад

傳統的四喜丸子要做出金紅色的焦香皮兒才好吃！一夾就散，軟糯香濃，入口就化的四喜丸子，洞房花燭夜、金榜題名時，好彩頭來咯！【我们用心做好每道菜，让您的餐桌有滋有味！】星级厨艺·家庭出品·助您成为厨房的小能手。中式传统，京味美食，来和我们一起看四季美食吧。每周为大家分享3道美味菜品！欢迎订阅有滋有魏！ ruclips.net/channel/UCozKir6nwvzz23SqTB_ajww 给生活添点味：【撈汁小海鮮】秘制涼菜撈汁拌一切都好吃！海鮮Q彈肉嫩，吃一口就停不下來！ruclips.net/video/GSz2UuevWPY/видео.html 【乾隆白菜】最美味的开胃小菜，酸甜爽口酱汁浓郁，当年乾隆爷吃了都说好！ruclips.net/video/DzoGwHdyTK8/видео.html 老北京衚衕版【扁豆燜面】，肉香的秘訣是卧油炒！蒜香十足麵條勁道真舒坦！r...

3:30

越嚼越香的【五香熏魚】，酥幹下酒吸滿汁，在家做出傳統老味道！| 有滋有魏

Просмотров 1,5 тыс.2 года назад

大美江蘇菜【五香熏魚】在家做出傳統老味道！兩個版本的熏魚，你更喜歡哪個？今天教的熏魚，下酒下飯都是一絕！【我们用心做好每道菜，让您的餐桌有滋有味！】星级厨艺·家庭出品·助您成为厨房的小能手。中式传统，京味美食，来和我们一起看四季美食吧。每周为大家分享3道美味菜品！欢迎订阅有滋有魏！ ruclips.net/channel/UCozKir6nwvzz23SqTB_ajww 给生活添点味：【撈汁小海鮮】秘制涼菜撈汁拌一切都好吃！海鮮Q彈肉嫩，吃一口就停不下來！ruclips.net/video/GSz2UuevWPY/видео.html 【乾隆白菜】最美味的开胃小菜，酸甜爽口酱汁浓郁，当年乾隆爷吃了都说好！ruclips.net/video/DzoGwHdyTK8/видео.html 老北京衚衕版【扁豆燜面】，肉香的秘訣是卧油炒！蒜香十足麵條勁道真舒坦！ruclips.n...

【拆燴鰱魚頭】揚州三頭宴名菜之一！火腿冬筍滋味美，大火原湯蒸魚，鮮上加鮮！| 有滋有魏

4:59

【拆燴鰱魚頭】揚州三頭宴名菜之一！火腿冬筍滋味美，大火原湯蒸魚，鮮上加鮮！| 有滋有魏

Просмотров 3 тыс.2 года назад

大美江蘇菜【拆燴鰱魚頭】傳統大菜·節日聚餐來一道！冬筍和香菇，陸上鮮遇上河鮮，您吃過一次保準不能忘！【我们用心做好每道菜，让您的餐桌有滋有味！】星级厨艺·家庭出品·助您成为厨房的小能手。中式传统，京味美食，来和我们一起看四季美食吧。每周为大家分享3道美味菜品！欢迎订阅有滋有魏！ ruclips.net/channel/UCozKir6nwvzz23SqTB_ajww 给生活添点味：【撈汁小海鮮】秘制涼菜撈汁拌一切都好吃！海鮮Q彈肉嫩，吃一口就停不下來！ruclips.net/video/GSz2UuevWPY/видео.html 【乾隆白菜】最美味的开胃小菜，酸甜爽口酱汁浓郁，当年乾隆爷吃了都说好！ruclips.net/video/DzoGwHdyTK8/видео.html 老北京衚衕版【扁豆燜面】，肉香的秘訣是卧油炒！蒜香十足麵條勁道真舒坦！ruclips.net...

0:21

10月秋季養生菜提前看！有滋有魏與您廚房見！#shorts

Просмотров 3842 года назад

【我们用心做好每道菜，让您的餐桌有滋有味！】星级厨艺·家庭出品·助您成为厨房的小能手。中式传统，京味美食，来和我们一起看四季美食吧。每周为大家分享3道美味菜品！欢迎订阅有滋有魏！ ruclips.net/channel/UCozKir6nwvzz23SqTB_ajww 给生活添点味：【撈汁小海鮮】秘制涼菜撈汁拌一切都好吃！海鮮Q彈肉嫩，吃一口就停不下來！ruclips.net/video/GSz2UuevWPY/видео.html 【乾隆白菜】最美味的开胃小菜，酸甜爽口酱汁浓郁，当年乾隆爷吃了都说好！ruclips.net/video/DzoGwHdyTK8/видео.html 老北京衚衕版【扁豆燜面】，肉香的秘訣是卧油炒！蒜香十足麵條勁道真舒坦！ruclips.net/video/VAfJsvdwTxc/видео.html 老北京小吃【卤煮火烧】，外面吃不到的传统口...

【燒劃水】江蘇老菜版「紅燒魚」，鮮嫩細滑，汁水濃稠紅亮，秋季養生必備！| 有滋有魏

5:27

【燒劃水】江蘇老菜版「紅燒魚」，鮮嫩細滑，汁水濃稠紅亮，秋季養生必備！| 有滋有魏

Просмотров 2,4 тыс.2 года назад

大美江蘇菜【燒劃水】家常不平常·還是老菜香！愛吃魚的朋友們可別錯過這一口兒！吃完保證你回味無窮！【我们用心做好每道菜，让您的餐桌有滋有味！】星级厨艺·家庭出品·助您成为厨房的小能手。中式传统，京味美食，来和我们一起看四季美食吧。每周为大家分享3道美味菜品！欢迎订阅有滋有魏！ ruclips.net/channel/UCozKir6nwvzz23SqTB_ajww 给生活添点味：【撈汁小海鮮】秘制涼菜撈汁拌一切都好吃！海鮮Q彈肉嫩，吃一口就停不下來！ruclips.net/video/GSz2UuevWPY/видео.html 【乾隆白菜】最美味的开胃小菜，酸甜爽口酱汁浓郁，当年乾隆爷吃了都说好！ruclips.net/video/DzoGwHdyTK8/видео.html 老北京衚衕版【扁豆燜面】，肉香的秘訣是卧油炒！蒜香十足麵條勁道真舒坦！ruclips.net/v...

3:00

訪談淮揚菜老師傅-趙寶忠老師，一起聊聊【大美江蘇菜】的精彩代表菜！| 有滋有魏

Просмотров 1,4 тыс.2 года назад

網友朋友們大家好，趙老師雖是我多年的老大哥，但比我輩兒大，且已從同春園退休多年，前兩天我們在2號線地鐵出站口遇到了，也是緣分，聊了很久，今天把趙老師邀請到咱們有滋有魏，為大家分享傳統江蘇菜的廚藝分享，近期趙老師會為大家帶來3道傳統江蘇名菜：燒劃水 / 拆燴鰱魚頭 / 五香魚，為大家的假期餐桌更加有滋有味！【我们用心做好每道菜，让您的餐桌有滋有味！】星级厨艺·家庭出品·助您成为厨房的小能手。中式传统，京味美食，来和我们一起看四季美食吧。每周为大家分享3道美味菜品！欢迎订阅有滋有魏！ ruclips.net/channel/UCozKir6nwvzz23SqTB_ajww 给生活添点味：【撈汁小海鮮】秘制涼菜撈汁拌一切都好吃！海鮮Q彈肉嫩，吃一口就停不下來！ruclips.net/video/GSz2UuevWPY/видео.html 【乾隆白菜】最美味的开胃小菜，酸甜爽口...

2:49

食蟹正當時【姜蔥炒肉蟹】，一嗦滿口鮮汁，細嫩蟹肉一盤吃不夠！| 有滋有魏

Просмотров 7842 года назад

食蟹正當時，現在正是肉蟹大閘蟹梭子蟹上市的季節，也正是蟹最肥美的時候，今天來道【姜蔥炒肉蟹】這叫一個鮮美！星级厨艺·家庭出品·助您成为厨房的小能手。中式传统，京味美食，来和我们一起看四季美食吧。每周为大家分享3道美味菜品！欢迎订阅有滋有魏！ ruclips.net/channel/UCozKir6nwvzz23SqTB_ajww 给生活添点味：【撈汁小海鮮】秘制涼菜撈汁拌一切都好吃！海鮮Q彈肉嫩，吃一口就停不下來！ruclips.net/video/GSz2UuevWPY/видео.html 【乾隆白菜】最美味的开胃小菜，酸甜爽口酱汁浓郁，当年乾隆爷吃了都说好！ruclips.net/video/DzoGwHdyTK8/видео.html 老北京衚衕版【扁豆燜面】，肉香的秘訣是卧油炒！蒜香十足麵條勁道真舒坦！ruclips.net/video/VAfJsvdwTxc/в...