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여러번 해먹었는데 바지막이 큼직해서 땡기네요

길고 짧다니 ....😅무슨말이죠??

길고짧은 연근은 도대체 어떤걸 말하는거임??

수저아니고한숟가락! 국어을모르면서머언영상제작을!

레시피 더보기란에 있어요! 중간에 말실수를 한 부분이 있는데 길고 짧은 숫연근이 아니라 길고 가는 숫연근입니다😅

정말 맛있어요.

근데 저도 저렇게 먹는거 좋아하고 비법을 아는데 저거 먹다가 한번 돼지기름이 니글거려서 올라오더라구요.. 토할것 같아서 그 뒤로는 저렇게 안먹어요;;

생생벙보통에서 나온 김치찌개 명인도 김치가 중요한 것이 아니라 돼지기름이 중요하다고

동맥경화유발 김치치개

[ 재료 ] - 잘익은 김치 1/3 포기 - 김치국물 1컵 (200미리) - 돼지고기 앞다리살 5-600그람 * 비계 붙은 고기여야 해요 - 사골육수 1팩 (500미리) - 맹물 2컵 (400미리) - 양파 반개 - 두부 반모 - 대파 크게 두줌 - 고춧가루 4수저 - 설탕 2수저 - 멸치액젓 1수저 - 새우젓 반수저 (없으면 멸치액젓 +1수저) - 다시다 1티스푼 (생략가능) [ 만드는법 ] - 돼지고기 비계와 살코기를 분리해요 - 비계를 끓는물에 10분 데쳐요 - 데친 비계 양파 반개 사골육수 반팩 넣고 갈갈 - 김치국물 1컵, 고춧가루 2수저 설탕 2수저도 넣고 - 센불에서 10분 졸여요 - 남은 사골육수 반팩, 맹물 400미리 붓고 큼직하게 썬 돼지고기, 김치, 두부 넣고, 대파두줌, 고춧가루 2수저, 멸치액젓 1수저, 새우젓 0.5수저, 다시다 티스푼 넣고 - 10분 더 끓여요 - 라면사리 넣어드셔도 맛있어요

[ 재료 ] 부추 6-70g 양파 1/5개 (있는 분들만) 👉 부추 한단에 600g이니까 대략 10분의 1단이에요. 👉 요즘 부추를 잘못 고르면 매운맛이 강해요. 뻣뻣한 부추는 피하세요 :) 만일 부추자체가 맵다면 식초,설탕 반수저씩 늘려주세요. 고춧가루 “깎아서” 1수저 식초 1수저 👉 저는 환만식초를 썼어요 참기름 1수저 설탕 0.5수저 맛소금 0.5 티스푼 👉 식당맛을 내려면 들어가요 없다면 고운소금으로 대체해주세요 통깨 1수저

남은 육수로 파스타 해먹는거 국룰이쥬?☺️ [ 재료 ] 바지락 500g 분량 다진대파 3수저 다진마늘 0.5수저 청양고추 또는 레드페퍼 취향껏 굴소스 0.5수저 맹물 7-8수저 미림 1수저 후추톡톡 [ 바지락 손질 ] 굵은 바지락을 구입하고 바락바락 씻어주세요 :) 깨진 바지락은 버려주세요. 보통 마트에서 봉지바지락을 사실텐데요 그대로 어두운 냉장고에 2-3시간 두면 해감이 필요 없다고 해요! 만일 물없는 팩바지락을 사셨다면 3% 소금물 + 어두운곳에서 1시간 이상 해감하면 준비 완료입니다 !

덜짜고 덜매워서 밥 없이도 부담없이 쑥쑥 들어가는 버전이에요☺️ [ 재료 (2인분) ] 대패삼겹 300g 콩나물 300~400g 대파 반줌 (옵션) 고추장 2수저 고춧가루 2수저 진간장 2수저 미림 2수저 설탕 2수저 다진마늘 2수저 생강청 1티스푼 후추

순희네 사장님께서 TV에 직접 나와서 공개하신 레시피에요👏👏 정말 맛있으니 꼭 해보세요! [ 재료 ] 중간크기 3장 분량 - 앞다리살 300g - 양파 반개 (100g) - 계란 1개 - 마늘 반수저 - 참기름 반수저 - 맛소금 티스푼 - 후추톡톡 - 가루재료 감자전분 3수저 찹쌀가루 반수저 (없으면 감자전분만) -부추 두줌 (60g) -청양고추 1개 -양념장 식초:간장 2:1

--재료, 레시피는 아래를 참고하세요-- 매콤 돼지갈비찜 레시피! ✔️ 돼지갈비찜이지만 순살로 만들어서 핏물빼고 데치고 할 필요가 없어요! ✔️ 돼지고기 부위는 저는 저렴한 앞다리살을 사용했는데, 사태나 삼겹살이나 다른 부위도 좋아요 ✔️ 돼지고기는 가로세로높이 4센치 이상으로 큼직하게 썰어주시되, 양념에는 잠겨야 간이 잘배요 ✔️ 불 세기는 끓을때까지는 강불, 끓고나서 중불, 마지막에 원하는 정도로 농도를 내기위해 강불로 졸여주세요 ✔️ 30분 끓이면 영상에서처럼 양념이 절반이하로 줄어들어 되직해진답니다! ✔️ 재료 - 돼지고기 한근 (600g) - 고춧가루 4스푼 - 간장 3스푼 - 미림 3스푼 - 설탕 2스푼 - 참기름 반스푼 - 다시다 반스푼 - 후추톡톡 - 양파 반개, 대파 두줌, 다진마늘 3스푼 - 맵기 조절은 청양고추나 청양고춧가루로 해주세요