Секрет вкуса
Секрет вкуса
  • Видео 109
  • Просмотров 803 569
Сочная котлета из говядины / Juicy beef cutlet /Հյութեղ կոտլետներ տավարի մսով: Ստացվում է շատ համեղ:
Армянский канал - @Nairas_kitchen
_____________________________
🧾 Ингредиенты:
✅ 1 кг говядины (фарш)
✅ 400 г хлебного фарша (только средняя часть, предварительно замоченная, обезвоженная)
✅ 180 г лука
✅ 4 зубчика чеснока (измельченного)
✅ соль
✅ 1,5 ч/л черного перца
✅ 200 мл воды
~~~~~~~~~~~~
🧾 Ingredients
✅ 1 kg beef (minced)
✅ 400 g minced bread (only the middle part, pre-soaked, dehydrated)
✅ 180 g onions
✅ 4 garlic cloves (minced)
✅ salt
✅ 1.5 tsp black pepper
✅ 200 ml water
~~~~~~~~~~~~
🧾 Բաղադրչներ
✅ 1 կգ տավարի միս (աղացած)
✅ 400 գ աղացած հաց (միայն մեջի մասը, նախապես թրջած, ջրքամած)
✅ 180 գ սոխ (աղացած)
✅ 4 ատամիկ սխտոր (ճզմած)
✅ աղ
✅ 1.5 թ/գ սև պղպեղ
✅ 200 մլ ջուր
_____________________________
Салаты - ...
Просмотров: 317

Видео

Блинные листы. Кружевные блинные листы с минеральной водой. Ppancake sheets with mineral water.
Просмотров 823Месяц назад
Армянский канал - @Nairas_kitchen Салаты - ruclips.net/video/qGLS192SDUc/видео.html Торты - ruclips.net/video/fQa4Vv3AITE/видео.html Гата - ruclips.net/video/OEMztquNBMI/видео.html Хлеб - ruclips.net/video/JS1hqyAdP_A/видео.html Шашлык - ruclips.net/video/X0THIz395YA/видео.html Сухофрукты - ruclips.net/video/tboZfJrI-vg/видео.html Варенье - ruclips.net/video/qyhyMrdHwdc/видео.html Котлеты - ruc...
🥕 Морковь по-корейски. Корейские салаты. Korean carrot salad. Կորեական աղցան: 🥢
Просмотров 498Месяц назад
Армянский канал - @Nairas_kitchen Ингредиенты ✅ 1 кг моркови ✅ 1 ст/л уксуса (6%) ✅ 1 ст/л красного сладкого перца ✅ красный острый перец ✅ 1 ч/л кориандра ✅ 1 щепотка имбиря ✅ 1/2 ч/л карри ✅ 1/2 ч/л тмина ✅ 1 щепотка измельченного мускатного ореха ✅ 1 щепотка чамана ✅ 3 ч/л сахара ✅ 2 зубчика чеснока ✅ 1 луковица ✅ 150 г растительного масла ✅ 1 ч/л соли ✅ 1/2 ч.л. черного перца Ingredients ✅ ...
Блестящий шароц без трещин (сладкий суджух) Shiny sharots without cracks(sweet sujukh) շարոց սուջուխ
Просмотров 1,8 тыс.2 месяца назад
. Армянский канал - @Nairas_kitchen Ингредиенты 1 кг грецких орехов 2-3 корицы 10-15 гвоздик 250 мл дошаба 400 г муки 4л воды 1-1,2 кг сахара This recipe yielded 9 sweet sharots measuring 45 cm in length. Ingredients: 1 kg of walnuts 2-3 cinnamon 10-15 cloves 250 ml doshab 400 g of flour 4 liters of water 1-1,2 kg of sugar По этому рецепту получается 9 сладких шароцов, каждый длиной 45 см. Բաղա...
Консервированная кукуруза на зиму. Всю зиму едим свежую кукурузу. Corn for the winter.
Просмотров 9153 месяца назад
. Naira's kitchen (армянский канал) - @Nairas_kitchen Хлеб - ruclips.net/video/JS1hqyAdP_A/видео.html Шашлык - ruclips.net/video/X0THIz395YA/видео.html Сухофрукты - ruclips.net/video/tboZfJrI-vg/видео.html Варенье - ruclips.net/video/qyhyMrdHwdc/видео.html Котлеты - ruclips.net/video/bPl7EjqI7JQ/видео.html Супы - ruclips.net/video/mGS8H2dHmBE/видео.html Домашняя - ruclips.net/video/FVP-PSlmEyE/...
Фунчозан с куриной грудкой, овощами. Салат Фунчоза.
Просмотров 6334 месяца назад
. Naira's kitchen (армянский канал) - @Nairas_kitchen Ֆունչոզան հավի կրծքամսով, բանջարեղեններով: Ֆունչոզայով աղցան: - ruclips.net/video/10TIFc_Gt8U/видео.html ................................................................................. Ингредиенты 400 г куриной грудки 200 г фунчоза 3 * 0.5 болгарских перца 1 лук 2 зубчика чеснока 1 морковь кориандр 1 ч/л молотых семян кориандра 1 ч/л красн...
Рулетики из #кабачков. Вкусное и оригинальное блюдо с кабачками. Zucchini rolls.
Просмотров 6747 месяцев назад
. Naira's kitchen (армянский канал) - @Nairas_kitchen Դդմիկով շքեղ ռուլետներ: Տարբերվող և համեղ բաղադրատոմս դդմիկով: - ruclips.net/video/fJGZsmyuqPg/видео.html 🇷🇺 Ингредиенты 2 кабачка 1 огурец 1 помидор 100 г плавленого сыра 2 ст. л. сметана 2 яйца 2 зубчика чеснока укроп мука соль 🇺🇸 Ingredients 2 zucchini 1 cucumber 1 tomato 100 g melting cheese 2 tbsp sour cream 2 eggs 2 cloves garlic dill ...
Полезный и насыщенный на вкус овощной салат. 😋 | Healthy and rich-tasting vegetable salad.
Просмотров 5587 месяцев назад
. Видео на армянском - ruclips.net/video/8lnPy5xtxdY/видео.html . Naira's kitchen (армянский канал) - @Nairas_kitchen . English channel - @Cook_with_Naira Хлеб - ruclips.net/video/JS1hqyAdP_A/видео.html Шашлык - ruclips.net/video/X0THIz395YA/видео.html Сухофрукты - ruclips.net/video/tboZfJrI-vg/видео.html Варенье - ruclips.net/video/qyhyMrdHwdc/видео.html Котлеты - ruclips.net/video/bPl7EjqI7JQ...
#Шоколадный торт без яиц и молока. Готовится очень быстро, без миксера.
Просмотров 3788 месяцев назад
Naira's kitchen (армянский канал) - @Nairas_kitchen English channel - @Cook_with_Naira Ингредиенты 300 г муки 270 г сахара 4 ст. л. какао 1 ч. л. соды 1 щепотка соли ванилин 1 ч. л. уксуса 130 г растительного масла 250 мл воды Ингредиенты для глазури 3 ст. л. какао 5 ст. л. сахара 4 ст. л. воды 1 ст. л. растительного масла ……………………… Ingredients 300 g of flour 270 g of sugar 4 tbsp of cacao 1 ts...
Табуле - салат с булгуром и зеленью, пошаговый рецепт
Просмотров 9878 месяцев назад
@Nairas_kitchenNaira's kitchen - @Nairas_kitchen English channel - @Cook_with_Naira 🧾 Ингредиенты 300 г мелкого булгура 2 помидора 2 ст. л. томатная паста половина лимона 1 пучок марола 1 пучок зеленого лука 1 пучок петрушки 70 мл растительного масла 2 ч. л. сушеная нана черный перец соль ........................ 🧾 Ingredients 300 g of small bulgur 2 tomatoes 2 tbsp. tomato paste half a lemon 1...
Катнаунц-традиционная пасхальная выпечка в Армении. 🇦🇲
Просмотров 4689 месяцев назад
🧾 Ингредиенты 600 г муки 4 ст. л. сахар 300 мл молока 100 мл растительного масла 1 яйцо ваниль 2 ч. л. дрожжей 1 щепотка соли 180 °C | 25-30 минут | 26 диаметр ........................ 🧾 Ingredients 600 g of flour 4 tbsp. sugar 300 ml of milk 100 ml vegetable oil 1 egg vanilla powder 2 tsp of yeast 1 pinch of salt 180 °C | 25-30 minutes | 26 diameter ........................ 🧾 Բաղադրիչներ 600 գ...
🇦🇲 Пасуц толма - толма (долма) без мяса. Армянская национальная кухня.
Просмотров 1,9 тыс.Год назад
. Видео на армянском - ruclips.net/video/QvRnk2tsjSY/видео.html . Naira's kitchen (армянский канал) - @Nairas_kitchen . English channel - @Cook_with_Naira Ингредиенты ▫️250 г нута (варёного) ▫️250 г чечевицы (полуварёного) ▫️200-300 г красной фасоли (вареной) ▫️250 г булгура (промытого) ▫️150 г измельченного дзавара (промитого) ▫️5 луковиц ▫️2 ч. л. острый перечной пасты ▫️4 1 ст. л. томатной п...
Пасхальные яйца. Как покрасить яйца корнем марены. Самый красивый цвет из натурального красителя.
Просмотров 7 тыс.Год назад
. Видео на армянском - ruclips.net/video/W-105FsOYsI/видео.html . Naira's kitchen (армянский канал) - @Nairas_kitchen . English channel - @Cook_with_Naira Хлеб - ruclips.net/video/JS1hqyAdP_A/видео.html Шашлык - ruclips.net/video/X0THIz395YA/видео.html Сухофрукты - ruclips.net/video/tboZfJrI-vg/видео.html Варенье - ruclips.net/video/qyhyMrdHwdc/видео.html Котлеты - ruclips.net/video/bPl7EjqI7JQ...
Хориз. Сладкая начинка для гаты и булочек. | Xoriz. Sweet filling for gata and buns.
Просмотров 6 тыс.Год назад
. Видео на армянском - ruclips.net/video/fKQjObMSt00/видео.html . Naira's kitchen (армянский канал) - @Nairas_kitchen . English channel - @Cook_with_Naira Хлеб - ruclips.net/video/JS1hqyAdP_A/видео.html Шашлык - ruclips.net/video/X0THIz395YA/видео.html Сухофрукты - ruclips.net/video/tboZfJrI-vg/видео.html Варенье - ruclips.net/video/qyhyMrdHwdc/видео.html Котлеты - ruclips.net/video/bPl7EjqI7JQ...
Как вырастить пасхальную траву у себя дома. Пасхалный декор
Просмотров 3,2 тыс.Год назад
Как вырастить пасхальную траву у себя дома. Пасхалный декор
2 ВАРИАНТА НАРЕЗКИ ГАТЫ. ГАТА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА. 👌🏻
Просмотров 930Год назад
2 ВАРИАНТА НАРЕЗКИ ГАТЫ. ГАТА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА. 👌🏻
🥯Слоеные булочки. Быстрый и вкусный рецепт булочек. Получается очень быстро и вкусно.
Просмотров 455Год назад
🥯Слоеные булочки. Быстрый и вкусный рецепт булочек. Получается очень быстро и вкусно.
🇦🇲 Кер у сус - Армянская кухня. Одно из самых вкусных блюд армянской кухни. 👌🏻
Просмотров 1,1 тыс.Год назад
🇦🇲 Кер у сус - Армянская кухня. Одно из самых вкусных блюд армянской кухни. 👌🏻
Долма (Толма) -одно из вкуснейших блюд армянской национальной кухни. Как приготовить вкусные голубцы
Просмотров 634Год назад
Долма (Толма) -одно из вкуснейших блюд армянской национальной кухни. Как приготовить вкусные голубцы
🇬🇪 Салат «Тбилиси»
Просмотров 470Год назад
🇬🇪 Салат «Тбилиси»
Слоеное тесто своими руками. Самый простой способ приготовить слоеное тесто с отличными результатами
Просмотров 1,2 тыс.Год назад
Слоеное тесто своими руками. Самый простой способ приготовить слоеное тесто с отличными результатами
🌿 Жареная #крапива с яйцом. Очень вкусное блюдо. 👌🏻👍🏻
Просмотров 5 тыс.2 года назад
🌿 Жареная #крапива с яйцом. Очень вкусное блюдо. 👌🏻👍🏻
Если у вас есть лаваш и шпинат(или ваш любимый зелень), то приготовьте этот вкуснейший рулет.
Просмотров 2,5 тыс.2 года назад
Если у вас есть лаваш и шпинат(или ваш любимый зелень), то приготовьте этот вкуснейший рулет.
Сладкий пасхальный плов из риса. Рис с сухофруктами и изюмом.
Просмотров 7362 года назад
Сладкий пасхальный плов из риса. Рис с сухофруктами и изюмом.
Жареный шпинат с яйцами.
Просмотров 2,5 тыс.2 года назад
Жареный шпинат с яйцами.
Салат Оливье. Самый любимый салат для всех.
Просмотров 2602 года назад
Салат Оливье. Самый любимый салат для всех.
Долма из виноградных листьев. Голубцы / SHRUB DOLMA
Просмотров 7272 года назад
Долма из виноградных листьев. Голубцы / SHRUB DOLMA
Сочная мясная начинка
Просмотров 7142 года назад
Сочная мясная начинка
Огромный торт «Мишка». Размер - 35см x 27см. Все подробности приготовления этого вкуснейшего торта.
Просмотров 2,7 тыс.2 года назад
Огромный торт «Мишка». Размер - 35см x 27см. Все подробности приготовления этого вкуснейшего торта.
Идеальная шоколадная глазурь, которая никогда не трескается.
Просмотров 15 тыс.2 года назад
Идеальная шоколадная глазурь, которая никогда не трескается.

Комментарии

  • @MarxamatxonEgamova
    @MarxamatxonEgamova 16 дней назад

    Оче красиво😗 😋😋 мм вкусно 😋 как

  • @ДжульеттаБалян-е7е
    @ДжульеттаБалян-е7е 27 дней назад

    Спасибо за пошаговый рецепт! Это очень вкусно ! ❤

    • @Sekret_vkusa
      @Sekret_vkusa 23 дня назад

      @@ДжульеттаБалян-е7е ❤️💐

  • @AnNa-zj1bb
    @AnNa-zj1bb 28 дней назад

    😋😋😋👍🏻

  • @Hikmatullo-g1y
    @Hikmatullo-g1y Месяц назад

    3 яйца 200г сахар Перемешать 6 столовой ложки молока 1 ч. Ложки соды 1 Чайна ложка ванильного сахара 100г мягкого сливочного масла Перемешать 4.5 стакана муки Перемешать Сони тесто мешад

  • @ХуршедаНасруллаева

    Я думаю, тут пропорции даны неправильно.4,5 стакана муки это много, у меня на такое количество других ингредиентов ушло 640 г.муки, остальная часть муки туда не влезла.Посмотрим, что получится.

    • @Sekret_vkusa
      @Sekret_vkusa Месяц назад

      По этому рецепту муравейник получился очень вкусным и идеальным.

  • @Роблокс77
    @Роблокс77 Месяц назад

    Я ещё туда добавляю земляные орешки

  • @amaliakazaryan9988
    @amaliakazaryan9988 Месяц назад

    .

  • @nuneavetisyan5649
    @nuneavetisyan5649 2 месяца назад

    Если нету дошаба, чем заменить?

    • @Sekret_vkusa
      @Sekret_vkusa Месяц назад

      Можно заменить его вареньем.

    • @nuneavetisyan5649
      @nuneavetisyan5649 Месяц назад

      @Sekret_vkusa спасибо

  • @banants1671
    @banants1671 2 месяца назад

    ОООООООЧЕНЬ АПЕТИТНО❤❤🎉🎉

  • @banants1671
    @banants1671 2 месяца назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @Olga-v3n
    @Olga-v3n 2 месяца назад

    Спасибо 💐

  • @АлександраИванова-ф7ц

    Хочется комментария

  • @АзизбекОктамов-ч2ц
    @АзизбекОктамов-ч2ц 2 месяца назад

    Здравствуйте! 100гр сливочного масла хватит? Смотришь других у них там по 300гр! Подскажите пожалуйста

    • @Sekret_vkusa
      @Sekret_vkusa 2 месяца назад

      @@АзизбекОктамов-ч2ц Здравствуйте. Да, для этой порции 100 гр достаточно.

  • @madinakasimova1820
    @madinakasimova1820 3 месяца назад

    Очень нежные у меня очень классно получилось спасибо за рецептик

    • @Sekret_vkusa
      @Sekret_vkusa 2 месяца назад

      @@madinakasimova1820 ❤️💐

  • @ФилараИшкабулова
    @ФилараИшкабулова 3 месяца назад

    Надо было через дуршлаг .

  • @ШахидаХурова
    @ШахидаХурова 3 месяца назад

    А 4,5 стакана муки это сколько грамм

  • @IraisatGazieva
    @IraisatGazieva 3 месяца назад

    Ма ша Аллагь❤

  • @АннаКалоян-ь4ж
    @АннаКалоян-ь4ж 3 месяца назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @tatjanakramlich8102
    @tatjanakramlich8102 4 месяца назад

    Это надо каждую ягодку разрезать и промять? 😳Я правильно понимаю? Обычно мякоть хорошо на косточке держится...

  • @MadaminovaGuliposhsha
    @MadaminovaGuliposhsha 4 месяца назад

    Мёд даёт неповторимый вкус

  • @matkovskaya
    @matkovskaya 5 месяцев назад

    Молоко какой температуры должно быть.

    • @xks16
      @xks16 3 месяца назад

      На 30й секунде видео на экране аршинными буквами написано "70 мл молокa (комнатной температуры)". Что вам не понятно?

  • @ЗаБитар-ю2ъ
    @ЗаБитар-ю2ъ 6 месяцев назад

    Отличный рецепт ❤

  • @anjelika9056
    @anjelika9056 6 месяцев назад

    😍🌹🌹🌹

  • @MansurbekAtajonov-ss1gu
    @MansurbekAtajonov-ss1gu 6 месяцев назад

    Маша Аллах ❤❤

  • @mayamamedova5225
    @mayamamedova5225 7 месяцев назад

    🌹🌹🌹🌹

  • @Jasurbek-fb9ic
    @Jasurbek-fb9ic 8 месяцев назад

    Получилось невероятно, Спасибо за рецепт❤

    • @Sekret_vkusa
      @Sekret_vkusa 7 месяцев назад

      Спасибо Вам тоже.

  • @ЕленаЧеботарева-д2л
    @ЕленаЧеботарева-д2л 8 месяцев назад

    И сколько дней сушить? В каких умловиях? Или в духовку поставить?

  • @ИванБорискин-ф3к
    @ИванБорискин-ф3к 8 месяцев назад

    Экстракт марены красильной в таблетках, должен продаваться в аптеках.

  • @Наталья-ф9ж8р
    @Наталья-ф9ж8р 8 месяцев назад

    А зачем снимать кожуру

  • @ninellzhivago6089
    @ninellzhivago6089 8 месяцев назад

    Марина красильная продается в аптеках ( в таблетках )

  • @lili-s-8274
    @lili-s-8274 8 месяцев назад

    Спасибо,повторю ваш рецепт. Очень понравилось,что можно не взбивать крем.❤ где буду печь нет миксера...

  • @РиммаХаджипарашиди
    @РиммаХаджипарашиди 8 месяцев назад

    Супер

  • @ellinaelli7091
    @ellinaelli7091 8 месяцев назад

    Они красные получаются ?

  • @ВикаПисаревская-ы9щ
    @ВикаПисаревская-ы9щ 8 месяцев назад

    Спасибо большое, обязательно сделаю

  • @elenak6129
    @elenak6129 8 месяцев назад

    Кладите вместо лимонки натуральный сок лимона!!!! Лимонная кислота- канцероген!

  • @juanvalenzuela1388
    @juanvalenzuela1388 9 месяцев назад

    Bonita cancion

  • @АннаСаркисян-щ1л
    @АннаСаркисян-щ1л 9 месяцев назад

    Спасибо вам огромное ❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏

  • @ГульчехраАтамуратова
    @ГульчехраАтамуратова 9 месяцев назад

    Смотрим из Узбекистана Спасибо за рецепт ❤

  • @ВикторияБикоева
    @ВикторияБикоева 10 месяцев назад

    Вместо меда патаку можно ?

  • @cathrinemicholap2412
    @cathrinemicholap2412 10 месяцев назад

    У меня вопрос, зачем в крем мед добавлять, если и так сгущенка очень сладкая?

    • @Sekret_vkusa
      @Sekret_vkusa 10 месяцев назад

      Для адгезии.

  • @tazakir
    @tazakir 10 месяцев назад

    Масло в тесто растапливали?

  • @ГИКСТАРТ
    @ГИКСТАРТ 11 месяцев назад

    Скажите пожалуйста, нужно ли спаласкнуть дольки после чайной соды или сняв с чайной соды бросить в сироп? Заранье спасибо.

  • @ВалентинаУсанина-м3б
    @ВалентинаУсанина-м3б 11 месяцев назад

    Можно ли такой глазурью кейк попсы делать?

  • @katyusha_1184
    @katyusha_1184 Год назад

    Спасибо! Великолепно! Лайк! Я никогда не добавляла мёд ( в "Чак-чак" - да!) в "Муравейник" и никогда не варю смесь для заливки. Надо обязательно попробовать сделать так. ❤

    • @Sekret_vkusa
      @Sekret_vkusa Год назад

      Спасибо большое. 🌹 Приятного аппетита. ❤

  • @kingleon4573
    @kingleon4573 Год назад

    Спасибо большое, за качественный рецепт. 👌💥👍

  • @МариетаСаргсян-э6ш

    Скажите, пожалуйста, в конце нужно сушить где то? Они получаются мягкие и воздушные как губка или это не тот рецепт?

  • @MayaMaya-y3v
    @MayaMaya-y3v Год назад

    Спасибо Вам 🌟

  • @ГалинаПирогова-з9о

    Спасибо, только в описании не указан уксус, и какое его количество , и какие объёмом банки на выходе.

  • @ириночка-ь6ю
    @ириночка-ь6ю Год назад

    💯💯💯💯👍👍👍👍

  • @ЛюдмилаРузайкина-у3у

    Замечательно. Приступаю к приготовлению.