Видео

Дякую вам за відгук🤗

обов'язково приготуйте, якщо будете слідувати рецепту, то у вас вийде ідеальна шарлотка😋 Цей рецепт зі мною вже давно, ще ніколи не підводив. Головне не забудьте перевірити готовність дерев'яною шпажкою, адже духовки у всіх різні. Вдалої вам випічки і дякую за відгук🤗❤️

можна і без масла, але завдяки йому заварний крем набуває такої ніби шовкової текстури.

@@Alyonacooking я все ж обійдусь

Про каструлю розсмішили🤣 Я рада, що у вас все вийшло;) Але пів порції карамелі - це точно мало (це я по собі суджу, бо дуже швидко її з'їдаю)😉

Згодна з вами, можна. Сама раніше так робила і все виходило так само. В цьому відео вирішила показати, як правильно роблять по технології.

🤗

@@Леся-я3р будь-ласка😊

І я такої ж думки. Для більш яскравого смаку.

​@@MotherLikaв тісто, а в крем не обов'язково. Що за мода перти сіль усюди

Дякую🤗

Ні, це крем Пломбір, і так, він готується на основі заварного крему. В звичайний заварний крем збиті вершки не додають.

Дякую вам за відгук❤️

Дякую❤️

Дякую🤗 Навзаєм ❤️

Дякую 🥰 Такі коментарі, як бальзам на душу)) Дуже рада, що вам сподобалось. Мене цей рецепт кексів завжди виручає, коли потрібно терміново щось смачненьке до чаю😉 Смачного і вдалої вам випічки❤️

Дякую 🤗 Навзаєм;)

Дякую Вам за теплі слова і за підтримку❤ Такі коментарі дуже надихають на створення нових відео 🤗

Дуже вам вдячна за підтримку🌝

@@ВалнтинаМихайлова-я2н , дивлячись по якій саме причині він гірчить. Якщо він у вас довго стояв чи неправильно зберігався, то можливо він вже зіпсований і гірчить в ньому олія. В такому випадку мак навряд чи вдасться врятувати. Але буває так, що мак свіжий, але самі зернятка дають гірчинку. Тоді достатньо буде ошпарити його окропом і залишити на 10 хвилин. Далі злити воду і скуштувати, якщо гіркота пішла, то вже потім можна варити в молоці за цим рецептом. Ще можна спробувати залити окропом і проварити його 5 хвилин. Потім воду злити і промити також окропом. Гіркота має зникнути, якщо ж цього не сталося, краще візьміть інший мак, щоб не зіпсувати випічку.

Звісно;)

Дякую за рецепт, від мене пальчик догори, підписка і окремо подяка за нашу рідну українську мову ❤

@@irynamyronchuk2211 Дуже вдячна за підтримку🤗

Дякую😊 Лаваш розм'якає і стає схожий на тоненько розкатане тісто. Але при цьому тримає форму і не рветься. Головне обирайте якісний та еластичний лаваш, який не буде тріскатись і рватись на самому початку.

Крупна сіль потрібна для того, щоб після засолювання структура риби була щільна і її можна було легко нарізати на тонкі слайси. Якщо ви засолите філе дрібною або йодованою сіллю, вона розм'якшить волокна і зробить рибу ніжнішою, кремоподібною. Це так само працює, як і при консервуванні огірків чи помідорів;)

@@Alyonacooking Дякую! Засолив більш крупною. Мінус тільки на першій погляд в тому, що вона не настільки рівномірно покриває поверхню, але думаю, що розтане і все одно вийде рівномірно.

@@SergMuller, сіль під дією вологи з риби розтане, а зайва залишиться на поверхні. Просто потім її змиєте, рибу просушите і все;)

Це я Максим

Дякую🤗 Надзвичайно рада, що оладки вдалися) Смачного;)

Дякую Вам за такий відгук🤗 Ви навіть не уявляєте, наскільки приємно чути, що ви готуєте по моїм рецептам❤️ Взагалі такий пиріг універсальний і в лаваш можна покласти будь-що і буде смачно. Наприклад кисломолочний сир з родзинками, фрукти та ягоди, фарш, курка з грибами та цибулею, тушкована капуста... Тому експериментувати можна безкінечно, а заливка залишається та сама. Єдине, якщо начинка солона, то просто замініть цукор на сіль та улюблені спеції. Води до заливки я б не радила додавати, можна просто більше сметани взяти або додати до неї трохи вершків наприклад. Бажаю вам вдалої випічки і нехай смакує😋

Дякую❤️ Обов'язково завітаю🤗

@Alyonacooking 🥰

Так, все дуже просто, а смачно як😋 І головне, що начинка може бути будь-якою;)

Зайва сіль залишилась на рибі, ми її змили. За добу вона набрала солі рівно стільки, щоб вийшла слабосоленою. У відео я про це розказую. Пропорції солі вказано на 500 г риби. Звісно, якщо вона у вас буде тиждень стояти в солі - то явно буде пересолена.

Дякую вам за відгук🤗 Я рада, що їм сподобалось, смачного;)

Дякую, Діана🤗

Якщо чесно, то я й не знала, що оладки без яєць готувати можна 🙃

Можна і знаєш, вони майже нічим не відрізняються від тих, які готуються з додаванням яйця😉

Я теж, особливо на сніданок до тостів з авокадо та вершковим сиром 😋 Плюс додати яйце в мішечок або пашот - це взагалі космос;)