- Видео 222
- Просмотров 3 278 258
dapurkakyah
Малайзия
Добавлен 29 ноя 2013
email: dapurkakyah@gmail.com
kuih bahulu
kuih bahulu. resepi gerenti jadi. kurang manis. tak melekat diacuan.kuih tradisional kita.
Просмотров: 1 312
Видео
kari ayam
Просмотров 7 тыс.2 года назад
kari ayam resepi mudah dan amat lazat. boleh dimakan dengan nasi putih, nasi berperisa, dicicah dengan roti atau pun dengan ketupat dan nasi impit.
Pajeri Nanas.
Просмотров 7932 года назад
pajeri nanas. menu membuka selera. amat sesuai untuk bulan puasa.
sandwich telur. resepi sandwich mudah dan cepat.
Просмотров 5572 года назад
sandwich telur. resepi mudah dan cepat. kyah sekadar kongsikan resepi asas membuat sandwich telur..bagi yang mahu letak salad timun dan tomato pun boleh juga.
red velvet cheese cake/kek keju sibaldu merah/ kek red velvet keju.
Просмотров 1,5 тыс.2 года назад
resepi dalam video kek red velvet keju.
ayam masak merah ala thai
Просмотров 9992 года назад
resepi yang amat menyelerakan. menu cepat dimasak, ringkas dan amat sedap.
cekodok pisang.jemput pisang
Просмотров 6 тыс.2 года назад
resepi terbaik.rangup di luar lembut di dalam.
ikan goreng ala thai
Просмотров 4872 года назад
menu dari thai memang membuka selera. dengan adanya rasa masam dan manis selera makan kita kian bertambah. bagi yg suka pedas boleh tambah penggunaan cili padi.
sayur pedas bayam bersama ubi keledek
Просмотров 5362 года назад
menu kesukaan orang-orang tua tapi boleh dihidangkan juga untuk anak2 kita. menu berkhasiat yang harus dihidangkan tak kira masa.
Masak Lemak Cili Api Kepala Ikan Merah
Просмотров 8 тыс.2 года назад
Menu kesukaan ramai. Boleh juga menggunakan jenis ikan yang lain. Penggunaan bunga kantan memberi sedikit kelainan rasa dan menambat sedap rasa mlca. Kuah mestinada sedikit rasa masin untuk balance dengan rasa pedas cili api.
cencaru goreng bersos thai
Просмотров 2 тыс.2 года назад
resepi mudah tapi amat menyelerakan. penggunaan sunquick menjadikan kuahnya masam dan sos cili thai pula membangkitkan rasa manis.sos ikan melengkapkan rasa thai dlm menu masakan ini.
daging bakar gerenti sedap
Просмотров 22 тыс.2 года назад
perap daging sekurang2nya setengah jam. pemilihan daging mestilah bahagian yang lembut.
peria goreng bersama telur
Просмотров 4692 года назад
tips untuk kurangkan pahit pada buah peria. Basuh dahulu buah peria sebelum kita memotongnya. Pahit buat peria adalah bagus untuk kesihatan kita.
kari itik serati
Просмотров 4,3 тыс.2 года назад
serati perlu di salai atas api terlebih dahulu. lebih sedap bila kulitnya tidak dibuang. isi daging akan lebih rasa manis. selain kari sesuai juga untuk kerutuk.
masak lemak cili api ayam bersama umbut kelapa dan belimbing buluh.
Просмотров 9562 года назад
masak lemak cili api ayam bersama umbut kelapa dan belimbing buluh.
cempedak goreng krup krap dan tips membuat serdaknya.
Просмотров 6443 года назад
cempedak goreng krup krap dan tips membuat serdaknya.
kerutuk ayam kampung. rempah kerutuk homemade.
Просмотров 8 тыс.3 года назад
kerutuk ayam kampung. rempah kerutuk homemade.
jeput malah#jemput malas#cucur ikan bilis#cucur sayur.
Просмотров 1,4 тыс.3 года назад
jeput malah#jemput malas#cucur ikan bilis#cucur sayur.
Asam Pedas Kepala Ikan Merah. Asam Pedas Ikan.
Просмотров 3,1 тыс.3 года назад
Asam Pedas Kepala Ikan Merah. Asam Pedas Ikan.
AsSalam.. baru rasa hujung lidah untuk garam asam. ....Masya Allah mantop.wangi dgn d.kantan . Jazaa kollohu khair
Sdp nye..lama dah cr respi ni..terimakasih k.yah..respi sambal belacan ad x kyah
Ni lah cara original yg arwah mak saya ajar, masa saya masih di sekolah rendah 😁
Alhamdulillah terimakasih
Sedap
Kenapelah banyak sangat minyak tu dah jadi mcm apam goreng pulak ,gunakan daun pandan sebagai berus untuk mengoles sahaja minyak di kuali baru di letakan adonan begitu jadi tidaklah banyak menggunakan minyak dan kueh kelihatan hangus.
Apa yg di tumistu
Kicap pekat Manis atau masin?
Kicap hitam pekat..kicap ni tak rasa masin..warna saja dia hitam pekat..biasa cap jalen
Terima kasih kak yah, resepi terbaik
Kalau kami panggil tanduk kambing, sebab mcm tanduk
Ikan rebus dulu,ye? Rebus bubuh apa?
Untuk resepi masak lemak cili api ikan tidak perlu direbus dahulu kecualilah kalu nak buat gulai kuning atau gulai lengkuas.
Terima kasih kongsi ilmu..alhamdulillah
Sama2
Saya ada daging kambing korban sesuai tak puan untuk masak singgang ni? Trima kasih .
Terima kasih..tak pernah pula kami guna kambing lagi pula kyah tak mkn kambing..kalu nak cuba blh juga tp kyah rasa bahagian lengkuas dan halia lebihkan sedikit sebab kambingkan bau dia kuat sikit.
@@kakyah trima kasih jawapan saya pon tk berape yakin ngan kambing lain lah klu masak dalcah atau korma atau kari .
Tkasih kak yah, bawang goreng tu berat berapa gm??
Hok kelmarin bwg goreng yg setengah kilo tu guna separuh..sebenarnya tak kisah banyak mana pun..kalau rajin guna yg buat sendiri lagi sedap..lagi pula bwg yg dimesin awal tu pun kita tumis dulu seblm di blend
Terima kasih resepi nanti sy cuba mintak halal ya puan
Terima kasih
Daun ketumbar dan akarnya lobak merah kontang bisa koo di masok sama kak yahh sygg😮😮😮
Masak kerutuk tak letak daun ketumbar dan akarnya..kita guna rempah ketumbar
nk bg tahan lame mcm mne ye
Blh rujuk youtube kakyah cara masak tumis yg berasingan dr yg ini..in shaa allah tahan lama
Saya masuk bahan2 sama dgn resipi kak yah
mintak izin share ye,terimakasih kongsi resipi.
Terima kasih k.yah. ❤
Sy buat x jd😭😭😭
Assalamualaikum DKY Sya dr selangor sangat suka mkn kerutuk itik . terima kasih telah kongsi cara masak kurutuk itik langkah by langkah jelas dan mudah utk ikut sya telah cuba dan menjadi anak2dan suami ckp sangat sedap terima kasih byk2 dky semoga sihat selalu dlm rahmat allah dan murah rezki.....
Jelas penyajian resepi...nak coba masak hari ini👍🏻🙏🏻
Ikan rebus sudah dimasokkan garam..hati2 deh
Mesti kena letak garam masa merebus ikan..dlm kuah tak perlu letak lebih dah nanti..ikan mesti ada masam sikit masin baru lah keluarga kyah suka.
Kacau sekali sekala..biar garing sikit ..Cik Puan deh
Lambat sgt...! Tak sama dgn cara org dulu2...😅
Terima kasih..bahagian mana yg tak sama tu.
Ni😮 2:41
X guna tepung gandum Ker???
Kyah tak guna tpg gandum..tips untuk laksam putih cantik jangan campurkan dengan tpg gandum..bila campur warna dia jadi kelabu sikit.
TENGOK PUN DAH TAU NI MEMANG SEDAPPPPP
Terima kasih kak yah berkongsikan resepi ni.
Bru betul Cara Tksh byk2
Kalau guna beras khas untuk buat nasik dagang tu same ke cara buat nye?
Sukatan santan sama..cuma kalau guna beras lembut(beras yg berwarna kemerahan tu) kyah lebihkan lagi campuran dengan beras pulut tu dan beras ni ambik masa lebih lagi semasa mengukus.
Maksud kyah santan tu untuk sekilo campuran beras kedua2 tu.
@@kakyah Oooo kalau guna beras yg khas untuk Nasik dagang tu Kene campor jugak ke dengan beras pulut
Bisaa koo di tabor kismis dlm nasi y0000 kak sygg😮😢😢😢😮
Blh sangat nak tabur kismis atau kacang gajus dlm nasi yg dah msk.
Belacang.. masing...
Kakyah paka pulut cap gpo
Biasa guna angsa mas
agak agak berapa orang makan ye ni?
Bergantung pd orang yg mkn juga..kalau suami kyah yg memang kesukaan dia..4 btg pun dia blh mkn sekali hadap(2×tambah)..sepeket biasa dapat 15 btg.
Allhamdulillah meme sedap dh cuba buat rasanya sedap sgt❤❤❤
Syukur alhamdulillah.
Puan kalau ayam di gantikan udang boleh ke puan.
Untuk resepi apa iyer..keluar komen kat telur bistik ni..kyah guna telur ayam dan bukannya daging ayam
Utk lg sedap acar mentah tu... Bole tambah nenas.. Dan cili merah potong utk nampak menarik..
Timo kasih, kak yah. Dekat nk poso nk rrqyo ni ccari resepi2 rendang hok terbaik 😁
Nasi kerabu biru ni dah biasa orang buat dan jual. Kalau boleh buat nasi kerabu kuning dan nasi kerabu putih (biasa) tu ok juga. Kalau ikut kata orang tua tua dulu, nasi kerabu kuning ni nak tanak nasi dia guna daun bunga kenanga kuning.
Nasi kerabu kuning authentic klantan. Nasi kerabu biru ni ada influence dari seberang. Sebab tu ada yg panggil nasi kerabu golok.
Assalamualaikum, kalau nak guna 250 gram beras pulut berapa gram ragi nak kena guna?
Sebenarnya kalau kyah asal ragi tu kena keseluruhan pulut tu dah memadai..spt mana yg kyah tunjuk dlm video..kalau 250g tu dlm 1/4 biji ragi tu saja atau lebih sikit.
Sy biasa masuk sekali budu. Klu yg ni x masuk budu...nak makan baru bubuh budu atas nasi?
Yg ni versi tak letak budu dlm tumis..ada video lain yg kyah buat terus letak budu..sebenarnya suami kyah tak mkn budu.
Sedap hidanganya
❤❤❤. .. assallamualaikum alhamdulillah
Assalamualaikum kak Yah, ada Jual rempah kerutup ke?
Minta maaf dek iyer.kyah tak ada jual2 apa2 pun..kyah masak untuk kongsi resepi saja..rempah2 ni blh try beli kat on9 pun banyak juga org jual.
Tq recipe nha
Guna perkataan kisar lebih baik
Ok terima kasih
Bahan-bahan di blend bukan dibender
Ok terima kasih
KPLJAMES @YOYO PUNYA MASAKAN