Видео

Das kenn ich aber ganz anders🤔mit Kartoffeln und Äpfeln🤔Mein Opa war aus Schlesien und hat immer gekocht.

Ncht nur das Essen ist toll schön das wir oder ich diese Geschichte hören durften Ostpreußen muß wunderschön gewesen sein.

Paciencia!!

Oh Gott, ihre Geschichte hat mich total an den Zweiteiler " Die Flucht" erinnert und mir kamen die Tränen.

Das hat mit Königsberger Klopsen nichts aber garnichts zu zu tun. Die bestehen aus Kalbshack und alles andere ist auch völlig daneben 😢😮 Meine Oma stammt aus Königsberg 😢😮

😭😭😭😭😭 mein Opa kam auch aus Kreis luditz kosterschan und meine Oma aus zieditz .

Miene Eltern kamen beide aus Königsberg ich kenne dies Gericht auch

Meine Altvorderen kamen aus Westpreussen ins Ruhrgebiet, aber Königsberger Klopse gibt es bei uns auch heute noch! Vielen Dank für Ihre Geschichte! Ich wünschte mehr von unseren Mitbürgern, die sich heute für den Krieg in der Ukrainer begeistern, könnten sie hören, denn sie wissen nicht, was sie tun.

So, Oma Gerlinde: denn koch man tou!

meine oma floh auch aus ostpreußen sie erzählte mir oft davon und dieses gericht hast sie auch oft gemacht^^

Die letzten Worte waren das beste ! Das sollten wir uns gerade in diesen turbulenten Zeiten halten. Vor allem weil wir so viele Parallelen in der Gesellschaft zu damals haben. Die Geschichte wiederholt sich und das sollte sie nie wieder. Vielen Dank für diesen wertvollen Worte!

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Liebe Frau Groß, es machte mich unendlich traurig, als Sie von Ihrer Flucht erzählten. Deshalb ist es so wichtig, dass man derartige Ereignisse niemals vergisst. Vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept. Liebe Grüße von der Nordseeküste.

Hallo. Ich komme aus Brandenburg, Märkisch Oderland. Wir sind dieses Jahr im April nach Niedersachsen, Hessisch Oldendorf, Hameln, gezogen. Ich interessiere mich seit einigen Jahren schon für's Klöppeln. Habe mir ein Starterset gekauft und auch schon fleißig geübt. Sieht noch nicht perfekt aus. Mein größtes Hobby ist stricken und häkeln. Nun möchte ich das schöne Klöppeln erlernen.

Köngsberger Klopse so kenne ich es auch wie gerne ich es Heute noch esse 😊😊😊

Schade - diese furchtbare Musikuntermalung versaut alles… er erklärt so ruhig, man würde lieber ohne Gedudel zuschauen.

Diese Ilse - Klöppelexpertin - erzählt stellenweise recht abenteuerliche Geschichten. Ich kenne keine Klöppelrolle mit einem Holzstab in der Mitte, an deren Enden Holzscheiben befestigt sind. Das wird mit dem Ausstopfen eher schwierig. Auch die Geschichte des Klöppelns war eher holprig und durcheinander - ausbaufähig. Und als Klöppelexpertin sollte man wissen, wie man an einem Schiebekissen klöppelt. Naja, was man heutzutage halt Experten nennt. Das ist kein Vorwurf an diese Frau, sondern an die Macher des Filmes.

❤️❤️❤️

Respekt der jungen Frau sieht doch wohl eigentlich anders aus. Micky Mouse Pullover geht gar nicht!

Hast du gut gemacht, Julia (Supergirl). Fahre das nächste Mal mit. 😉 Rudik

I am more than enjoying all these Erzaelungen. My family came from Kruglanken.

Es gibt en Buch....Klops und Glumse. Wo ist Das bloss. Ich werde es suchen. Glumse ist Sahne??

Ich koente ewig zuhoeren.❤

Marielchen, dass schmekt!❤

So wie meine Mama hat gekocht ❤

Wer greift hier, wem wirklich an? Unser Deutscher Krieg ist das nicht! 🪖 🩸🏳

Mich hat ihre Lebensgeschichte so sehr zu Tränen gerührt. Vielen lieben Dank für Ihr sein ❤

Was für ein sympathischer, von Zuneigung und Liebe zu den Eltern geprägter und zudem sehr interessanter Vortrag! Vielen Dank fürs Teilen. ❤

ne schön . Erzählungen aus dem zweiten Weltkrieg gehören ja immer irgendwie zu den Königsbergern Klöpsen . deshalb ist es ja auch ein Klops .

Herzlichen Dank! ❤

Vielen herzlichen Dank! ❤

mehr als nur ein Rezept - Eine Inspiration sich wieder auf das Wissen von Oma und Opa zu verlassen. WIe sie sagte : Gekauft wurde wenig weil das Geld war gering, man ernährte sich aus dem Garten. Meine Großeltern waren auch aus Böhmen bzw Sudetenland und Preußen. Der Garten war ein Paradies aus Früchten und Gemüse. Sie sagt uns das Wissen über alles mögiche SO WICHTIG ist. Da geb ich ihr absolut recht. Und Frieden Frieden Frieden - >Bis wir den bekommen, brauchen wir Wissen Wissen Wissen, vorallem darüber wie man nicht verhungert mit kaum etwas. Momentan ist ein Krieg oder Zusammebruch so real wie nie

Sehr geehrte Fr Groß ihr Dialekt hat zu Tränen gerührt ich ihn das letzte Mal bei meiner Oma, die damals mit 3 Jungs auf d Flucht war.

Findet man irgendwo auch eine lange Version des Videos? Vielen Dank für eure großartige Arbeit.

Tolles Format! Vielen Dank und bitte weiter so! 🙌

Ab 5. Minute: Das verstehe ich nicht - wieso wurde Groß' Familie "rausgeschmissen", von ihrem Hof? Die deutsche Feldpolizei sagte, um Gottes Willen, ihr seid immer noch hier? "Nun macht doch bloß, dass ihr weg kommt!" "Wenn Sie jetzt nicht auf der Stelle gehen, dann werden wir zwangsräumen lassen!" Also wurde lt. Gerlinde Groß die Familie "rausgeschmissen", sie seien nicht weggelaufen, sondern rausgeschmissen, von der Deutschen Feldpolizei, so sagt es Gerlinde Groß. Ich begreife das einfach nicht.Sie sind schlussendlich erst am 17.Februar losgefahren, und die Rote Front war doch nur noch 3 Kilometer entfernt, was wäre geschehen, wären sie zu spät mit ihren schon gepackten Sachen, Pferden und Wagen losgefahren wären? Man sieht in der Mimik von Gerlinde Groß in dem Video immer noch, dass sie das für böse empfunden hat, oder täusche ich mich da?

Sehenswert✍

Liebe Gerlinde . Meine Mutter ,kam auch aus Ostpreußen . Es gab auch Filme von Ostpreußen , meine Mutter hat sehr viel geweint wie Sie die Filme von Ostpreußen gesehen hat . Sie ist in Insterburg geboren . Sie ist mit 20 Jahre aus Ostpreußen mit 2 Brüder und ihrer Mutter aus Ostpreußen geflüchtet . LG Renate

Meine OMA war heimatvertriebene sudedenländerin (aus pommersche familie) is auch in Berlin gelandet 😊 hat als köchin gearbeitet und uns mit all diesen leckeren gerichten verwöhnt....streusselkuchen gabs jeden sonntag....liebe grüße aus Andalusien

Danke für diesen interessanten Film. Mein größter Respekt vor der Lebensleistung der einzelnen Mitglieder dieser Familie! Ich bin jetzt grade als Solo-Fagottist vom hr-Sinfonieorchester nach vierzig Dienstjahren in Rente gegangen. Mein erstes eigenes Fagott habe ich bei Walter Rieger persönlich bestellt. Da war ich 16 Jahre alt und er hat sich um mich gekümmert, als wäre ich schon ein gestandener Musiker. Er hat mir alle Fragen beantwortet, hat mich verschiedene Instrumente anspielen lassen (da war ich allerdings gefühlt auch besser als jetzt). Mit dem Fagott, welches ich dann bekommen habe, habe ich dann viele Wettbewerbe gespielt und meine Stelle bekommen. Zu der Zeit (1983) haben alle Fagottisten in unserem Orchester auf Püchner-Fagotten gespielt. Dann kamen die Heckel-Fagotte wieder zurück und alle neu engagierten Fagottisten hatten Heckel-Instrumente. Aber mir ist die Umstellung sehr schwer gefallen. Die Püchner-Mechanik hat mir immer besser gelegen. Mein Instrument war eingestellt als würde man auf einem Klavier spielen, so gleichmäßig. Vielleicht kaufe ich mir auf meine alten Tage noch einmal ein Püchner-Fagott.

Sehr gut Irina, wie kann man Dich kontaktieren?

Hallo Frau Groß 😊 mit Freude habe sie gehört. Das Rezept war interessant aber das Gespräch über ihre Heimat für mich noch interessanter. Unvorstellbar was man In den Jahren mitgemacht hat, für mich ,als nach dem Krieg geboren ja nicht zu fassen. Toll geben sie die Texte weiter an die Jugend! 2:22 h

Sehr schön, die Erinnerungen von einem Zeitzeugen zu hören. Vielen lieben Dank!

So eine tolle Frau, so ein toller Bericht! Aber bitte, was soll diese schrecklich störendere Hintergrund/ Background Musik? Sie zerstört die ganze Ostpreußen Atmosphäre und macht die Sendung nicht moderner oder attraktiver für die jüngere Generation! Bitte lasst diese Musik doch weg, man soll den Dialekt und die Sprache der Frau genießen koennen!❤

Eigentlich tolle Sendung und tolle Frauen und Männer! Aber was bitte soll diese “Background” Musik? Die stört schrecklich und zerstört die Atmosphäre der Sendung sehr! Heimat Küche braucht andere Musik oder einen ruhigeren Hintergrund!!!!

Sie wurde 1943 in Posen, Deutschland geboren, Freunde. Nur weil das später polnisch wurde, war es das zu der Zeit noch nicht.

warum wasser statt milch-einfach mehr geschmack. und zwiebeln vorher anschwitzen.und mit 2 jahren kann sich niemand erinnern

Wahre Worte

Liebe Frau Gross, ich bedanke mich ganz herzlich für dieses Rezept. Ich habe es nachgekocht und es hat wie in meiner Kindheit geschmeckt. Mein Opa ist in Soldau und mein Papa in Königsberg geboren. Daher kann ich mich sehr gut daran erinnern, wie Königsberger Klopse schmecken. Wie gut, dass Sie die Erinnerung und die Kultur aus Ostpreußen am Leben erhalten! 🫎

Interessante Einblicke aus einer fernen Zeit, vielen Dank dafür, leider ist die Sprachqualität wirklich nicht so gut, und es macht mir keinen Spaß zuzuhören, schade