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Grazie mille per il tuo commento così dettagliato e appassionato! È bellissimo leggere di come hai scoperto le cime di rapa e come le prepari con tanta cura e rispetto per la tradizione. Il tuo entusiasmo per la cucina tradizionale si percepisce davvero! Concordo pienamente: le ricette semplici, con pochi ingredienti genuini, sono spesso le migliori, e il tuo modo di cucinare dimostra quanto amore metti nei piatti. Anche la variante con le pennette e il pangrattato tostato suona davvero deliziosa, una vera chicca! 👌 Evviva le tradizioni autentiche e… evviva la Puglia e la tua Messina! Grazie per aver condiviso la tua esperienza, è sempre un piacere leggere di storie così legate alla nostra ricca cultura culinaria. 💚🍴

Vero, ormai è abbastanza famoso! Però magari non tutti conoscono i suoi benefici o come usarlo in cucina. Grazie per il commento!

Grazie per il commento! 😊 È vero, i prezzi possono variare da zona a zona. La Patata della Sila, con la sua qualità unica, è un prodotto davvero speciale da apprezzare

Grazie per il tuo commento! È vero, l'acidità delle arance può non essere adatta a chi soffre di artrosi e artriti. È importante ascoltare il proprio corpo e scegliere alimenti che facciano bene. Se hai suggerimenti per alternative, sarei felice di ascoltarli

@nutriortoit Per quanto riguarda la vitamina C, ottima alternativa i kiwi.

@@vincenzocanta9783 Ottima osservazione! I kiwi sono davvero un'ottima fonte di vitamina C e possono essere un'alternativa fantastica per chi cerca di evitare l'acidità delle arance. Grazie per averlo condiviso!

Grazie per il commento! Capisco cosa intendi. Anche se questo frutto tropicale non è molto diffuso in Italia, ho pensato che potesse essere interessante scoprire la sua storia e i suoi benefici, soprattutto per chi è curioso di esplorare sapori nuovi o ha l’occasione di viaggiare e provarlo all’estero. Inoltre, alcune volte si possono trovare prodotti derivati in negozi specializzati. Grazie ancora per aver condiviso la tua opinione!

@@nutriortoit Certo, è vero ... Però rimane sempre la delusione per non poterlo coltivare e nemmeno trovare in commercio. Io francamente, non lo ho mai visto 🤔

@@gianpierocanalis5970 Ciao Gianpierocanalis5970! Comprendo perfettamente la tua delusione. La mancanza di disponibilità di questo frutto tropicale in Italia, Magari in futuro potremmo vederlo nei negozi specializzati, anche a un prezzo conveniente! , Potresti provare a cercarlo in negozi di specialità o mercati etnici come fruk tosa

Grazie mille per il tuo feedback! 😊 Mi fa piacere che tu abbia apprezzato i contenuti. Cercherò di essere più sintetico nei prossimi video per renderli ancora più piacevoli e diretti. Se hai altri suggerimenti, sono sempre ben accetti! 🙌

È vero, la cottura può ridurre il contenuto di alcune vitamine, in particolare la vitamina C e alcune vitamine del gruppo B. Tuttavia, le vitamine liposolubili come la A e la E possono rimanere stabili e, in alcuni casi, diventare più biodisponibili. Per preservare il massimo dei nutrienti, metodi come la cottura a vapore o la cottura breve possono essere efficaci. Grazie per il tuo commento!

Grazie! Sono contento che la spiegazione ti sia stata utile. A presto!

Grazie! Sono contento che la spiegazione ti sia stata utile. A presto!