- Видео 365
- Просмотров 817 339
Chettinad Cook Book
Индия
Добавлен 13 май 2021
Traditional recipes are shared to get the real taste of Chettinad specialities. I feel My mother's recipe is always special to share on this channel, homemade or fresh ground masala gives the unique taste of traditional recipes. Ancestral methods of measurement, time, material, quality and serving techniques are followed to get the perfect outcome.
ஆரோக்கியம் நிறைந்த சமையல் பாரம்பரிய செய் முறையில் காணொலியாக பகிர்வதில் செட்டிநாடு குக்பூக் பெருமைகொள்கிறது. நம் முன்னோர்கள் நமக்கு கற்றுத்தந்த உணவு முறை அதே சுவையோடு பக்குவமாய் சமைத்திட அனுபவத்தோடு பகிரப்பட்டுள்ளது.வீட்டில் செய்த மசாலா பொடி வகைகள், அளவு, முறை, நேரம், பொருள், பக்குவம், மற்றும் பரிமாறும் முறை என கணக்கிட்டு வகுத்திட்டனர். நாமும் அதை பின்பற்றி ஆரோக்கியம் பேணுவோம்.
ஆரோக்கியம் நிறைந்த சமையல் பாரம்பரிய செய் முறையில் காணொலியாக பகிர்வதில் செட்டிநாடு குக்பூக் பெருமைகொள்கிறது. நம் முன்னோர்கள் நமக்கு கற்றுத்தந்த உணவு முறை அதே சுவையோடு பக்குவமாய் சமைத்திட அனுபவத்தோடு பகிரப்பட்டுள்ளது.வீட்டில் செய்த மசாலா பொடி வகைகள், அளவு, முறை, நேரம், பொருள், பக்குவம், மற்றும் பரிமாறும் முறை என கணக்கிட்டு வகுத்திட்டனர். நாமும் அதை பின்பற்றி ஆரோக்கியம் பேணுவோம்.
உப்பு புளி துவையல் 5 minutes side Dish for Idly Dosa
UPPU PULI THUVAYAL.
உப்பு புளி துவையல் 5 minutes side Dish for Idly Dosa
உப்பு புளி துவையல் 5 minutes side Dish for Idly Dosa
Просмотров: 720
Видео
வால்நட் சேர்த்து இந்த கிரேவி செய்து பாருங்க Paneer Peas Walnut gravy
Просмотров 365День назад
#paneerrecipe #paneerpeasmasala #walnutrecipe #chapathisidedishrecipe Paneer peas masala in an exclusive method of preparation
இப்படி செஞ்சீங்கன்னா விரும்பி சாப்பிடுவாங்க தக்காளி சேமியா Tomato corn Semiya
Просмотров 23114 дней назад
Tomato Semiya, an easy and delicious recipe method to surprise your family members with a satisfying meal treat இப்படி செஞ்சீங்கன்னா விரும்பி சாப்பிடுவாங்க தக்காளி சேமியா Tomato corn Semiya
செட்டிநாட்டு பலகார பச்சடி Chettinattu Palahara Pachadi
Просмотров 4,9 тыс.21 день назад
#tiffinpachadi #chettinadpachadi #tiffinsidedish #pachadirecipe #Chettinadpachadirecipetamil check the cards are pinned to view other tiffin side dishes சாம்பார் போதும் செட்டிநாட்டு பலகார பச்சடி Chettinattu Palahara Pachadi
புரதச் சத்து மிகுந்த Protien Pack உணவு Meal diebetic friendly
Просмотров 62428 дней назад
#protienmeal, #diabeticrecipe #diabeticfriendlyrecipe #protienrichmeal
இந்த காய் சேர்த்து துவையல் அரைச்சு பாருங்க இரண்டு தோசை அதிகமா சாப்பிடுவீங்க Side dish Thuvayal
Просмотров 33 тыс.Месяц назад
இந்த காய் சேர்த்து துவையல் அரைச்சு பாருங்க இரண்டு தோசை அதிகமா சாப்பிடுவீங்க Side dish Thuvayal
Quick Recipe சீரக முறுக்கு சீக்கிரமாக செஞ்சுடலாம் Easy Butter Cumin Murukku
Просмотров 3 тыс.Месяц назад
#Easymurukku #easysnacksrecipe #diwalisnacksrecipetamil #howtomakemurukku #buttermurukkueasyrecipe #buttermurukku #murukku Quick snack recipe Quick Recipe சீரக முறுக்கு சீக்கிரமாக செஞ்சுடலாம் Easy Butter Cumin Murukku
பாசிப்பருப்பு மாவுருண்டை செய்ய 3 பொருள் போதும் Special Mavurundai Ghee laddu
Просмотров 824Месяц назад
#diwalisweets #mavurundai #simplediwalisweets #neiurundai #healthysweetrecipe #buytraditionalsweetsonline Mavurundai: Https://www.chettinadsnacksonline.com/collections/sweet/products/special-mavurundaiMavurundai Mavu: www.chettinadsnacksonline.com/collections/flour-items/products/mavurundai-mavu
Try this Murukku recipe முள்ளு முறுக்கு பாரம்பரிய சுவையில் Mullu murukku
Просмотров 1,1 тыс.Месяц назад
Try this Murukku recipe முள்ளு முறுக்கு பாரம்பரிய சுவையில் Mullu murukku
கோஸ் தெறக்கல் Daily ஒரு சைட் டிஷ் Cabbage Therakkal side dish for Idly Dosa
Просмотров 1,7 тыс.Месяц назад
கோஸ் தெறக்கல் Daily ஒரு சைட் டிஷ் Cabbage Therakkal side dish for Idly Dosa
இரண்டு பொருள் சேர்த்து அரைத்தால் வடை எண்ணெய் குடிக்காது Vada making tips
Просмотров 208 тыс.Месяц назад
இரண்டு பொருள் சேர்த்து அரைத்தால் வடை எண்ணெய் குடிக்காது Vada making tips
இஞ்சி பூண்டு விழுது இப்படி அரைச்ச நிரம் மாறாது How to make Ginger Garlic Paste?
Просмотров 685Месяц назад
இஞ்சி பூண்டு விழுது இப்படி அரைச்ச நிரம் மாறாது How to make Ginger Garlic Paste?
புளியோதரைக்கு புளி காச்சல் செஞ்சு வச்சுக்குங்க Puliyodharai | Pulikachal ready mix
Просмотров 772Месяц назад
புளியோதரைக்கு புளி காச்சல் செஞ்சு வச்சுக்குங்க Puliyodharai | Pulikachal ready mix
இட்லி தோசைக்கு உளுந்தம் பருப்பு கார சட்னி புது சுவையில் Urad dal Chutney side dish
Просмотров 36 тыс.2 месяца назад
இட்லி தோசைக்கு உளுந்தம் பருப்பு கார சட்னி புது சுவையில் Urad dal Chutney side dish
தேங்குழல் முறுக்கு மாவு இந்த அளவில் செய்துபாருங்க Ratio of Thengulal Murukku Flour
Просмотров 73 тыс.2 месяца назад
தேங்குழல் முறுக்கு மாவு இந்த அளவில் செய்துபாருங்க Ratio of Thengulal Murukku Flour
மலையாள அவியல் அதன் பாரம்பரிய சுவையில் Onam special Kerala traditional Avial
Просмотров 6862 месяца назад
மலையாள அவியல் அதன் பாரம்பரிய சுவையில் Onam special Kerala traditional Avial
வாழைக்காய் வருவல் chips Raw Banana Chips make in minutes
Просмотров 3262 месяца назад
வாழைக்காய் வருவல் chips Raw Banana Chips make in minutes
பத்து நாள் ஆனாலும் கெடாது கறிவேப்பிலை தொக்கு / ஊறுகாய் Curry leaves Handy Pickle | Thokku
Просмотров 1,3 тыс.2 месяца назад
பத்து நாள் ஆனாலும் கெடாது கறிவேப்பிலை தொக்கு / ஊறுகாய் Curry leaves Handy Pickle | Thokku
பொரிச்சு அரைச்ச துவையல் வேர எதுவும் வேண்டாம் Poricha chutney Thuvayal
Просмотров 5672 месяца назад
பொரிச்சு அரைச்ச துவையல் வேர எதுவும் வேண்டாம் Poricha chutney Thuvayal
வீடே மணக்கும் கோவக்காய் கட்லா Ivy gourd Katlah recipe in Tamil
Просмотров 17 тыс.2 месяца назад
வீடே மணக்கும் கோவக்காய் கட்லா Ivy gourd Katlah recipe in Tamil
சப்பாத்திக்கு இது ஒரு பொருத்தமான சைடு டிஷ் சப்ஜி Chappathi side dish
Просмотров 3552 месяца назад
சப்பாத்திக்கு இது ஒரு பொருத்தமான சைடு டிஷ் சப்ஜி Chappathi side dish
Manick's Coco Cake School Project 2014 Learn and serve
Просмотров 652 месяца назад
Manick's Coco Cake School Project 2014 Learn and serve
இந்த காய்ல குழம்பு | சாம்பார் செஞ்சிருக்கீங்களா ? Turkey berry sambar
Просмотров 3412 месяца назад
இந்த காய்ல குழம்பு | சாம்பார் செஞ்சிருக்கீங்களா ? Turkey berry sambar
நெய், சீனி தேவை இல்ல, எள்ளும் வேர் கடலையும் சேர்த்து உருண்டை செஞ்சு பாருங்க Sesame ground nut Laddu
Просмотров 3183 месяца назад
நெய், சீனி தேவை இல்ல, எள்ளும் வேர் கடலையும் சேர்த்து உருண்டை செஞ்சு பாருங்க Sesame ground nut Laddu
விரத நாட்களுக்கு உகந்த சட்டுன்னு ஒரு வருவல் எண்ணெய் வாழைக்காய்
Просмотров 4343 месяца назад
விரத நாட்களுக்கு உகந்த சட்டுன்னு ஒரு வருவல் எண்ணெய் வாழைக்காய்
பிரண்டை குழம்பு அரிக்காது How to use adamant creeper Method & recipe in Tamil
Просмотров 4833 месяца назад
பிரண்டை குழம்பு அரிக்காது How to use adamant creeper Method & recipe in Tamil
இந்த பாயசம் வேறலெவல் Ask more Payasam I Payasam recipe in Tamil
Просмотров 3173 месяца назад
இந்த பாயசம் வேறலெவல் Ask more Payasam I Payasam recipe in Tamil
புதுப் பொடி மினி இட்லி சொர்கம் Podi coated mini Idlies
Просмотров 4143 месяца назад
புதுப் பொடி மினி இட்லி சொர்கம் Podi coated mini Idlies
வெந்தயம் முளை கட்டுவது எப்படி? தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வர என்ன ஆகும் sprouted Methi
Просмотров 2543 месяца назад
வெந்தயம் முளை கட்டுவது எப்படி? தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வர என்ன ஆகும் sprouted Methi
கோஸ் வடை இப்படி செய்ங்க மொறு மொறுன்னு இருக்கும் Cabbage vadai recipe Tamil
Просмотров 3973 месяца назад
கோஸ் வடை இப்படி செய்ங்க மொறு மொறுன்னு இருக்கும் Cabbage vadai recipe Tamil
ஒரு ரெசிபிக்கு உப்பு காரம் அளவு தான் முக்கியம். பச்சை மிளகாய் எத்தனை என்று சொல்லாமலேயே வீடியோ upload செய்வது beginners க்கோ புதிதாக செய்பவர்களுக்கோ எந்த பயனும் இல்லை. வீணான பதிவு.
@nancyjay7422 karam depends on iduvidual preference, somemay like spicy some less spicy you can adjust accordingly
Kotthamalli cherkatta onion poondu cherkatthadu aanal konjamper chinna vengayam chekkaranga jihwachapalyam
Thank you for the clear instructions 👍
வள வளன்னு பேசாம விஷயத்தை மட்டும் சொல்லுங்கள்.
Class
Indha Thogayalukku Neenga Attagasa Thogayal nu name vaikkalaam. Ungaloda speech la avvalavu Attagasam.
Super ❤❤❤❤❤❤
Super Nice dish
Modi ji sutta vadai innumm arumaya irukkim
Aanal RAHUL SUDUM JALEBI evvalavu nallayirukku endru Adanikku mattum than theriyum.200 kodi rupa TELUNGANA CM ukku cheque kodukkirathu parkaliya? THITTINAANUM KOPAM VARATHA ADANIKKU, CONGRESS JALEBI ( PRIYANKA JANGRI) ROMBA ROMBA PUDIKKUMAM.
ஆட்டுகறி சுக்கா போடவும் செட்டிநாடு குக்
Will post soon
...
,
,,
,,,
..........,,,, ... .. ...
..........,,,, ... .. ...
Ok good
REALLY EXCELLENT.
❤
முந்திரி கொத்து
Towels tips pudusu mathathu na paniyathu than udane towel tips try panren
😂❤🎉😂❤❤😢❤😂😂❤😂😂😂😂❤😂😂😂❤❤😮😂😂😂😢😂😂😢❤😂😂❤❤❤🎉❤😂❤❤😢😢❤😅😊❤😢😂❤😂😂❤😂😂😂😮❤😂😊😂😂😂😢🎉😂❤😊❤😢
😂❤🎉😂❤❤😢❤😂😂❤😂😂😂😂❤😂😂😂❤❤😮😂😂😂😢😂😂😢❤😂😂❤❤❤🎉❤😂❤❤😢😢❤😅😊❤😢😂❤😂😂❤😂😂😂😮❤😂😊😂😂😂😢🎉😂❤😊❤😢
😂❤🎉😂❤❤😢❤😂😂❤😂😂😂😂❤😂😂😂❤❤😮😂😂😂😢😂😂😢❤😂😂❤❤❤🎉❤😂❤❤😢😢❤😅😊❤😢😂❤😂😂❤😂😂😂😮❤😂😊😂😂😂😢🎉😂❤😊❤😢
😂❤🎉😂❤❤😢❤😂😂❤😂😂😂😂❤😂😂😂❤❤😮😂😂😂😢😂😂😢❤😂😂❤❤❤🎉❤😂❤❤😢😢❤😅😊❤😢😂❤😂😂❤😂😂😂😮❤😂😊😂😂😂😢🎉😂❤😊❤😢
😂❤🎉😂❤❤😢❤😂😂❤😂😂😂😂❤😂😂😂❤❤😮😂😂😂😢😂😂😢❤😂😂❤❤❤🎉❤😂❤❤😢😢❤😅😊❤😢😂❤😂😂❤😂😂😂😮❤😂😊😂😂😂😢🎉😂❤😊❤😢
பழைய டிஷ் சூப்பரா இருக்கும் .
Saithu pakren mam nandri 👌🏻
Naalike saithidaren
@@renukar1774 share your experience
New recipe to me. Will try definitely. 👌👌 Thanks ❤❤
Share your experience
Sure
Please don't bore
It was wonderful! 💯
மிக சத்துள்ள உணவு.சிறுதானியங்களும் காய்களும் கலந்தசாதம்👌👌
ஒரு வீடியோ பார்த்தால் முழுவதும் இருக்கனும் முறுக்கு சுடுவதற்கே இரண்டு லிங்க் தேடி போகனும்னா நேரம் விரையம் தான் ஆகும்
Arumai❤
தேடிட்டு இருந்தேன் மா.❤
Very nice.thank you ma'am.
Tempting recipe 👌👌👌👌 Will try mam ❤❤❤❤
Nan ulundu nalu ku one serthen muruku crispy aga varala
Good traditional recipe
4 ku 1 தானே நாங்க podurom
Nice recipe
😊 Thanks
Great tips 🎉🎉🎉 thanks 🙏🙏🙏
Enga amma vetla adikadi seivanga karaikudi than
❤😂🎉
Super nice 🙂👌
Arisi kazuva venama sis
No onion or curry leaves. also you can shape the vada in one hand without the sheet as the street/hotel people do.
Super thank you 🙏 so much for your tips mam 🙏
Bushh vadai