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Habitualmente se usan para cocinas industriales pero en quinchos se ven bastante bien

Hola Jorge 16 pies serían 4.9 mts aprox. Para esa medida te sugiero un extractor centrífugo de 9000 M3/H aprox con ductos de 45x45 cm aprox de entrada. Saludos

Hola estimado para asadores de pollo te sugiero un extractor centrífugo con adaptador para mantención, eso permite hacer un lavado y sacar la grasa que queda en el aspa. De unos 7000 M3/H para el tamaño de la campana. Saludos

Hola Alejandro, los ductos pueden ser de acero o galvanizado. Con respecto a la extracción toda campana debe contar con ductos con salida al exterior. Con respecto a los filtros puedes encontrar tipo americanos para la grasa y de carbono activado para retener olores. Se pueden ocupar ambos a la vez. Saludos

Hola Esteban, la vibracion se puede deber a que algo en los ductos no está bien ajustado o el material es muy delgado. Con respecto al gorro chino no es recomendable, es mejor un cuello tipo cisne. Con respecto al ruido hay 2 cosas que considerar. Puedes subir 1 metro la posición del extractor por el ducto sin embargo esto no lo silenciara del todo. Si aun así consideras que es mucho. Te sugiero mejor instalar un extractor centrífugo. Por los metros de ductos qué tienes y porque son más silenciosos. Saludos

Hola javita, para ese largo de campana te sugiero un diámetro desde los 26 cm hasta los 31 cm, con un extractor 2500 M3/H. Saludos

Hola como te va es muy bueno tu punto, en algunos casos las salidas van desde 8 hasta 16 pulgadas, tamaño donde pueden entrar insectos, roedores y otros animalitos. Para ese caso te recomiendo instalar una malla de Metal desplegado a la salida junto con una malla mosquitera. Con eso solucionaras el problema. Sin embargo debes considerar hacer una mantención más seguida ya qué la malla te retendrá más grasa. Saludos buen fin de semana

Hola buenas tardes, como sugerencia pueden ser 2 extractores axiales como el del video, que son mas economicos y mas compactos con una extracción de 2600 m3/H, y si no puede ser una turbina centrífuga de por lo menos 8000 m3/H son mas caras y mas grandes. De que depende una u otra del presupuesto que usted maneje y también de la cantidad de ductos que necesite. Esperamos ser de ayuda saludos

Hola baudilio si con mucho gusto, otro usuario también nos comento los mismo, muchas gracias por tu inquietud

Gracias si porfavor muchas veces creo que las tiene. Que conectar al sistema contra fuegos

Hola, es de 10 pulgadas

Hola papilon el filtro cumple la función de retener parte de la grasa que emite la cocina y también para retener papeles u otros elementos

Hola gissel los ductos puedes mandarlos a hacer en cualquier hojalateria con diámetro de 26 pulgadas como mínimo, de lo contrario te puedes comunicar con A y C equipamiento gastronómico para comprarlos directamente. Saludos

Disculpe 26 cm de díametro quise decir

Hola Pablo 250.000 más iva

Hola Fabián el ducto es de 10 pulgadas, generalmente esta medida es la mas pequeña, para una campana industrial, de ahí para arriba. Saludos

Hola Cesar, nosotros trabajamos las 3 calidades de acero 430, 201 y 304. Y en espesor trabajamos de 0.5 y 0.8 mm. Sin embargo sugerimos para quien recién empieza su negocio calidad AISI 201 en 0,5 mm ya que es un buen material y más económico. Saludos

Hola Carlos, puedes colocar un interruptor de 10 amperes y un enchufe de igual capacidad, el interruptor sugiero colocarlo en la pared para que no le llegue el calor directo, saludos

Hola rodrigo gracias por tu consulta, para recubrir la pared puedes instalar una placa de acero rellena con fibra de vidrio para mejor protección y fácil limpieza, y para el cielo también puedes recubrir el techo de la campana como cortafuegos. En otro video tenemos algo que te puede ayudar, saludos

Hola Esteban, los filtros cumplen la función de retener grasas, facilitar la limpieza y también son una barrera para el calor directo al motor. El que tu motor se apague puede deberse al calor directo u otro problema eléctrico, eso lo puedes descartar con tu técnico, saludos

También recuerda que la salida de ir con un codo que permita el libre flujo de aire, si no es así podría estar influyendo en el calentamiento de tu motor

Hola marcelo, una cosa es la limpieza de la campana que lo puedes hacer cada 3 días o cada semana según el uso y otra es el mantenimiento que se puede hacer cada 3 o 4 meses y en ese caso se debe bajar la campana para hacer un mantenimiento al motor y a los ductos. Saludos

Buenas tardes para cotizaciones escribir al correo Equipamientosaycltda2@gmail.com

Hola, necesito cotizar una campana con estractora industrial . ​@@aycequipamientogastronomico

Hola Jonathan gracias por tu pregunta, para un food truck tienes dos opciones, puedes hacerla hacia atrás, para que salga por un costado del food truck, y colocas una celosía ( rejilla para ventilación) tendrás buena extracción y no afectará el alto de tu carro, también puedes hacerla hacia arriba pero debes considerar un trozo de ducto para que los codos no toquen el techo y no interfiera con el flujo de aire, sin embargo en lugares que tengan un techo bajo esto podría traerte algún inconveniente. Es por esto que te sugiero la primera opción. Saludos

Hola Alison cómo te va, de frente tiene 30 cm. Cualquier duda estamos para ayudarte. Saludos

Agradecemos su comentario y su hate , pero si gusta puede hacer su publicidad en otro sitio , saludos cordiales

Podrías publicar un video donde demuestres tu experiencia en el area pero que seas tu no de alguien mas

Hola muchas gracias por su comentario, el extractor instalado es un motor axial de 10" de 2800 rpm con capacidad de 2600 m3/H con algo similar podra lograr el efecto deseado. Saludos

Hola Pepin muchas gracias por tu pregunta, el extractor llega en ese modelo a nuestro país, sin embargo esa es solo una manera de instalarlo y existen otras formas dónde no se debe cortar. Haremos otro vídeo mostrando otros métodos para mayor claridad.

Hola Jesús gracias por tu pregunta , si te funcionara muy bien , incluso si tu cocina mide hasta 1.5 mts para más información visita nuestra página web www.aycequipamientogastronomico.cl