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Les Jardins de la Valette
Франция
Добавлен 20 май 2019
Sur cette chaîne, nous vous ouvrons les portes de notre microferme maraîchère ‘ Les Jardins de la Valette’, fondée en 2012, nous pratiquons un maraîchage bio intensif axé sur l'agroécologie et les principes de l'agriculture bio intensive.
Vous verrez comment nous cultivons nos légumes en utilisant, l'agroécologie, la culture sur planche permanente et la diversification pour maintenir un sol vivant et un équilibre écologique sur notre ferme.
Nous vous montrerons comment maximiser la production sur une petite surface de manière rentable en utilisant des serres pour prolonger la saison de culture et en planifiant de manière rigoureuse.
Nous proposons également des formations pour vous apprendre les méthodes du maraîchage bio intensif, rentable et adaptées à une petite surface. Cette chaîne est destiné aux amateurs de jardinage, aux personnes intéressées par les méthodes de production durable et les personnes souhaitant se lancer dans l'agriculture bio et agroécologique.
Vous verrez comment nous cultivons nos légumes en utilisant, l'agroécologie, la culture sur planche permanente et la diversification pour maintenir un sol vivant et un équilibre écologique sur notre ferme.
Nous vous montrerons comment maximiser la production sur une petite surface de manière rentable en utilisant des serres pour prolonger la saison de culture et en planifiant de manière rigoureuse.
Nous proposons également des formations pour vous apprendre les méthodes du maraîchage bio intensif, rentable et adaptées à une petite surface. Cette chaîne est destiné aux amateurs de jardinage, aux personnes intéressées par les méthodes de production durable et les personnes souhaitant se lancer dans l'agriculture bio et agroécologique.
Maraîchage sur Petite Surface : LE PODCAST Épisode 7
# Maraîchage sur Petite Surface : LE PODCAST Épisode 7
Découvrez le podcast des Jardins de la Valette avec Sylvain Couderc, maraîcher bio intensif sur petite surface. Plongez-vous dans ce moment de partage et d'apprentissage où Sylvain, maraîcher et formateur, échange avec d'autres passionnés du domaine.
Chaque mois, nous explorons de nouveaux sujets, dispensons des conseils pratiques et stimulons des discussions enrichissantes. Dans cet épisode, nous abordons des points essentiels du maraîchage tels que la préparation des planches en hiver, l'irrigation en début de saison, la gestion des parasites, et bien plus encore.
Pour une expérience d'écoute optimale, le podcast est disponible en télé...
Découvrez le podcast des Jardins de la Valette avec Sylvain Couderc, maraîcher bio intensif sur petite surface. Plongez-vous dans ce moment de partage et d'apprentissage où Sylvain, maraîcher et formateur, échange avec d'autres passionnés du domaine.
Chaque mois, nous explorons de nouveaux sujets, dispensons des conseils pratiques et stimulons des discussions enrichissantes. Dans cet épisode, nous abordons des points essentiels du maraîchage tels que la préparation des planches en hiver, l'irrigation en début de saison, la gestion des parasites, et bien plus encore.
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Maraîchage sur Petite Surface : LE PODCAST Épisode 6
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# Maraîchage sur Petite Surface : LE PODCAST Épisode 6 Découvrez le podcast des Jardins de la Valette avec Sylvain Couderc, maraîcher bio intensif sur petite surface. Plongez-vous dans ce moment de partage et d'apprentissage où Sylvain, maraîcher et formateur, échange avec d'autres passionnés du domaine. Chaque mois, nous explorons de nouveaux sujets, dispensons des conseils pratiques et stimul...
Optimisez Vos Cultures Maraîchères avec Qrop et Brinjel 🌱 | Guide Complet de Planification Culturale
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🌿 Bienvenue dans Les Jardins de la Valette ! 🌿 Découvrez Qrop Brinjel, le logiciel ultime pour la planification culturale maraîchère ! 🌾 Dans cette vidéo, nous vous présentons comment utiliser cet outil pour optimiser vos cultures maraîchères et maximiser vos rendements, tout en respectant les principes du maraîchage bio intensif. Avec Qrop etBrinjel, gérez facilement vos rotations, planifiez v...
Maraîchage sur Petite Surface: Culture d'été - Épisode 1/2 : Les serres
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🍆 Recevez gratuitement 2 itinéraires techniques pour réussir vos cultures maraîchères 🍅 www.lesjardinsdelavalette.com/formation-gratuite UNE QUESTION : Rejoignez le Cercle de maraîchage www.lecercle.lesjardinsdelavalette.com/home 🌿 Bienvenue sur Les Jardins de la Valette ! 🌿 🌾 À propos de nous : Les Jardins de la Valette sont bien plus qu'une ferme, c'est une aventure maraîchère débutée en 2012...
Préparation de planches en maraîchage Bio Intensif
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🍆 Recevez gratuitement 2 itinéraires techniques pour réussir vos cultures maraîchères 🍅 www.lesjardinsdelavalette.com/formation-gratuite UNE QUESTION : Rejoignez le Cercle de maraîchage www.lecercle.lesjardinsdelavalette.com/home 🌿 Bienvenue sur Les Jardins de la Valette ! 🌿 Dans cette vidéo, découvrez comment préparer efficacement des planches en maraîchage bio intensif sur petite surface. Nou...
Réussir la culture de la carotte en maraîchage sur petite surface.
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🍆 Recevez gratuitement 2 itinéraires techniques pour réussir vos cultures maraîchères 🍅 www.lesjardinsdelavalette.com/formation-gratuite UNE QUESTION : Rejoignez le Cercle de maraîchage www.lecercle.lesjardinsdelavalette.com/home 🌿 Bienvenue sur Les Jardins de la Valette ! 🌿 Dans cette vidéo, nous vous proposons un guide complet sur le maraîchage bio intensif de la carotte sur une petite surfac...
Maraîchage sur Petite Surface : LE PODCAST Épisode 5
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# Maraîchage sur Petite Surface : LE PODCAST Épisode 5 Découvrez le podcast des Jardins de la Valette avec Sylvain Couderc, maraîcher bio intensif sur petite surface. Plongez-vous dans ce moment de partage et d'apprentissage où Sylvain, maraîcher et formateur, échange avec d'autres passionnés du domaine. Chaque mois, nous explorons de nouveaux sujets, dispensons des conseils pratiques et stimul...
Maraîchage sur Petite Surface : LE PODCAST Épisode 4
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Maraîchage sur Petite Surface: Découverte du Printemps - Épisode 3/3 : Les serres
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🍆 Recevez gratuitement 2 itinéraires techniques pour réussir vos cultures maraîchères 🍅 www.lesjardinsdelavalette.com/formation-gratuite UNE QUESTION : Rejoignez le Cercle de maraîchage www.lecercle.lesjardinsdelavalette.com/home 🌿 Bienvenue sur Les Jardins de la Valette ! 🌿 Dans cette troisième vidéo, je vous emmène dans un voyage à travers notre serre de printemps dans notre microferme maraîc...
Maraîchage sur Petite Surface: Découverte du Printemps - Épisode 2/3 : Le plein champ
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🍆 Recevez gratuitement 2 itinéraires techniques pour réussir vos cultures maraîchères 🍅 www.lesjardinsdelavalette.com/formation-gratuite UNE QUESTION : Rejoignez le Cercle de maraîchage www.lecercle.lesjardinsdelavalette.com/home 🌿 Bienvenue sur Les Jardins de la Valette ! 🌿 Dans cette deuxième vidéo, je vous invite à me suivre à travers ma microferme maraîchère. Vous verrez comment des structu...
Maraîchage sur Petite Surface: Découverte du Printemps - Épisode 1/3 : La Serre à Plants
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🍆 Recevez gratuitement 2 itinéraires techniques pour réussir vos cultures maraîchères 🍅 www.lesjardinsdelavalette.com/formation-gratuite UNE QUESTION : Rejoignez le Cercle de maraîchage www.lecercle.lesjardinsdelavalette.com/home 🌿 Bienvenue sur Les Jardins de la Valette ! 🌿 Plongez dans l'univers passionnant du maraîchage sur petite surface avec le premier épisode de notre série printanière. D...
Maraîchage sur Petite Surface : LE PODCAST Épisode 3
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Découvrez le podcast des Jardins de la Valette avec Sylvain Couderc, maraîcher bio intensif sur petite surface. Plongez-vous dans ce moment de partage et d'apprentissage où Sylvain, maraîcher et formateur, échange avec d'autres passionnés du domaine. Chaque mois, nous explorons de nouveaux sujets, dispensons des conseils pratiques et stimulons des discussions enrichissantes. Dans cet épisode, n...
Maraîchage sur Petite Surface : LE PODCAST Épisode 1
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Découvrez le podcast des Jardins de la Valette avec Sylvain Couderc, maraîcher bio intensif sur petite surface. Plongez-vous dans ce moment de partage et d'apprentissage où Sylvain, maraîcher et formateur, échange avec d'autres passionnés du domaine. Pour une expérience d'écoute optimale, le podcast est disponible en téléchargement mp3 ou sur votre plateforme de podcast favorite. Suivez ce lien...
Une saison sur une microferme maraîchère #fin de saison
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🍆 Recevez gratuitement 2 itinéraires techniques pour réussir vos cultures maraîchères 🍅 www.lesjardinsdelavalette.com/formation-gratuite UNE QUESTION : Rejoignez le Cercle de maraîchage www.lecercle.lesjardinsdelavalette.com/home 🌿 Bienvenue sur Les Jardins de la Valette ! 🌿 Découvrez l'évolution de notre ferme maraîchère tout au long de l'année ! 🚜✨ Chaque mois, plongez dans les coulisses de n...
Tuto Maraîchage : Optimisez Vos Cultures avec la Microaspersion en Maraîchage Bio Intensif
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🍆 Recevez gratuitement 2 itinéraires techniques pour réussir vos cultures maraîchères 🍅 www.lesjardinsdelavalette.com/formation-gratuite UNE QUESTION : Rejoignez le Cercle de maraîchage www.lecercle.lesjardinsdelavalette.com/home Découvrez comment la microaspersion est utilisé dans le maraîchage bio intensif sur une petite surface à la microferme maraîchère 'Les Jardins de la Valette' avec Sylv...
Tuto Maraîchage : Maximiser Vos Récoltes avec le Compost en Maraîchage Bio Intensif
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Une saison sur une microferme maraîchère #Août - Sylvain Couderc- Les Jardins de la Valette
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Le Goutte-à-Goutte Dévoilé : Guide Complet pour une Microferme Maraîchère sur Petite Surface !
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Une saison sur une microferme maraîchère #Juin_Juillet - Sylvain Couderc- Les Jardins de la Valette
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Maraîchage en Été : Contrôlez la Chaleur Sous Serre ! Astuces et Techniques Essentielles !
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Une saison sur une microferme maraîchère #Mai - Sylvain Couderc- Les Jardins de la Valette
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Une saison sur une microferme maraîchère #Avril - Sylvain Couderc- Les Jardins de la Valette
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Domptez les Ravageurs dans vos Serres ! Astuces de Pro pour une Microferme Florissante 🌿🐜
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Une saison sur une microferme maraîchère #Mars - Sylvain Couderc- Les Jardins de la Valette
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Comprendre le modèle économique d'une microferme en maraîchage bio intensif
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Une saison sur une microferme maraîchère #Février - Sylvain Couderc- Les Jardins de la Valette
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La Grelinette : L'indispensable du Maraîchage Bio ! Découvrez pourquoi et comment on l'utilise?
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Une saison sur une microferme maraîchère #Janvier - Sylvain Couderc- Les Jardins de la Valette
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Micro-ferme maraîchère : C'est quoi la herse étrille ?
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Micro-ferme maraîchère : C'est quoi le bio-disques ?
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Micro-ferme maraîchère : C'est quoi le bio-disques ?
Monsieur Sylvain. J’ai une question, tout les planches sont cultives avec plus des trois rotations pendant l’annee? Je me demand a ça pour le calcule de la SMA, je suis en cours de finir un BPREA pour m’installer en Haute Garonne et comme je serai en petite petite surface, je rencontre de dificulté pour avoir un statut d’agriculteur à titre principal. Merci pour les vídeos.
Merci pour cette vidéo
😀
Bonjour Syvain, quelle est la ou les variété(s) de la carotte botte ?
Bonsoir la dame de Normandie qui cherche un salarié elle n’a pas dit où est ce qu’elle est exactement?svp merci
MERCI beaucoup pour vos vidéos, j'apprends et comprends beaucoup + de choses que dans mon stage haha. Une camarade de BTS a fait son stage chez vous, elle s'est régalée (Marine)
Merci
Tiens tu compte des cycles de la lune pour semer ou repiquer...
Pour faire les plants combien de temps faut-il pour semer par exemple tous les plants de salades pour faire une planche,combien de temps prend le repiquage d'une planche de salade...Quelle quantité de plants peux tu avoir en même temps dans ta serre à plants...fais tu tous tes plants...sinon as tu des fournisseurs en Aveyron...ou dans les départements limitrophes...Merci.
Probleme avec brinjel, impossible de ne pas mettre d'intervalle de jour de semis meme quand on met 0 succession, donc je me retrouve avec deux semis espacés de 7 jours alors que je ne voulais faire qu'un semis
Pourquoi avoir choisi d'avoir trois serres séparées divisées en deux zones. ..plutot qu'une plus grande serre trois chapelles...raisons techniques ou raison d'investissement étalé...
Bonjour, pour toutes les questions techniques je t'invite à les poser sur le forum, se sera mieux. www.lecercle.lesjardinsdelavalette.com/
Chez moi en Côte d'Ivoire il fait généralement 37 degré du 1er au 31 dec selon vous comment dois je gérer ma serre ?
Merci
Magnifique ❤❤❤❤
👍
Je n'ai pas trop compris comment le CA peut baisser de seulement 5% avanc la perte de 50% des tomates et 60% des aubergines et poivrons., Sylvain. Sinon, vraiment très très intéressant.
49 légumes différent 120 variétés, la tomate ne représente pas plus de 10% du ca
👍
👍
Merci pour cette belle démonstration Juste une question : le travail profond de labour permet d'aérer le sol. Est ce nécessaire de passer ensuite la grelinette ? Est ce que ce sont deux passages complémentaires ou est ce possible de passer seulement la grelinette si on ne souhaite pas faire un travail profond ?
J'ai apprécié la vidéo. Pourquoi vous mettez 4 lignes de goutte à goutte par 2 lignes ? Merci .
😀
😀
merci pour l explication
😀
😀
😀
😀
Hyper enrichissants ces moments d'échanges! Pleins de sujets qui me questionnent avant l'installation abordés ici, grand merci pour ce partage!
Avec plaisir
Bonjour micro ferme sur quelle superficie ? J'ai bien aimé la vidéo. Merci
4000m2 de maraichage
J’ai exactement les mêmes serres il suffit de mettre des baguettes en plastique sur le chaineau qui vient clipser le plastique. Ça coûte chers mais c’est fait pour toutes la vie de la serre. Chez nous ça fonctionne parfaitement
Merci, oui je vois mais j'ai peut-être trouvé une solution à moindre coût. Je tends une grosse ficelle entre le milieu du chéneau (que je perce) et le support de culture. J'enverrai des photos si ça intéresse quelqu'un.
Bonjour, Est ce qu'il est possible d'avoir un lien vers ce type de serres, s'il vous plaît ?
Bonjour Sylvain, merci pour ces vidéos. J'espère pouvoir suivre prochainement ta formation en financement VIVEA mais en attendant je me posais une question. Quelle est la largeur des bâches tissés entre deux monorangs ? Merci
1.40
Bonjour. Il n'y a pas de rapport avec la vidéo. Au niveau des caisses de recolte, comment faire le choix de la taille des caisses et le legume que l'on stock dedans. Est il vraiment utile d'avoir plusieurs tailles, plutôt caisse plastique ou cagette bois? Merci.
on en parle ici :ruclips.net/video/ysjBBRl6lCg/видео.html
@@sylvaincouderc merci je me rappelais plus de cette vidéo.
Ou trouve tu les baches noir pour occulter les planches?
bache d'ensilage en cooperative agricole
Salut, la meme video sur le poireau sera top, pour voir comment tu procede pour l'herbes a parit d'une plantation merci
👍
Merci pour l'astuce du 6e jour 👍
👍
ça vole au niveau des pâquerettesssssssssssssssssssssssss
Toujours prêt du sol en maraîchage👍
Bonjour, j'aimerais savoir combien de temps vous prend pour faire une planche svp ?
20 min en comptant le compost
@@sylvaincouderc merci pour votre réponse 😁
Très bonne présentation , mais ca m'avance toujours pas sur la compréhension du logiciel , notamment j 'ai des parcelles qui font 100 m de large avec de longueur de planche totalement différentes au fur et à mesure que tu travail la parcelle , et pour les serres en periode hivernale je travaille en 4 planches et pour les cultures estival plutot en trois planches comment je peux m'y prendre pour configurer ca dans le parcellaire
On a fait une formation pour cela :www.lesjardinsdelavalette.com/formation-au-logiciel-qrop-de-planification-des-cultures-en-maraichage
C'est grand pour une micro ferme
Il est communément admis qu'une microferme maraîchère fait moins de 1 hectare. Nous en cultivons 0,5.
J'ai adoré la vidéo chez moi au Burkina Faso il nous manque d'outils de précision comme la s'empire la binette...
Oui c'est vrai
Bonjour, quel est l'application que vous parlez pour avoir tous les renseignements de chaque culture?
www.lesjardinsdelavalette.com/jardin-maraicher
Salut franchement j'apprécie votre champ et la répartition est organisé. J'aimerais copié le même dans mon champs de 2 hectare. Mai je vais commencer par 5000m². Le mr de la ferme de cagnolle c'est ton parent ?
;-) Non pas du tout
@@sylvaincoudercd'accord, j'aimerais savoir. Peut-on on dire que tu fais l'association des cultures dans chacun de vos jardins ? Puisque dans certains jardins il y'a des planches qui ont uniquement la même culture ?
non
Merci encore pour toute ses infos j’ai pris pleins de notes.jaimerais en savoir plus sur les formations que vous avez parlé lors de cette vidéo svp. En quoi consiste cette formation,comment ça se passe, quelles sont les tarifs…svp merci
Bonjour, vous pouvez trouvez les informations sur le site, www.lesjardinsdelavalette.com/formation-en-maraichage-bio-intensifCordialement
CPF ça ne fonctionne pas?
Bonjour, non pas pour le moment.
Merci bcp pr la vidéo je prends des notes à chaque fois pour quand je vais m’installer j’aimerais en savoir plus sur le certificat normes d’hygiènes svp c’est auprès de qui?Est ce payant?combien temps formation?….svp car je voudrais faire de la transformation donc ça pourra mettre utile aussi pour la transfo comme la découpe de courge ou choux!merci
Nous ne faisons pas de transformation, donc je ne peux pas vous en dire plus à ce sujet.
Merci à tous Ça me permet de patienter avant de commencer la formation
Merci !
Merci c'est précieux ces retours d'expérience !
Merci
travail de pro une petite exploitation maraichère bien rentabilisée Bravo a toi et ton ouvrier
Merci
Bonjour et merci encore super vidéo après celle sur Qrop ! En tant que jardinier amateur, je me pose souvent la question de l'exposition idéale pour mes plants en godets/alvéoles pour l'automne (type brocolis, salades etc). Actuellement je l'ai place au soleil du matin et l'ombre l'après-midi en extérieur. Serait-il intéressant de les placer en serre ou non? Sachant que la serre est au soleil quasi-toute la journée. Ou avez-vous un meilleur conseil? J'habite le centre de la France avec des grosses chaleurs parfois. Merci :)
Plein soleil
Excellente découverte pour moi qui notait tout sur papier ou sur traitement de texte! Et le visuel du calendrier est top!
Merci
as tu essayer le logiciel d antoine le potagiste ?
Qrop et Brinjel sont plus professionnel.
Ça serait très chouette d’avoir un aperçu de cette bibliothèque derrière toi qui a l’air bien fournie !
Très bonne idée !