गाजर मूली और टमाटर की चटनी एक स्वादिष्ट और पौष्टिक चटनी है, जो ताजी गाजर, मूली, धनिया, हरी मिर्च, और मसालों से बनाई जाती है। इसका स्वाद तीखा, हल्का खट्टा और ताजगीभरा होता है। यह चटनी रोटी, पराठे या स्नैक्स के साथ परोसी जाती है और खाने में एक अलग स्वाद जोड़ती है।
गाजर मूली और टमाटर की चटनी के लिए सामग्री:
1: गाजर (कद्दूकस की हुई)
2: मूली (कद्दूकस की हुई)
3: धनिया पत्ती
4: हरी मिर्च
5: लहसुन
6: अदरक
7: नींबू का रस
8: जीरा
9: नमक
10: टमाटर
तेल (तड़के के लिए)
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