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비로컬
Южная Корея
Добавлен 28 окт 2019
자신을 중심으로한 라이프스타일 생태계를
이제는 로컬로 정의할 수 있는 시대에 살고 있습니다.
비로컬은 새로운 라이프스타일을 기반으로 창업한
전국의 로컬 브랜드를 통해 새로운 로컬을 소개합니다.
로컬 비즈니스 미디어 BELOCAL
이제는 로컬로 정의할 수 있는 시대에 살고 있습니다.
비로컬은 새로운 라이프스타일을 기반으로 창업한
전국의 로컬 브랜드를 통해 새로운 로컬을 소개합니다.
로컬 비즈니스 미디어 BELOCAL
[51회] 제주 해녀 뿔소라, 국민 해산물되기까지 - '해녀의부엌' 김하원 대표
이제는 [배달의민족]마저도 주목하는 제주의 로컬크리에이터 [해녀의부엌]!
’제주 해녀 다이닝‘이라는 융복합 콘텐츠를 통해 2020년 중소벤처기업부 선정 저점브랜드 분야 최우수팀으로 선정될 만큼 제주 해녀의 전통성을 보전하고 제주 해산물의 가치를 전달하고 있습니다. 해녀들이 자신의 이야기를 담은 공연과 제주 해산물로 만든 F&B 서비스 외에도 대한민국을 세계로 알리는 로컬브랜드로 성장하고 있습니다.
(2021년 5월에 제작된 팟캐스트 파일을 유튜브에도 올립니다)
’제주 해녀 다이닝‘이라는 융복합 콘텐츠를 통해 2020년 중소벤처기업부 선정 저점브랜드 분야 최우수팀으로 선정될 만큼 제주 해녀의 전통성을 보전하고 제주 해산물의 가치를 전달하고 있습니다. 해녀들이 자신의 이야기를 담은 공연과 제주 해산물로 만든 F&B 서비스 외에도 대한민국을 세계로 알리는 로컬브랜드로 성장하고 있습니다.
(2021년 5월에 제작된 팟캐스트 파일을 유튜브에도 올립니다)
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[사당이야기 ep03-3부] 이수역 끼고 돌아본 사당·방배로컬
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비로컬 에디터들이 만들어가는 새로운 관점의 팟캐스트 [사당이야기] 이번 에피소드에서는 이수역을 중심축으로 돌아본 사당과 방배 로컬 이야기를 전합니다. (2021년 3월에 제작된 팟캐스트 파일을 유튜브에도 올립니다)
[사당이야기 ep03-2부] 이수역 끼고 돌아본 사당·방배로컬
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비로컬 에디터들이 만들어가는 새로운 관점의 팟캐스트 [사당이야기] 이번 에피소드에서는 이수역을 중심축으로 돌아본 사당과 방배 로컬 이야기를 전합니다. (2021년 3월에 제작된 팟캐스트 파일을 유튜브에도 올립니다)
[사당이야기 ep03-1부] 이수역 끼고 돌아본 사당·방배로컬
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비로컬 에디터들이 만들어가는 새로운 관점의 팟캐스트 [사당이야기] 이번 에피소드에서는 이수역을 중심축으로 돌아본 사당과 방배 로컬 이야기를 전합니다. (2021년 3월에 제작된 팟캐스트 파일을 유튜브에도 올립니다)
[인투더로컬 in KIBEX2021] Q&A 비로컬 김혁주 대표, 개항로프로젝트 이창길 대장, 인천맥주 박지훈 대표
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2021년 5월 18일 인투더로컬 in KIBEX2021
[50회] 로컬 펀딩 특집: 3가지 바람의 이야기 '카카오패밀리' - 콩장&로이
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로컬 트렌드 미디어 [비로컬] 웹진을 통해 ‘로컬펀딩’ 특집이 연재되고 있습니다. 이번 팟캐스트에서는 크라우드펀딩을 잘 활용한 로컬크리에이터 중 하나인 [카카오패밀리]를 소개하고자 합니다. [카카오패밀리]는 카카오를 활용한 다양한 제품을 통해, 남미와 제주라는 2개 지역 로컬을 비즈니스로 구현했고, 크리에이터로서 자신들이 추구하는 가치와 세계관을 알려나가며 SNS를 통해 온라인 팬덤현상을 일으키고 있습니다. [카카오패밀리]를 이끌어가는 2명의 리더 로이님과 콩장님의 생생한 목소리를 들려드립니다. (2021년 3월에 제작된 팟캐스트 파일을 유튜브에도 올립니다)
[비로컬 인터뷰 with KIBEX] "사과 주세요~!", 애플리즈 김다은 마케터
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'애플리즈'는 경북 의성에서 직접 과수원을 운영하며 사과로 만든 애플사이더와 와인, 브랜디를 만드는 사이더리다. '애플리즈'는 ‘사과’를 뜻하는 ‘Apple’과 공손의 표현으로 ‘주세요’를 의미하는 ‘Please’의 합성어로 “사과를 달라”는 뜻이다. '애플리즈'는 수출을 많이 하고 있어 의성 지역의 전통주 회사들의 수출을 돕는 일도 함께 하고 있다. '애플리즈' 김다은 마케터는 “전통주는 온라인 판매가 가능한데 아직 많은 분들이 잘 모르시는 것 같다”며 “전통주에 증류주나 막걸리 말고도 사이더라는 술이 있다는 걸 알리고 싶어 KIBEX에 참가했다”고 소감을 전했다. 이어 “사과로도 이런 와인과 브랜디를 만들 수 있다는 점도 주목해주셨으면 한다”고 덧붙였다.
[비로컬 인터뷰 with KIBEX] "삶이 맥주다!" 트레비어 황찬우 과장
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'트레비어'는 2003년부터 양조를 시작한 1세대 브루어리다. 특히 지역과 함께 한다는 것을 모토로 울산에서 오래도록 자리 잡고 있다. '트레비어'의 이름은 로마의 트레비 분수에서 유래한 것으로 한 번 분수에 온 사람은 꼭 다시 로마에 돌아오게 된다는 전설처럼 '트레비어'를 방문한 사람들이 다시 울산을 찾아주기를 바라는 마음을 담았다. 대표제품은 처용인디아페일라거(IPL)로 다소 지루하다는 인식이 있는 라거에 다양한 시도를 하고 있다. '트레비어' 황찬우 과장은 “어려울 수 있는 맥주의 세계를 사람들이 편하게 접근할 수 있도록 길잡이 역할을 하고 싶다”며 “지역과 함께 가치를 나누고 지역 중심의 문화를 가꾸어나가고 지역의 사람들이 행복하게 살 수 있는 터전을 제공하는 브루어리가 되고 싶다”고 포부를 전했다.
[비로컬 인터뷰 with KIBEX] "좋은 장소, 좋은 사람, 좋은 맥주!" 화이트크로우브루잉 Les Timmermans 대표
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강원도 평창에 위치한 '화이트크로우'는 캐나다에서 온 레스 킴머맨즈 대표가 설립한 브루어리다. 백오현(白烏縣)이라는 평창의 옛 이름에서 유래해 흰까마귀라는 뜻으로 이름을 지었다. 평창의 푸른 배경을 바탕으로 하는 브루어리와 탭하우스는 마치 외국에 온듯 한 느낌을 준다. 대표 맥주는 평창 골드 에일, 화이트크로우IPA 등이 있으며, 쉽게 마실 수 있으면서도 독특한 맛의 맥주들을 만들고 있다. '화이트크로우' 레스 킴머맨즈(Les Timmermans) 대표는 “좋은 사람들은 좋은 장소에서 좋은 맥주를 만들어야 한다는 문장을 모토로 삼고 있다”며 “평창이라는 자연 속에서 맛있는 맥주를 좋은 사람들과 즐기기 바란다”고 전했다.
[비로컬 인터뷰 with KIBEX] "다른 건 필요 없다. 무조건 맛있게!" 화수브루어리 이화수 대표
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'화수브루어리'는 브루마스터 이화수 대표의 이름을 딴 브루어리다. 울산에서 시작해 경주에 두 번째 양조장을 만들고 있다. 또한 국내 최초로 질소 서징을 한 스타우트를 만드는데 성공하기도 했다. ‘바닐라스타우트’가 대표 맥주다. 또한 고흥 유자의 유자피를 써서 만든 유자페일에일도 시그니처 맥주다. '화수브루어리' 이화수 대표는 “사람들을 만나는게 너무 재미있어 맥주 행사는 언제나 참가하고 있다”며 “경주에서 오래오래 맥주의 가치를 전달하는 양조장이 되고 싶다”고 말했다.
[49회] 2/2 로컬 펀딩: The Next Maker - 와디즈 황인범 이사
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로컬에서 만들어진 상품과 다양한 액티비티가 활발히 거래되는 비즈니스의 장으로서 크라우드펀딩이 각광받고 있습니다. 크라우드펀딩 플랫폼은 라이프스타일을 제안하고, 라이프스타일에 투자하는 장이 되고 있습니다. 크라우드펀딩의 대표주자 [와디즈]는 2019년 1,400억, 2020년에는 2,000억 원의 펀딩이 이뤄졌을 정도로 가파른 성장세를 보이고 있습니다. 이번 회에서는 크라우드펀딩 플랫폼이 무엇인지 짚어보고, 대표주자인 [와디즈]의 이야기를 담아보았습니다. (2021년 3월에 제작된 팟캐스트 파일을 유튜브에도 올립니다)
[49회] 1/2 로컬 펀딩: 라이프스타일 플랫폼이 되고 있는 크라우드 펀딩 - 와디즈 황인범 이사
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로컬에서 만들어진 상품과 다양한 액티비티가 활발히 거래되는 비즈니스의 장으로서 크라우드펀딩이 각광받고 있습니다. 크라우드펀딩 플랫폼은 라이프스타일을 제안하고, 라이프스타일에 투자하는 장이 되고 있습니다. 크라우드펀딩의 대표주자 [와디즈]는 2019년 1,400억, 2020년에는 2,000억 원의 펀딩이 이뤄졌을 정도로 가파른 성장세를 보이고 있습니다. 이번 회에서는 크라우드펀딩 플랫폼이 무엇인지 짚어보고, 대표주자인 [와디즈]의 이야기를 담아보았습니다. (2021년 3월에 제작된 팟캐스트 파일을 유튜브에도 올립니다)
[비로컬 인터뷰 with KIBEX] "맥주도 위생이 중요하다" 아리랑브루어리 정남주 양조사
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'아리랑브루어리'는 폐광지역의 경제활성화를 위해 지방자치단체와 기업이 투자해 설립한 회사로 자체 개발한 식품기계로 맥주를 양조하고 있다. 정선에서 브루펍을 함께 운영하고 있으며 양조장 견학 프로그램도 진행한다. 정선 지역의 특산물인 곤드레를 넣은 필스너가 대표 제품이며 정선 읍내의 청아랑몰이나 브루어리에서 제품을 구매할 수 있다. '아리랑브루어리' 정남주 양조사는 “영국식 맥주의 맛과 미국식 양조 기술을 채택해서 더 풍부한 맥주 맛을 만들기 위해 노력하고 있다”며 “이번 키벡스를 통해 크래프트비어 트랜드를 접하고 소비자들과 더 가까워지기를 기대한다”고 말했다.
[비로컬 인터뷰 with KIBEX] 일상의 신비한 경험 "구미호" 카브루 김보영 대리
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[비로컬 인터뷰 with KIBEX] 일상의 신비한 경험 "구미호" 카브루 김보영 대리
[비로컬 인터뷰 with KIBEX] 미군과 함께 먹는 클래식 맥주, 동두천브루어리 정기환 대표
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[비로컬 인터뷰 with KIBEX] 미군과 함께 먹는 클래식 맥주, 동두천브루어리 정기환 대표
[비로컬 인터뷰 with KIBEX] "Shall We Dance?" 댄싱사이더 구성모 이사
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[비로컬 인터뷰 with KIBEX] "고래 잡으러 가자~" 블루웨일브루하우스 박선애 대표
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[비로컬 인터뷰 with KIBEX] "MA! 이게 부산" 부산프라이드브루어리 박용원 대표
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[비로컬 인터뷰 with KIBEX] "크래프트 트렌드는 비어바나에서!"' 비어바나 이인기 대표
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[비로컬 인터뷰 with KIBEX] "집 떠나와~ 맥주타고~" 대도양조장 설정윤 브루어
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[비로컬 인터뷰 with KIBEX] "니들이 속초IPA를 알아?" 크래프트루트 윤수구 본부장
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[48회] 로컬창업자 특집: 100명이 대답한 “밀레니얼 로컬 창업!” - 에디토크
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[47회] 로컬창업자 특집: 매거진이 창조할 도시농업 네트워크 - 계간 [씨발아] 최지윤 편집장
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[46회] 로컬창업자 특집: 나주를 혁신하는 청년들의 로컬허브 - [3917마중] 남우진 대표 with 청년 크루
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[45회] 로컬창업자 특집: F&B 컴퍼니빌더를 꿈꾼다 - 세종시삼십분 장부 대표
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[44회] 로컬창업자 특집: 라이프스타일로 창업하는 밀레니얼 - 에디토크
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[43회] "로컬브랜딩 클럽하우스" 비하인드 스토리 - 김현미, 에이미
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해운대 TBR 사장님?
존잘
잘 듣고 갑니다 책을 함께 읽고 들어보는 것이 좋을것 같아요
테라로사 대표님의 어떤 영상보다 유익하네요 대단한마인드시네요 ❤🎉
돌아보니 행사 때 담을 수 있는 좋은 기회였던 것 같습니다. ^^
대표님이 이쁘시네
가평을 빛내는 브루어리가 되길 바랍니다
연락처 알려주세요
개인 연락처는 따로 공유드리기 어려울 것 같습니다. 페이스북에서 검색하시면 바로 찾으실 수 있습니다.
목소리가 왼쪽으로만 나오네요!
피드백 감사합니다! 영상 촬영당시 현장 사정으로 음성 상태가 고르지 못한점 이해해 주시기 바랍니다.
산복도로 정말 매력있는 곳이죠, 멋진 일이네요
양조사님이 잘생기셨네요
잘 보았습니다 정말 좋은 세상이네요 좋은 정보 감사합니다.
감사합니다 ^^
11/27(금)~28일(토) 동안 열리는 퓨처포럼2020 둘째날 10시 30분에 모종린 교수님 말씀이 있는데 많은 분들이 같이 보시면 좋을 것 같아서 댓글 남깁니다. '코로나 시대의 골목 경제와 로컬 기술' 이라는 주제인데요. 어려운 시기지만 이 상황을 극복할 수 있는 기술과 새로운 생각들.. 함께 들어보시면 좋을 것 같아요. 토요일 온라인으로 진행되니 등록 해두시면 놓치지 않도록 메일로 알람도 받으실 수 있다고 해요. 성함/연락처/이메일만 등록하면 되서 쉽게 등록하실 수 있어요. 등록링크 : ff.futureshow.or.kr/?
ㅡㅡㅡ
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구독하고 갑니다!!!!!!! 고맙습니다~~~~
자신의 지역에서 행복하게 살고자 하는 사람들이 로컬크리에이터 맞지요~ 로컬매거진 화이팅이요~^^
로컬크리에이터 대단해요 ㅎ