Вікторія Дідус
Вікторія Дідус
  • Видео 210
  • Просмотров 1 470 057
Меренговий рулет #recipe #food #cooking #baking
Меренговий рулет
Давайте домовимося, якщо ви зберігаєте рецептик, то залиште будь-який коментар. Вам же не тяжко, а мені буде приємно, і допоможе в просуванні🥰
Ну і звичайно сердечко за старання.
Для рулету:
* Білок 160 гр (прибл. з 5 яєць)
* Цукрова пудра 240 гр
* Лимонна кислота 1 гр
* Кукурузний крохмал 25 гр
Для крему:
* Сметана 400 гр
* Цукрова пудра 100 гр (або за смаком)
* Загущувач для сметани 1-2 (дивіться по консистенції)
Додатково для декору:
* Полуниця, лохина або інші ягоди за смаком.
* Мʼята
1. Білок перебиваємо разом з цукровою пудрою до густих піків (в мене на це пішло приблизно 8 хв) в середині взбивання додавємо лимонну кислоту. В кінці додаємо крохмал і перемішуємо лопаткою.
2. Викла...
Просмотров: 221

Видео

Великодній крафін
Просмотров 1,2 тыс.7 месяцев назад
Великодній крафін за цим рецептом виходить дууже пухким ніжним, готується досить легко👌🏻 Ви повинн його спробувати. Потрібно - Для опари: * Тепле молоко 200 мл * Цукор 1 ст.л * Сух дріждж 7 гр (якщо жив то 21 г) * Борошно 1 ст.л - Для тіста * Яйце 1, 2 жовтка. * Цукор 100 гр * Сіль щіпка * Вершкове масло 80 гр * Борошно 450 гр - Для начинки: * Вершкове масло 60 гр * Родзинки 100 г цукати 30-4...
Сирна паска з шоколадом
Просмотров 1 тыс.7 месяцев назад
Сирна паска з шоколадом 🕊️ Головне, що готується дуже легко та швидко, лише 10 хвилин роботи майже все готово👌🏻 Потрібно: 🕊️кисломолочний сир 500 гр 🕊️ мʼяке вершкове масло 100 гр 🕊️цукрова пудра 100 гр 🕊️ванільний цукор 10 гр 🕊️сметана 100 гр 🕊️плитка молочного шоколаду (60 гр) 🕊️плитка чорного шоколаду (60 гр) Для декору шоколад, то горішки в шоколад (або за бажанням). Приготування: 1. Зʼєдн...
Ніжний Великодній Крафін.
Просмотров 2,5 тыс.Год назад
Ніжний Великодній Крафін.
Смачна вечеря для всієї родити. Гомілка тушкована, варена, смажена та запечена.
Просмотров 535Год назад
Смачна вечеря для всієї родити. Гомілка тушкована, варена, смажена та запечена.
Паста з гарбузам та беконом.
Просмотров 1582 года назад
Паста з гарбузам та беконом.
Медові пряники з білковою глазурью.
Просмотров 2452 года назад
Медов пряники з білковою глазурью.
Пухкі ВАТРУШКИ з сиром.
Просмотров 2462 года назад
Пухк ВАТРУШКИ з сиром.
Тефтельки у ніжному вершково-грибному соусі.
Просмотров 1642 года назад
Тефтельки у ніжному вершково-грибному соусі.
Смачні соковиті рулетики з кабачку та крем сиром Philadelphia Оriginal.
Просмотров 6262 года назад
Смачн соковит рулетики з кабачку та крем сиром Philadelphia Оriginal.
31 серпня 2022 р.
Просмотров 1472 года назад
31 серпня 2022 р.
Домашній запашний хліб.
Просмотров 3622 года назад
Домашній запашний хліб.
Десерт з полуницею та сиром без випічки🍓
Просмотров 13 тыс.2 года назад
Десерт з полуницею та сиром без випічки🍓
Сирні булочки з начинкою.
Просмотров 2,9 тыс.2 года назад
Сирн булочки з начинкою.
Сирники. Гарно тримають форму👍🏻 Не розпливаються по сковорідці👌🏻
Просмотров 2353 года назад
Сирники. Гарно тримають форму👍🏻 Не розпливаються по сковорідці👌🏻
РЕЦЕПТ ПАСКИ. Яка довго залишається вологою і ароматною👍🏻
Просмотров 6683 года назад
РЕЦЕПТ ПАСКИ. Яка довго залишається вологою ароматною👍🏻
Очень ВЫСОКИЙ и НЕЖНЫЙ Бисквит🍰 Который никогда НЕ ОПАДАЕТ! Дуже НІЖНИЙ БІСКВІТ.
Просмотров 2464 года назад
Очень ВЫСОКИЙ и НЕЖНЫЙ Бисквит🍰 Который никогда НЕ ОПАДАЕТ! Дуже НІЖНИЙ БІСКВІТ.
Манник из Тыквы. Очень нежный. Манник з Гарбуза
Просмотров 1134 года назад
Манник из Тыквы. Очень нежный. Манник з Гарбуза
ВКУСНЕЙШИЕ Синнабоны, с НЕЖНЕЙШЕЙ начинкой. ТАЮЩИЕ во рту булочки с корицей. Delicious cinnabons.
Просмотров 1294 года назад
ВКУСНЕЙШИЕ Синнабоны, с НЕЖНЕЙШЕЙ начинкой. ТАЮЩИЕ во рту булочки с корицей. Delicious cinnabons.
ПОНЧИКИ з шоколадною начинкою. Вкуснющі БЕРЛІНЕРИ.
Просмотров 7774 года назад
ПОНЧИКИ з шоколадною начинкою. Вкуснющ БЕРЛІНЕРИ.
Штрудель з яблуками та горіхами. Десерт Strudel with apples and nuts #штрудель #strudel #dessert
Просмотров 3364 года назад
Штрудель з яблуками та горіхами. Десерт Strudel with apples and nuts #штрудель #strudel #dessert
Готуєм найсмачнішу та мега корисну «Гранолу» дома, дуже просто та швидко😉
Просмотров 2564 года назад
Готуєм найсмачнішу та мега корисну «Гранолу» дома, дуже просто та швидко😉

Комментарии