Toque Gourmet
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Retirar espinhas de Tambaqui
O Toque Gourmet apresenta a técnica de retirada de espinhas de Tambaqui.
Este vídeo foi produzido com a colaboração da professora Gastrônoma Wiliana Serra.
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Видео

Комментарии

  • @OsnarArcoslira
    @OsnarArcoslira 4 месяца назад

    Amador 😂

  • @marianilceferreira7249
    @marianilceferreira7249 9 месяцев назад

    Muito obrigada

  • @danielgamer8996
    @danielgamer8996 9 месяцев назад

    Eu ñ sei ñ

  • @ElisangeladosocorroOliveiraBar
    @ElisangeladosocorroOliveiraBar 10 месяцев назад

    Vou aderir a tequinica

  • @urbanilsonoliveira5602
    @urbanilsonoliveira5602 3 года назад

    Tô querendo comprar uma

  • @cleusadefatimasilvafranco5183
    @cleusadefatimasilvafranco5183 3 года назад

    Gostei

  • @yltondamacena3020
    @yltondamacena3020 4 года назад

    Tem que vim aqui em Manaus aprender à tirar espinha depois faz um vídeo

  • @claudiacorrea5718
    @claudiacorrea5718 4 года назад

    Técnica muito boa! Obrigada por compartilhar!

  • @okleberzz
    @okleberzz 4 года назад

    Faz vídeo como retirar espinha do salmao

  • @steletro
    @steletro 4 года назад

    Parabéns pelo vídeo. Claro e objetivo.

  • @joseliabomfim561
    @joseliabomfim561 4 года назад

    Nossa! Da muito trabalho, quem quiser que tire cada quem sua espinha😂😂😂😂😂😂

  • @clerrmonteiro717
    @clerrmonteiro717 4 года назад

    Muito bom parabéns !!mas eu prefiro tirar depois de pronto da muito trabalho😂

  • @globalartpinturas
    @globalartpinturas 4 года назад

    Vira a cor do peixe estava Verde 🤣🤣 esse está perdido

  • @simeiaoliveira7284
    @simeiaoliveira7284 4 года назад

    Eu trato um tambaqui ainda tiro a espinha e corto pra filé melhor que o cara desde vídeo

  • @gabrielzudo
    @gabrielzudo 4 года назад

    Pow deixei o like mais me ajuda da próxima vez tirando ao menos a escama do peixe antes...

  • @alancardoso2562
    @alancardoso2562 5 лет назад

    melhor video que vi ficou facil sem aquelas mais de 10 facas para somente tirar a espinha de um peixe Parabens

  • @nixonpedrosa349
    @nixonpedrosa349 5 лет назад

    Muito bom o seu trabalho, vendo vc fazer ficou fácil, explicou bem obgada.

  • @deivisongomes6773
    @deivisongomes6773 6 лет назад

    Muito bom Vou aprender por aqui Um verdadeiro profissional compartilhando seu trabalho Diferente do pessoas egoistas,com quem trabalhei nesse ramo

  • @icarodiniz9469
    @icarodiniz9469 6 лет назад

    que merda de musica chata

  • @mesaquealves5292
    @mesaquealves5292 6 лет назад

    Vai aprender a tirar espinha do peixe perfeitamente pra depois tentar ensinar outros 😌

  • @MARCIOJHONATHAN
    @MARCIOJHONATHAN 6 лет назад

    Antes de mais nada é extremamente importante que as vísceras sejam retiradas, pois além de correr o risco de perfurar a vesícula biliar (fel) tornando a carne amarga, vc pode contaminar a carne ao cortar o estômago e o intestino do peixe podendo causar danos a saúde da pessoa que a consumir. Ahh, uma dica importante tbm, por se tratar de uma carne "frágil" é importante que sejam utilizadas facas afiadas.

  • @reginaldoreis5408
    @reginaldoreis5408 7 лет назад

    nessa época tava aprendendo? pq essa briga ai quase que o peixe ganha

  • @jeanjejec.r.f2736
    @jeanjejec.r.f2736 7 лет назад

    Muito difícil mano vou tentar kkk

  • @su.martins_08
    @su.martins_08 7 лет назад

    Acho que aprendi, vou tentar fazer aqui. Nota 10 pela explicação, apesar de ser só escrita, mas foi ótima!

  • @Leocavalodoido
    @Leocavalodoido 7 лет назад

    Valeu! vou praticar até ficar especialista. Mas vou aproveitar até as espinhas; o bicho tá os olhos da cara.

  • @Leocavalodoido
    @Leocavalodoido 7 лет назад

    Valeu! vou praticar até ficar especialista. Mas vou aproveitar até as espinhas; o bicho tá os olhos da cara.

  • @vanuzapereira2248
    @vanuzapereira2248 7 лет назад

    Adorei o vídeo. muito explicativo😍

  • @mega_blox-y4r
    @mega_blox-y4r 7 лет назад

    Cara, achei q isso e era só era sacanagem... mais tentei fazer isso em casa e deu certo! Amei! minha esposa adorou e minhas filhas tbm...! òtimo!

  • @pauloroberto-bp3ix
    @pauloroberto-bp3ix 8 лет назад

    chaves

  • @jordesilva2038
    @jordesilva2038 8 лет назад

    tem que tirar a gerra e o fato do peixe antes de abrir kkkkk trabalho com isso

  • @alexaeromodelo
    @alexaeromodelo 8 лет назад

    for trabalhar pra min dura um dia de trabalho kkkkkkkkkkkk

  • @carlospavan53
    @carlospavan53 8 лет назад

    koi

  • @fabricioaraujo4251
    @fabricioaraujo4251 8 лет назад

    pessoal oq valeu foi a intenção de passar o conhecimento valew pelo video vou tentar aqui em casa .

  • @thiagomachadoferreir
    @thiagomachadoferreir 8 лет назад

    faltou um pouco mais de experiência. uma do chefe n 8 vai tratar um boi ? lol...

  • @washleycarvalho7779
    @washleycarvalho7779 8 лет назад

    quando acabar ñ tem + carne pra comer,kkkkkkkkkkkkk

  • @jr.uemura
    @jr.uemura 8 лет назад

    parabéns pelo vídeo 👏👍

  • @rafaelgamer5759
    @rafaelgamer5759 8 лет назад

    isso é fácil quero ver tirar espinha de piranha kkkkkk

  • @manoelmessias5970
    @manoelmessias5970 8 лет назад

    Certamente um dos melhores já postados. Parabéns!

  • @cuidador_ajudar
    @cuidador_ajudar 9 лет назад

    melhor vídeo aula que tem no RUclips é por que assisti mais de 100

  • @gustav1219
    @gustav1219 9 лет назад

    4- Retire as vísceras do peixe antes de abri-lo em bandas, esse liquido amarelo chama se fel e deixa o peixe com gosto amargo.

  • @hudsonpassospassos6615
    @hudsonpassospassos6615 9 лет назад

    Boa essa, top edição e apresentação.

  • @wesleylima7741
    @wesleylima7741 10 лет назад

    Muito bom o vídeo!! O melhor até agora que achei sobre retirada de espinhas 👍👍👍👍👍

  • @rodrigochoji1840
    @rodrigochoji1840 10 лет назад

    Um vídeo bem editado. Ficou muito didático. Parabéns!