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맘쿡딸빵
Добавлен 19 ноя 2011
엄마요리와 딸빵
씀바귀 나물 / 엄마요리 / 봄나물 / 씀바귀 나물 무치기
흠.. 어디선가 먹어본듯.. 이름만 낯익은.. 봄나물~ 씀바귀입니다. 뭔가.. 엄뉘의 야심작인듯한데 워낙 씁쓸해서 오래 우려낸 후 드셔야 할것같습니다. 아니면 엄뉘말씀처럼.. 옛날 어르신들.. 없는 입맛 살리는 용으로.. 드시와용~ ^^;;; 감사합니다~
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취나물 봄나물 참취나물 엄마요리 나물만들기
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엄뉘께서 봄나물 만들어야 한대서... ㅋㄷ 함 만들어봤습니다. 요즘 엄뉘도 저도 일하느라 바빠서 영상 업로드를 못했네용. ㅠ.ㅠ 간만에 영상 찍으니까 엄뉘멘트도 엉망, 제 편집도 엉망이네용. ^^;;;;; 캬하하하. 그래도 취나물 무치는데 도움이 되시길 바라며... 케케.. 감사합니다~
달래장 파래김쌈 / 달래장 만들기 / 김굽는법 / 달래무침
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엄마가 만든 달래장과 엄마가 구운 파래김으로 맛있는 한끼 해봅니다. 달래장 만드는 법 참고 - 금수강산의 엄마밥상 blog.naver.com/bdan9333/221448797004
떡국만들기/ 엄마표떡국/ 오색떡국/ 명절음식/ 명절요리
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곧 설이네용~ 그래서인가.. 떡국을 만들어봤습니다. ㅋㄷ 어쩌다보니 오색떡국인것 같고용... 떡맛은 그저그렇네용. 그래도 떡국은 맛있었어용. ㅋㄷ 국물만 맛있었던건가... ㅠ.ㅠ 즐거운 설연휴 보내십시옹~ 감사합니다~ 엄마 블로그 - 금수강산의 엄마밥상 떡국 포스팅 참고하세용~ blog.naver.com/bdan9333/221453615707
삼색나물/ 명절음식/ 도라지나물/ 시금치나물/ 고사리나물
Просмотров 1125 лет назад
차례상에 빠지지않는 삼색나물입니다. 도라지, 시금치, 고사리를 이용해서 만들어봤고용~ 엄뉘 레시피가 궁금하신분은 블로그 참고하셔용~ 감사합니다~ ^^ 금수강산의 엄마밥상 - 삼색나물 포스팅 blog.naver.com/bdan9333/221454417189
돼지고기 산적 / 목살 산적 / 명절 음식 / 명절요리/ 산적 만들기
Просмотров 58 тыс.5 лет назад
차례상에 오르는 돼지고기 산적을 만들어봅니다. 녹돈 목살로 만들었고요. 엄마 레시피입니다. 감사합니다
나박김치 / 명절음식 / 명절요리/ 나박김치만들기
Просмотров 1665 лет назад
안녕하세요. 맘쿡딸빵입니다. ^^ 곧 설 명절을 맞이하야~ 나박김치를 만들어봤습니다. 쉬운줄 알았는데.. 역시나.. 기나긴.. 노동착취 예약 음식이더군요. 그만큼 감사히 생각하고 맛있게 먹어야겠습니다~ 나박김치 만드는 법은 엄뉘 블로그도 참고하시면 좋을것 같습니다. blog.naver.com/bdan9333/221452060230
따뜻하게 거나하게 겨울철 별미 만두전골
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만두전골을 만들어봤습니다. 추운겨울에 뜨뜻한 국물과 온 채소를 보충하실수 있습니다. 가족들과 빙 둘러앉아 먹기에도 좋은 요리네용~ 캬
큐브식빵/ 큐브모양 식빵 / 천연발효빵/ 식빵만들기
Просмотров 2,2 тыс.6 лет назад
천연발효빵만들기 1,2권 저자 최화영입니다. ^^ 검은깨를 넣은 발효버터식빵 반죽으로 큐브 모양의 귀여운 식빵을 만들어봤습니당~
Baking sourdough baguette 사워도우 바게트 만들기 / 천연발효빵
Просмотров 4,2 тыс.6 лет назад
천연발효빵만들기 1권 2권, 베이킹스타트 - 천연발효빵을 만들다 / 저자 최화영입니다. 사워도우로 만든 바게트 2차 발효 후 칼집 내고 굽는 영상입니다. 감사합니다~
20181128 사워도우 바게트만들기 성형 동영상
Просмотров 1,2 тыс.6 лет назад
천연발효빵만들기 1권 2권, 베이킹스타트 - 천연발효빵을 만들다 / 저자 최화영입니다. 사워도우로 만드는 바게트 성형 동영상입니다.
엄마표 두부조림 / 두부 요리 / 간편 반찬
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국내산콩 두부로 만드는 엄마표 두부조림. 후다닥 빨리 만드는 반찬이라는 엄뉘의 말씀. ㅋㄷ 하지만 맛은 좋더라고용. 냠냠.
옆사람말좀안했으면합니다
우리는 이것을 돼지구이라고 부르기로 했습니다
예쁜따님하고 엄마함께 맛있게부침 저두 영상보고 해보겠습니다 감사합니다 😂
엇..작가님.. 유튜브도 하셨었나요..? 제가 넘 좋아하는 깨식빵!! 꺄항 !~ 그간 못봤던거 다 봐야겟어요 작가님!~ 😘
엄마 생각나네요 나도 엄마랑 똑같이 했어요
맛있겠어요. 침 넘어가요~~~^^
새우가루가 딱 좋습니다
배추두꺼운 부위는 살짝 저미어서 하니까 좋아요
솜씨 좋으셔요
김에 넣어 드시는 반찬이 뭔지 궁금하네요 키키
레시피가 없군요
Noodles is my favorite
혹시 몇도에 하셨어요??
비율을 얘기하면서만들면더좋을텐데
참 멋지게 만드시네요
안녕하세염~우연하게 요리브이로그 보다가 놀러왔는데 영상이 너무 매력넘쳐서 저도 모르게 계속 빠져들었어여..🤣 저희모녀는 소소한 집밥을 만들어 먹는답니당 영상보면서 요리 꿀팁들 많이 배우고 가영 앞으로도 자주 소통하구 지내염❤👍
안녕하세요. 발효빵에 관심있어 자료찾아보고있어요.. 책을 내셨다고 하셔서 찾아봤는데 다 절판이네요.. 구매할 수는 없는걸까요??
<천연발효빵 만들기> 1,2권은 절판돼서 중고로 찾아보시거나 도서관에서 빌려보셔야하고요 다행히 작년7월에 신간이 나왔습니다 <베이킹스타트-천연발효빵을 만들다> 찾아보셔용~^^
어떤 액젓쓰는건가요?
파전 먹고 싶어요 나도 주세요
안녕하세요 응원합니다 화이팅 3종 이웃 했습니다
요리를 정말 맛깔나고 정갈하게 하시는거같아요.ㅎㅎ앞으로 많이 참고하러 오겠습니당.ㅎㅎ
정말 음식솜씨가 좋으시네요 아쉬운 건 다음에 대나무 소꾸리에 담아서 드시면 좋아요
달래간장에 다진마늘은 안넣나요?
유리그릇에 안 넣으면 피클이 안되나요? 유리그릇이 없는데
근대 써는거 왠지 시원하네요ㅎ 정보 감사합니다~
잘보았읍니다
제사상용인데 마늘생강넣어두되나요?
진짜 맛있게 보이네요 한입 먹고 싶네요 너무너무 잘 배우고 갑니다 주석 명절 예쁘게 잘 보내시고요 가족과 함께 나중에 또 찾아뵙겠습니다
영상잘보고갑니다 영상도이쁘네요 자주 들릴깨요 세트하고갑니다
제빵 영상이 많이 없네요.. 그런거 치고는 상당히 능숙하게, 잘하시네요..ㅎ 제빵만 한평생 한 장인처럼요..ㅎ
엄마랑 따님이 사이가 너무 좋아보여요♡ 전도 너무 맛있을것 같아요♡
엄마 목소리가 부드러워서 엄마만 말씀하셨음좋겠다. 보는 내내 너무 정신없이 시끄럽다.
그래요? 그럼 볼륨을 좀 낮추시죠.
자연산이라 더맛있겠네요^^
감사합니다~ 이거 찍자마자 밥비벼서 거의 다 먹었어용. ㅋㄷ 엄뉘께서는 재배 참취나물이라고 하고... 파는 분은.. 산에서 직접 따왔다는 식으로 말하고.. 참.. ^^;;;;;;;
여자분 세세하시다ㅋ조청까지 갓어ㅋ
ㅋㄷㅋㄷ 조청좋은데 말이죠~ ㅋㄷ
맛있겠당 도란도란 행복해보이네요
감사합니다~~^^ 비가 왔던날이라 더 맛있었던것같아용~~~^^
저 달래 하나 먹으려면 씻는데 아주 생고생 해야 하는데 ㅋㄷㅋㄷ 맛나겠당
ㅋㄷ 우리가 콩나물 한참 안먹었던 이유중하나지 ㅋㄷ 꼬리 다 따야하는줄알고 귀찮아서 ㅋㄷㅋㄷ
진짠로.맛있겠어요
감사합니다 짜지않고 맛있었어요~~^^
헉 돼지갈비 삘인데 ㅋㄷㅋㄷ 숯불에 구웠으면 꿀맛일듯
숯불 준비해주세요ㅋㄷ
와우...나박김치 손이 엄청 가네.. 나도 이제 먹기 전에 감사큰절 하고 먹어야 겠다
맘쿡님 안녕하세요 :) 영상 잘 보고 갑니다 ㅎㅎ 한식 제가 제일 좋아하는데 넘 맛있겠어요! 역시 한국인은 한식이죠 ㅎㅎ 구독 하고 갑니다 ㅎㅎ
감사합니다~~~^^ 한국사람은 역시 한국음식이 맛있나봐용~ ^^ 즐건 하루 보내세용~
저 식재료들 보소 한식은 쉬운게 없어요 특히 김치류 ...
ㅋㄷㅋㄷ 그러게용. ㅋㄷ 너무 힘들었음.. 체력 바닥.. ㅋㄷㅋㄷ 저거 찍고나서 삼색 나물도 했음... ㅋㄷㅋㄷ 죽을뻔함. ㅋㄷ
엄마의 손맛이 날것 같아요 ㅎㅎㅎ
네. 맛있더라고용~ 엄마요리가 최고지용~ ^^
콜라비껍질까지 넣으면 안되나요?
생으로 까먹을때는 껍질까지 먹기도 하는데용. 껍질도 식용가능합니다. 원하시면 껍질까지 넣어도 상관없을것 같습니다. 저는 다만 피클담을때는 껍질을 매번 다 까버렸네용~ ^^
껍질이 질길수도 있어요 콜라비가 섬유질이 많다보니 겉껍질이 질길수도 있어요
고구마도 묵을 만들수있네요.영상 잘봐습니다
그러게요~~^^ 맛과식감이 아주좋더라고요~~감사합니다~~
만두전골이 겨울철 별미였옹? ㅋㄷㅋㄷ 몰랐넹~
옹옹 겨울철별미가 맞을거야 ㅋㄷ
오옹 호박죽 맛나 보여~
그러게. 맛있게 잘 묵었지.. 케케....
어머니~ㅎ 너무 맛있어 보여요ㅎㅎ 저도 일본에서 유학중인 유튜버 인데 맞구독 부탁드립니다ㅎㅎ
예. 감사합니다~ ^^ 일본에서 유학중이시군요~ 맞구독했습니다. 영상 열심히 올리세용~ ^^
건포도발효종인가요? 샤워도우인가요?
샥샥ㅡ손놀림 예술~~^^
감사합니다~~^^
저는 바게트는 항상 역대급을 만나본적이 없는..ㅡㅡㅋ 맛있겠당~♡
네 ~~^^ 연습하시다보면 나오겠지용~^^ 감사합니다