余った肉じゃが、どうしてますか？今回は、肉じゃがをチーズご飯と合わせて油揚げに詰めた絶品焼きレシピをご紹介します！肉じゃがの旨味ととろけるチーズと卵黄が油揚げと相性抜群。軽食やおつまみ、パーティーにもぴったりの一品です！作り方
①お湯を沸かして、ザルに油揚げを入れてお湯をかけて油抜きをする。
②余った肉じゃが（200g程度）をブンブンチョッパーに入れて10〜20回程度まわす
③ボールに余った肉じゃが、白ごはん（子ども用茶碗1杯分）、チーズ（お好み）を入れてよく混ぜる。
④油抜きした油揚げをキッチンペーパーで水気をとる。
⑤油揚げを開いて肉じゃがご飯→卵黄→肉じゃがご飯を入れる
⑥フライパンにごま油（適量）をひいて弱火で油揚げを両面焼けたら出来上がり。
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