Видео

Здравствуйте, обращайтесь по телефону указанному в инструкции или по 89132138707

Здравствуйте, 2.5 кВт, водяной, спиральный

Здравствуйте, 89132138707

Здравствуйте, с автоматикой 9000, без автоматики 6000

Согласен с вами, у модели на виде внутри стоит целиндр из сетки, что бы решить эту проблему ( это старая модель дымогенератора и создавалась для работы с аквариумным компрессором)

У меня дымоход нижний постоянно закоксовыается

Как это работает можно посмотреть на видео с запусками парогенератора

Здравствуйте, на 29.09.23 цена 3200

3200 это то, что вы показываете: щит с автоматом, контактор, поплавок ? Правильно? А как можно заказать?

@@АлександрЧерноморец-ч3ю www.avito.ru/barnaul/bytovaya_tehnika/avtomatika_dlya_parogeneratora_3256413815?

Здравствуйте, до НГ 3200 с проволкой, в 2023 цена будет другая

Для холодного копчения не вредит

У меня похожий вариант со статикой..., Всем доволен.....

Но такой большой дымогенератор не нужен, можно в 2 раза меньше

Здравствуйте, а что коптить собрались?

Полная херня, читайте Бернули....

Здравствуйте, пробовал, зимой разницы почти нет ( влага берется не из щепы, а из холодного воздуха) а летом такой проблемы с конденсатом вообще не стоит, щепу сушат у кого компрессор слабый и щепа затухает

Здравствуйте, если обратите внимание, то внутри дымогенератора стоит целиндр из сетки, который на 1.5см меньше в диаметре корпуса дымогенератора, таким образом дым не проходит через щепу, не набирает влагу и не зависает. Более того такая конструкция показала себя намного лучше чем дымогенератор с нижней подачей дыма во влажную погоду и при низких температурах

Может быть, не спорю, но поработаете на нем по 4-5 раз в неделю потом увиденное напишите в комментах. Будем ждать

@@ГеннадийАгафонов-э9м )))) посмотрите на дату видео)) сильно удивитесь, у меня в продаже 3 полметровых модели дымогенераторов, все испытаны и проверены ( в том числе с нижней подачей дыма то же есть как и с охлодителем), и сам вам могу рассказать о плюсах и минусах эксплуатации той или иной модели))

@@profumato ок. Я же не конфликтую, хорошего Вам дня.

@@ГеннадийАгафонов-э9м всего доброго, обращайтесь

Здравствуйте, вентилятор улитка. У него преимущество в том, что поток воздуха направленный, с обычным вентилятором так не получится, а аквариумные компрессора слабенькие и нужно учитывать массу нюансов

@@profumato улитки бывают разные. Потому и спрашиваю какой конкретно? Я ставил от ноутбука тоже улитку. Но почему то не вышло ничего. Хотя дует норм.

@@Alexey_Fedorov_70_rus смотрите обороты и ампераж с вольтажом, нормальные улитки - 12в, 0.18А, 7000об.мин

@@profumato где покупали эту улитку?цена?

@@ariiy21 Китай, 100р

Здравствуйте, БЕЗ ПАНИКИ!!!коптильня холодного копчения, там температура не выше 30 градусов))

И тут пластик только на дверке, остальное всё эмаль

Приве оставь холодильник без питания + - и Зап зам о себе знать!

@@НиколайСоломахин-ж1э шта?

@@profumato запах даст о себе знать

Люблю комментарии от конкурентов)) особенно когда они обо мне заботятся))

Кстати поменяйте у себя вентиляторный блок на нормальный

Цель видео показать как собирать и запускать дымогенератор

Здравствуйте, точно уже не помню, 100х65х50 ( мог и обмануть)

@@profumato спасибо огромное 🤝🤝🤝🤝🤝

Тут фанера 6мм, так себе вариант, но сойдёт, про трубку точно не скажу, брал штангу в мебельной фурнитуре

@@profumato а она из какого материала выполнена?труба из мебельной фурнитуры

@@warlegion9966 железо ( вернее какой то сплав) хромированное

@@profumato сам хочу собрать трубки и электроды статика ужу готова,сделал.думаю каеие трубки на вешало поставить

@@warlegion9966 делайте как у меня, работает нормально, проволку из нержавейки берите потоньше, у пчеловодов видел 0.4мм, лучше тоньше, но найти тяжело, при размерах как у меня даже иглы не нужны

Здравствуйте, тут одна труба, и размеры чего?

@@profumato диаметр и длинна трубы куда щепа закладывается и диаметр трубы по которой идёт подача дыма.

@@АндрейМельников-й9ч диаметр корпуса дымогенератора 115 мм, высота 550мм, диаметр сетки для щепы 100мм, высота 500мм

@@АндрейМельников-й9ч если под трубой для дыма вы имеете ввиду трубку которая входит в камеру, то 1/2 (или 15 мм)

Спасибо, я в курсе, запуск был только для демонстрации принципа работы и не более того

@@profumato Удачи, Вам 👍

@@ВладиславНастобурко и вам всего доброго!!!

Здравствуйте, охлодитель дыма нужен для охлождение дыма, а при данной конструкции дымогенератора дым остывает во время его прохождения между стенкой дымогенератора и целиндра со щепой, на выходе дым на 3-4 градуса выше окружающей среды, что для х/к норма, соответственно и нужда в охлодителе отпадает

@@profumato какая температура должна быть при холодном копчении рыбы?

@@ДимаЮжный-г4ъ здравствуйте, при холодном способе копчения температуру лучше поддерживать в диапазоне от 22 до 30 градусов

@@profumato а как поддерживать температуру?

@@andand309 здравствуйте, летом можно и обойтись, а вот если температура воздуха ниже +10, то нужно ставить ТЭН и терморегулятор

Для ХК не обязательно

@@profumato а можно зимой коптить. Прикрутить инфокрасную пленку в холодильник

@@Карабас-ж8ж можно, но поставьте вентилятор конвекции, т.к. зимой на продукт будет собираться конденсат

При х/к без разницы

Это играет роль только при г/к, т.к. при нагреве пластмасса начинает выделять таксины

@@profumato Где заключения людей сведующих в этом вопросе ? По всему интернету распущены эти " шлюхи" о вреде нагретых до 100 градусов пластмасс. Все хлепопечки ,скороварки и прочие бытовые приборы для быта не вызывают каких либо вопросов к производителям, а ведь многие из них используют температуру значительно выше, назовите состав пластических масс для облицовки холодильников? чем они отличаются от состава прочих бытовых приборов? Шлепать языком это наша национальная беда. Любая фирма при этих заявках снимет с вас штаны, вы не официальное лицо, что с вас взять, собака лает , караван идет. Недостаток пластиковых коптилен- мыть их от результатов копчения, та еще работа......

​@@rakuk4209Добрый день Хочу сделать для горячего копчения из холодильника времён СССР. Макс температура 80. Но как то ссыкотно. Вы сделали из холодильника коптильня для горячего копчения? Пластмасса не воняет? Уж извините Спасибо

@@ЕВГЕНИЙПУПКИН-г1м Есть старинные холодильники в которых не пластик , а эмалированная сталь. Там проблем совсем нет , как и страхов. В пластике проблемы как его мыть - дым впитывается в пластик и содержать его чистым проблематично. Менять вид продукта невозможно или рыба или мясо.

Здравствуйте, внутри камеры стоит решётка ( одна, на такую камеру этого достаточно) их за ракурса и небольшого бортика ее не видно

К ней подходит белый провод

Я не увидел у Вас в ящике коронирующих электродов

Ну, да, из за ракурса ее не видно, зато видно что к камере подходит 2 провода, 1 на вешало, а другой на решетку которая закреплена к стенке ящика

Здравствуйте, аквариумные компрессора на 210-240 литров в час

@@profumato минимум надо на 420.!!!! Я когда такой проставил, дым сразу повалил, только прогорает быстро))) поэтому порой на половину мощности ставлю

Здравствуйте, да из Барнаула, тот что на видео 2600( это с аквариумным компрессором) и 3300 с вентиляторным блоком

Стесняются писать

Здравствуйте Андрей, в свече 10 000 вольт, в шокере 10000 вольт, не смертельно ( если вы не сердечник) но не приятно + в свече и в шокере идёт коротковременное воздействие на тушку, а тут подача напряжения идёт постоянная , а если учесть, что для нормальной электростатической коптильни ( размер которой в районе среднего холодильника, а не как на моем видео где и 10 000 хватит) нужно минимум 20 000 то выводы о вреде здоровью делайте сами, для человека с пониманием и опытом работы с высоким напряжением проблем не будет, но ведь не у всех есть диплом инженера КИПа, или автоэлектрика

Здравствуйте, цены можно посмотреть здесь: www.avito.ru/barnaul/sport_i_otdyh/dymogenerator_dlya_kopcheniya_1784933743?

Здравствуйте, это нужно только для электростатических коптилен, если этого не сделать, то продукт будет сильно закопчен рядом с входом дыма в камеру, так как струя дыма будет бить прямо в продук, а электростатика будет тут же притягивать этот дым к продукту, результат как понимаете будет предсказуем

Дымоход всегда нужен, конвекцию никто не отменял

Если коптильня сделана герметично, то дым в нее поступать постепенно перестанет, так как создавшееся давление станет равным давлению нагнетания (напору) вентилятора.

сады алтая

Здравствуйте, обьявление на авито : www.avito.ru/barnaul/ohota_i_rybalka/koptilnya_goryachego_i_holodnogo_kopcheniya_1424485298

Как свами связаться ссылка не работает