- Видео 7
- Просмотров 42 609
ПАПА ПОВАР
Добавлен 6 окт 2017
Как быстро почистить кишки (чрева), для домашней колбасы.
Как быстро почистить кишки (чрева), для домашней колбасы.
Просмотров: 36 712
Видео
Хрустящее мясное удовольствие - настоящий шницель из свинины
Просмотров 1796 лет назад
Шницели очень хорошо получаются из свиной корейки. Главное - хорошо отбить мясо, чтобы его площадь увеличилась минимум в два раза. Тогда оно будет очень мягким и вкусным, а панировка удержит внутри все соки. Мясо разрежьте поперек волокон на куски толщиной 1,5-2 см. Каждый кусок накрывайте пищевой пленкой и отбивайте с двух сторон. Мясо должно стать толщиной не более полсантиметра. Аккуратнее, ...
Овощные тортики, из кабачков и баклажанов. Вкусно, просто, красиво
Просмотров 1156 лет назад
Ни для кого не секрет, что овощные блюда являются самыми распространенными блюдами, украшающими практически каждый стол. Во-первых, они очень вкусные, во-вторых, легко готовятся, так как процесс приготовления отнимает незначительное количество времени. Хочу поделиться с вами рецептом овощных тортиков. В блюдо входят простейшие ингредиенты, которые находят свое место в рационе каждого человека. ...
Мясные рулетики с салом Пальчики по украински. На новогодний стол.
Просмотров 2,3 тыс.6 лет назад
Мясные пальчики - это вкусное и достаточно быстрое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить на обед или же предложить гостям в качестве мясного блюда во время праздничного застолья! Это классический рецепт пальчиков, вы же можете поэкспериментировать с начинками, добавив зелень, пряности, специи. С картофельным пюре мясные пальчики подавать ну очень вкусно! Необходимые ингредиенты: свин...
Суп с фрикадельками и макаронными изделиями
Просмотров 1076 лет назад
Если вам надоели жирные мясные супы, и хочется чего-то диетического, предлагаем рецепт супа с фрикадельками. Эти небольшие мясные шарики нравятся и взрослым, и детям. При этом готовить их очень легко и просто. В общем, всем желающим разнообразить свое меню первых блюд стоит опробовать этот рецепт супа с фрикадельками и макаронными изделиями. Необходимые ингредиенты: мясной фарш картофель морков...
Салат "Селедка под шубой" из соленой кильки
Просмотров 2,2 тыс.6 лет назад
Селедка под шубой - едва ли не самый оригинальный наш салат. Для многих просто нет праздника, если на стол не поставили сельдь под шубой. Я расскажу как приготовить салат "Селедка под шубой" - бюджетный вариант, стоимостью, всего 1 доллар. Его можно готовить не только на праздники, но и в будни. Необходимые ингредиенты: Килька соленная - 250-300 грамм Свекла - 1 средняя Картофель - 3-4 средних ...
Говяжья печень, жаренная с горчицей и луком
Просмотров 1 тыс.6 лет назад
Рецепт приготовления необычайно ароматного, вкусного блюда из обычной говяжьей печенки. Говяжья печень, жаренная с луком, приготовленная по приведенному рецепту, мягкая, имеет пикантный, приятный вкус. Необходимые ингредиенты: Говяжья печень - 500 грамм Лук репчатый - 2-3 шт. Мука - 0,5 стакана Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу) Перец - 0,25 ч. ложки (по вкусу) Растительное масло - 2 ст. ложки Слив...
И с масличком это самое то
Спасибо Вам за такой бюджетный вариант
Ничего не видно
Слава богу хоть в конце вывернул, а то я уже думал, что мясо будешь набивать прямо в гавно которое осталось после твоей чистки в кишках!
Какой же ты тупой! Прежде чем чистить твоим способом, кишки надо вывернуть на изнанку и только потом чистить! Только ютуб засираете своими тупыми советами!
И камера стоит ничего с краю не видно,делает для себя
Спасибо. Познавательное видео. Пригодилось.
Ужас...нет слов.
Выверните кишки,,,
ОЧИСНА ЧОК ПОЛОЖИТЬ ВНУТРЬ НЕ ПРОБОВАЛ?
Как тебя не материть а
у нас килька 119 руб, селедка 105 руб
Ерунда получается,они то рвутся и чистятся не полностью.
ПАПА ПОВАР ! Кишки-то надо сначала вывернуть наизнанку, а потом уже протягивать сквозь вязальные спицы. А у вас всё шиворот на выворот.
Не нужно их выворачивать. Не чищенные кишки Вы вряд ли выверните. Я чищу таким способом не один год.
@@ПАПАПОВАР-э5ч Мне 63 и каждый год занимаемся одним и тем же . С невывернутых полностью слизь не счистите . И не спорьте.Любой скажет, что я права.
Ну я немного моложе мне 50, но я тоже делаю это часто. Все прекрасно чистится. В следующий раз попробуйте не выворачивая.
@@ПАПАПОВАР-э5ч выворачиваются они прекрасно ,,одень на бутылку пластмассовую порезанную,,пропусти через горлышко ,,и надень на горлышко наливаю в бутылку воду они сами вернуться
@agaphonus бутылку надо обрезать сантиметров 8 или 10 и продеть через горлышко кишки и надеть кишку на горлышко наливайте воду и кишки сами вывернутся 👈 пробуйте и вы сами поймёте как это сделать ,,я сама догадалась и все прекрасно и быстро каждый год делаем домашнюю колбаску ,,и делаем по 25 по 30 кг ,,покупаем мясо ,кишки тоже покупаем я живу в городе ,магазинную колбасу вообще не берём , уже лет 20
Не испортятся без соли?
Если заморозить, то не испортятся. Но я рекомендую засыпать солью и хранить в холодильнике не замораживая.
@@ПАПАПОВАР-э5ч Здравствуйте, а если я засыплю солью, сколько можно хранить без заморозки?
Спасибо вам большое! Попробовала приготовить в первый раз и получилось на УРА!?
Спасибо!