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YuCook
Добавлен 25 окт 2024
Minasan, konnichiwa !
Bienvenue sur ma chaîne RUclips !
Ici, on est entre nous : je vous partage des petites histoires, et surtout, je vous apprends à faire de super recettes japonaises pour que vous puissiez les refaire à la maison et vous régaler ! 🍜
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Takoyaki - Recette de cuisine japonaise facile
Découvrez ma recette de takoyaki, ces petites boulettes croustillantes et moelleuses à base de poulpe, un incontournable de la street food japonaise ! 🌸
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Curry japonais (Kare raisu) - recette de cuisine japonaise
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Tonkatsu - recette japonaise facile
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Gyozas - recette facile de raviolis Japonais
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Aujourd’hui, je vous montre comment préparer de délicieux gyozas, les raviolis japonais faits maison ! (farce, pliage, cuisson) 🔸 Ingrédients : Pâtes pour gyoza 300g de viande hachée (mélange porc et bœuf) 300g de chou mixé 1 c. à café de gingembre 1 c. à café d’ail 1 c. à café de saké 1 c. à café de sauce soja 1 c. à café de mirin 1 c. à café d’huile de sésame 1 petite c. à café de miso 📌 Abon...
je vais essayer d'en faire mais je remplacer le poulpe par des chipirons parce que j'ai pas de poulpe
@@calarij6039 je pense que ça marche, j’attends votre retour 😊
❤
Pour en avoir déjà fait, avec le même type de poêle, je trouve que c'est vraiment pas facile. Je me demande si avec un appareil électrique à takoyaki c'est plus simple...
@@jappanda J’ai vu un appareil électrique dans un supermarché asiatique. Cela peut être pratique, mais la technique reste la même : il faut retourner pour former une boule. Ceci dit, tout le monde peut participer avec l’appareil électrique posé sur la table. Vous pouvez ainsi organiser une takoyaki party avec vos invités ! À force de s’entraîner, cela devient plus facile et rapide à réaliser, un peu comme lorsqu’on fait des crêpes bretonnes.😊
@@YuCookOff Je crois que je vais investir dans un appareil électrique ! Ma prof de japonais, originaire d'Osaka, nous avait dit qu'à Osaka, la takoyaki party, c'était l'équivalent de la raclette en France. Dans chaque famille d'Osaka il y a un appareil à Takoyaki 🤣🤣
@ Takoyaki et Okonomiyaki sont des spécialités d’Osaka (Kansai). J’attends votre retour pour l’appareil électrique 😉
Là c'est le top, le poulpe 🐙 c'est mon aliment préféré. Dans la région de ma grand-mère espagnole c'est une spécialité. Les takoyaki j'adore même si il faut faire attention de ne pas se brûler le palais et la langue 😅
C’est l’occasion de manger du poulpe, ça change les aliments habituels 😊
J’adore les takoyakiiiiiiii
@@AnnatituudeOff oui, c’est sympa, on les achète au stand à la fête et on les mange dehors au Japon.😋
Ou peut on acheter la poêle ?
@@olivlamule2915 oui, je l’ai achetée sur internet mais j’ai vu la plaque électrique pour takoyaki dans un supermarché asiatique 😊
Encore une belle recette merci Yuko
@@gwenaellemullier3562 merci ☺️ bisous 😘
Quelle bonne idée cette recette ! On a beaucoup entendu parler des onigiri, tout le monde nous dit que c'est délicieux, on se doutait que c'était simple à faire, mais on n'osait pas se lancer ! A présent on va pourvoir les préparer nous-mêmes et les déguster surtout,, alors merci beaucoup !😀
@@Virtuelle oui, c’est très simple à réaliser et vous pouvez mettre ce que vous souhaitez 😋
Ça a l’air tropppp bon et le chien est super mignonnn😭❤️❤️
@@nena_guapa Merci pour la recette et mon loulou 😄
Et t’es trop belle
T’ES TROP UNE RUclipsUSE TOI ❤
@@AnnatituudeOff 😂😂😂 je ne pense pas
Merci mam d amour que j aime de tout mon cœur
Yuko est ta maman Anna ? qui fait comme sa fifille et se lance sur RUclips ?😂 mimi 🥰
Nous allons encore nous régaler merci Yuko pour cette nouvelle recette ❤
@@gwenaellemullier3562 merci ☺️ bon appétit 😋
Merci pour cette super recette. Je trouve que les moules ça sert vraiment à rien !
Oui, vous pouvez le faire sans moules 😊, c’est la première fois que je l’ai utilisé.
Onigiri, le must pour un repas rapide le midi, j'adore. On m'a raconté que les lycéens au Japon l'aime beaucoup à la pause déjeuner. Merci Yūko pour ta recette maison... Et bien sûr c'est plus appétissant quand tu le fais avec les mains...😅
Les Japonais aiment l’onigiri comme les Français aiment le sandwich.😊
Top merci pour la technique !
@@olivlamule2915 De rien 😉 c’est simple à faire et bon.
J'adore ❤
@@nahomullier1282 oui, c’est simple et bon😊
Ça a l’air trop bon !
@@crazytiger502 si vous aimez le riz 🍚, allez y ! C’est facile à faire.
Miammm Ça a l’air super bon 😍 Merci pour la recette
@@lauraaussant7296 merci ☺️
Une recette nous aurais expliquer comment faire la pâte de curry, toi tu fais de l'assemblage !
@@berhularab7237 On peut le faire sans pâte de curry japonais mais ça ressemble moins au curry japonais.😊
おいしそ！！！pour la cuisson, j'ai l'habitude de mettre de l'huile de sésame parce que j'adore le goût. Mais apparemment vous utilisez de l'huile d'olive si j'ai bien vu, est-ce ça donne un goût particulier ?
Non, ça ne donne pas trop de goût, j’utilisais de l’huile de colza au Japon, qui n’en donne pas trop non plus. Merci 😊
Merci Yuko Miam encore une recette facile, ça nous donne des idées 👍
Avec plaisir 😊
Bravo Yuko, cette recette a l'air très bonne ! Hâte de voir la suite 😉
@@ClaraZelie merci ☺️, 2 autres vidéos sont également sorties à la chaîne YouCook!
💯 un de mes plats préférés!!! Et encore bravo Yūko pour le naturel face à la caméra et l'essentiel de la recette expliqué si pédagogiquement 🥰
Merci c’est très gentil, le curry est un des plats préférés des japonais aussi.😊
Bonjour yuco merci pour cette recette😊 je vais sûrement la faire prochainement
Merci Odile, j’attends votre retour 😊
trop bon
@@laurentmullier465 Un des plats préférés des japonais 😊
J'adore ce plat ❤
@@nahomullier1282 C’est un plat préféré des japonais 😋
Combien de gyozas par personne est-il recommandé de manger ?
@@speedopuncha ça dépend de personne, je dirais 8-10 gyozas 🥟 accompagnés de riz.
Je vais essayer merci Yuko❤
Merci, oui c’est plutôt facile à réaliser.
Ça a l’air trooop bon !
Oui, c’est bon, je refais plusieurs fois ce plat depuis cette vidéo.
Ca donne envie 😍😍😍
Merci, c’est facile à réaliser.
Le Panko... À cause de lui j'ai raté mon repas japonais un jour 😂😂😂 Le Tonkatsu a l'air délicieux et on trouve maintenant la sauce Tonkatsu dans quelques épiceries japonaises 😋.
Oui, si vous avez la sauce, vous pouvez réaliser assez rapidement cette recette. Je refais plusieurs fois Tonkatsu depuis cette vidéo.
Miam ça a l'air bon ❤
Oui, c’était très bon, je refais Tonkatsu plusieurs fois depuis que j’ai tourné cette vidéo 😊
J’attendais cette deuxième vidéo avec impatience! Soirée entre amis ce soir, au menu Gyozas façon YuCook… Je vous tiens au courant des réactions😉
Merci ☺️, oui j’attends votre retour, bonne soirée !
Tellement mimi !!! Merci pour la recette :)
Merci 😊
Merci pour cette belle recette ! Hâte de la tester 😍
@@MarieCarla-d8x Merci à vous, j’attends votre retour 😉
Ils l'ont l'air délicieux ces gyozas !
@@louisfinn7974 Merci, oui je les ai mangés après avec ma famille, c’était très bon 😋
Ils ont l'air tellement bons 🤤vivement les prochaines vidéos, y a des plats dans l'intro qui me plaisent bien ☺
Merci, il y aura des vidéos prochainement. 😊
Supeeeer très hâte de voir les autres recettes!
Merci beaucoup 😋 il y aura les autres prochainement. À très bientôt !
❤
❤❤❤
Ouiiiii…enfin des recettes faciles et rapide… Merci pour cette vidéo! J’adore les Gyozas🥰
Merci à toi 😊et bon appétit 😋
Je veux la recette des okonomiyaki ❤
@@AnnatituudeOff ça arrive prochainement !
Bonjour Yuko, merci pour la recette, j’ai une fille végétarienne, avez vous une alternative sans viande ? Et où avez vous acheté votre pâte à gyoza ? Merci beaucoup 😊
Bonjour Odile, je n’en ai jamais fait sans viande, mais vous pouvez en faire avec des choux, un peu d’oignon, (de poireaux )et un shiitake émincé. J’achète des pâtes surgelées à gyoza dans un magasin asiatique.
Superbe vidéo 🫶🏽
Merci, il y aura des autres vidéos prochainement.
Bravo Yucook ! Le passage à l'écran est une réussite, et ça je n'en doutais pas une seconde. Allez hop! Abonnement à la chaine 😌😉
Merci Erwan, c’est très gentil. Mais je suis gênée de me voir……c’est horrible.😂
@@yukomullier2095 il ne faut pas, en plus c'est très bien car tu es naturelle et décontractée comme si on était chez toi. 😊
@@ErwanKerivel merci 🙏
Finalement ça a l'air simple d'en faire !! 😲 Pour la sauce soja, il faut de la sucré ou de la salé? Merci pour la recette 🤤
Oui, ce n’est pas très difficile à réaliser, c’est juste un peu long si vous voulez en faire en grande quantité. J’utilise toujours de la sauce soja salée. Merci
Ça à l’air beaucoup trop bon ! Merci pour cette super recette, j’essayerai à la maison 🤗
Oui,je vous recommande cette recette, c’est très bon ! Merci ☺️
Je peux confirmer que ma mère fait les meilleurs Gyozas ! ❤
Je confirme aussi
En tout cas, c’était très bon avec cette recette 😊
Merci pour la recette !!! Impatient de voir la prochaine
Merci, il y aura les prochaines !
Merci pour la recette .. j’aime bien le format aussi
Merci à l’équipe ❤