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Cocinando con profe Juan
Аргентина
Добавлен 23 июл 2020
Recetas fáciles y económicas
Pancitos con chicharrón. Bizcochitos de grasa caseros
Ingredientes
1 kg. harina
1 1/2 cda. grasa
50 g. levadura
Agua tibia
2 tazas chicharrones
1 cda. sal Amasar mucho y hacer leudar. Estirar la masa y agregar los chicharrones. Amasar mucho otra vez y hacer leudar. Formar los panes y llevarlos al horno. Exquisitos panes de chicharrón, ideales para el mate, desayuno, merienda. #panconchicharron #Bizcochitos #comida #receta ruclips.net/video/mvgg63kZlcg/видео.html
1 kg. harina
1 1/2 cda. grasa
50 g. levadura
Agua tibia
2 tazas chicharrones
1 cda. sal Amasar mucho y hacer leudar. Estirar la masa y agregar los chicharrones. Amasar mucho otra vez y hacer leudar. Formar los panes y llevarlos al horno. Exquisitos panes de chicharrón, ideales para el mate, desayuno, merienda. #panconchicharron #Bizcochitos #comida #receta ruclips.net/video/mvgg63kZlcg/видео.html
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Receta de Guiso de lentejas. Estofado de lentejas con chorizo
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Comida calentita para el frío #lentejas #lenteja #recetas
Pizza casera paso a paso, receta de Juan. Receta casera, fácil y crujiente! Masa de Pizza Básica.
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Pizza casera: masa para pizza paso a paso.
Lengua de ternera en salsa. Receta Navideña. Lengua a la provenzal
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#RecetaNavideña
Receta Navideña. Pionono casero de Atún.
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Pionono, se consume un monton durante las fiestas de navidad y año nuevo, acá, en Argentina. Si los preparas, contame como te salen!
Croissants o Cruasanes caseros. Medialunas de manteca argentinas.
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Prepara una esponja que es una manera de activar la levadura. Desmenuza la levadura fresca en un bol y añade el agua templada. Incorpora una buena cucharada de harina y otra de azúcar. Mezcla bien hasta que se disuelva la levadura y la harina. Deja reposar, tapado con un paño, hasta que salgan un montón de burbujas. Pon la harina en un bol. Añade el azúcar, la sal, el huevo, la leche, la vainil...
Escalopes al marsala con verduras y arroz. Escalopes de ternera.
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¡A cocinar! Cortar la carne un poquito más grueso que para milanesas. Salpimentar y pasar por harina de ambos lados. En sartén lubricada sellar rápidamente de los dos lados. Retirar y reservar. En la misma sartén, volver a lubricar con manteca y añadir el ajo y especias, el vino marsala y mezclar. Incorporar la carne, bañar con el Caldo , bajar el fuego y cocinar durante 15 minutos revolviendo ...
Pastel de Papas con carne "La receta de Juan". Pastel de papas riquísimo y super fácil
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La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que ustedes sean fácil hacerla. ¡Seguro que saldrá delicioso! El pastel de papas es un platillo muy conocido y disfrutado a lo largo de Latinoamérica, sobre todo en países como Argentina y Chile. Es muy querido en familias numerosas, ya que es un plato saciante y muy sencillo de preparar. Consiste en dos capas de puré y una capa de ...
Masa de pizza casera fácil y rápida
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Deshacer la levadura en el agua, agregar el azúcar y una cucharada de harina para que se forme una esponja. Poner el resto de harina en un bol, la sal por encima de la harina y unir los ingredientes del centro con la harina para formar una masa tierna. Si fuere necesario, agregar un poco más de agua y amasar bien, golpeando la masa sobre la mesada para tiernizarla e integrar bien todo. Después ...
Pionono casero de Atún. Receta Navideña
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Se puede hacer en cacerola?
si
Qwertyuiopasdfghjkliozxcvbnmiopp
Hola colega saludos
Más allá de que el sabor de las comidas hechas con grasa de Pella es incomparable, nada que ver con el aceite, es mucho mucho muchos más saludable que cualquier tipo de aceite vegetal.
Profesor le quedó excelente!
Saludos desde callao Perú, justo el día de hoy acabo de hacer lo que usted muestra en el video. Ha ganado un nuevo suscriptor. Soy estudiante de cocina y sus videos son muy claros e interesantes. Sobre todo fáciles de entender.
Muchas gracias hoy pude cocinar para mi padres y les encanto estupenda receta
17:59
El mejor que encontré en internet😊
❤
Смачно.
Muy bien cocinado!!!! 👏
Una aporte. Agregar cinco manzanas verdes por kilo. Aporta pureza y blancura, quita olores fuertes.
Se ve riquísimo Maestro. Gracias por compartir sus conocimientos.🥰🥰
Falta las cantidades de los ingredientes? Lo podrías agregar, gracias 👍🙏
❤
A TODOS QUE NADA LE PREGUNTARON LE HA RESPONDIDO, YO, SIMPLEMENTE LE HICE UNA PREGUNTA ´PRQUE ME INTERESA MUCHO SABER QUÉ FUNCIÓN CUMPLE CADA INGREDIENTE DE UNA RECETA, PARECE QUE LO HE OFENDIDO Y NO ME REPONDIÓ, ¿SERÁ QUE NO SABE USTED TAMPOCO LA FUNCIÓN QUE CUMPLE EL HUEVO EN SU RECETA? IGUALMENTE SIGO ESPERANDO, QUIZÁ AVERIGUA Y ME ENTERO Y LO BENEFICIARÍA A USTED TAMBIÉN. GRACIAS.-
Se lee arrogante , si usted sabe póngalo ahí .
No puso las cantidades
Disculpe a que le llaman harina 0000 a la harina sin preparar en Perú asi le llaman
Hola una consulta la masa es muy buena, pero tengo un problema, empece con un emprendimiento y cuando yo ago las tapas de empanadas y tengo los discos cortados y los tengo en una bolsa bien sellada y las tengo en la heladera a los dos días aparecen puntitos negros en las tapitas, que puedo hacer para q eso no ocurra?
Hola me pasa igual , me dijeron que con un chorrito de vinagre o jugo de limón pero eh optado mejor por hacer al dia la masa . Y tratar de no dejar masa para otro día
De dónde es usted
Se puede usar para cocinar? Salsa y eso?
El porfiado de mi novio discute que los chicharrones se hacen con carne de cerdo 😂 , claro lo entiendo son " Gallegos " 😂😂😂 Mi mamá siempre lo hizo igual que en el vídeo con grasa de pella DE VACA , !!!!! SALUDOS
El ideal es grasa de cerdo con carne.😊
Amo el pan de chicharrón ,lo voy a hacer ,te saludo desde Mercedes Buenos Aires , muchas gracias por la receta 😘😘😘
Da gusto escucharte Juan ,querido hermano.
👻
Si no consigo harina integral por qué puedo suplantar esa harina quiero hacerlas integral las galletas. Puede ser con avena en polvo y afrecho ??
hola, creo que si, se puede
Inolvidables tus comidas,querido Juan !!
😊
Смакота.
Excelente su explicación y sobretodo su humildad para resolver cada situación 😊😊😊
POR FAVOR, ¿PODRÍA DECIRME QUÉ FUNCIÓN CUMPLE LOS HUEVOS EN LA MASA? GRACIAS.-
Hermosa historia de vida
Muchas gracias por la receta, se vé súper rico!!!!😊
Вийшло суперово!!Приготуйте,не пошкодуєте.
Ya lo estoy haciendo! Gracias, abrazo desde Patagonia.
Буду готувати по тому рецепту.❤
Дуже смачно.😊
Juancito, siempre enseñando con amor todas recetas fáciles muy ricas y rendidoras👏👏👏
Gracias!! Que rico, voy a preparar hoy! 😅😅
❤
buenisima brooo
Muchas gracias, me encanto.
Gracias por su amable esplicacion buenísima masa boy hacérmela pronto 👍
Buenísimo 😋😋😋😋
Buena explicación lo haré, gracias
Hola , me encantó gracias a ud x estar ahí.me entusiasme q ya lo estoy haciendo 😂😂
Paso a paso y no dijo como lavarlo.?? Si consuto es porque nunca he hecho este plato.
Buenisimas!. Sakudos desde Londres. Gracias por las recetas👍🏼🥰
Cuanto de agua
Gracias por la receta
Idéntico al que siempre hizo, la mejor versión, solo que no uso apio y si chorizo mezcla....hace años que no lo hacía, desde que falleció mí esposa nunca lo volví a hacer ya que era su plato favorito, gracias por darme una mano en recordar los pasos, ahora me toca hacerlo para mí hija