- Видео 7
- Просмотров 29 483
광교요리제빵학원
Добавлен 1 май 2013
Видео
2020년제과기능사 입문 제과반죽법 정리
Просмотров 2,5 тыс.4 года назад
제과기능사 입문시 시험품목을 제법에 따라 분류해서 어렵지 않게 정리하기 별립법공립법크리펍 블렝딩법 1단계법 쉬퐁법 머랭법 혼합법
제과법 공립법 별립법크림법 쉬폰법
Просмотров 8 тыс.9 лет назад
강남조리제과학원 정용호 원장님의 제과 이론 강의입니다. 제과기능사를 준비하시는 수험생들에게 많은 도움이 되시길 바랍니다.
제과반죽법 크림법 별립법 공립법 쉬폰법
Просмотров 4,8 тыс.9 лет назад
강남조리제과학원 정용호 원장님의 제과 이론 강의입니다. 제과기능사를 준비하시는 수험생들에게 많은 도움이 되시길 바랍니다.
제과반죽법 크림법 별립법공립법 쉬폰법
Просмотров 10 тыс.9 лет назад
강남조리제과학원 정용호 원장님의 제과 이론 강의입니다. 제과기능사를 준비하시는 수험생들에게 많은 도움이 되시길 바랍니다.
언론에서 본 강남조리제과학원
Просмотров 1,1 тыс.11 лет назад
한식조리기능사 양식조리기능사 일식조리기능사 중식조리기능사 제과기능사 제빵기능사 송파구 석촌동 강남조리제과학원
정리해주는 좋은 강의입니다!!
무작정 암기하려니 힘들었는데 정리가 되네요~
감사합니다 ~~~^^!!
잘가르치시네요 제가다닌학원은 참...뭘가르치셧는지..
아주 많은 도움이 되었습니다. 감사합니다.
제과기능사 영상중 최고👍 군더더기없는 설명👍 귀한영상입니다
우와 책으로 공부할때 하나도 이해안되던게 바로 이해됬어요 ㅜㅜ 감사합니당
화면은 잘안보이고 소리는 넘 작아요.TT
뒤죽박죽 알던것들이 정리가 되었습니다! 좋은 강의 감사해요!!
정말 유익하고 좋은 강의였습니다
와.... 이런 이론이군요... 유튜브에서 아무 깊이 없이 외우기만 했는데