Видео

Он)))

Здравствуйте!))) Жив-здоров и регулярно "в бою" )))) за три года перемесил целую кучу теста

))) супер! надо проэкспериментировать! )))

Прескорбно! Похоже на какой-то заводской брак! У нас со дня покупки (день, когда опубликовано это видео) работает как часики и по сей день

@@очУмелыеШтучки-б7к это не брак, в некоторых миксерах есть типа защита от перегрева, как раз те 10 минут, обычно у китфорта

видео это не про рецепт теста, а про то, вымесит миксер это тесто или нет - слушать в нем нечего, там смотреть надо. Смотрите без звука

не отказывайте себе! )))

Далась вам эта музыка! - я - художник! - я так вижу!

@@очУмелыеШтучки-б7к Пользователь не понял прикола! А по-моему забавно получилось :)

Спасибо за комментарий! А весь рецепт можно? за миксер не волнуйтесь - он и по сей день "в строю" и в добром здравии!

Классно, что видео оказалось Вам полезным! Успехов в мире сладостей!)))

Диванные войска, в атаку! Спасибо за комментарий! )))

ага, зачёт мужику👍

Ставьте на ночь!)))

Хлеб не пробовала замешивать, но вот тесто на кулич большого объема начало при ускорении залезать в вверх, пришлось вручную дальше месить самой

Жив - здоров и принимает активное участие в нашей жизни. Если не ежедневно, то еженедельно, точно, вымешивает тесто и фарши, а также взбивает омлетики по утрам. 9 января готовится отметить 1 год - успешной эксплуатации)))

@@очУмелыеШтучки-б7к понял, спасибо за ответ. )

Да жив

@@АнжелаД-э5б это радует)

Доброго времени суток! Конечно, как любой механизм такого рода не тихий, но когда он работает на кухне с закрытой дверью, то через стенку в комнате его не слышно

Он очень громкий;у меня такой уже 5 лет,сломался недавно не один мастер не может дать ему ума .Сейчас выбираю другой миксер Гемлюкс не рассматриваю

@@СветланаРукавица такая же ерунда. ПРичем ломался уже два раза с одинаковой проблемой (электроника блока управления). Пользовался за год всего раз 5. Сервисы разводят руками, только замена всего электронного блока. Лично я никогда этот бренд не возьму больше( а надежды были большие.

Миксер взбивает хорошо белки . Бисквит некогда не писала. Взбивала масло из сливок. Единственный недостаток миксер сильно шумный, тот миксер что тише стоит дороже.

@@АнжелаД-э5б спасибо за информацию

500-600 г муки (можно и побольше чуток), 30 г свежих дрожжей(или 11г сухих, но это кулич, лучше свежих) 150 г сахара(я чуть больше сыпанула, любим послаще) 240 мл молока тёплого, 375 г сливочного масла, 5 яиц, пол ч.л. Соли, цедра 1/2 лимона и 1/2 апельсина, изюм или цукаты. Опара: в теплом молоке разводим дрожжи с ложкой сахара и ложкой муки. Накрываем, оставляем на 20 мин. Взбиваем яйца с сахаром до бела. Туда же отправляем масло, оно должность мягким. Добавляем цедру, соль и опару, и вводим муку.замешиваем тесто. Добавляем изюм. Тесто-оно не тугое, но и нежидкое, я его перемешивала ложкой, его нужно хорошо вымесить чтоб оно стало однородным, прямо в миске. Оставляем на час подходить в тёплом месте, я ставлю рядом с батареей. Ещё раз вымешиваем и раскладываем по формам ложкой на 1/3 максимум половину формы, даём подойти мин 30-40 и выпекаем в духовке 170 гр, до готовности-мин 30-45-в зависимости от формы. Проверяем зубочисткой. Обычно если верхушка приятного золотистого цвета, я проверяю и все готово) не пересушите!

Муку можно добавить где то 700-750 так будет лучше. Я использовала в этом году французскую штучку

Доброго времени суток! Я замешивала максимум на 1,200 гр муки, когда делаю пряничное тесто. На хлеб еще не делала.

@@очУмелыеШтучки-б7к большое спасибо

Доброго времени суток! Если все еще желаете приобрести такой принтер, то мы его продаем за 5500р

@@очУмелыеШтучки-б7к уже купил) а так бы у вас забрал....

Доброго времени суток! На малых объемах не приходилось замешивать, делаю глазурь с 500 грамм пудры и альбумина с 70 гр.воды, справляется на ура)) Венчик до дна не достает примерно 2 мм, но по инженерным соображениям и не должен доставать, иначе испортится сама дежа и венчик. А так я под дежу подкладываю салфетку бумажную вдвое сложенную и все ок!