![ياسمين البنان](/img/default-banner.jpg)
- Видео 122
- Просмотров 174 811
ياسمين البنان
Добавлен 29 янв 2023
أنا ياسمين بعتبر الطبخ فن و بحب فن الديكور و كل أنواع الفن وصفاتي سهلة و بسيطة من غير إختراعات و كلها مطبوخة بالحب و أي حاجة بالحب لازم تتحس و توصل❤
أسرع طريقة لتنظيف و عمل الرنجة و سلطة الرنجة الخطييييرة #سهلة #subscribe
الرنجة من الأكلات اللذيذة و الشهية و محببة لكثير من الناس النهاردة هقدملك الطريقتين السادة و سلطة الرنجة بالمايونييز و الطحينة الخطييييرة
#الطريقة:
هنشوي الرنجة في صينية في قليل من الزيت و بعد كده نفتحها و ننضفها و نفصل البطارخ عن اللحم
#الطريقة_التقليدية:
و هي اللي بنحط عليها زيت و ليمون و خل
#ملحوظة: لما الرنجة بتتعمل قبلها بيوم و تتحط في الثلاجة بتكون أجمل بكتييييير
#سلطة_الرنجة_بالمايونييز-و الطحينة:
نقطع بصل أخضر و ممكن نقطع بصل أحمر أو أبيض عادي و حبة فلفل حار حسب الرغبة و فلفل رومي و لو عندك فلفل ألوان قطعيه و حطيه علي السلطة هتكون جميلة برضوا
و نضيف عليهم ليمونة و خل و مايونييز و طحينة و بالهنا و كل سنة و أنتم طيبيين
#subscribe #youtube #shortvideo #foryou #youtuber #الطريقة #سهلة #اش...
#الطريقة:
هنشوي الرنجة في صينية في قليل من الزيت و بعد كده نفتحها و ننضفها و نفصل البطارخ عن اللحم
#الطريقة_التقليدية:
و هي اللي بنحط عليها زيت و ليمون و خل
#ملحوظة: لما الرنجة بتتعمل قبلها بيوم و تتحط في الثلاجة بتكون أجمل بكتييييير
#سلطة_الرنجة_بالمايونييز-و الطحينة:
نقطع بصل أخضر و ممكن نقطع بصل أحمر أو أبيض عادي و حبة فلفل حار حسب الرغبة و فلفل رومي و لو عندك فلفل ألوان قطعيه و حطيه علي السلطة هتكون جميلة برضوا
و نضيف عليهم ليمونة و خل و مايونييز و طحينة و بالهنا و كل سنة و أنتم طيبيين
#subscribe #youtube #shortvideo #foryou #youtuber #الطريقة #سهلة #اش...
Просмотров: 55
Видео
بسكويت العيد بالزبدة هش و مقرمش كما يجب أن يكون أنجح و أسهل وصفة #youtube #subscribe
Просмотров 2144 месяца назад
بسكويت الفانيليا #المكونات: ٣كوب و نصف دقيق متعدد الإستخدامات كوب زبدة كوب و نصف سكر مطحون( منخول) ٣ بيضات بدرجة حرارة الغرفة ٤/١كوب لبن معلقة كبيرة لبن ٥ معالق كبيرة نشا ٢/١ معلقة صغيرةبيكنج بودر ٤/١ معلقة صغيرة ملح كيس فانيليا #الطريقة: بالمضرب الكهربائي أو اليدوي تخلط الزبدة مع السكر البودرة لمدة من ١٥ إلي ٢٠ دقيقة حتي يصبح القوام كريمي و بعد كده يتم إضافة البيض بالتدريج و عليهم الفانيليا و ...
كحك العيدمن غيرريحة الكحك بمقادير مظبوطةع الشعرةوده السرالحقيقي للكحك الدايب بحشوتين عجميةوعين الجمل
Просмотров 525 месяцев назад
#المكونات: ١ ك دقيق (1000 جرام ) متعدد الإستخدامات =٨ كوب من حجم كوب الشاي العادي أو الكوب المعياري ٢/١ ك زبدة(500 جرام) كوبين ٢ معلقة كبيرة ٣/١ كوب ماء دافئ معلقة و نصف كبيرة حليب بودرة معلقة و نصف صغيرة بيكنج بودر معلقة كبيرة خميرة فورية ٤/١ معلقة صغيرة ملح ٢ معلقة كبيرة سكر ٢ معلقة كبيرة سمسم محمص #حشوة_العجمية : معلقة زبدة ٢ معلقة كبيرة دقيق ممسوحين ٢ معلقة كبيرة سمسم كوب إلا ربع مكسرات(إست...
ترند أصابع جيجي ب٧٥٠ جنية آخر تقاليع رمضان #youtube #subscribe #foryou #سهلة
Просмотров 1355 месяцев назад
ترند أصابع جيجي آخر تقاليع رمضان ب ٧٥٠ جنيه ليه مش عارفة و الله و علي إيه مكوناتها مفيهاش حاجة خالص #المكونات: ٢٥٠ جرام دقيق أبيض(كوب دقيق) ١٢٥ جرام دقيق سميد (٢/١ كوب سميد) ٦٠ جرام زيت (٢/١ كوب زيت) ماء حسب الإحتياج للعجن(حوالي ٤/١ كوب ماء) رشة ملح معلقة صغيرة خميرة معلقة كبيرة سكر *زيت للقلي #الطريقة : نضيف كل المكونات الجافة علي بعض(دقيق،سميد،الخميرة، السكر،الملح) و عليهم الزيت و نبسهم (ندخل...
طريقة كفتة الدجاج و سلطة المشاوي بالسماق#youtube #subscribe #foryo #youtuber #اشتراك_بالقناة #سهلة
Просмотров 805 месяцев назад
كفتة الدجاج من الأكلات الخفيفة و السريعة و اللذيذة #المكونات: ٢/١ ك صدور دجاج بصلة صغيرة ١ حبة فلفل رومي صغيرة ٥ أعواد بقدونس معلقة كبيرة بقسماط مطحون #التوابل: معلقة صغيرة ملح ٤/١ معلقة صغيرة فلفل أسود ٤/١ معلقة صغيرة فلفل بابريكا(الفلفل الأحمر الحلو) ٢/١معلقة صغيرة زعتر معلقة كبيرة دبس الرمان #مكونات_السلطة: بصلة صغيرة ٦ أعواد بقدونس ١ حبة طماطم (منزوعة البذر) #التوابل: ٤/١معلقة صغيرة كمون ٤/...
#ترند_رمضان#المكشوفة و كمان عملت ميني مكشوفة عملتها ب75جنيه وهي بتتباع 675جنيه ليه مش عارفةعلي إيه
Просмотров 205 месяцев назад
#المكشوفة #ميني_مكشوفة #ترند_رمضان #المكونات: ٢/١ ك كنافة ٤ معالق كبيرة زبدة ٢ معلقة كبيرة سكر بودرة ٢/١ كوب شربات ثقيل #الحشو: ١ كوب و ٢/١ كوب كريم شانتيه خام ١ كوب لبن مثلج ٢/١ كيلو فراولة #الطريقة: *لازم تكون الكنافة مفرزة في الفريزر لسهولة تفتيها نضيف عليها الزبدة و السكر البودرة و نقلبهم جيدا و بعد ذلك ندخلها علي فرن ساخن من قبل لمدة ١٠ دقائق *ندخل الكنافة في الفرن أولا لمدة ١٠ دقائق و بعد...
الفستق الكداب بمكونات موجودة في البيت #viral ##youtube #subscribe #foryou #youtuber youtuber #turkey
Просмотров 515 месяцев назад
الفستق الكداب بيستخدموه الأتراك في الحلويات الخاصة بهم سهل و سريع و بمكونات موجودة في بيتنا #المكونات: ٢٥٠ جرام سوداني حلويات (٤/١ كيلو) ٥٠ جرام فستق معلقة كبيرة لون طعام(أخضر) #الطريقة: إضافة كل المكونات السابقة في الكبة كما في الفيديو و يتم تعبئته في برطمان للإستخدام #shortvideo #subscribe #youtube #foryou #viral #youtuber #سهلة #الطريقة #اشتراك_بالقناة #اشتراك #ياسمين_البنان #ياسمين_مصطفي_ال...
تشكيل و حشو القطايف #رمضان_كريم #رمضان #سهلة #youtube #subscribe #foryou #اشتراك_بالقناة
Просмотров 275 месяцев назад
تشكيل و حشو القطايف #رمضان_كريم #رمضان #سهلة #youtube #subscribe #foryou #اشتراك_بالقناة
بلح الشام بدون بيض ناجح خطير #رمضان_يجمعنا #رمضان_كريم #رمضان #subscribe #youtube #foryou #اشتراك
Просмотров 325 месяцев назад
بلح الشام بدون بيض ناجح خطير #رمضان_يجمعنا #رمضان_كريم #رمضان #subscribe #youtube #foryou #اشتراك
مشروبات رمضان الباردة قمر الدين،كركدية،تمر هندي #subscribe #youtube #shortvideo #shorts #سهلة #fyp
Просмотров 695 месяцев назад
مشروبات رمضان الباردة قمر الدين،كركدية،تمر هندي #subscribe #youtube #shortvideo #shorts #سهلة #fyp
نص مسبك ونص ني محشي مشطشط كرنب وكوسةوباذنجان أبيض وفلفل رومي وبط خطير#subscribe #youtube#رمضان_كريم
Просмотров 2,4 тыс.5 месяцев назад
نص مسبك ونص ني محشي مشطشط كرنب وكوسةوباذنجان أبيض وفلفل رومي وبط خطير#subscribe #youtube#رمضان_كريم
#طريقة_عمل_الجبنة_القريش بطريقة ناجحة#سهلة#اشتراك_بالقناة #subscribe #foryou
Просмотров 307 месяцев назад
#طريقة_عمل_الجبنة_القريش بطريقة ناجحة#سهلة#اشتراك_بالقناة #subscribe #foryou
شرائح البرتقال بالشيكولاتة #subscribe #youtube #foryou #food #youtuber #shortvideo #يوتيوب #سهلة
Просмотров 268 месяцев назад
شرائح البرتقال بالشيكولاتة #subscribe #youtube #foryou #food #youtuber #shortvideo #يوتيوب #سهلة
ثلاثة أفكار للمقبلات #سهلة #لذيذة #subscribe #foryou #اشتراك_بالقناة #اشتراك #سلطات #shortvideo
Просмотров 358 месяцев назад
ثلاثة أفكار للمقبلات #سهلة #لذيذة #subscribe #foryou #اشتراك_بالقناة #اشتراك #سلطات #shortvideo
فكرةمختلفةمن خبزالبريوش الفرنسي بمناسبة الكريسماس#حلوي العصا#candy caneاللذيذة #christmas#subscribe
Просмотров 388 месяцев назад
فكرةمختلفةمن خبزالبريوش الفرنسي بمناسبة الكريسماس#حلوي العصا#candy caneاللذيذة #christmas#subscribe
#ترند فطيرة طاقيةالسلطان اللي عاملة قلق اليومين دول #subscribe #foryou #ياسمين_البنان#yasminelbannan
Просмотров 1039 месяцев назад
#ترند فطيرة طاقيةالسلطان اللي عاملة قلق اليومين دول #subscribe #foryou #ياسمين_البنان#yasminelbannan
بخطوات سهلةوبسيطةطريقةتحضيرشيكولاتةسبريد في البيت واعملي أحلي صوص شيكولاتة #subscribe #ياسمين_البنان
Просмотров 499 месяцев назад
بخطوات سهلةوبسيطةطريقةتحضيرشيكولاتةسبريد في البيت واعملي أحلي صوص شيكولاتة #subscribe #ياسمين_البنان
مخلل الملفوف(الكرنب)الأحمرالسريع بطريقة ناجحة و سريعة#subscribe #اشتراك #لايك #سهلة #ياسمين_البنان
Просмотров 539 месяцев назад
مخلل الملفوف(الكرنب)الأحمرالسريع بطريقة ناجحة و سريعة#subscribe #اشتراك #لايك #سهلة #ياسمين_البنان
إعملي الخيارالمخلل السريع في ٧دقائق#اشتراك #subscribe #سهلة #سريعه #ياسمين_البنان #yasminelbannan
Просмотров 1329 месяцев назад
إعملي الخيارالمخلل السريع في ٧دقائق#اشتراك #subscribe #سهلة #سريعه #ياسمين_البنان #yasminelbannan
الكمونيةأواللحمة بالبصل أوكباب الحلةأي كان إسمهامن الأكلات التقليدية الجميلة#subscribe#ياسمين_البنان
Просмотров 599 месяцев назад
الكمونيةأواللحمة بالبصل أوكباب الحلةأي كان إسمهامن الأكلات التقليدية الجميلة#subscribe#ياسمين_البنان
وجبة متكاملة شوربة بالطماطم و الكرفس و قطع اللحم و لسان العصفور #سهلة #لذيذة #subscribe #shortvideo
Просмотров 1809 месяцев назад
وجبة متكاملة شوربة بالطماطم و الكرفس و قطع اللحم و لسان العصفور #سهلة #لذيذة #subscribe #shortvideo
كيكةالبرتقال المقلوبة المكرملة بطريقة سهلة و بسيطة #subscribe #foryou #ياسمين البنان #yasminelbannan
Просмотров 2419 месяцев назад
كيكةالبرتقال المقلوبة المكرملة بطريقة سهلة و بسيطة #subscribe #foryou #ياسمين البنان #yasminelbannan
ب٢بيضةو كوباية دقيق هتعملي أجمل#وصفة#كيكة الحليب الساخن##سهلة#subscribe#ياسمين البنان#yasminelbannan
Просмотров 22410 месяцев назад
ب٢بيضةو كوباية دقيق هتعملي أجمل#وصفة#كيكة الحليب الساخن سهلة#subscribe#ياسمين البنان#yasminelbannan
#مربي البلح البرحي أو السماني أو الأصفر أجمد#الوصفات#اشتراك_بالقناةsubscrib #foryourpage#shortvideos
Просмотров 81010 месяцев назад
#مربي البلح البرحي أو السماني أو الأصفر أجمد#الوصفات#اشتراك_بالقناةsubscrib #foryourpage#shortvideos
#مربي المانجو من #الوصفات المميزة و أسرع وقت #subscribe #سهلة #ياسمين البنان #yasminelbannan
Просмотров 31210 месяцев назад
#مربي المانجو من #الوصفات المميزة و أسرع وقت #subscribe #سهلة #ياسمين البنان #yasminelbannan
ألذ و أسهل تتبيلة للكباب أو اللحمة المشوية و سر طعمها الرهيب#لايك#سهلة #ياسمين البنان#yasminelbannan
Просмотров 15411 месяцев назад
ألذ و أسهل تتبيلة للكباب أو اللحمة المشوية و سر طعمها الرهيب#لايك#سهلة #ياسمين البنان#yasminelbannan
#سلطات العزومات#سلطة البطاطس بالمايونيز #سلطة الحاتي#الطماطم المخللة #سهلة#جامد#subscribe#shortvideo
Просмотров 20711 месяцев назад
#سلطات العزومات#سلطة البطاطس بالمايونيز #سلطة الحاتي#الطماطم المخللة #سهلة#جامد#subscribe#shortvideo
#شاورما اللحم بطريقتي مع الطحينة #سهلة #اشتراك_بالقناة #لايك #subscribe #foryou #youtube #shortvideo
Просмотров 31311 месяцев назад
#شاورما اللحم بطريقتي مع الطحينة #سهلة #اشتراك_بالقناة #لايك #subscribe #foryou #youtube #shortvideo
#حليب_مكثف_محلى ب٣ مكونات فقط #سهلة_سريعة #subscribe #اشتراك_بالقناة #foryou #لايك #subscribe #fypシ
Просмотров 47411 месяцев назад
#حليب_مكثف_محلى ب٣ مكونات فقط #سهلة_سريعة #subscribe #اشتراك_بالقناة #foryou #لايك #subscribe #fypシ
ليزي كيك الإقتصادية من أجمل الكيكات الباردة من غير فرن و لا عجن#اشتراك_بالقناة #لايك#fyp#foryou
Просмотров 37411 месяцев назад
ليزي كيك الإقتصادية من أجمل الكيكات الباردة من غير فرن و لا عجن#اشتراك_بالقناة #لايك#fyp#foryou
😊😊
ايه الحلاوه دي
سد الحنك بتفكرنا بأيام زمان ❤
حلوه اوى
جميل ❤
نجربها تسلم ايدك حبيبتي
❤❤
💯💯👍👍
تحفة تحفة تسلم ايدك حبيبتي
ايه الجمال ده ❤😮
ربنا يعيده علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات
احلى عزومة ربنا يزيد ويبارك يارب 🤲
ماشاءالله ربنا يبارك تسلم ايدك حبيبتي
الله يسلمك ❤️❤️
هم يا مم 😮❤
ايه الطعامة ديه 😍😍
👍👍👍
عيد سعيد عليكم
مم❤
حلوين😢❤
تسلم ايدك ❤
#شم_النسيم
كل سنة و أنتم طيبيين ❤
يسلم يداكى صباح الورد 🌹
الله يسلمك
تسلم ايدك تحفه بجد ❤❤❤ممكن اعرف اعمل ايه بالمياه او شرش اللبن اللي تبقي بعد ما عملنا الجبنه؟
الله يسلمك حبيبتي
ممكن تستخدميها في عجن الفطائر و البسكويت و القرص و العيش الفينو
شكرا لحضرتك علي مجهودك ممكن فيديو او مقادير الوصفات دي
حاضر
في أقرب وقت هنزل فيديوهات للوصفات دي علي القناة
بسكويت الفانيليا #المكونات: ٣كوب و نصف دقيق متعدد الإستخدامات كوب زبدة كوب و نصف سكر مطحون( منخول) ٣ بيضات بدرجة حرارة الغرفة ٤/١كوب لبن + معلقة كبيرة لبن ٥ معالق كبيرة نشا ٢/١ معلقة صغيرةبيكنج بودر ٤/١ معلقة صغيرة ملح كيس فانيليا #الطريقة: بالمضرب الكهربائي أو اليدوي تخلط الزبدة مع السكر البودرة لمدة من ١٥ إلي ٢٠ دقيقة حتي يصبح القوام كريمي و بعد كده يتم إضافة البيض بالتدريج و عليهم الفانيليا و بعد كده نضيف النشا و البيكنج بودر و الملح و اللبن و نضربهم كويس بالمضرب و بعد كده هنضيف الدقيق بالتدريج حتي نصل لقوام لين متماسك (يمعني هتلمسي العجين بإيديكي مش يطلع حاجة في إيديكي من العجين ) أنا هنا إستخدمت القمع في التشكيل مدة الخبز من ١٠ إلي ١٢ دقيقة في درجة حرارة ٢٢٠ درجة مئوية #subscribe #youtube #shortvideo #foryou #foryoupage #youtube #viral #viralvideo #yasminelbannan #youtuber #سهلة #الطريقة #ياسمين_البنان #اشتراك_بالقناة #اشتراك #اشتراك_بالقناة #ياسمين_مصطفي_البنان
كل سنة و أنتم طيبيين ❤
#عيد_سعيد
بسكويت الفانيليا #المكونات: ٣كوب و نصف دقيق متعدد الإستخدامات كوب زبدة كوب و نصف سكر مطحون( منخول) ٣ بيضات بدرجة حرارة الغرفة ٤/١كوب لبن + معلقة كبيرة لبن ٥ معالق كبيرة نشا ٢/١ معلقة صغيرةبيكنج بودر ٤/١ معلقة صغيرة ملح كيس فانيليا #الطريقة: بالمضرب الكهربائي أو اليدوي تخلط الزبدة مع السكر البودرة لمدة من ١٥ إلي ٢٠ دقيقة حتي يصبح القوام كريمي و بعد كده يتم إضافة البيض بالتدريج و عليهم الفانيليا و بعد كده نضيف النشا و البيكنج بودر و الملح و اللبن و نضربهم كويس بالمضرب و بعد كده هنضيف الدقيق بالتدريج حتي نصل لقوام لين متماسك (يمعني هتلمسي العجين بإيديكي مش يطلع حاجة في إيديكي من العجين ) أنا هنا إستخدمت القمع في التشكيل مدة الخبز من ١٠ إلي ١٢ دقيقة في درجة حرارة ٢٢٠ درجة مئوية #subscribe #youtube #shortvideo #foryou #foryoupage #youtube #viral #viralvideo #yasminelbannan #youtuber #سهلة #الطريقة #ياسمين_البنان #اشتراك_بالقناة #اشتراك #اشتراك_بالقناة #ياسمين_مصطفي_البنان
كل سنة و أنتم طيبيين ❤
#عيد_سعيد
❤❤
🥰🥰🥰
كل عام وانتِ طيبةوبخير ❤❤
و حضرتك طيبة و بألف خير ❤️❤️
كحكك جميل ❤
تسلميلي ❤️
طريقة العجمية بالمكسرات حشوة كحك العيد #طريقة_العجمية: في طاسة ننزل بملعقة الزبدة و عليها معلقتين الدقيق و نحمصهم شوية و بعد كده ننزل بالسمسم و السوداني المجروش و نقلب تقلبيتن و بعد ننزل بالعسل النحل و نقلب تقلبتين كمان و نرفع من علي النار و نفضيه في طبق علشان يبرد علشان نعرف نحشيه في قطعة الكحك نلمس صوابعنا بالزيت و نبدأ نكور العجمية كور صغيرة و بعد كده نحشي بيها الكحك #طريقة_السوي: نسخن الفرن جيدا قبل الإستخدام لمدة ١٠ دقائق علي درجة حرارة ٢٢٠ و تستغرق الصينية في الفرن لمدة تتراوح مابين ١٠ دقائق إلي ١٢ دقيقة.و بالهنا
#عيد_سعيد
كل سنة و أنتم طيبيين
#عيد_سعيد
#المكونات: ١ ك دقيق (1000 جرام ) متعدد الإستخدامات =٨ كوب من حجم كوب الشاي العادي أو الكوب المعياري ٢/١ ك زبدة(500 جرام) كوبين + ٢ معلقة كبيرة ٣/١ كوب ماء دافئ معلقة و نصف كبيرة حليب بودرة معلقة و نصف صغيرة بيكنج بودر معلقة كبيرة خميرة فورية ٤/١ معلقة صغيرة ملح ٢ معلقة كبيرة سكر ٢ معلقة كبيرة سمسم محمص #حشوة_العجمية : معلقة زبدة ٢ معلقة كبيرة دقيق ممسوحين ٢ معلقة كبيرة سمسم كوب إلا ربع مكسرات(إستخدمت سوداني مجروش) ٢/١ كوب عسل نحل #الطريقة : إضافة كل المكونات الجافة علي بعض(الدقيق،اللبن البودرة،البيكنج بودر،الملح،)و نقلبهم ناخذ ٤ معالق زبدة في طاسة و نقدحها (يعني نسخنها جدا ) و ننزل عليها بالسمسم و نحمصه فيه بعد كده هننزل بالزبدة و السمسم المقدوحين علي الدقيق و نقلب بملعقة كبيرة و بعد كده هننزل بباقي الزبدة و تكون سايحه عليهم #هنا بقا هنحضر الخميرة هنضع الماء الدافئ علي السكر علي الخميرة الفورية و نقلبهم و نتركهم لمدة ١٥ دقيقة للتأكد من نجاحها هنرجع تاني للعجين.. نبس العجين كده بإيدينا لغاية ما تتدخل الزبدة في الدقيق و يتجانسوا تماما مع بعض هتستغرق حوالي ١٥ دقيقة بعد كده هنضيف الخميرة علي العجين و نلم العجين فقط مش هنعجن نغطي العجين و نتركه ٤ دقائق #ملحوظة: وزن قطعة الكحك ٣٠ جرام أو تكون في حجم الليمون الأخضر لة مفيش ميزان بعد كده نبتدي نشكل الكحك بأي شئ عندنا (بصامة، قالب،منقاش ....) #الحشوتين: ١.عين جمل ٢.عجمية #طريقة_العجمية: في طاسة ننزل بملعقة الزبدة و عليها معلقتين الدقيق و نحمصهم شوية و بعد كده ننزل بالسمسم و السوداني المجروش و نقلب تقلبيتن و بعد ننزل بالعسل النحل و نقلب تقلبتين كمان و نرفع من علي النار و نفضيه في طبق علشان يبرد علشان نعرف نحشيه في قطعة الكحك نلمس صوابعنا بالزيت و نبدأ نكور العجمية كور صغيرة و بعد كده نحشي بيها الكحك #طريقة_السوي: نسخن الفرن جيدا قبل الإستخدام لمدة ١٠ دقائق علي درجة حرارة ٢٢٠ و تستغرق الصينية في الفرن لمدة تتراوح مابين ١٠ دقائق إلي ١٢ دقيقة.و بالهنا و كل سنة و أنتم طيبيين #عيد_سعيد #subscribe #shortvideo #youtube #foryou #youtuber # #viral #viralvideo #video #viralshorts #vlog #yasminelbannan سهلة #الطريقة #ياسمين_البنان #اشتراك_بالقناة #ياسمين_البنان #ياسمين_مصطفي_البنان كحك_العيد #عيد_سعيد
كل سنة و أنتم طيبيين ❤
#عيد_سعيد
كحك العيد كما يجب أن يكون بمقادير مظبوطة ع الشعرة و ده السر الحقيقي للكحك الدايب و بمقاير أبسط مايكون و بحشوتين العجمية و عين الجمل #المكونات: ١ ك دقيق (1000 جرام ) متعدد الإستخدامات =٨ كوب من حجم كوب الشاي العادي أو الكوب المعياري ٢/١ ك زبدة(500 جرام) كوبين + ٢ معلقة كبيرة ٣/١ كوب ماء دافئ معلقة و نصف كبيرة حليب بودرة معلقة و نصف صغيرة بيكنج بودر معلقة كبيرة خميرة فورية ٤/١ معلقة صغيرة ملح ٢ معلقة كبيرة سكر ٢ معلقة كبيرة سمسم محمص #حشوة_العجمية : معلقة زبدة ٢ معلقة كبيرة دقيق ممسوحين ٢ معلقة كبيرة سمسم كوب إلا ربع مكسرات(إستخدمت سوداني مجروش) ٢/١ كوب عسل نحل #الطريقة : إضافة كل المكونات الجافة علي بعض(الدقيق،اللبن البودرة،البيكنج بودر،الملح،)و نقلبهم ناخذ ٤ معالق زبدة في طاسة و نقدحها (يعني نسخنها جدا ) و ننزل عليها بالسمسم و نحمصه فيه بعد كده هننزل بالزبدة و السمسم المقدوحين علي الدقيق و نقلب بملعقة كبيرة و بعد كده هننزل بباقي الزبدة و تكون سايحه عليهم #هنا بقا هنحضر الخميرة هنضع الماء الدافئ علي السكر علي الخميرة الفورية و نقلبهم و نتركهم لمدة ١٥ دقيقة للتأكد من نجاحها هنرجع تاني للعجين.. نبس العجين كده بإيدينا لغاية ما تتدخل الزبدة في الدقيق و يتجانسوا تماما مع بعض هتستغرق حوالي ١٥ دقيقة بعد كده هنضيف الخميرة علي العجين و نلم العجين فقط مش هنعجن نغطي العجين و نتركه ٤ دقائق #ملحوظة: وزن قطعة الكحك ٣٠ جرام أو تكون في حجم الليمون الأخضر لة مفيش ميزان بعد كده نبتدي نشكل الكحك بأي شئ عندنا (بصامة، قالب،منقاش ....) #الحشوتين: ١.عين جمل ٢.عجمية #طريقة_العجمية: في طاسة ننزل بملعقة الزبدة و عليها معلقتين الدقيق و نحمصهم شوية و بعد كده ننزل بالسمسم و السوداني المجروش و نقلب تقلبيتن و بعد ننزل بالعسل النحل و نقلب تقلبتين كمان و نرفع من علي النار و نفضيه في طبق علشان يبرد علشان نعرف نحشيه في قطعة الكحك نلمس صوابعنا بالزيت و نبدأ نكور العجمية كور صغيرة و بعد كده نحشي بيها الكحك #طريقة_السوي: نسخن الفرن جيدا قبل الإستخدام لمدة ١٠ دقائق علي درجة حرارة ٢٢٠ و تستغرق الصينية في الفرن لمدة تتراوح مابين ١٠ دقائق إلي ١٢ دقيقة.و بالهنا و كل سنة و أنتم طيبيين #عيد_سعيد #subscribe #foryou #Facebook #Facebookreel #reels #food #foodie #fyp #reel #yasminelbannan #explore #like #فيس_بوك #فيسبوك #ياسمين_البنان #ياسمين_مصطفي_البنان
ترند أصابع جيجي آخر تقاليع رمضان ب ٧٥٠ جنيه ليه مش عارفة و الله و علي إيه مكوناتها مفيهاش حاجة خالص #المكونات: ٢٥٠ جرام دقيق أبيض(كوب دقيق) ١٢٥ جرام دقيق سميد (٢/١ كوب سميد) ٦٠ جرام زيت (٢/١ كوب زيت) ماء حسب الإحتياج للعجن(حوالي ٤/١ كوب ماء) رشة ملح معلقة صغيرة خميرة معلقة كبيرة سكر *زيت للقلي #الطريقة : نضيف كل المكونات الجافة علي بعض(دقيق،سميد،الخميرة، السكر،الملح) و عليهم الزيت و نبسهم (ندخل المكونات )مع بعض بإيدينا و بعد كده نضيف الماء تدريجي و نلم العجين فقط و منعجنش كتير نقسم العجين و نفرده بالنشابة و السمك لا يكون رفيع و لا تخين و نقطع العجين علي شكل مثلثات رفيعة و نبرمها زي الكرواسون *نسخن الزيت علي نار متوسطة و ننزل بأصابع جيجي في الزيت و نوطي النار شويه و نسيبها لمدة ٥ دقائق مع التقليب علشان تستوي من داخلها و بعد كده نعلي النار مع التقليب و المتابعة لغاية ما تحمر و نرفعها من الزيت و نحطها في الشربات التقيل و نصفيها و نرصها في طبق و إستخدمي معها الصوصات اللي تعجبك ( شيكولاتة بني شيكولاته بيضا، البستاشيو (الفستق)،الكراميل )اللي يعجبك بقا و بالهنا #subscribe #shortvideo #youtube #foryou #viral #viralvideo #shortvideo #youtuber #yasminelbannan #سهلة #اشتراك_بالقناة #الطريقة #اشتراك #ياسمين_البنان #ترند #رمضان #رمضان_يجمعنا #رمضان #أصابع_جيجي #ياسمين_البنان #ياسمين_مصطفي_البنان
#رمضان
#رمضان_يجمعنا
#رمضان_كريم
ترند أصابع جيجي آخر تقاليع رمضان ب ٧٥٠ جنيه ليه مش عارفة و الله و علي إيه مكوناتها مفيهاش حاجة خالص #المكونات: ٢٥٠ جرام دقيق أبيض(كوب دقيق) ١٢٥ جرام دقيق سميد (٢/١ كوب سميد) ٦٠ جرام زيت (٢/١ كوب زيت) ماء حسب الإحتياج للعجن(حوالي ٤/١ كوب ماء) رشة ملح معلقة صغيرة خميرة معلقة كبيرة سكر *زيت للقلي #الطريقة : نضيف كل المكونات الجافة علي بعض(دقيق،سميد،الخميرة، السكر،الملح) و عليهم الزيت و نبسهم (ندخل المكونات )مع بعض بإيدينا و بعد كده نضيف الماء تدريجي و نلم العجين فقط و منعجنش كتير نقسم العجين و نفرده بالنشابة و السمك لا يكون رفيع و لا تخين و نقطع العجين علي شكل مثلثات رفيعة و نبرمها زي الكرواسون *نسخن الزيت علي نار متوسطة و ننزل بأصابع جيجي في الزيت و نوطي النار شويه و نسيبها لمدة ٥ دقائق مع التقليب علشان تستوي من داخلها و بعد كده نعلي النار مع التقليب و المتابعة لغاية ما تحمر و نرفعها من الزيت و نحطها في الشربات التقيل و نصفيها و نرصها في طبق و إستخدمي معها الصوصات اللي تعجبك ( شيكولاتة بني شيكولاته بيضا، البستاشيو (الفستق)،الكراميل )اللي يعجبك بقا و بالهنا