- Видео 374
- Просмотров 290 911
rose.cake.academy
Добавлен 2 дек 2016
سلام مژده هستم به آموزشگاه من خوش اومدین 💕
عاشق شیرینی پزی و آشپزی م و حدوداً دوازده ساله که انجامش میدم بجز یکی دو دوره آموزش مبتدی که رفتم بقیه رو خودم با آزمون و خطا یاد گرفتم و همیشه دوست دارم طعم های جدید و دستورات تهیه مختلف رو امتحان کنم و اینجا بهترین ها و بی نقص ترین هاش رو باهاتون به اشتراک بذارم خوشحالم که با من همراه هستید 💝
عاشق شیرینی پزی و آشپزی م و حدوداً دوازده ساله که انجامش میدم بجز یکی دو دوره آموزش مبتدی که رفتم بقیه رو خودم با آزمون و خطا یاد گرفتم و همیشه دوست دارم طعم های جدید و دستورات تهیه مختلف رو امتحان کنم و اینجا بهترین ها و بی نقص ترین هاش رو باهاتون به اشتراک بذارم خوشحالم که با من همراه هستید 💝
آموزش اسلایس گردویی
یکی از خوشمزه و راحت ترین شیرینی هایی که میتونی درست کنی و همه از طعم و ظاهرش لذت ببرن همین اسلایس گردوییِ 😍
@rose.cake.academy
@rose.cake.academy
@rose.cake.academy
مواد لازم برای خمیر شیرینی:
۱۰۰ گرم کره یا مارگارین
۷۰ گرم پودر قند
۲۰۰ گرم آردشیرینی پزی
۱ عدد تخم مرغ همدمای محیط
۱/۴ ق چ بکینگ پودر
کمی وانیل
مواد لازم برای رویه شیربنی:
۱۰۰ گرم گردو خرد شده
۴۰ گرم کره
۷۰ گرم شکر
۳ ق غ سرپر عسل
۳ ق غ شیر
کمی دارچین
دمای پخت اولیه : ۱۷۰ به مدت ۱۵دقیقه
دمای پخت دوم : ۱۶۰ به مدت ۲۰ دقیقه
#اسلایس #اسلایس_گردو #اسلایس_آجیلی #شیرینی #شیرینی_خونگی
@rose.cake.academy
@rose.cake.academy
@rose.cake.academy
مواد لازم برای خمیر شیرینی:
۱۰۰ گرم کره یا مارگارین
۷۰ گرم پودر قند
۲۰۰ گرم آردشیرینی پزی
۱ عدد تخم مرغ همدمای محیط
۱/۴ ق چ بکینگ پودر
کمی وانیل
مواد لازم برای رویه شیربنی:
۱۰۰ گرم گردو خرد شده
۴۰ گرم کره
۷۰ گرم شکر
۳ ق غ سرپر عسل
۳ ق غ شیر
کمی دارچین
دمای پخت اولیه : ۱۷۰ به مدت ۱۵دقیقه
دمای پخت دوم : ۱۶۰ به مدت ۲۰ دقیقه
#اسلایس #اسلایس_گردو #اسلایس_آجیلی #شیرینی #شیرینی_خونگی
Просмотров: 74
Видео
آموش پای کیک پرتقالی کرمدار
Просмотров 13014 дней назад
پای کیک پرتقالی با کرم پرتقالی انقد خوش بافت و خوش عطره که مطمئنا همه عاشقش میشن 😍 @rose.cake.academy @rose.cake.academy @rose.cake.academy 🍊 مواد لازم برای کرم پرتقالی: ۱/۲ پیمانه آب پرتقال طبیعی ۲ ق غ نشاسته ذرت ۴ ق غ شکر ۴ ق غ شیر ۱/۲ ق چ زست پرتقال 🍊 مواد لازم برای کیک پرتقالی: ۳ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم آب پرتقال طبیعی ۱۰۰ گرم روغن مایع ۲۱۰ گرم آرد ۵۰ گرم شیر ۱ ق چ زست پرتقال ۱.۵ ق ...
آموزش قرابیه سیب ترکی
Просмотров 66Месяц назад
قرابیه های سیب و دارچین بافت ترد و فوق العاده ای داره و با عطر سیب و دارچین معرکه میشه 😍 @rose.cake.academy @rose.cake.academy @rose.cake.academy مواد لازم برای خمیر: ۱۵۰ گرم کره ۵۰ گرم روغن مایع ۸۰ گرم پودر قند ۴۲۰ گرم ارد سفید ۲ ق غ ماست شیرین ۱ عدد تخم مرغ کمی وانیل ۱ ق چ بکینگ پودر مواد میانی: ۵ عدد سیب رنده شده ۵ ق غ شکر ۲ ق چ دارچین ۱ فنجان گردو خورد شده 🌺 خمیر نیازی به استراحت دادن ندا...
آموزش کیک استروسل دارچین و گردو
Просмотров 90Месяц назад
هر چی از خوشمزگی و خوش عطر بودن این کیک بگیم کمه مطمئن م واسه هر کی درستش کنی عاشقش میشه 🤌🏻 @rose.cake.academy @rose.cake.academy @rose.cake.academy 🍰مواد رویه ۶۰ گرم شکر قهوه ای ۱۲۰ گرم آرد سفيد ۸۰ گرم کره ۲ ق چ دارچین ۲ ق چ نسکافه یک پنس نمک 🍰مواد میانی ۵۰ گرم شکر قهوه ای ۲ ق غ آرد سفيد ۲ ق چ دارچین کمی جوز غ 🍰مواد اسفنج کیک ۱۸۰ گرم آرد سفيد ۲ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق چ بیکینگ پودر ۴۰ گرم شکر شیر ۴...
آموزش کوکی عسل گردویی
Просмотров 1872 месяца назад
این کوکی عسل گردویی بدون همزن و بدون کره و ۱۵ دقیقه ای آماده س👌🏼😍 @rose.cake.academy @rose.cake.academy @rose.cake.academy 🍪مواد لازم: ۱ عدد تخم مرغ ۹۰ گرم شکر ۶۰ گرم روغن مايع ۴ ق غ عسل ۲۰۰ گرم آرد سفيد ۱ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق چ دارچین کمی وانیل ۴۰ گرم گردو خرد شده و ۱ ق غ شکر برای روی کوکی 🍪 تمام نکات روی ویدیو ذکر شده هر سوالی داشتید همینجا میتونید کامنت بذارید 🫶🏼🌸 #کوکی #کوکی_عسلی #کوکی_نرم
آموزش پیراشکی مثلثی با کرم پیراشکی
Просмотров 2222 месяца назад
این پیراشکی بافت نرم و پنبه ای داره و از خوردنش سیر نمیشید 🤌🏼😍 @rose.cake.academy @rose.cake.academy @rose.cake.academy 🥯مواد لازم برای خمیر: ۲ عدد تخم مرغ کوچک ۵ ق غ شکر ۲۵۰ گرم شیر ولرم ۴۵۰ گرم آرد سفيد ۵۰ گرم کره نرم ۱ ق چ نمک ۱ ق غ مایه خمیر کمی وانیل 🥯مواد لازم برای کرم: ۱ پیمانه شیر سرد ۸ ق غ شکر ۳ ق غ نشاسته ذرت یا آرد سفيد کمی وانیل 🥯 اگه خمیر خیلی چسبنده بود میتونید کم کم آرد اضافه کنی...
کاپ کیک فنجونی بدون فر و همزن
Просмотров 883 месяца назад
بدون فر و همزن و ترازو و قالب و ابزاری این کاپ کیک های خوش بافت و خوشمزه را میشه درست کنید 🤌🏼😍 @rose.cake.academy @rose.cake.academy @rose.cake.academy 🌸مواد لازم: ۲ عدد تخم مرغ ۸ ق غ آرد سفيد ۸ ق غ پودر قند ۶ ق غ روغن مایع ۱۰ ق غ شیر ۲ ق غ پودر کاکائو ۱ ق چ بیکینگ پودر کمی وانیل 🌸 تمام مراحل درست کردن و نکات روی ویدیو ذکر شده هر سوالی داشتید همینجا میتونید کامنت بذارید 🫶🏼 #کاپ_کیک_شکلاتی #کاپ_...
آموزش کیک صبحانه شکلاتی
Просмотров 833 месяца назад
این کیک ساده شکلاتی بافت اسفنجی و نرمی داره و برای صبحانه و عصرونه کنار چای و قهوه فوق العاده میشه مواد لازم ۵ عدد تخم مرغ ۱۲۵ گرم شکر ۱۲۵ گرم آرد ۲۵ گرم پودر کاکائو ۶۵ گرم شیر ۱/۴ پیمانه روغن مايع ۲ ق چ بیکینگ پودر کمی وانيل
آموزش نان بریوش با کرم زعفرانی
Просмотров 1094 месяца назад
این نون بافت فوق العاده سبک و نرمی داره و با کرم زعفرانی بسیار خوشمزه میشه 🤌🏼😍 @rose.cake.academy @rose.cake.academy @rose.cake.academy 🍞مواد لازم برای خمیر: ۵۰۰ گرم آرد سفيد ۱/۴ پیمانه روغن مايع ۵۰ گرم شکر ۵۰ گرم کره نرم ۱ عدد تخم مرغ کامل و ۱ عدد سفیده ۲۵۰ گرم مخلوط شیر و آب ولرم ۱ پنس نمک ۱ ق س سر خالی مایه خمیر 🫕مواد لازم برای کرم: ۱ پیمانه شیر ۲ ق س نشاسته ذرت ۵ ق غ شکر مقداری زعفران غلیظ ...
آموزش کاپ کیک لیمویی با رویه ترک دار
Просмотров 654 месяца назад
پیشنهاد می کنم این کاپ کیک های خوش عطر و خوش بافت لیمویی رو حتما امتحانش کنید 😍👌🏼 @rose.cake.academy @rose.cake.academy @rose.cake.academy 🧁 مواد لازم: ۳ عدد تخم مرغ کوچک يا دو تا بزرگ ۱ پیمانه سر خالی شکر ۱۷۵ گرم ۶۰ گرم شیر ۳/۴ پیمانه روغن مايع ۲۱۰ گرم آرد سفيد ۱ ق غ آب لیمو تازه مقداری رنده پوست لیمو کمی وانيل ۲ ق چ بیکینگ پودر 🧁 من از کپسول های بزرگ پای سیب استفاده کردم میتونید از قالب کیک ی...
آموزش کوکی نرم شکلات چیپسی🍪
Просмотров 764 месяца назад
این کوکی ها بافت نرمی داره و اصلا خشک نمیشه و با انواع مغزیجات میتونید درستش کنید 👌🏻 🍪 @rose.cake.academy @rose.cake.academy @rose.cake.academy 🍪مواد لازم: ۱۰۰ گرم کره همدمای محیط ۷۰ گرم شکر ۱۶۰ گرم آرد سفيد ۱ عدد تخم مرغ ۱ ق چ بیکینگ پودر کمی وانيل ۱/۲ پیمانه شکلات چیپسی 🍪 برای اینکه کوکی ها موقع پخت خیلی پهن نشه قبل از پخت یک ساعت داخل یخچال بذارید تا خنک بشه 🍪 دمای پخت ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقی...
آموزش اسلایس کیک مکرون گردویی
Просмотров 1345 месяцев назад
کیک اسلایس مکرون گردویی بخاطر ظاهر جذابی که داره برای انواع پذیرایی و مهمانی ها مناسبه 👌🏻😍 ,, مواد لازم برای اسفنج ۱۰۰ گرم کره نرم ۱۰۰ گرم شکر ۷۰ گرم شیر ۲۰۰ گرم آرد ۱ق چ بیکینگ پودر ۲ عدد تخم مرغ کمی وانيل مواد لازم برای رويه ۲ عدد تخم مرغ ۱۰۰ گرم شکر قهوه ای ۱۵ گرم آرد ۱ ق چ پودر کاکائو ۱۳۰ گرم پودر گردو یا مخلوطی از پودر مغزیجات کمی وانيل و پودر هل
آموزش کلوچه مغزدار گردویی
Просмотров 2885 месяцев назад
بافت و طعم این کلوچه بسیار شبیه به کلوچه نادری هستش و برای صبحانه و عصرونه فوق العاده خوشمزه س پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید 🤌🏻 😍 مواد لازم ۱ عدد زرده تخم مرغ ۶۰ گرم پودر قند ۷۵ گرم کره ۱۰ گرم روغن مايع ۱۵ گرم نشاسته ذرت ۱۵ گرم عسل رقیق شده با آب ۲۵ گرم آب ۱۷۵ گرم آرد کمی وانيل و پودر هل مواد میانی ۳۵ گرم گردو پودر شده ۲۵ گرم شکر ۱ ق چ دارچین مقداری گلاب جوز هندی و پودر هل کمی
آموزش کاپ کیک مارمالادی
Просмотров 835 месяцев назад
این کاپ کیک مارمالادی را میتونید با مارمالاد دلخواه خودتون درست کنید و از طعم و بافت بینظیرش لذت ببرید 😍🤌🏻 @rose.cake.academy @rose.cake.academy @rose.cake.academy مواد لازم: ۲ عدد تخم مرغ ۱/۲ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه روغن مايع ۱ پیمانه ماست شیرین پرچرب ۲ پیمانه آرد ۲ ق چ بيکينگ پودر کمی وانيل مارمالاد به ميزان لازم #کاپ_کیک #کاپ_کیک_مارمالادی #کاپ_کیک_وانیلی #مافین #مافین_وانیلی
آموزش کیک گیلاس پنیری
Просмотров 826 месяцев назад
این کیک گیلاس پنیری هم میتونه یه عصرونه تابستونی متفاوت باشه هم یه پذیرایی شیک 🤌🏼 @rose.cake.academy @rose.cake.academy @rose.cake.academy 🍒 مواد لازم برای رويه پنیری ۱۲۵ گرم پنیر لبنه بدون نمک ۲ ق غ پودر قند ۱ ق غ نشاسته ذرت کمی وانيل ۱ عدد تخم مرغ کوچک يا نصفی 🍒 مواد لازم برای اسفنج کیک ۳ عدد تخم مرغ درشت یا ۴ تا کوچک ۱۵۰ گرم شکر ۱۲۰ گرم ماست شيرين پرچرب ۵۰ گرم روغن مايع ۱۸۰ گرم آرد سفيد نصف ...
آموزش مافین شکلاتی فوق العاده خوش بافت و راحت
Просмотров 837 месяцев назад
آموزش مافین شکلاتی فوق العاده خوش بافت و راحت
آموزش نان زعفرانی مناسب برای سحری و افطار
Просмотров 1119 месяцев назад
آموزش نان زعفرانی مناسب برای سحری و افطار
آموزش شیرینی نازک گردویی مخصوص پذیرایی
Просмотров 3629 месяцев назад
آموزش شیرینی نازک گردویی مخصوص پذیرایی
آموزش سابله آجیلی با ماندگاری بالا برای نوروز
Просмотров 10610 месяцев назад
آموزش سابله آجیلی با ماندگاری بالا برای نوروز
آموزش شیرینی مغزدار گردویی شیک و مجلسی و خوشمزه
Просмотров 18010 месяцев назад
آموزش شیرینی مغزدار گردویی شیک و مجلسی و خوشمزه
آموزش کوکی لیمو و خرفه فوق العاده نرم و خوش عطر
Просмотров 8111 месяцев назад
آموزش کوکی لیمو و خرفه فوق العاده نرم و خوش عطر
آموزش مینی کیک و تزیین کیک بدون خامه کشی
Просмотров 38311 месяцев назад
آموزش مینی کیک و تزیین کیک بدون خامه کشی
آموزش کیک با مغز موز و پودینگ شکلاتی
Просмотров 14311 месяцев назад
آموزش کیک با مغز موز و پودینگ شکلاتی
آموزش شیرینی مارمالادی راحت وبدون کاتر زدن
Просмотров 173Год назад
آموزش شیرینی مارمالادی راحت وبدون کاتر زدن
عااااای حتما درست میکنم
عالی
عالیست تشکر آیا در آب جوش پخت دارد مضر نیست
فونت توضیحات روی تصویر اصلا خوب نیست
دستورش رو نمیذارید؟
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
من همه پیمانه ها را با لیوان فرانسوی گرفتم اینقدر شل شد مثل سوپ شد یه پیمانه دیگه آرد زدم شد شش پیمانه چرا درست توضیح نمیدین😖
❤❤❤🎉
عالیه❤
فوقالعاده عالی بود..❤❤❤❤❤
چقدر بهم ریخته وزشت😢
❤❤❤
موفق پیروز باشی عالی بود
مقدار هر مواد رو نگفتین
@@FereshtehQasemi-yv4xu داخل کپشن ذکر شده
یک پیمانه شکر یعنی وقدرخوب به گرم بگید😊
یک پبمانه شکر معادل ۲۰۰ گرمه
احسنت به بانو👌
میشه اردبرنج بزنم ؟
عالی بود ❤
ممنونم
چگونه به مایع تبدیل شد مگر مایع چیزی اضافه نکردید
لایک ۴۱ تقدیم شما👍
کاش برای قالبهای مربع وگرد و مستطیلی هم آموزش گذاشتن کاغذ روغنی را آموزش میدادین توضیح کامل میدادین
پیمانه چیه اخه یاد بگیرید با گرم و ترازو کار کنید
درست کردم عالی شد .
امروز درست کردم چه بویی تو خونه راه افتاد بیاد قدیما که بچه بودم و مادرم با زن همسایه درست میکرد فقط اونجا که نوشته بودی آرد ۵ پیمانه ۷۰۰ گرم مواد و که گذاشتم خمیرم آبی شد خودم هی آرد اضافه کردم و شکر تا به جا اومد چون من از پیمانه ی ۲۵۰ میلی استفاده کردم ولی واسه آرد چون نوشته بودی ۷۰۰ گرم من به گرم آردو اضافه کردم و بقیه مواد و از پیمانه ی ۲۵۰ میلی استفاده کردم ولی مثل اینکه پیمانه شما کوچیکتره واسه همین موادم اول آبکی شد فقط خواستم اینجا بگم که کسی که واسه اولین بار میخواد درست کنه هواسش باشه که همه چیزو با یه پیمانه بسنجه در آخر هم باز هم ازت تشکر میکنم عالی شد 😘از راه دوووووووور هموطن❤
سپاسگزارم از لطفتون خوشحالم که تجربه خوبی براتون شد هر جا هستید موفق و تندرست باشید
این کلوچه رومال داره ؟ چون من درست میکنم روش رنگ نمیگیره
نه رومال نزدم فقط گریل کردم
It must be 😋 delicious
لایک ۶۲ تقدیم شما👍
ببخشید من یک سوال دارم از خدمتتون این سس رو وقتی میریزیم رو کیک سفت میشه یا مثل خامه نرم است
نه سفت نیست مثل کرم هست
عزیزم ماندگاری این کالباس چند روزه؟؟؟
داخل یخچال سه تا چهار روز و فریزر سه ماه
خسته نباشید ببخشید قالب را نباید چرب کنیم
ممنون عزیزم❤
عالی سریع بود ❤
من ۶۱ سالمه اهل آ بادان هستم ..عذر منو بپذیرید این آ ش آ بادان نیست ...من دراوردیه بیشتر
آش آ بادان به هیچ وجه کشک نداره .تازه گوشتم میخواد که نگفتید..تزیینش فقط با فلفل سیاه و پیاز داغ و کمی روغنه ..ضمنا سبزی آ ش نیست چون فقط تره هستش..
تلفظ غلطه عزیز mousse موووووووس
خیلی ممنون ، عالی توضیح دادید.❤
دستتون دردنکنه ممنون بابت آموزش
چه قدر عالی..سپاس بانوی هنرمند ایرانی
یکم جویده،جویده توضیح بدید و اینقدر واو اضافه نکنید به کلمات،موفق باشيد.
سلام و درود بر شما. ولی با عرض معذرت، این آش، اصلا آش آبادان نیست.
بسیار عااااااالی 👌👌👌
سلام چه مدتیه از این خمی. نگهداری کرد
لطفاً کرم پنیری هم آموزش بدید تشکر
واااای چه عااالی بود❤❤
عالیه دستتون طلا. 🎉🎉🎉🎉🎉🎉اورمیه
سلام خواهر عزیزم بسیار برنامه عالی هست از آشپزیت خوشیم آمد انشالله موفق باشی❤❤ همدیگرها حمایت کنیم❤❤🤝🏻🤝🏻👍🏻👍🏻🔔🔔🙏🏽🙏🏽
لایک
من امروز این کلوچه رو درست کردم عالی شد
نوش جونتون باشه 🌸
👌👏👏