ESTACIÓN LAGUNA
ESTACIÓN LAGUNA
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Preparando una vaca para alimento
Aquí una tarde que decidimos matar una Vaca.
#cow #butcher #res #carneando #matando
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Видео

Sándwiches de Costillas de Res
Просмотров 4263 года назад
Saludos a todos. En este video te muestro cómo prepare unos sándwiches de costilla de res. Sencillos pero deliciosos. #beef #ribs #beefribs #costillas #weber #sandwiches #sandwich
Costillas de Res
Просмотров 6313 года назад
Te muestro cómo preparé estas costillas de res. Tiempo total 6.5 horas #costillas #beefribs #weber #smokedribs #torreon
¿Es sangre lo que le escurre a tu carne cocida?
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En algún momento nos hemos hecho esa pregunta estoy seguro. Lo que poco sabemos es que no es sangre, sino una proteína roja encontrada en la carne llamada Mioglobina. Revisa mis otros videos y suscríbete si te interesa este tipo de contenido. Dale like y comparte si es de tu agrado este video. #torreon #weber #sangre #carne #steaks #blood #meat #asador
Tacos de Arrachéra al Carbón
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Aquí preparando unos tacazos buenísimos para un fin de semana. Gracias por ver mis videos. Suscríbete y dale like. Checa mis otros videos. #tacos #arrachera #carbon #weber #webergrill #skirtsteak
Análisis del Weber SMOKEY JOE
Просмотров 25 тыс.4 года назад
Un pequeño gigante... no subestimes el poder de este asador por su pequeño tamaño. Revisa mis otros videos, dale like y suscríbete. Receta para sazón de las faldas de res: 2 cucharas de sal 1 cuchara de ajo molido 1 cuchara de chile en polvo 1 cuchara de limon en polvo 4 cucharas de salsa de soya #torreon #weber #smokeyjoe #comarcalagunera #asador #cohuila #parrilla
Pollos Borrachos
Просмотров 14 тыс.4 года назад
Un video más donde preparo unos pollos a la cerveza. Una rápida y deliciosa opción para cocinar en casa. Suscríbete, comparte, dale like si te gusta. #beer #beercanchicken #chicken #pollo #polloborracho #cerveza #polloasado
Alitas de Pollo Ahumadas utilizando el Método Serpiente
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Te muestro cuán efectivo es este método. Eficaz para tener buen control de calor y usando poco combustible. Comparte y suscríbete. Receta - Un chorlito de Aceite de Olivo - 1 1/2 Cucharas de Pimienta Molida - 1 Cuchara de Ajo Molido - 1 Cuchara de Chile Cayenne - 1 1/2 Cuchara de Sal #chickenwings #alitas #weber #snakemethod #serpiente #snake #smoking
Pork Shoulder - El famoso “Pulled Pork” Paso a Paso
Просмотров 32 тыс.4 года назад
Receta 1 Pork Shoulder 2 cucharas de sal 2 cucharas de chile cayenne 2 cucharas de azúcar morena 2 cucharas de pimienta negra molida 1 cuchara de ajo molido . . . Suscríbete, dale like si te gusta y revisa mis otros videos. Gracias. #pork shoulder #pulled pork #barbacoa #bbq #cerdo #weber #webberkettle
Hamburguesas de Puerco y Res
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Comparto contigo la receta de hamburguesas 50% puerco 50% Res. Una receta sencilla pero deliciosa. Sígueme y dame un like si te agrada. Gracias! . . . #hamburguer #pork #beef #hamburguesa #grilling #webber
Carnival Dream - Cruzero - Algunas de las cosas que encuentras en el barco
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Te muestro algo de lo que el barco ofrece para entretenerte mientras llegas a los destinos anticipados. Es un viaje express ya que lo que te muestro es solo quizá un 20% de lo que puedes encontrar. Checa mis otros videos y dale like si te gusta. #carnival #cruise #carnivaldream #cruzero
Carnival Dream (Cozumel & Progreso) 2020 - Food I Ate On The Ship
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Here is a quick recap of the food I ate during the cruise. I must say I was impressed with not only the great variety of dishes they offer but mainly the quality and taste!!! #carnival #carnivaldream #food #cruise #cozumel
Discada estilo Bucho
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Este es solo un adelanto de una de las recetas que estaré compartiendo próximamente. Mantente en espera ya que la subiré pronto. Una deliciosa discada norteña/lagunera con un twist muy delicioso. Mira mis otros videos y suscríbete si aun no lo has hecho. #discada #discadanorteña #disco #cocina
Costillas de Res a la Mostaza
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En este video te muestro cómo prepare unas costillas a la mostaza. Receta fácil, rápida y deliciosa. Mira mis otros videos y suscríbete si el contenido te gusta.
Costillas de Res ENMOSTAZADAS (Adelanto)
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EL RIBEYE (final épico)
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Viajé a Chicago
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La primer quemada del asador
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Ensamblando un Weber Kettle Master Touch
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Desempaquetando un Weber Kettle Master Touch
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Desempaquetando un Weber Kettle Master-Touch 22 Pulgadas
Просмотров 3,4 тыс.4 года назад
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Комментарии

  • @lamayetags6534
    @lamayetags6534 2 месяца назад

    Me encanta tu voz pausada. Me guardo tu receta para más adelante. Gracias

  • @urielruiz1060
    @urielruiz1060 3 месяца назад

    Yo aún no encuentro el modo, se apaga el carbón

  • @brendaferreras3482
    @brendaferreras3482 4 месяца назад

    Excelente video, bien explicado 😊

  • @edmundoalfredolopez6927
    @edmundoalfredolopez6927 5 месяцев назад

    Cierto, en la cocina no hay reglas. O comes huevo o comes hamburguesa. 😅 Saludos

  • @GaudencioLeondelossantos
    @GaudencioLeondelossantos 6 месяцев назад

    Se ve delicioso gracias x compartir en un restaurant es carisimo este corte...mejor uno prepararla...

  • @maritzaandrade1636
    @maritzaandrade1636 9 месяцев назад

    Ricoooo saludos desde Cuenca Ecuador

  • @gerardopuchetafigueroa4705
    @gerardopuchetafigueroa4705 9 месяцев назад

    Jaja es un problema meter las patas, por eso se saltan ese paso. 😢

    • @isaacramirez7111
      @isaacramirez7111 4 месяца назад

      Creía que era el único con ese problema

    • @gerardopuchetafigueroa4705
      @gerardopuchetafigueroa4705 4 месяца назад

      @@isaacramirez7111 ponle aceite de cocina con una servilleta y así entra más fácil.

    • @isaacramirez7111
      @isaacramirez7111 2 месяца назад

      Muchas gracias crack, me ayudó mucho tu respuesta

  • @andresarriola4760
    @andresarriola4760 9 месяцев назад

    Mucho carbon carnal

  • @elsagonzalezgarcia8085
    @elsagonzalezgarcia8085 9 месяцев назад

    Pero puede explicar que le puso a la salsa para acompañar la costilla??😊

  • @catmanold
    @catmanold Год назад

    Se te arrebato la carne. Compa

  • @eduardomontenegro563
    @eduardomontenegro563 Год назад

    Cómo le quitó las llantas para poder meterlo a una área de puerta normal

  • @panchorodriguez9808
    @panchorodriguez9808 Год назад

    Muchas gracias 🙏🏻

  • @Dionisio181
    @Dionisio181 Год назад

    Te recomiendo dos cosas que te seran muy utiles: 1. Usa menos carbon, si sentiste el calor fuerte es porque usaste mucho, prueba con la mitad de eso. 2. Crea un area de fuego directo agrupando el carbon en uno de los lados del asador, el otro lado sin carbon te servira para asados que requieren mas tiempo. Si le pones mucho carbon a tu asador de nada te serviran las ventilas, usa la cantidad apropiada. Saludos!

  • @jesiperez
    @jesiperez Год назад

    El vacaciones

  • @renelopez2007
    @renelopez2007 Год назад

    Si buenas tarde quisiera hacerle una pregunta yo vivo en usa tampa fl donde pudiera comprar esa carne la he buscado y no la encuentro si me pudieras ayudar con eso gracias por cierto te quedo fenomenal la carne saludos 👍

    • @estacionlaguna1056
      @estacionlaguna1056 Год назад

      Saludos. Buenas tardes. Yo la consigo en el mercado Dillons. El corte es Pork Shoulder. Puedes conseguirlo en una carnicería local. Muchas gracias. Cualquier pregunta déjame saber.

    • @renelopez2007
      @renelopez2007 Год назад

      Gracias 🙏

  • @Nochero
    @Nochero Год назад

    Pobrecitas pero están bien buenas en bisteces 😢🥵

  • @agresivopowersports4455
    @agresivopowersports4455 Год назад

    No compa como que ese chile nomas eso le puso?

  • @bran26612
    @bran26612 Год назад

    Siento q con la cantidad de carbon, lo sacaste en 4 o 5 horas

  • @bran26612
    @bran26612 Год назад

    Con esa cantidad de briquetas llegas a mas de 400 f

  • @rulegtz83
    @rulegtz83 Год назад

    👍🏼 chingon

  • @mariaelenacuevadiaz6520
    @mariaelenacuevadiaz6520 2 года назад

    Se miran riquísimas mañana las preparo primero dios y esa salsa ya m antojo 😋

  • @elaprendizdelgato9621
    @elaprendizdelgato9621 2 года назад

    Hola, la cuchara que usas al aderezar es de 20-25 gr? O de 5 gr?

  • @Joseantoniomn
    @Joseantoniomn 2 года назад

    Excelente video buen hombre! Sin fallos ni retrasos armé la mía. Tome su like.

  • @JuanGuzman-kn3lt
    @JuanGuzman-kn3lt 2 года назад

    Saludos desde Toronto! Muy interesante tu receta! Se ve delicioso como quedó al final 😋

  • @wilsoncueva4076
    @wilsoncueva4076 2 года назад

    La costillas debería ser de ternera digo ésto por su textura suave o no?

  • @franklinorbegosohernandez6321
    @franklinorbegosohernandez6321 2 года назад

    Sería mejor si pones el carbón a un lado y la carne al otro y así no se quema

  • @pablito_synthesis17
    @pablito_synthesis17 2 года назад

    Creo yo que es un chingo de briqueta, demasiado combustible, demasiado calor, muy fuerte la temperatura, para esto son las ventilas y la misma tapa, para moderar la temperatura e intensidad del mismo fuego, yo tengo 3 de estos, de principio tampoco entendía muy bien, pero cuando les encuentras la maña, puede ser hasta divertido jaja

    • @estacionlaguna1056
      @estacionlaguna1056 2 года назад

      Yo no creo que sea mucha briqueta. Lo Es!!!! Le heche mucha. Nunca lo había usado, era la primera ocasión. Pero si lo recomiendo, ya cuando le agarras la medida y toda la maña de hecho es un buen asadorsito. Y aunque pequeño es muy bueno y portable.

  • @surykata9569
    @surykata9569 2 года назад

    Y que ingrediente llevo para hacer la salsa.. Vi aguacate, manzana y pimiento verde...????????

  • @josegenchi6472
    @josegenchi6472 2 года назад

    Se puede con costilla de puerco

  • @nolascostrucking4855
    @nolascostrucking4855 2 года назад

    Apenas para una barbacoa 😋

  • @jonathan_vasquez
    @jonathan_vasquez 2 года назад

    Now some Tacos de Lengua 😛

  • @cocinandoconfranciscoymary
    @cocinandoconfranciscoymary 2 года назад

    Quedó buena la discada 😋 saludos

  • @cocinandoconfranciscoymary
    @cocinandoconfranciscoymary 2 года назад

    Hola buen día amigo, aquí te acompaño mirando como matas la vaca 🐄 y ala vez cortas en partes 👍🏻 muy buenos cuchillos 🔪 saludos y 👍🏻

  • @hinchadeportivo5064
    @hinchadeportivo5064 2 года назад

    El Chile cayen que utilizas en el rub cual es, como lo consigo en monterrey?

  • @chingasatumadre5638
    @chingasatumadre5638 2 года назад

    Me acabo de comprar uno

  • @a-hablamucho1494
    @a-hablamucho1494 2 года назад

    Se ve delicioso!!

  • @williamruiz5928
    @williamruiz5928 2 года назад

    Maestro usted es digno de ganarse un like...y un saludo a la distancia. ..por favor haga más videos como esos.

    • @estacionlaguna1056
      @estacionlaguna1056 2 года назад

      Muchísimas gracias. Me alegra que te haya gustado el video. Saludos!

  • @juniorgomezgomez99
    @juniorgomezgomez99 2 года назад

    Gracias por el consejo

  • @HELLER868
    @HELLER868 2 года назад

    De la comarca lagunera ???

  • @cosmos7462
    @cosmos7462 3 года назад

    En mi opinión , envuelto en aluminio puedes dejarlo máximo 2 horas porque el corte es grande y guarda mucho el calor. Ya lo hice con el Brisket

  • @peterparker3297
    @peterparker3297 3 года назад

    Lo bueno que soy vegano :v

  • @javierdiazsantana
    @javierdiazsantana 3 года назад

    Por mi jefecita nací pero por el asado moriré!! Fíjate bro este asador lo vi en Soriana aquí en Zacatecas como a 1600 varos y ahorita el que tengo es de un tamaño similar, mi jefe lo compró en un Lowe's en el gabacho hace casi 10 años y sigue jalando igual jeje buen video saludos

  • @adrianalvarado5353
    @adrianalvarado5353 3 года назад

    Brother si te dio los 170 grados..por que el primero cuando lo cortaste se mira con sangrita..el segundo ya se miro mejor.

  • @rosameneses7593
    @rosameneses7593 3 года назад

    Gracias por tu explicacion .me encanto la preparacion. .ahorita miraba para ver como la spodia hacer y me encanto .gracias.

  • @alejandra2346
    @alejandra2346 3 года назад

    Buen video

  • @alejandra2346
    @alejandra2346 3 года назад

    Yo quiero uno 😋

  • @JorgeHerrera-ot6dw
    @JorgeHerrera-ot6dw 3 года назад

    En este modelo no es Kettle solo Weber Master Touch (según yo)

    • @EP-oy8jn
      @EP-oy8jn 3 года назад

      Sabes lo que significa Kettle?

  • @abeltrejo2242
    @abeltrejo2242 3 года назад

    Pusiste briquetas como para encender un transbordador espacial!

  • @DarkYue23
    @DarkYue23 3 года назад

    Tanto fuego 😄

  • @marcelodelbono3384
    @marcelodelbono3384 3 года назад

    Que cantidad de carbón utilizaste?