![Sunny's life〜60代ひとり暮らしのVlog](/img/default-banner.jpg)
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Sunny's life〜60代ひとり暮らしのVlog
Япония
Добавлен 8 дек 2021
ご覧くださり ありがとうございます
2023年還暦を迎えたSunnyです
離婚してひとり暮らし
乳がんサバイバーで脳腫瘍、心臓弁膜症患者で小麦アレルギーによる鼻炎と皮膚炎…
病気のことやグルテンフリーレシピ、ガーデニングなど
日常を記しています
行き当たりばったり
思いつき料理の動画が多めで
お役に立つかはわかりませんが
ご容赦くださいね
2010年に乳がんが見つかり
手術・放射線・ホルモン治療を経て 現在は経過観察中です
2016年には頭蓋底脳腫瘍が見つかり
21時間に及ぶ大手術を経験
現在も腫瘍の一部が残っているため
定期的に検査を受けています
また2023年2月には感染性心内膜炎になり弁膜症を発症しました
脳腫瘍の手術から8ヶ月後
突然夫が家を出て行ってしまい
半年の別居生活の後 2018年に離婚しそれ以来ひとり暮らしをしています
病気の体に鞭打って働きましたが
2021年3月に雇い止めになってしまい
現在はほぼ無職状態
貯えを切り崩してほそぼそと暮らしています
RUclipsでいろんなチャンネルを漁っているうちに
長年悩まされていた不調の原因がグルテンかも…
という情報を得て以来、グルテンフリーを実践中
小麦粉を米粉・片栗粉・おからパウダー等に置き換えて
なんちゃって料理に奮闘中
いろんな方の動画も参考にさせていただいています
生米からパンを作ったり
2022年にグッドエイジング米粉パンコンシェルジュと
淺井美咲先生の人生変わる米粉食パン認定講師の資格も取得し
自宅で米粉パン教室が開けたらいいなぁとレシピの考案に励んでいます
平凡だった人生が 乳がんを経験した頃から波瀾万丈になり
西洋占星術やカードリーディングなどスピリチュアルに興味を持つようになりました
また お釈迦さまの教えを心のよりどころとしています
大好きなMr.Childrenのライブに行くのが唯一の楽しみ♡
そんな ひとり暮らしアラ還のチャンネルです
よろしければ おつきあいくださいね
現在 体調が非常に不安定なため
動画投稿は滞りがちですが、
チャンネル登録と👍ボタンで
応援していただけると
とてもうれしいです
#60代
#アラ還
#還暦
#ひとり暮らし
#シニアライフ
#グルテンフリー
#米粉パン
#ガーデニング
#脳腫瘍
#乳がん
#感染性心内膜炎
#弁膜症
2023年還暦を迎えたSunnyです
離婚してひとり暮らし
乳がんサバイバーで脳腫瘍、心臓弁膜症患者で小麦アレルギーによる鼻炎と皮膚炎…
病気のことやグルテンフリーレシピ、ガーデニングなど
日常を記しています
行き当たりばったり
思いつき料理の動画が多めで
お役に立つかはわかりませんが
ご容赦くださいね
2010年に乳がんが見つかり
手術・放射線・ホルモン治療を経て 現在は経過観察中です
2016年には頭蓋底脳腫瘍が見つかり
21時間に及ぶ大手術を経験
現在も腫瘍の一部が残っているため
定期的に検査を受けています
また2023年2月には感染性心内膜炎になり弁膜症を発症しました
脳腫瘍の手術から8ヶ月後
突然夫が家を出て行ってしまい
半年の別居生活の後 2018年に離婚しそれ以来ひとり暮らしをしています
病気の体に鞭打って働きましたが
2021年3月に雇い止めになってしまい
現在はほぼ無職状態
貯えを切り崩してほそぼそと暮らしています
RUclipsでいろんなチャンネルを漁っているうちに
長年悩まされていた不調の原因がグルテンかも…
という情報を得て以来、グルテンフリーを実践中
小麦粉を米粉・片栗粉・おからパウダー等に置き換えて
なんちゃって料理に奮闘中
いろんな方の動画も参考にさせていただいています
生米からパンを作ったり
2022年にグッドエイジング米粉パンコンシェルジュと
淺井美咲先生の人生変わる米粉食パン認定講師の資格も取得し
自宅で米粉パン教室が開けたらいいなぁとレシピの考案に励んでいます
平凡だった人生が 乳がんを経験した頃から波瀾万丈になり
西洋占星術やカードリーディングなどスピリチュアルに興味を持つようになりました
また お釈迦さまの教えを心のよりどころとしています
大好きなMr.Childrenのライブに行くのが唯一の楽しみ♡
そんな ひとり暮らしアラ還のチャンネルです
よろしければ おつきあいくださいね
現在 体調が非常に不安定なため
動画投稿は滞りがちですが、
チャンネル登録と👍ボタンで
応援していただけると
とてもうれしいです
#60代
#アラ還
#還暦
#ひとり暮らし
#シニアライフ
#グルテンフリー
#米粉パン
#ガーデニング
#脳腫瘍
#乳がん
#感染性心内膜炎
#弁膜症
【米粉パン】 水と油脂の配合を変えたら全く別物ができました! KALDIの米粉で食パンPARTⅡ✨🎀✨🎀✨🎀 グルテンフリー glutenfree ricebread #もへじ
KALDIの米粉で
またまた食パンを焼きました。
袋の裏のレシピと
水量と油脂を変更してみました。
見た目も味も
全く違うものができました。
当初、動画にするつもりじゃなかったのですが、
あまりにも別物が出来上がりそうだったので、
途中から急いで撮影しました(笑)
今回の見た目は
決して良いとは言い難いですが
お味は 私は結構好きでした♡
【材料】
米粉 250g
ドライイースト 3g
砂糖 8g
塩 5g(前回は4g)
ココナツオイル 26g(前回はバター15g)
水(ぬるま湯) 250g(前回は225g)
🍀1次発酵:40℃で30分→2次発酵:型の8割の高さまで→250℃で予熱→210℃で35分焼成🍀
【使用した米粉】
www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4571347776911
【使用した食パン型】
内寸約184(174)X95(88)XH90mm
item.rakuten.co.jp/asai-tool/yk-0392/?scid=wi_ich_androidapp_item_share #Rakutenichiba
【使用したオーブンシート】
item.rakuten.co.jp/asai-tool/yk-0663/?scid=wi_ich_androidapp_item_share #Rakutenichiba
【使用したイースト】
tomiz.com/item/00062602
【使用音楽】
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp
【前回の動画】
ruclips.net/video/GCyfKXddLWI/видео.html
#米粉
#米粉パン
#食パン
#グ...
またまた食パンを焼きました。
袋の裏のレシピと
水量と油脂を変更してみました。
見た目も味も
全く違うものができました。
当初、動画にするつもりじゃなかったのですが、
あまりにも別物が出来上がりそうだったので、
途中から急いで撮影しました(笑)
今回の見た目は
決して良いとは言い難いですが
お味は 私は結構好きでした♡
【材料】
米粉 250g
ドライイースト 3g
砂糖 8g
塩 5g(前回は4g)
ココナツオイル 26g(前回はバター15g)
水(ぬるま湯) 250g(前回は225g)
🍀1次発酵:40℃で30分→2次発酵:型の8割の高さまで→250℃で予熱→210℃で35分焼成🍀
【使用した米粉】
www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4571347776911
【使用した食パン型】
内寸約184(174)X95(88)XH90mm
item.rakuten.co.jp/asai-tool/yk-0392/?scid=wi_ich_androidapp_item_share #Rakutenichiba
【使用したオーブンシート】
item.rakuten.co.jp/asai-tool/yk-0663/?scid=wi_ich_androidapp_item_share #Rakutenichiba
【使用したイースト】
tomiz.com/item/00062602
【使用音楽】
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp
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#米粉パン
#食パン
#グ...
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【米粉パン】カルディの米粉でグルテンフリー食パンを焼きました!✨🎀✨🎀✨🎀グルテンフリー glutenfree ricebread #もへじ
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以前から気になっていた KALDIで売っている パン用米粉を ようやくゲットできたので、 久しぶりに オーブンを使って、 食パンを焼きました。 普段は、 家にあるお米をミルしたり、 製パン用ミズホチカラを使って パンを作っていますが、 今回のKALDIの米粉で作ったパンは ちょっと味が違いました。 お米の感じが少ないのかな? 小麦粉をやめてもう2年くらい経つので、 小麦のパンの味をすっかり忘れていましたが、 その忘れていた味を ぼんやり思い出させてくれるような 味わいのパンが焼けて、 ちょっと感動しました(笑) 注)動画で使用したオーブンは、ややパワーが弱いので250℃で予熱していますが、普通は予熱も焼成も210℃で大丈夫だと思います。オーブンによってはもう少し低めの温度でもいいかもしれません。 【材料】 米粉 250g ドライイースト 3g 砂糖 8g 塩 ...
お米のレンチン食パンでワンパントースト✨✨✨【グルテンフリー】glutenfree ricebread
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前回の動画でご紹介した 『蒸しパン風お米の食パン』で ワンパントーストを作って 朝食にいただきました。 お米の食パンも米粉の食パンも 小麦の食パンに比べて オーブントースターだと 焼き色がつくのに 時間がかかります。 ですが、 フライパンで焼くと 早くきれいでおいしそうな 焼き色がつくので 米パンはフライパン調理に 向いているなと思っています。 【関連動画】 ruclips.net/video/m8uvz0BNqlo/видео.html ruclips.net/video/2j2htq_eCJo/видео.htmlsi=27l6j_GmTwiXp07E 🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾 スマホの調子が悪くて 長い動画が撮れないので 朝食のレシピをサクッと ご紹介しました(笑) 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 【使用音楽】 DOVA-SYNDROME dova-s.jp Relaxing Ballad/Al...
猛暑のオーブンは辛い💦レンジで簡単!蒸しパン風お米の食パン【グルテンフリーレシピ】※概要欄もご覧くださいね😊 乳・卵・小麦粉不使用 glutenfree ricebread✨✨✨
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連日の猛暑で キッチンが暑すぎて オーブンは使いたくないです💦 で…、 最近はもっぱら レンチンで食パンを作っています👍 少しは節電にもなるのかな? このレシピは おすすめに出てきてくれた 日々のパンのRUclipsチャンネル様の「ミノンパン」を参考にさせていただいたものとなります。 日々のパン様、ありがとうございます🙇 注/ミノンパンは米粉(ミズホチカラ)使用です 参考にさせていただいた動画 ruclips.net/video/2j2htq_eCJo/видео.html ぜひご覧ください 【材料】 米200g 上白糖5g 塩2g ドライイースト(赤サフ)2g 片栗粉10g 米油大さじ1(12g) ※菜種油などでもOK 水(浸水した米と合わせて375g分) ※使用した容器のおおよそのサイズ 12x13x6.5cm 900ml 注) この動画の撮影は 真夏のかなり暑い日でしたの...
超カンタン❗米粉のピザ✨✨✨採れたてトマトでソースも手作り【グルテンフリー】glutenfree riceflour
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畑のトマトが鈴なりです(^^)ⅴ 採れたてのトマトでソースを作り 米粉のシンプルピザを焼きました。 中ぐらいの大きさの トマト4個で 18cmのピザ3枚分のソースが できました。 今回は1枚だけ焼いたので 残りは冷凍保存しましたが、 ポークソテーにかけても 美味しいですよ。 米粉のピザ生地は タッパーとスプーンで 超カンタンにできるレシピです。 発酵時間も焼成時間も短いので、 市販のソースを使えば もっとカンタン👍 動画ではカットして しまってますが、 トマトはきれいに洗ってから 調理しています😉 普段はお家のお米をミルして ピザ生地を作っていますが、 今回はどなたにも作りやすい 米粉で作ってみました😊 【米粉ピザ生地18cm1枚分】 ミズホチカラ米粉 90g 片栗粉 10g 砂糖 2g 塩 1g ドライイースト 1g 米油 ティースプー...
最近のお花と野菜たちの様子 #ガーデニング #家庭菜園
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体調を壊して以来、 何もかも様子を見ながら ぼちぼちなので、 超超スローペースです 花の苗も、時期を逃してしまって 選ぶ余地なしな 購入となってしまいました(泣) が… なんでも咲けばきれいです👌 60歳になって 最初の動画ですので、 ご覧いただけると うれしいです♡ 【関連動画】 ruclips.net/video/QCDZKxQMFlA/видео.html ruclips.net/video/sxU-GFfocps/видео.html 【使用音楽】 Remastered/Guitar_Obsession pixabay.com/music/melody-remastered-116741/ DOVA-SYNDROME dova-s.jp #ガーデニング #家庭菜園 #還暦 #60代 #シニアVLOG #田舎暮らし #シニアライフ #グルテンフリー #ひとり暮らし
【50代ひとり暮らし】緊急入院〜1ヶ月半ぶりの我が家🍀🍀🍀
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1月にうっかり小麦を 摂取してしまい 体調を壊していたのですが、 そのことと関係があるのかないのか わかりませんが… 2月に発熱して PCR検査陰性の後 感染性心内膜炎と診断され 緊急入院になりました。 治療は抗生剤の点滴。 ひたすら点滴でした(泣) 途中 手術に備えて、 心臓血管外科のある病院に 転院しました。 少し遠方の病院でしたので、 どうやって転院するのかと 心配だったのですが… 何と! 救急車で🚑 しかも高速まで利用して 救急搬送されました🏥 60年も生きてきて、 初めての救急車。 多くの車に道を譲っていただき 申し訳ない気持ちで 転院しました🙇 転院先の病院でも ひたすら抗生剤の点滴 それと、 手術に向けての検査、また検査… だったのですが、 ようやく 抗生剤が効いてくれて、 炎症の数値も良くなり、 より精密な検査の結果、 僧帽弁の閉鎖不全も 今のところは まだ比較的軽度...
失敗…😭アーモンドキャラメルのプチマドレーヌ💦でもお味は👍焼き立てふわふわ翌日しっとり🍀【50代ひとり暮らし】家にあるもので行き当たりばったりスイーツ
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失敗動画ですが、 お味はおいしくできましたので、 投稿しました。 次は普通サイズのマドレーヌ型で 8分目くらいまで注いで 作りたいと思います。 動画ではできたてを いただいているのですが、 翌日のほうがしっとり馴染んで、 型離れもよく おいしく食べやすく感じました。 アーモンドパウダーとバターの 風味がきいているので どちらかというと お味はフィナンシェに 近いのかもしれません。 1日おいて召し上がるのが おすすめです。 アーモンドスライスと 生アーモンドは セリアの物です。 小さなマドレーヌカップは wattsで購入しました。 【材料】 アーモンドパウダー(1袋) 23g おからパウダー 12g 砂糖 30g 牛乳 20g 溶かしバター 10g たまご 1個 ベーキングパウダー ...
【グルテンフリー】米粉のチャーシューまん✨🎀✨🎀キューピー3分クッキングで紹介された石原洋子先生のレシピを米粉でアレンジました💖
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以前テレビで見て いつか作ってみようと 思っていた 石原洋子先生のチャーシューまん をグルテンフリーで再現できるか やってみました! 薄力粉200gを 米粉160g片栗粉40gに 水90mlを ぬるま湯180ml サイリウムハスク3g に置き換えて作りました。 その他はできるだけ オリジナルレシピ通りに やってみました。 オリジナルレシピはこちら ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 【3分クッキング公式サイト】www.ntv.co.jp/3min/recipe/20220311/ 【動画内レシピの材料】 ▼皮 米粉 160g 片栗粉 40g ドライイースト 2g ベーキングパウダー 5g 砂糖 30g 米油 5g ぬるま湯 180g サイリウムハスク 3g ▼チャーシュー とんかつ用豚肉 150g (酒・しょうゆ各大さじ1/2、...
どら焼き つぶあんホイップ✨✨✨小麦粉不使用・おからパウダーで低糖質?!【グルテンフリー】市販のつぶあんとホイップ使用で簡単に💖セブンのふわっとどら風?!glutenfree
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先日の動画では 年末にグルテンフリーの スイーツを求めてさまよった挙句 何もゲットできない残念な結果でしたので 今回は自力で グルテンフリーの スイーツを作ってみましたが 大変おいしく 大満足でした👍 セブンイレブンの ふわっとどら つぶあん&ホイップ とか ローソンのどらもっち あんこ&ホイップ みたいなものを目指して作りました✨✨✨ 【材料/9~10cm大2個分】 たまご 1個 ラカントS 10g 牛乳 50ml バニラエッセンス 5~6滴 おからパウダー 20g 片栗粉 5g ベーキングパウダー 3g つぶあん 適量 ホイップクリーム 適量 *ラカントは上白糖、牛乳は豆乳でも大丈夫です。 【使用したおからパウダー】 www.kikkoman.co.jp/products/produ...
Mr.Children GIFT for youを観てきました✨✨✨〜グルテンフリーなスイーツを求めて彷徨えど…🤣【50代ひとり暮らしVLOG】
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昨年末に Mr.Children GIFT for you を観てきた日の様子です。 30thライブの記憶が蘇ってきて 予約しているライブBlu-rayが 届くのが待ち遠しいです💖💖💖 映画の後 グルテンフリーなスイーツを 探して彷徨い 疲れました😭😭😭 美味しいスイーツが 食べたいよぉ🍰🧁🍩🍦 *新年から気分一新 マイナーチェンジですが アイコンの色を黄色に チェンジしました。 2023年もよろしくお願いします😊 【使用音楽】 Bensound www.bensound.com/royalty-free-music フリーBGM DOVA-SYNDROME dova-s.jp #ミスチル #MrꓸChildren #MrChildren #GIFTforyou #映画 #TOHOシネマズ #50代 #ひとり暮らし #シニアライフ #VLOG #イオンモール橿原
【50代ひとり暮らし】近鉄奈良駅周辺を散策🍁🍂🍁〜表彰式の一日〜興福寺・猿沢池・大福専門店・雑貨屋さん✨🍀✨🍀✨🍀
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ひょんな事から 長年携わっている とある事がありまして、 ありがたいことに 功労者の表彰を いただけることになりました。 表彰式に参加し その後、 奈良公園や近鉄奈良駅周辺をうろうろ。 以前から気になっていた 大福屋さんGRANCHAさんに 行くことができ 大満足でした♡ 【大和茶大福 専門店 GRANCHA】 grancha-nara.com/ もう紅葉の時期も終わっていたり、 たまに小雨も降るような あいにくのお天気で 少し残念でした。 奈良公園に来たのは もう何年ぶり?という感じで 私のイメージでは もっと鹿さんがいっぱいいたと 思ったんだけど… 私が見かけたのは 2頭だけでした🦌🦌 みんなどこ行っちゃつたの? 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ありがたいことに 年末まで お仕事をいただけていて 少し多忙になるため、 今年の動画はこれが最後です。 昨年の今頃 不意に思い立って 何もわから...
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【50代ひとり暮らし】ネットスーパーまとめ買い&火災保険満期で痛い高額出費😭
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杏菓子入り米粉のクッキー☕☕☕【グルテンフリー】 glutenfree✨✨✨米粉スイーツ
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