박 지 형 (Park Ji Hyung)

· 조리기능사 실기시험 감독위원 역임
· 떡 제조 기능사 문제출제 및 검토위원
· 서일대학교 식품영양학과 겸임교수
· 경희대학교 강사 역임
· 한양여자대학교 강사 역임
· 한국 호텔 직업전문학교 강사
· 서울현대직업전문학교 강사
· 신세계백화점 아카데미 요리강사 역임
· 삼성반도체 직장요리동호회 강사


[도서출판]
· 조리기능사 필기(일진사)
· 한식,양식,일식,중식, 조리기능사 수험서 집필 (일진사)


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