- Видео 158
- Просмотров 180 567
JJ5色廚
Добавлен 22 апр 2014
Hi, 我係JJ。
在香港出生的雙魚女。
某年跟著超馬先生瘋吃基隆小吃，舌頭瞬間被誘拐到台灣，就當了XX年台灣媳婦啦！
愛吃愛煮更愛寫，最喜歡與先生及女兒一同研發料理，廚房是我們家裡最熱鬧的地方。
JJ5色廚的料理，堅持「0添加、5色搭配、10分用心」，為家人、朋友做出元氣健康的五色美食。
已自煮自拍自寫了6本食譜書，是「氣炸鍋零失敗」第1-3集及「萬用鍋零失敗」第1-3集的人氣暢銷作者。
通過自己拍攝的影片，傳達料理的樂趣，希望大家每天一家人在餐桌上吃飯，互相分享生活上的點滴，釋放壓力。
2021年為台灣飛利浦公司的廚電顧問。
Email邀約 : jj5colorkitchen@gmail.com
Blog: jj5colorkitchen.com
FB: jj5colorkitchen
IG: jj5colorkitchen
愛料理: icook.tw/users/jj5colorkitchen
在香港出生的雙魚女。
某年跟著超馬先生瘋吃基隆小吃，舌頭瞬間被誘拐到台灣，就當了XX年台灣媳婦啦！
愛吃愛煮更愛寫，最喜歡與先生及女兒一同研發料理，廚房是我們家裡最熱鬧的地方。
JJ5色廚的料理，堅持「0添加、5色搭配、10分用心」，為家人、朋友做出元氣健康的五色美食。
已自煮自拍自寫了6本食譜書，是「氣炸鍋零失敗」第1-3集及「萬用鍋零失敗」第1-3集的人氣暢銷作者。
通過自己拍攝的影片，傳達料理的樂趣，希望大家每天一家人在餐桌上吃飯，互相分享生活上的點滴，釋放壓力。
2021年為台灣飛利浦公司的廚電顧問。
Email邀約 : jj5colorkitchen@gmail.com
Blog: jj5colorkitchen.com
FB: jj5colorkitchen
IG: jj5colorkitchen
愛料理: icook.tw/users/jj5colorkitchen
蔥燒子排【萬用鍋】40秒短版~過年招牌菜
今天影片示範過年招牌菜『蔥燒子排』。
利用萬用鍋一鍋到底，免顧火，操作簡單又省時。
火力大的金小萬，把蔥段、薑片爆炒至香氣釋放，再放入汆燙好的子排還有調味料，用壓力烹調，蔥香短時間完美融入，排骨軟嫩卻有彈性，適合全家享用。
最後的【收汁入味】模式讓醬汁濃縮包裹排骨，色澤誘人，香甜鹹香，年味十足！
完整食譜影片：ruclips.net/video/4_pRb4WB12Y/видео.html
#不只營養更要好吃 #飛利浦智慧萬用鍋 #金小萬 #小萬在家營養到家 #湯頭更濃郁營養看得見 #營養家電 #JJ5色廚 #節日食譜 #年菜 #春節
利用萬用鍋一鍋到底，免顧火，操作簡單又省時。
火力大的金小萬，把蔥段、薑片爆炒至香氣釋放，再放入汆燙好的子排還有調味料，用壓力烹調，蔥香短時間完美融入，排骨軟嫩卻有彈性，適合全家享用。
最後的【收汁入味】模式讓醬汁濃縮包裹排骨，色澤誘人，香甜鹹香，年味十足！
完整食譜影片：ruclips.net/video/4_pRb4WB12Y/видео.html
#不只營養更要好吃 #飛利浦智慧萬用鍋 #金小萬 #小萬在家營養到家 #湯頭更濃郁營養看得見 #營養家電 #JJ5色廚 #節日食譜 #年菜 #春節
Просмотров: 46
Видео
蔥燒子排【萬用鍋】完整版~過年招牌菜
Просмотров 170День назад
今天影片示範過年招牌菜『蔥燒子排』。 利用萬用鍋一鍋到底，免顧火，操作簡單又省時。 火力大的金小萬，把蔥段、薑片爆炒至香氣釋放，再放入汆燙好的子排還有調味料，用壓力烹調，蔥香短時間完美融入，排骨軟嫩卻有彈性，適合全家享用。 最後的【收汁入味】模式讓醬汁濃縮包裹排骨，色澤誘人，香甜鹹香，年味十足！ #不只營養更要好吃 #飛利浦智慧萬用鍋 #金小萬 #小萬在家營養到家 #湯頭更濃郁營養看得見 #營養家電 #JJ5色廚 #節日食譜 #年菜 #春節 #下飯菜
烏魚子脆米雙拼【氣炸鍋】30秒學年菜~烏魚子脆米餅+烏魚子蘿蔔糕
Просмотров 6414 дней назад
今天用氣炸鍋分享兩道烏魚子創意年菜 烏魚子脆米餅和烏魚子蘿蔔糕！ 烹調時候，烏魚子免火烤，脆米餅不用油炸，蘿蔔糕也免煎，快速又健康。 搭配烏魚子美乃滋和蔥花提香，層次豐富；也讓烏魚子的鮮香更突出！ 整體看起來就是一道融合傳統與現代的美味年菜，材料垂手可得，大家來試試。 食譜完整版：ruclips.net/video/8jRtYMHsWAY/видео.html #飛利浦氣炸鍋 #專利海星底盤 #JJ5色廚 #健康減油好清潔 #HD9742 #年菜 #過年
烏魚子脆米雙拼【氣炸鍋】完整版~烏魚子脆米餅+烏魚子蘿蔔糕
Просмотров 33214 дней назад
今天用氣炸鍋分享兩道烏魚子創意年菜~烏魚子脆米餅和烏魚子蘿蔔糕！ 烹調時候，烏魚子免火烤，脆米餅不用油炸，蘿蔔糕也免煎，快速又健康。 搭配烏魚子美乃滋和蔥花提香，層次豐富；也讓烏魚子的鮮香更突出！ 烏魚子搭配主食，飽足感十足！ 整體看起來就是一道融合傳統與現代的美味年菜，材料垂手可得，大家來試試。 #飛利浦氣炸鍋 #專利海星底盤 #JJ5色廚 #健康減油好清潔 #HD9742 #年菜 #過年
西班牙海鮮飯【萬用鍋】40秒短版影片
Просмотров 29Месяц назад
影片裡我用萬用鍋煮的西班牙海鮮飯， 味道和口感都經過細心處理： 海鮮鮮美多汁， 蔬菜保留脆嫩口感， 配合自己用蝦殼與蛤蜊煮的濃郁高湯， 讓香氣和鮮味完整滲透 帶著番紅花香金黃米飯中。 層次豐富， 用這一鍋飯為跨年慶祝一年的豐收， 為節日餐桌增添華麗與幸福的氛圍！ 完整食譜影片： ruclips.net/video/KMSSLJATuHA/видео.html #不只營養更要好吃 #飛利浦智慧萬用鍋 #金小萬 #小萬在家營養到家 #湯頭更濃郁營養看得見 #營養家電 #JJ5色廚 #節日食譜 #paella
西班牙海鮮飯【萬用鍋】完整版
Просмотров 78Месяц назад
影片裡我用萬用鍋煮的西班牙海鮮飯， 味道和口感都經過細心處理， 海鮮鮮美多汁， 蔬菜保留脆嫩口感， 配合自己用蝦殼與蛤蜊煮的濃郁高湯， 讓香氣和鮮味完整滲透， 帶著番紅花香金黃米飯中。 層次豐富， 用這一鍋飯為跨年慶祝一年的豐收， 為節日餐桌增添華麗與幸福的氛圍！ #不只營養更要好吃 #飛利浦智慧萬用鍋 #金小萬 #小萬在家營養到家 #湯頭更濃郁營養看得見 #營養家電 #JJ5色廚 #節日食譜 #paella
義式脆皮豬肉捲 Porchetta【氣炸鍋】30秒版
Просмотров 151Месяц назад
今年聖誕和跨年， 我為自己準備了一道驚喜料理『義式脆皮豬肉卷』！ 氣炸後豬皮金黃酥脆，五花肉充滿了肉汁，每一口都是香草和檸檬的風味，充滿了濃濃的義大利風情，用氣炸鍋便能輕鬆完成！ 這道菜不僅是犒賞自己的禮物，也讓餐桌上的每個人都讚不絕口。 現在，跟我一起試試看吧！ 完整食譜影片：ruclips.net/video/0EQQtSaGuQc/видео.html #飛利浦氣炸鍋 #專利海星底盤 #JJ5色廚 #健康減油好清潔 #HD9742 #聖誕大餐 #跨年
義式脆皮豬肉捲【氣炸鍋】完整版
Просмотров 156Месяц назад
今年聖誕和跨年， 我為自己準備了一道驚喜料理『義式脆皮豬肉卷』！ 氣炸後豬皮金黃酥脆，五花肉充滿了肉汁，每一口都是香草和檸檬的風味，充滿了濃濃的義大利風情，用氣炸鍋便能輕鬆完成！ 這道菜不僅是犒賞自己的禮物，也讓餐桌上的每個人都讚不絕口。 現在，跟我一起試試看吧！ #飛利浦氣炸鍋 #專利海星底盤 #JJ5色廚 #健康減油好清潔 #HD9742 #聖誕大餐 #跨年
四神糙米排骨粥【萬用鍋】30秒短版~養生粥
Просмотров 52Месяц назад
今天用萬用鍋跟大家分享一款秋冬養生好料理 四神糙米排骨粥！ 這道粥結合了四神藥材的溫補效果， 搭配富含纖維的糙米與薏仁， 和高營養的排骨來熬煮， 米香跟藥材香完美融合， 吃完身體暖和，健脾養胃， 又能增強免疫力。 做法簡單，跟著影片做， 讓全家人都能喝上一碗暖心又健康的美味粥品。 完整食譜影片：ruclips.net/video/rHUR-jxIeXg/видео.html #不只營養更要好吃 #飛利浦智慧萬用鍋 #金小萬 #小萬在家營養到家 #湯頭更濃郁營養看得見 #營養家電 #JJ5色廚 #秋冬養生 #養生食譜
四神糙米排骨粥【萬用鍋】完整版 ~養生粥
Просмотров 154Месяц назад
今天用萬用鍋跟大家分享一款秋冬養生好料理 四神糙米排骨粥！ 這道粥結合了四神藥材的溫補效果， 搭配富含纖維的糙米與薏仁， 和高營養的排骨來熬煮， 米香跟藥材香完美融合， 吃完身體暖和，健脾養胃， 又能增強免疫力。 做法簡單，跟著影片做， 讓全家人都能喝上一碗暖心又健康的美味粥品。 #不只營養更要好吃 #飛利浦智慧萬用鍋 #金小萬 #小萬在家營養到家 #湯頭更濃郁營養看得見 #營養家電 #JJ5色廚 #秋冬養生 #養生食譜
狂野夾心牛肉堡【氣炸鍋】完整版
Просмотров 47Месяц назад
影片裡我用氣炸鍋示範一道創意肉食料理， 「狂野夾心牛肉堡」， 我以牛排取代麵包， 夾入多汁牛絞肉餡、甜椒丁與濃郁起司。 飛利浦氣炸鍋專利的【熱穿透氣旋科技】， 讓外層牛排快速鎖汁，微焦酥香，內餡保持鮮嫩多汁， 整道料理低碳水、高蛋白， 適合追求健康飲食的朋友， 滿足大口吃肉的快感！ #飛利浦氣炸鍋 #專利海星底盤 #JJ5色廚 #健康減油好清潔 #HD9742 #牛排 #漢堡
狂野夾心牛肉堡【氣炸鍋】30秒短版
Просмотров 9Месяц назад
影片裡我用氣炸鍋示範一道創意肉食料理， 「狂野夾心牛肉堡」， 我以牛排取代麵包， 夾入多汁牛絞肉餡、甜椒丁與濃郁起司。 飛利浦氣炸鍋專利的【熱穿透氣旋科技】， 讓外層牛排快速鎖汁，微焦酥香，內餡保持鮮嫩多汁， 整道料理低碳水、高蛋白， 適合追求健康飲食的朋友， 滿足大口吃肉的快感！ 完整食譜影片：ruclips.net/video/7iVK4WF6QbM/видео.html #飛利浦氣炸鍋 #專利海星底盤 #JJ5色廚 #健康減油好清潔 #HD9742 #牛排 #漢堡 #高蛋白
芋頭栗子臘腸炊飯【40秒短版】
Просмотров 492 месяца назад
微涼的秋日，最適合煮一鍋溫暖又滿足的炊飯。 影片裡，我用飛利浦【醒香智選IH電子鍋】， 示範「芋頭栗子臘腸炊飯」 當季的芋頭，特別粉糯綿密。 而栗子的堅果香及臘腸的鹹香， 帶來濃郁的層次。 加上飛利浦的「醒香變溫科技」， 讓米粒吸收每一種食材精華， 同時釋放米飯的香氣和食材交融， 把秋天滋潤的味道都鎖在這一鍋炊飯裡。 完整食譜影片： ruclips.net/video/eGynWhMOD_I/видео.html #飛利浦電子鍋 #醒香鍋 #IH電子鍋 #HD4539 #Philipshomelivingtw
芋頭栗子臘腸炊飯【電子鍋】完整版
Просмотров 3402 месяца назад
微涼的秋日，最適合煮一鍋溫暖又滿足的炊飯。 影片裡，我用飛利浦【醒香智選IH電子鍋】， 示範「芋頭栗子臘腸炊飯」 當季的芋頭，特別粉糯綿密。 而栗子的堅果香及臘腸的鹹香， 帶來濃郁的層次。 加上飛利浦的「醒香變溫科技」， 讓米粒吸收每一種食材精華， 同時釋放米飯的香氣和食材交融， 把秋天滋潤的味道都鎖在這一鍋炊飯裡。 #飛利浦電子鍋 #醒香鍋 #IH電子鍋 #HD4539 #Philipshomelivingtw
蘋果豬排南瓜泥【氣炸鍋】30秒短版
Просмотров 933 месяца назад
這次影片我用氣炸鍋示範帶有濃厚秋日氣息的「蘋果豬排佐南瓜泥」， 秋天是蘋果和南瓜的豐收季節， 這道菜色彩鮮明，口感和氛圍與秋季完美契合。 飛利浦氣炸鍋專利「熱穿透氣旋」科技， 鎖住厚切豬排的水份， 鮮嫩豬肉與蘋果的甜酸味融合， 讓豬肉的滋味更加鮮美， 甜滑的南瓜泥能夠緩和豬排的油膩感， 讓整道菜口感更清爽， 非常適合與家人或朋友一起享用的秋日大餐！ #飛利浦氣炸鍋 #專利海星底盤 #JJ5色廚 #健康減油好清潔 #HD9742 #秋天料理 #朋友聚餐
聖誕趴, 不愁沒好料理吃了
：０
請問炸前放雪櫃可以隔晚才炸嗎？
讚👍
影片拍得很專業，聽口音不像台灣人，點進去簡介，原來是香港人啊！
沒想到氣炸鍋做下酒菜這麼簡單！ 剛好週末有朋友要來家裡喝酒，可以來試試
這台瀝油效果好驚人，剛剛才發現新機是雙海星底盤，感覺更厲害了
看起來步驟好簡單!沒想到全部用氣炸鍋都可以完成
這一鍋不便宜😑
金華火腿在台灣買好貴啊
蝦肉立出來感覺好澎湃啊👍👍👍
感謝分享，我看了也想試試看，希望一樣好吃。
Ben Lin 很簡單，一定會成功✌️