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주인공 호두정과
Южная Корея
Добавлен 7 сен 2023
"우리집 호두정과 모르는 사람 없게 해주세요."
가마솥수제조청으로 창업하여 유기농조청으로 만든 호두정과 집이 되기까지 슬프고 힘들었던 일들 훌훌 털어버리고
이젠 즐겁고 재미나게 살고싶은 호두정과집 사장님 입니다. ^^
가마솥수제조청으로 창업하여 유기농조청으로 만든 호두정과 집이 되기까지 슬프고 힘들었던 일들 훌훌 털어버리고
이젠 즐겁고 재미나게 살고싶은 호두정과집 사장님 입니다. ^^
호두파이 만들기가 이리 쉽다고? 호두정과 밥상에 수저만 올리면 됨~ 짱 쉽고 대박 맛있음 주의 #호두정과 #청담설한옥 #청주답례품 #결혼답례품 #호두정과답례품 #호두파이
문의 청담설한옥 호두정과 meank210@naver.com
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호두정과 7년차가 호두정과 수업듣는 이유? #설탕결정체 #설탕각질화 #호두정과만들기 #호두정과 #청담설한옥
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호두정과 좀 만든다 하시는분들 설탕결정체를 보신적 있으신가요? 조리과정이 모두 조금씩 달라 결정체가 나오기도, 그럼에도 다시 호두를 사용할수 있기도 한데요~ 저희집 호두정과는 조청에 푹 절인후 수분을 날려굽기때문에 설탕결정체가 나올경우 전부 폐기가 된답니다. ㅠㅠㅠ 설탕결정체의 원인을 찾기위해 서울 목동 앙또와 케이크에 다녀왔습니다. 문의 청담설한옥 호두정과 meank210@naver.com
결혼답례품 1058개를 이틀안에 출고하라!24시간 호두정과를 굽고 미친듯이 소분하고 손이 안보이게 포장하면 가능합니다.#호두정과 #청담설한옥
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오모나 세상에나 마상에나 부산에어 600개 기업답례품을 넘어선 주문이 들어왔다구용? 1058개를 주문하신 고객님.. 사랑합니다.! 이미 이번주 주문건들이 조금조금씩 들어와 있던터라 과부화에 살짝 걸렸찌만 쌤들과 굽고 소분하고 포장하고 를 무한반복.. 해냈습니다.! 우리가 ㅎㅎ
외계인이 지구별 충북에 불시착했다! 2024 충북콘텐츠코리아랩 공모전 우수상 #호두정과 #청담설한옥 #ufo #충북여행 #충북가볼만한곳
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2024 충북콘텐츠코리아랩 「‘나의 이야기’ 영상공모전」 에 공모하여 우수상을 탔답니당. ['나의 이야기' 영상공모전] 일반부문 우수상 제 목 : 지구별 충북 여행기록 만든이 : 김민경 님 채널 : 주인공 호두정과 ( / @iam_walnut ) 본 영상은 2024 플레이콘 아카데미 영상공모전 수상작입니다.
![[충북음성편]음성 오일장날 시장구경 #음성장날 #충북음성 #충북가볼만한곳 #호두정과 #청담설한옥 #koreamarket #freemarket #koreastreet](http://i.ytimg.com/vi/BCiUfrfThvI/mqdefault.jpg)
[충북음성편]음성 오일장날 시장구경 #음성장날 #충북음성 #충북가볼만한곳 #호두정과 #청담설한옥 #koreamarket #freemarket #koreastreet
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음성 장날은 매달 숫자 2,7이 들어가는 날이랍니다.^^ 시장구경은 언제나 너무너무 재밌는거 같아용. 다음엔 괴산장에 가보려구용^^ *충청북도 인터넷방송 홈페이지 itv.chungbuk.go.kr/ *충청북도 유튜브채널 @echungbuk *충북 미디어 크리에이터 프로그램의 지원을 받아 제작되었습니다.
호두정과집 기업&행사 답례품 준비 (충북광역정신건강복지센터 마음돌봄행사) #호두정과 #기업답례 #청담설한옥 #청주답례품
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충북광역정신건강복지센터 마음돌봄 행사 답례품 납품 과정 영상입니다^^
![[충북증평편]충북에도 존잼 루지가 있똬?! #증평벨포레 #충북루지 #증평루지 #충북가볼만한곳 #호두정과 #청담설한옥](http://i.ytimg.com/vi/ITY4xsB3g40/mqdefault.jpg)
[충북증평편]충북에도 존잼 루지가 있똬?! #증평벨포레 #충북루지 #증평루지 #충북가볼만한곳 #호두정과 #청담설한옥
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리프트를 타고 높은곳에 올라가 루지를 타고 쭈욱 내려온답니다. 저희는 처음 타보는 길이기도 하고 아이가 있어서 속도를 줄여 천천히 내려왔어요. 충분히 스피드를 즐길수 있는 곳이예요. 저희가 이용했던 시간은 여름때양볕 평일 점심시간 30분전이였기에 정말 아무도~ 루지 이용자가 없어 빌린듯이 천천히 아주 안전하게 즐기며 내려올수 있었습니다.^^ 루지 이용은 네이버에서 "증평벨포레 루지" 검색하시면 사전예약 후 이용하실수 있으세용~ *충청북도 인터넷방송 홈페이지 itv.chungbuk.go.kr/ *충청북도 유튜브채널 @echungbuk *충북 미디어 크리에이터 프로그램의 지원을 받아 제작되었습니다.
![[호두정과 출장 브이로그]저희집 호두정과 먹어보러 출장갑니다 #호두정과 #청담설한옥 #창원오나이릭](http://i.ytimg.com/vi/xq5WUbSJOgg/mqdefault.jpg)
[호두정과 출장 브이로그]저희집 호두정과 먹어보러 출장갑니다 #호두정과 #청담설한옥 #창원오나이릭
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저희 호두정과로 만든 음식을 먹어볼수 있는곳! 창원 오나이릭을 방문하러 출장달고 다녀왔습니다. 오래전부터 쭈욱 저희 호두정과를 주기적으로 주문주고 계신데요 청주에서 거리가 꽤 있다보니 큰맘먹고 비수기에 연락드리고 방문했답니다.^^ 창원 오나이릭 사장님 넘나 친절하시고, 그래서인지 오나이릭 장사 너무 잘되는거 아닙니꽈?!
![[호두정과 궁합찾기대회]제2회 우아하게 핸드드립 주세요. 캬라멜호두정과 먹을때 핸드드립 뭐먹지?](/img/1.gif)
[호두정과 궁합찾기대회]제2회 우아하게 핸드드립 주세요. 캬라멜호두정과 먹을때 핸드드립 뭐먹지?
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[호두정과 궁합찾기대회]제2회 우아하게 핸드드립 주세요. 캬라멜호두정과 먹을때 핸드드립 뭐먹지?
[호두정과 찾기대회]호두정과를 찾으러 왔단다🎵왔단다🎵우리집 호두정과를 찾아라🐿️
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[호두정과 찾기대회]호두정과를 찾으러 왔단다🎵왔단다🎵우리집 호두정과를 찾아라🐿️
[호두정과 궁합찾기대회]제1회 사심가득 소주 궁합편 쏘쥬 너~어 시나몬호두정과 vs 캬라멜호두정과
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[호두정과 궁합찾기대회]제1회 사심가득 소주 궁합편 쏘쥬 너~어 시나몬호두정과 vs 캬라멜호두정과
[충북옥천편]유럽 느낌이 물씬나는 여기서 인생사진/랜선으로 떠나는 옥천 수생식물학습원
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[충북옥천편]유럽 느낌이 물씬나는 여기서 인생사진/랜선으로 떠나는 옥천 수생식물학습원
한박스 100만원인 호두로 정과를 만들면 더 맛있을까?(국산 유기농 호두vs캘리포니아 호두)
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한박스 100만원인 호두로 정과를 만들면 더 맛있을까?(국산 유기농 호두vs캘리포니아 호두)
[충북영동편]호두계의 에르메스👜국산호두 가격 얼마일까?호두 사면서 손떨린적 처음이네
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[충북영동편]호두계의 에르메스👜국산호두 가격 얼마일까?호두 사면서 손떨린적 처음이네
청주하루투어 청주하루여행 청주36년 토박이가 알려드림(feat.아이와 함께라면)
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청주하루투어 청주하루여행 청주36년 토박이가 알려드림(feat.아이와 함께라면)
😳받아야 하는날을 출고일에 적으셨어요?🥶괜찮아요 우리에겐 퀵이있잖아요(feat.고속버스화물)
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😳받아야 하는날을 출고일에 적으셨어요?🥶괜찮아요 우리에겐 퀵이있잖아요(feat.고속버스화물)
호두정과 사장 브이로그 #결혼답례품 #제조업 #기업답례품 #호두정과답례품
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호두정과 사장 브이로그 #결혼답례품 #제조업 #기업답례품 #호두정과답례품
날 호두를 전처리 없이 사용하면? 분태일수록 빠른 산패가 있을수 있어용. 신선한 수입상에서 구매하면 괜찮겠지만 소분된 분태를 구매하실경우 예민한분들은 쉽게 호두 쩐내를 느끼실수 있어용. 생호두 전처리가 자신없는 경우 완전 적극추천 드리는 방법입니다^^ 제가 만들어보니 캬라멜+유기농조청의 달달함이 묻어있어 호두파이에서 고~오급진 맛이 납니다. 호두 날것 맛도 당연 안나구용! *제작 레시피는 저희집 호두정과에 맞춰 준비된 레시피이니 참조만 부탁드여용~
나중에 오븐 사실듯하네요 😏
다음엔 가게에서 굽는걸로😂
사장님 저는 발달장애인과 카페를 운영하는 사회복지사입니다 저희가 호두정과를 시작해서 시행착오를 격는 과정인데 사장님 댓글로 많은 정보를 얻었습니다 많이 감사합니다 노하우를 공개하기 쉽지 않은데 선한영향력에 감사의 인사 전합니다
안녕하세요^^ 사회에 빛을 밝혀주고 계신 사회복지사님 반갑습니다.^^ 12년전 사회복지법인 기획실에서 일하다가 직접 미혼모분들에게 일자리를 제공하는 사회적기업을 만들고 싶단 생각으로 창업하여 현재의 여기까지 오게되었습니다. (많은 시행착오 끝에 호두정과를 업으로 하고, 경력단절 여성(어머니)분들과 함께 일하고 있답니다. (사회복지사분을 뵙게되어 TMI가 길어졌네용^^) 노하우라 할것없이 어디든 찾으면 나오는 내용들이라 부끄럽습니다. (시행착오 해결이 안되신다면~)가까운곳에 계시다면 출장 달고 커피 마시러 가보겠습니다.^^
엄마가 사장이면 다 좋을꺼같찌? 새벽에도 잘 일어나야하구 하루종일 졸졸졸 잘 따라다닐수 있는 무한체력도 있어야 한다구! 점심시간 놓친 밥시간도 뭐 그럴수 있지~
설탕결정체가 나오셨던분 손🙌(저요!) 오늘 방문한곳은 “앙또와케이크”였습니다❤피부미인 사장님 친절함 짱짱!원데이 받아주셔서 감사했습니다. 저와는 레시피가 달라 완벽히 우리 이거때문에 결정체가 나왔던거구나!결정짓기 어렵지만 거의다 답에 도달한거 같습니다. 설탕결정체ㅜ 너~어~~~~ 우리 다신 만나지 말자 ㅠㅠ
대박 ㅎㅎㅎ
이뻐요❤
어모나❤ 감사합니다😮
ㅇ ㅇ W😮W ㅗㅏ ㅜ
1000개의 답례품이 나가야 해서 호두정과를 굽고, 소분하고, 포장하느라 ... 영상을 남기고 편집하기 쉽지 않았습니다. ㅠ 편집 후 지금 보니 많이 부족하고 아쉬움이 남는 영상이네요 ㅠㅠ 조금더 리얼하게 1000개 과정을 담아냈어야 했는데,... 다음에는 더 잘 남겨보겠습니당!
손이 많이가네요 😮
손도 많이 가고, 정성으로 구워야 한답니다.^^
위생모자 쓰니 데이쁘구만😅
앗! 그런가용~? 감사합니다.^^
돌림판 잘 만들었어요 😮
제조되는 과정 신기해요!!
조카 데리고 가봐야겠습니다👍
기존 크림대빵 영상이 삭제되며 동네친구들이 너무 서운해해서 다시 편집하여 올리게 되었습니다😊
실링기는 어떤 제품 사용하시나요?!
실링기는 네이버에서 “자동 실링기” 검색해서 구매했었어용.2년전쯤~가격은 35만원 정도였던거 같구.. 중국 조립인데 천안에서 수입해서 조립,as해주는 곳이 알아보니 있어서 그곳에서 주문 했었어용.
이렇게 귀한 영상 올려주셔서 감사드립니다. 생각보다 손일이 많고 시간도 많이 잡아먹는 작업이군요. 혹시 세금이 많이 나오면 법인으로 하는 게 유리한지요? 호두정과업종. 문의드려봅니다.
@@sk-wm8yx 년매출에 따라 개인이 날수도 있어용^^ 무조건 법인이 세금혜택이 좋다고는 할수 없는것 같습니다. 법인에 따른 신경써야할 일들도 많아서.. (자문구할곳이 없다면 덥석 법인으로 운영하시는것는 비추합니다.^^)
@@iam_walnut 고맙습니다.하나만 더 여쭤봐도 될는지요. 공장을 중고 설비로 자동화한다면 인건비 부담을 많이줄일수있는 업종이 정과 생산일는지요?
@@sk-wm8yx 호두는 쉽게 쩐내가 날수 있어 큰 판로가 없다면 공장화로 재고를 만들어 두는것은 금새 브랜드 가치가 망하는 지름길이 아닐까 싶습니다. 공장화가 되어 인건비를 아낀다면 너무 이상적이고 좋겠지만 그에 따른 리스크도 감당하셔야 하겠습니다. 자동화가 가능했다면 3-4년전 저에게 레시피를 물어보던 대기업들이 이미 자동화하며 판매하고 있을것 같습니당.ᐟ ^^
우린 데카포가 아니라 망한 데카포 만듬
결과가 망했단 생각이 들어도 만드는 과정이 재밌었다면 성공이 아닐까용??
891등❤🎉
데카포는 포트나이트에서 보호막 포션이 잇는데 그걸 일본말로 하면 데카이포션이 돼는데 그걸 줋여말해 데카포가 됀건데 그걸 따라하는게 일본에서 유행이됐다가 한국까지 유행이 퍼진거에유
@@tv-ck1tp 성실한 답변 고마워요! 잘 이해하게 되었어요^^
뿌요소다,죠스바,왕꿈틀이(얼음) 이렁게 먹어보세요!!제 입맛에 딱 맞았어욜!!!!❤❤
접수완료.ᐟ 주말에 요렇게도 꼭 먹어볼께용~❤
데카이포션 인데
데카포 블루에이드+사이다(개인적으로 모구모구 알갱이뺀 음류스 추천)+파란 아이스크림+젤리 및 초콜릿 =강추!!
데카포 전문가 등장🎉 주말에 알려준 레시피로 먹어봐야 겠어용!
음료수가 맞습니다
@@iam_walnut보통젤리넣어요
와삭바같은 막대아이스크림 으로 해야해요
8분전?
자신 마음이죠
데카포가 마법 물약? 그런 느낌으로 만드는 거라 아무거나 상관 없어요
강치요? 독도 수비대 강치?
강치다죽지안않나? 일본땜
맞음 ㅠ
파란색 아이스크림 넣우면 더 맛있어여!❤
파란색 아이스크림 뭐가 있을까요? 슈팅슈타??
@@iam_walnut와삭바!
그 캔디바? 그거 일걸요
폴라포스포츠요😊
@@iam_walnut와삭바도 있고 폴라포 소다맛이랑 캔디바도 있어요❤
호떡은 군산아닌가? 군사인걸로 알고있었으데 햇갈리네요
@@심서화-d2b 어모나~ 군산이용? 호떡 먹으러 조만간 군산 가봐야겠네용~ 군산은 어떤 호떡인가용?(부산=씨앗호떡, 청주=쫄쫄이호떡)
@@iam_walnut 군산 중동호떡이요 아마 맛있고 유명한걸로 알고있어요
@@심서화-d2b 고급정보 감사합니다. 군산 고고씽~~“
/e dance3
이건 로블록스나 가서 쓰세요^^
@@폰좀작작봐로블에서 쓰는 말이였구나.. 무슨 말인지 몰라서 뭘까? 고민하고 있었어요😢역시 친구들이 똑똑해😊
파란포션을데카포라불려요
포션이면 게임하던 시절(?) 물약?? 그런 의미인가용??
게임 포트나이트의 물약이 하나 있는데 그걸 일본에서 데카이 포션 이라고 부르는데 줄여서 데카포 라고 하고 많드는게 한국까지 온거에요
@@레고하는꿀꿀이 친절한 설명 너무너무 감사합니다. 안그래도 데카포 검색해보고 그랬는데도 잘 모르겠더라구용!! 그런 게임이 있군요~
대회 운영위원 두 번 했으니 반 만 납 부 하겠습니다 😂😂😂 즐거운 촬영이었습니다!
다음엔 편의점에서 블라인드 함 하시죠^^
@@iam_walnut 언제든 초대해주세요^^
소분된 호두정과 시점으로 촬영되었습니다.
다행히 집에 안전귀가 했습니다😢 조금 더 늦었으면 물이 차서 집 못올라갈뻔 했어요😅
안녕하세요 호두정과를 조리면 유통과정 상에 온도나 습도에 따라 끈적임과 달라 붙는 경우가 생기는데 그런 부분에서는 볶는게 까실하게 드실 수 있어요
안녕하세요! 도민PD 동기님?! 영상 보러 달려왔습니다 😆😆 대표님께서 인상도 좋으시고 설명을 조근조근 너무 잘해주시는데요?? 직접 손으로 하나 하나 까시는 유기농 호두.. 너무 소중하네요..!
저희 프리마베라 호두 용량 기준 1박스(9.98kg)를 구매한다면 약 100만원 되겠습니다. (년 평균가격기준) 10배 비싸네용^^ 저는 1kg 현금 10만원*2박스 구입해 왔습니다. (손이 덜덜😅)
오! 빨리 왔당
안녕하세요~ 궁금한 게 너무너무 많아 직접 만나서 물어보고 싶은 게 너무 많아 인천에서 충북까지 달려가 볼까 하는 팬입니다 :) 기회가 된다면 궁금증 해결하러 가보고 싶습니다!!ㅎㅎ
안녕하세요^^ 요즘 저희가 성수기라 답이 늦었어용. 비수기엔 말씀 주시고 오시면 방문 가능하세요^^ 비수기는 8월 예상됩니다^^
너무 좋은 나이입니다^^ 지금은 아주작은 기업이지만 조만간 중견기업이 될 수 있어요!! 지금은 성장하는 과정이니까 조급해 하지 마시고 천천히 긍정의 에너지로 추진해 나가시기 바랍니다 유튜브도 열심히 운영하시면 나중에 큰 도움이 될거라 생각됩니다 아무튼 구독자 1000명 너무 축하드립니다! 화이팅!
좋은말씀 감사합니당🎉❤
맛있어 보이네
난 윤재ㅎ
최근영상 다 보고있어용
이 채널에 나오는 친구랑 같은반인데 영상이 너무 재밌어요! 다음부터는 계속 찾아봐야겠어요!!! 쇼츠에 좋아요 전부 다 눌렀어요!
재미있게 봐주셔서 감사합니다!
ㅋㅋㅋ
맜있겠다😊
진짜진짜 맛있었어용💕
안녕하세요 영상 넘 잘봤어요 혹시 호두 구입은 어디서.하시는지 여쭈어 봅니다
안녕하세요 ^^ 호두는 가까운 수입상(작은곳)에서 하고 있습니다. 프리마베라 반태 검색하셔서 온라인 구입하셔도 가격차이는 없으실꺼 같아요.(저도 인터넷 검색하면 나오는 가격에 매번 구매하고 있어용) 저는 배송중 알이 깨질것이 염려스러워 직접 배달이 가능한 거래처에서 받고 있답니다. 특별히 꼭 요기가 저렴하고 좋아요 하는 곳에서 거래하고 있는것이 아니라... 구입처를 명확히 말씀드릴 필요는 없을것 같아용~♥
와플집 하신지 이제 10년이 되었다고 하네요. 😮대단하당!
그거 팥을 좀 빼고 해야지 잘 되요
❤
요런 꿀팁이 ㅠ 아직도 잔뜩 남은 찹쌀떡으로 다시 만들땐 팥을 좀 덜어서 입으로 냠냠하며 만들어봐야겠네용!
언니 저 찐팬이야. 저는 구독을 딱 한 번밖에 못해요. 언니한테 했어요❤
어머나 세상에나 마상해나!! 감사합니다. 더 열심히 영상 올려볼께용~🎉
그냥 따로 먹을게요..ㅎ
ㅎㅎㅎ그냥이 젤루 맛있지만 너무 먹다먹다 질릴때 있잖아용~
맛있겠당❤
별미예용~찹쌀떡을 그냥 마구마구 먹다 질리때 좋은거 같아용!
안녕 하세요 ~ 영상 잘 보았어요~^^. 호두 저어주는 기계를 어떻게 검색할까요 ?
저는 잼을 만드는 기계를 보고 호두정과를 졸여도 괜찮지 않을까? 생각이 들어 직접 기계를 찾아보고 시행착오 끝에 큰 마음을 먹고 저 제품을 가서 직접 시연해보고 구매해 왔답니다. 손으로 하는것보다 훨씬 부서지는 호두잔챙이가 많아져서 별도 잔챙이 호두를 팔아야 하는 만큼 로스율이 커용. 혹시 비싼 가격에 저 기계를 섣불리 구매하실까 염려 스러워 조심히 긴 답글을 달아봅니다.(많이들 기계 문의를 주시더라구요.) 저 제품은 오토쿡이라는 제품입니다. (원래는 잼을 만들거나 죽을 조리는 용도이기에 .. 많은 시행착오+망가지는 호두를 다양한 방법으로 해결할 방법이 있으신 분들께 추천 조금 드려봅니다.)
친절한 답변 감사합니다
기계 뭔지 알 수 있나요? ㅠ
오토쿡이라는 제품입니다.^^