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전수진
Добавлен 10 апр 2012
팡그레 베이킹교실
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황치즈쿠키
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팡그레베이킹교실 친구들과 함께 하는 황치즈쿠키 만들기 재료 버터 60 슈가파우더 50 계란1개 박력분 100 황치즈20 파마산치즈 20
팡그레베이킹교실, 스니커즈 초코칩쿠키.전수진강사.
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키즈베이킹 팡그레베이킹교실 쉽게 만드는 초코칩쿠키 재료 버터 80g 땅콩버터 35g 흑설탕150g 소금2g 계란50g 박려분180g 베이킹소다2g 베이킹파우더2g 아몬드분태30g 초코칩80g 스니커즈2개 굽는온도 175도 15분
아몬드머핀.팡그레베이킹교실.almond muffin.이공빵 고소한 아몬드머핀만들기
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고소한 아몬드머핀만들기영상. 팡그레베이킹교실 에서 만들어 볼까요. 재료 버터 320g 설탕 280g 소금2g 계란280g 박력분 280g 베이킹파우더 6g 아몬드분 90g 우유120g 아몬드슬라이스100g #아몬드머핀#팡그레베이킹교실
사과빵.🍎사과빵만들기🍎.팡그레베이킹교실
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#사과빵 #사과빵만들기 #팡그레베이킹교실 사과빵 반죽 강력분 500g 홍국쌀가루 50g 세미골드이스트 15g 설탕 75g 소금6g 탈지분유40g 계란75g 우유280g 버터50g 🍎 사과속 만들기🍎 사과필링 100g 자른사과 50g 크리미비트 50g 사과파이 스파이시 2g
녹차브라우니쿠키.초코나무숲 쿠키.팡그레베이킹교실.전수진
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녹차브라우니쿠키 만들기 재료 녹차반죽 버터 160 설탕120 계란 1개(50g) 박력분 250 녹차가루 30 브라우니 반죽 버터 160 설탕120 계란 1개(50g) 박력분 210 코코아가루 40 베이킹파우더 3 베이킹소다3 럼 10 초코칩20 만드는방법 1.버터를 부드럽게 풀어주기. 2.설탕넣어 섞기 3.계란넣어 크림화 4.가루재료 체쳐넣고 반죽완성
카라멜 소스만들기. 캐러멜소스. caramel. 팡그레베이킹교실.전수진.
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여러가지로 활용도 높은.카라멜소스 만들기 레시피 설탕650 생크림 1000 소금4 버터30
월병만들기.월병.팡그레베이킹교실.이공빵.진스가든.전수진
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팡그레베이킹교실 에서 만드는 월병만들기 영상 재료 중력분 420 슈가파우더 150 녹인버터75 꿀80 계란 2개(80) 흰앙금 300 계란물 조금
카라멜스콘 팡그레베이킹교실 . 이공빵
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카라멜스콘만들기 재료 차가운버터 100 중력분 300 베이킹파우더 15 설탕 60 소금3 카라멜 85 샤워크림65 계란1개 카라멜 넛츠 40
ABC초코쿠키.(팡그레베이킹교실.이공빵.나도제빵왕)
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ABC초코쿠키 만들기영상 팡그레베이킹교실.이공빵.나도제빵왕) 재료 버터100g 슈가파우더 50g 소금2g 중력분 100g 코코아 25g 아몬드분 60g ABC초코릿 40개
자색고구마빵 . 고구마앙금빵.고구마빵.팡그레베이킹교실 .이공빵.진스가든.전수진
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자색고구마빵 . 고구마앙금빵.고구마빵.팡그레베이킹교실 .이공빵.진스가든.전수진
블루베리 잼쿠키.팡그레 베이킹교실. blueberry jam cookies .잼쿠키.이공빵
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블루베리 잼쿠키.팡그레 베이킹교실. blueberry jam cookies .잼쿠키.이공빵
오~~ 따라하고싶어요 😢 크리미비트랑 사과파이 스파이시 어디서 구입하는지 알려주세요 :)
안녕하세요 ㅎ 강력분 500g 사용하면 9개 정도 나오는건가요?
선생님, 저 서윤이에요^^ 선생님 덕분에 맛있는 빵 많이 만들고 있어요. 감사합니다^^♡
서윤아 고마워♡♡
요한볼프강폰괴테 출생 1749.8.28 사망 1832.3.22 (향년82세)
쌤 화이팅🥐🥐🥐
안녕하세요! 사과꼭지는 어떤재료 사용하셧을까용
프레즐인데 스틱으로 나오는 제품 있거든요 이마트에서 샀었는데 아님 스틱과자 얇은걸로 쓰셔도 될듯합니다 즐거운 베이킹 되세용
이스트 대신 넣을수있는게 뭘까요 ㅠㅠ
빵을 만드실때는 발효에 필요한 이스트나 발효종이 필요합니다. 이스트를 넣지 않으실 경우 천연발효종을 넣으셔야 하는데 이스트보다 다루기가 더 어려워 이스트를 구해서 넣으시는 것이 좋으실것 같아요^^
헐헐.. 파인소프트가 없다니ㅠㅠ 너무너무 감사해요!!!!!
선생님 저 지유에요!!!
지유야 잘있어 보고싶어 ㅠㅠ
이제 같이 못만들고 다음학기로 진학할것같네요 선생님 감사했습니다. -선생님의 수업을 듣던(현6학년)이가-
응 선생님도 너무너무 보고싶은데 언제 다시만나게 될지 기약이 없구나. 중학교 진학하기전에 만나길 바래볼께 그동안 몸건강하렴♡♡♡
영상속 앙금에 버터가 30g 정도 되는것같은데 글에는 3g으로 표기되어있네요 3g인가요??
영상에서는 좀 더 많이 만들어서요, 비율상으론 3g이 맞습니다^^
Can you give me the recipes in English?
Strong flour950g Purple Sweet Potato Powder 80g Sugar 110g Salt 10g Yeast 50g Milk 700g Butter 100g
Thank you❤️, love your channel😘
sweet potato paste 700g coconut powder 100g
먹구시퍼용🍞
같이 만들어요^^♡
@@전수진-o2q 다음학기에 신청할게용!
@@장효민-k5x 🙂누구일까요?
맛있겟다🤤ㅎㅎ
😃
와~~ 오랜만에 올리셨네요 ㅎㅎ
네 친구들이 볼까싶어 올렸어요♡
안녕하세요.좋은 영상 잘 보고갑니다.
네 감사합니다 😊
선생님저민서에여!코로나때문에선생님몬마라서슬퍼여ㅠ
민서야 나두 민서가 너무보고 싶어. 건강하게 다시만나자❤
헉 ㅠㅠ 고구마 모양이 넘 귀여워요.. 종이봉지 안에 들어가있으니 더욱 군고구마같네요 ㅎㅎ
네 홍콩거니님 군고구마처럼 맛있었어 관싱가져주셔서 감사합니다 😃
강력분950맞나요....?
네 50그람으로 분할할경우 40개정도 만드는 레시피 입니다.
전수진 레시피 전부다 반으로 줄여서 베이킹해도 잘될까요..??초보라 잘몰라요ㅠㅠ
@@시은-y9q 네 전부반으로 줄이시거나 3분에1로 줄이셔도 되어요.즐베이킹 하세요
전수진 감샤해용
저도 찹쌀가루 대체해도 되는지 궁금해요 /
네 재란님반가워요. 찹쌀가루를 소량넣어서 반죽하면 쫄깃한 식감이 나올것 같은데 찹쌀가루의 특성상 금방굳어지는 경향이 있으니 타피오카분을 추천해드립니다. 즐거운 베이킹되세요. 감사합니다 🙏
타피오카분소량이라고 하셨는데 얼만큼 넣어야 할까요?
@@삐뽀-n2x 강력분을 800정도 넣으시고 타피오카분을 150정도 넣으시면 될것같아요.
반죽이쫀득한식감을가지려면 박력분말고 쌀가루로넣음됄까요?
밀가루는 강력분을 사용해서 만들었구요. 쌀가루는 강력쌀가루가 있으니 사용 하시면 되는데 1차발효는 짧게 하시고 일반 강력분 보다는 다루기가 어려우니 쌀가루의 분량을 적게 하시면 될것 같은데 쫄깃한 식감은 나오기가 어렵고 제가 생각하기엔 타피오카를 소량넣으면 쫄깃한 식감을 낼것 같아요. 저도 한번 도전해 봐야 겠어요. 감사합니다 🙏
@@전수진-o2q 레시피성공하시면 꼭올려주세요ㅎㅎ 답변감사드려요^^
굽기전엔 자색고구마 같은데 구우니까 진짜 군고구마 같아요!!
네 구우면 군고구마가 되어요 관심 감사드립니다 😀
2차발효는 따로 안해도 되나요?
2차발효는 실온에서 젖은 행주로 덮어 습기를 두시고 30분 정도해주시면 되어요. 영상에서 그부분이 편집되었네요. 알려주셔서 감사합니다 🙏
너무 좋아요 반죽기기 상품 이름 알고 싶어요 서로 공유했으면 좋겠네요
cook happy 네 제가 사용하고 있는 반죽기는 키친에이드 artisan 입니다. 맛있는빵 만드세요 감사합니다 😊
정말 맛있습니다~~^^
정말 감사합니다 😊 더 맛있게 만들께요
우유랑 먹으면 맛있겠어요~^^ 장갑이 딱맞네요~😋
붕붕제빵소 저는 스몰이었어요 ㅋ 스몰
선생님 저 지유에욯ㅎ
지유야 잘지내? 보고싶어 ㅠㅠ
탐스러운 사과같아요~^^
붕붕제빵소 새빨간 사과빵 이랍니다🍎
쌤 화이팅💗
이쁜이 수연 오셨군요 ❤️
이름이랑 색이 넘 잘어울리네요~
음악과 잘 어울리네요~^^ 새해복많이 받으세요
붕붕제빵소 중국에서 먹는 월병이에요.ㅎ ㅎ 새해복많이받으세요.
반죽레시피 단위 g 강력분 1000 설탕100 소금 15 이스트 50 계란4개 분유40 물500 버터170 크림치즈 크림 크림치즈 500 슈가파우더 100 요거트(샤워크림) 200 -----60그람 42개 만드는 레시피 입니다. 만드는 방법 -크림치즈크림 만들기 크림치즈를 따뜻한 곳에 두어 말랑하게 만들어 준다. 거품기로 풀어주고 슈가파우더와 요거트를 넣고 섞어 준다. 반죽을 버터를 제외한 재료를 넣고 반죽기에 넣어 반죽한후 한덩어리가 되면 버터를 넣고 반죽이 쫀득해 질때까지 반죽한다. ( 최종단계) 1차발효 ( 처음 반죽크기에 2-3배로 커지때 까지 ) 1시간 30분에서 2시간 분할 60g 으로 분할 한후 둥굴리기 ( 중간발효) 성형하기 반죽을 넓적하게 늘리고 크림치즈 크림을 펴 바른후 돌돌말아준다. 반죽을 4등분으로 자른후 녹인버터에 찍고 설탕에 찍은후 은박미니팬에 넣어 준다. 2차발효 ( 30분 ) 오븐에 넣어 굽기 ( 190도 25분 ) 노릇노릇한 색이 날때 까지 구워 준다. 포장하기. 식힌후 봉투에 넣어 포장한다. 즐겁고 행복한 팡그레베이킹 교실 입니다.
맛나겠어요
넘모 잘 만드셔효오
맛있어보입니다 그런데 사족같습니다만, 자꾸 소매가 거슬리네요 음식을 다루시는분이 소매가 장갑에 내려오지않게 올리시면 더좋을것같습니다
맞네요 다음 영상에 고치는거 보러 또 와주세요 ㅎㅎ
에그타르트>< 정말 맛있보여요 만드는 과정을 보는 것도 재밌네요~!
자막으로 재료 양도 알려주시면 감사하겠습니다
맛나겠어요
파이팅 하쇼
쌤 편집잘하세요! (지율이입니당
선생님 우리 저번에 만든거죠!
네 블루베리 잼쿠키 에요!!
선생님 지원이예요 아빠계정이예요^^
네 !! 쿠키 맛있게 먹어요
저 이지민이이에요 아빠계정이여서
네 지민이 쿠키 잘먹고 있어요??
저아륜이예여!🍪맜있어요📯📯😀
아륜아 맛있게 먹어 사랑해 하트뿅뿅
첫구독자입니다~
감사합니다. ㅎㅎ