#레시피 #자취요리 #중복 #닭갈비
무더운 중복 !
초복에 치킨과 삼계탕, 닭백숙 드셨으니
색다른게 필요하지 않겠어요?
이제 양념 돼지 갈비의 시대는 끝났다!!
양념 닭갈비 어떠신가요?
[레시피]
1. 닭은 흐르는 물에 불순물과 핏물을 제거해주세요.
2. 양파 반 개를 다져주세요.
3. 다진 양파에 간장 3스푼, 설탕 2스푼, 올리고당 1스푼 반,
미림 1스푼, 다진마늘 1스푼, 참기름 한 바퀴, 페퍼론치노 조금
넣고 잘 섞어 줍니다.
4. 달궈진 팬에 기름을 두르고 닭껍질부분이 아래로 오도록 구워주세요.
5. 노릇노릇 다 구워지면 만들어 놓은 양념을 붓고
콜라 반 캔을 넣어 줍니다.
6. 뚜껑을 닫고 양념에 속까지 스며들도록 끓여주세요.
5. 어느 정도 끓으면 뚜껑을 열고 팔팔 끓여주세요
6. 양념이 다 졸으면 완성!!
[Cook:eat 쿠킷 채널 소개]
어서오세요 쿠킷입니다.
자취생이 오픈한 원룸형 1인 식당에 여러분들을 초대합니다!
모든 메뉴는 주방장인 쿠킷의 마음가는대로 만드는 집밥(?)이며
원하시는 메뉴는 댓글로 주문 받고 있으니 참고해주세요~
그럼 맛있게 드세요!!
시간이 되신다면 맛집탐방과 맛있는 음식사진이 가득한 인스타그램에도 놀러오세요
인스타그램 : kimcookeat0.0
비즈니스 메일 : cookeat1489@gmail.com
[쿠킷을 이용하시는 손님들을 위한 메뉴얼]
1. 쿠킷은 자취방에서 음식을 하기에 많은 제약이 있...