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뻔언니
Добавлен 6 апр 2021
자세한 레시피는 인스타그램에서 뻔언니를 검색하세요!
am_i_funny_unnie
am_i_funny_unnie
고깃집동치미 만들기 #집밥 #물김치레시피 #김치 #kfood #kimchi
무를 가지고 간단히 만들 수 있는 물김치를 만들어 봤어요!
고깃집에 가면 나오는 손가락물김치!
무를 손가락 굵기로 잘라서 만드는 물김치인데요~
만들기 쉬우니까 한번 도전해보시길 바랍니다😄
#물김치
- 무를 손가락 굵기로 잘라서 뉴슈가와 굵은소금으로 절여 주세요
- 양파, 사과, 무조금, 다진마늘, 갈아만든배, 물을 조금 넣고 갈아줍니다
- 갈아준 양념과 풀을 물과 섞어가며 체에 걸러 주세요
- 체에 거른 양념에 물과 갈아 만든 배를 넣으면서 물김치 물의 농도를 맞춰 줍니다
- 간은 굵은 소금과 약간의 뉴슈가로 해주시고 잘 저어주세요
- 절여진 무의 물기를 뺀 후, 통에 담고 물김치 물을 부어 주세요
- 겨울에는 이틀정도 실온보관 후 냉장고에 넣어 맛있게 드세요
고깃집에 가면 나오는 손가락물김치!
무를 손가락 굵기로 잘라서 만드는 물김치인데요~
만들기 쉬우니까 한번 도전해보시길 바랍니다😄
#물김치
- 무를 손가락 굵기로 잘라서 뉴슈가와 굵은소금으로 절여 주세요
- 양파, 사과, 무조금, 다진마늘, 갈아만든배, 물을 조금 넣고 갈아줍니다
- 갈아준 양념과 풀을 물과 섞어가며 체에 걸러 주세요
- 체에 거른 양념에 물과 갈아 만든 배를 넣으면서 물김치 물의 농도를 맞춰 줍니다
- 간은 굵은 소금과 약간의 뉴슈가로 해주시고 잘 저어주세요
- 절여진 무의 물기를 뺀 후, 통에 담고 물김치 물을 부어 주세요
- 겨울에는 이틀정도 실온보관 후 냉장고에 넣어 맛있게 드세요
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색다르게 즐기는 토마토 치킨 커리! #집밥 #한그릇요리 #토마토치킨카레 #치킨카레 #토마토카레 #카레레시피
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카레는 정말 어떻게 만들어도 맛있나봐요! 버터치킨커리를 좋아하는 딸에게 더 맛있는 걸 해주고 싶은 마음으로 버터양은 팍 줄이고 토마토퓨레를 듬뿍 넣었더니 토마토의 풍미와 산미가 더해져서 정말 너무나 특별한 카레가 완성된 거 있죠?! 이제 버터치킨커리보다 토마토치킨커리가 더 좋대요ㅋㅋㅋ 저는 야채를 표고밑둥과 양파만 넣었는데요, 가지나 브로콜리를 넣어도 아주 잘 어울릴 것 같아요👍 #토마토치킨커리 - 양파를 잘라 기름두룬 팬에서 중불로 충분히 볶아주세요 - 깨끗하게 손질한 닭에 후추, 맛술, 다진마늘, 카레가루를 넣어 밑간하고 잠시 둡니다 (고형카레만 있어서 갈아서 사용했어요) - 익은 양파에 밑간해둔 닭을 넣고 볶다가 토마토퓨레를 한팩 다 붓고 빈 팩에 물을 받아 한번 더 넣어줍니다 - 잘 저으면서 끓...
시래기 말렸더니 한줌이 되어버렸어요.. #시래기 #시래기만들기 #시래기말리기
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무에 달려있던 무청이 아까워서 시래기로 만들었어요! 처음엔 양이 많아서 큰 냄비에 삶았는데 삶고 나니 숨이 죽어 양이 1/3로 줄고 그걸 며칠돔안 말렸더니 더 줄어들어 아주 보잘 것 없어짐ㅋㅋㅋㅋㅋ 이거 하찮네...😒 #시래기 - 무청의 떡잎이나 시든 잎을 다듬어 깨끗하게 씻어요 - 냄비에 물을 받고 끓으면 소금과 함께 무청을 넣어 삶아요 - 부드럽게 삶아지면 채반에 잘 펼쳐서 바람이 잘 통하는 곳에 두고 뒤집어 가며 5일-7일 말려줍니다
매운 닭볶음탕 만들기 #매운닭볶음탕#닭볶음탕#집밥#레시피#kfood#k_food#닭#깻잎#대파
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#닭볶음탕 - 닭은 끓는 물에 살짝 데쳐서 찬물로 헹궈 주세요 - 감자, 양파, 대파, 청양고추, 깻잎을 손질합니다 - 깨끗하게 씻은 닭과 닭똥집을 냄비에 넣어 주고 감자도 넣습니다 - 양념장은 고추장, 다진마늘, 굴소스, 양조간장, 설탕, 맛술, 후추왕창, 고춧가루, 올리고당을 넣고 대충 섞어주세요 - 센 불에 끓이다가 팔팔 끓으면 뚜껑 덮고 중강불로 조금 줄여서 푹 익혀 주세요 - 30분 정도 끓인 후에 양파, 대파, 청양고추 넣고 익히다가 어느 정도 익으면 깻잎을 넣고 뚜껑 닫아서 한번 후루룩 끓여 주면 완성!
반찬 5가지 만들기 #브로콜리 #가지무침 #양배추쌈 #양념간장 #마늘쫑무침 #우엉볶음 #집밥 #kfood
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#브로콜리 - 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 잘라서 식초와 베이킹소다 풀은 물에 푹 잠기게 10분정도 둡니다 - 찬물로 잘 헹구고 끓는 물에 소금넣어 20초정도 데쳐주세요 #마늘쫑무침 - 먹기 좋게 자른 마늘쫑을 끓는 물에 소금넣어 20초 데칩니다 - 찬물에 헹구고 물기를 빼준 후 고추장, 다진마늘, 올리고당, 깨를 넣어 잘 무쳐줍니다 #우엉조림 - 우엉은 채썰어 식초물에 담궜다가 찬물로 잘 헹궈 줍니다 - 기름 두른 팬에 우엉을 넣고 볶다가 양조간장, 설탕을 넣고 조려주세요. 중간에 뒤적여가며 색이 날 때 까지 조리고 올리고당과 깨로 마무리합니다 #가지무침 - 가지는 반 갈라 봉지에 넣고 소금 뿌려 전자레인지에 2분30초 돌려줍니다 - 가지를 길게 찢고 물기를 살짝만 짭니다 - 국간장, 다진마늘, 깨,...
수육보쌈 1.고기핏물닦기 2.고기에 된장 바르고 양파,대파,깐마늘,통후추,커피,생강,월계수잎, 물붓고 강불 50분(끓기전까지 뚜껑X 끓으면 소주넣고 5분끓이다 뚜껑덮어 40분!)
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냄비에 명란버터밥 #냄비밥#캠핑#명란#버터#명란솥밥
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저희는 캠핑가면 냄비밥을 해먹거든요~ 그래서 명란버터밥 가끔 해요ㅎ 세식구 모두 좋아하거든요😁 명란과 쪽파, 버터는 너무나 훌륭한 조합입니다..😍 포천쪽으로 캠핑을 가서 막걸리를 하나 샀는데요, 내촌막걸리 이거 너무 맛있어요ㅜㅜ 집에 올 때 다섯병 사왔..😅 아침 먹으면서 신랑이랑 막걸리 한 병 사이좋게 나눠 먹었답니다! 넘흐 맛난 고❤️ 슬슬 춥네요! 우리 모두 감기 조심하면서 겨울을 즐겨봅시다🤩 #명란버터밥 - 냄비에 쌀을 씻어 물을 맞추고 뚜껑없이 센불로 끓이다가 끓어오르면 약불로 줄이고 뚜껑덮어 30분! - 30분후 준비한 명란을 한층으로 넣어주고 버터 두조각 투하! - 불을 끄고 뚜껑덮어 10분 두기 - 잘 저어 섞고 버터와 쪽파 추가하면 완성!
무나물과 오징어쪽파강회 #할머니#제사#집밥#오징어#무#kfood#오징어쪽파강회#무나물#유자초고추장
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일년 전에 돌아가신 외할머니는 병원에 오래 계셨어요. 오랫동안 음식도 못 드시고 누워계시기만 했거든요. 할머니랑 의사소통이 가능할 때 뭐 드시고 싶냐고 여쭤봤더니 무나물이 드시고 싶다는 거예요. 할머니! 맛있는게 얼마나 많은데 무나물이 뭐야~ 했던 기억이 납니다. 그래서 오늘은 무나물을 정성껏 한번 볶아 봤습니다. 내일 제사에 무나물과 같이 가져가려고 오징어쪽파강회도 만들었어요! 우리할머니 좋아하시겠죠?🥹 #무나물 - 무를 알맞게 썰고 굵은 소금과 설탕 조금으로 살짝만 절여 줍니다 - 팬에 기름 조금과 들기름 2스푼을 넣고 다진 마늘을 살짭 볶다가 무를 넣어 줍니다 - 센불에 뒤적이며 볶고 뜨거운물에 녹인 알육수를 자작하게 붓고 참치액으로 간을 맞추고 다진파를 넣어 뚜껑 덮어 숨을 죽입니다 - 적당하게...
양념 하나로 깍두기와 파김치! #김치 #kimchi #무김치 #집밥 #오늘뭐먹지 #kfood
Просмотров 11 тыс.26 дней назад
요즘 김장 많이 하시죠? 저는 김장은 엄두가 안 나서 간단히 깍두기를 담갔어요ㅋㅋ 무 12개, 쪽파 2단입니다!🤩 아시죠?! 모든 김치의 시작은 풀쑤기라는 거ㅎㅎ 저는 김치할 때 고쟁이 입으면 더 일이 잘 되는 느낌이에요🤣 우리 신랑이 엄청 싫어하는 저의 꽃바지ㅋㅋㅋㅋㅋ 저보고 메란국극단 연구생이냐며ㅋㅋㅋㅋㅋ 양념 하나로 파김치까지 같이 만들 수 있으니까 파도 꼭 같이 준비해서 담가 보세요👐 #깍두기 #파김치 - 물에 밀가루를 잘 풀고 알육수 넣어 저으며 약불에 끓이다가 폭폭 올라오면 불끄고 식힌다 - 무, 쪽파를 다듬고 씻고 잘라 준비하고 무는 천일염에 한시간정도 절인다. 중간에 한번 뒤적여준다 - 김치양념은 다진마늘, 식힌풀, 새우젓, 액젓, 매실청, 생강가루, 갈아만든배, 고춧가루, 양파, 사과를...
핫팩으로 맥반석계란 만들기 #핫팩계란#캠핑#핫팩#맥반석계란만들기#오늘뭐먹지
Просмотров 84728 дней назад
핫팩으로 계란 익히기 완전 가능!🤩 예전에 알게 된 방법인데요, 지난 주말 캠핑장에서 해봤어요ㅎ 원래는 24시간을 실온에 둬야하는데 성격이 급해서 전기장판에 두고는 12시간만에 열었어요ㅜ 익기는 했지만 맥반석 느낌이 되려나 말아서 속상..ㅋㅋ 24시간동안 두면 색깔도 맥반석계란, 맛도 맥반석 계란이 된답니다😍 #핫팩계란 - 핫팩 두 개를 흔들어 열을 올리고 계란을 그 사이에 넣고 수건으로 돌돌 말아 24시간 실온에 잘 두면 완성👍🥚 #캠핑#핫팩#맥반석계란만들기#오늘뭐먹지
기가 막히게 맛있는 삼겹살김치찜❤️🤩#김치찜#김치요리#집밥#안주#오늘뭐먹지
Просмотров 675Месяц назад
짜지않은 묵은지가 있다면 오늘 바로 김치찜 들어가실게요ㅎ 오랜만에 삼겹살을 넣고 김치찜을 만들었는데 세상 맛있어서 얼마나 또 먹어 재꼈는지.. 아놔..😆 이 레시피는 짜지 않은 묵은지로 만들었을 때의 양념이니 간이 센 묵은지나 양념이 많은 김치를 사용하신다면 새우젓과 된장의 양을 많이 줄여주셔요!! 근데 이 양념장은 진짜 요물🤩 처음부터 넉넉한 냄비에 하세요! 중간에 냄비 바꿈 이슈..😅 #삼겹김치찜 - 묵은지의 양념을 털어내고 냄비에 잘 펼치고 그 위에 삼겹살, 또 그 위에 묵은지를 얹어 주세요(김치국물은 선택) - 물은 재료가 잠길만큼만 붓고 알육수 넣고 끓여 주세요 - 양념장은 다진마늘, 된장, 새우젓, 생강청 또는 생강가루, 설탕, 고춧가루, 맛술을 넣고 잘 섞어주세요 - 끓이던 김치찜 위에 양...
세상 구수한 들깨표고미역국 #들깨가루#미역국레시피#국찌개#아이국#비건#집밥
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미역국을 좋아하는 저희 집은 그때그때 다른 미역국을 끓여 먹는데요, 오늘은 들깨 표고 미역국을 끓여 봤어요! 들깨가루를 많이 넣어서 구수한 맛도 있으면서 표고버섯에서 우러나는 감칠맛이 아주 좋답니다👍 고기가 들어가지 않아서 채식하시는 분들도 맛있게 끓여 드실 수 있어요ㅎㅎ #들깨표고미역국 - 미역은 물에 잘 불려 두고 불리 미역은 찬물에 여러 번 헹굽니다 - 표고버섯은 알맞은 크기로 자르고 밑둥도 깨끗하게 손질해서 찢어 주세요 - 냄비에 표고버섯, 다진마늘, 미역, 들기름, 국간장을 넣고 잘 볶아 주다가 물과 알육수를 넣고 끓여 주세요 - 들깨가루를 넉넉하게 넣어 주시고 부족한 간은 소금으로 합니다
칼칼하게 돼지고기고추장찌개 #고추장찌개레시피#고추장찌개#국찌개#집밥#돼지고기찌개
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#고추장찌개 - 양파, 호박, 버섯, 감자, 두부, 대파를 알맞게 썰어 주세요 - 냄비에 오래 익혀야 하는 감자, 고기를 넣고 다진마늘, 고추장을 넣어 섞어준 후에 들기름 한바퀴 둘러 중불에 저어가면서 볶아주세요 - 고기가 어느정도 익으면 물을 붓고 알육수도 넣어 끓입니다 - 호박, 버섯, 양파, 두부도 넣고요, 국간장과 참치액으로 간을 대충 맞추고 뭉근하게 30분정도 더 끓여주세요 - 마지막에 대파와 부족한 간을 맞춰 주면 완성!
애호박두부국 쉽게 끓이고 맛있게 먹자#오늘뭐먹지#애호박두부국#국찌개#집밥#아이국
Просмотров 12 тыс.Месяц назад
쉽게 끓이고 담백하게 누구나 맛있게 먹을 수 있는 애호박두부국입니다! 이 국은 이게 뭔 맛이 있겠어 싶은 생각이 들 수 있지만 드셔보시면 신기하게 맛있네 하실 거라고 장담합니다✌️ 대신 쌀뜬물, 들기름, 새우젓은 꼭 준비해주세요!☺️ #애호박두부국 - 냄비에 자른 애호박과 들기름을 넣어 볶다가 다진마늘도 투하 - 살짝 볶은 후에 쌀뜬물을 넣어 끓입니다 - 두부도 풍덩 넣고 새우젓으로 간을 맞춰주세요 - 중간에 올라오는 거품은 걷어 주시고 혹시라도 부족한 간은 소금으로 해줍니다
청경채 마라볶음 #마라음식#청경채볶음#마라소스
Просмотров 646Месяц назад
아, 제가 사용한 마라소스는 땅콩맛이 아주 잘 느껴져서 더 맛있더라구요~ 혹시 가지고 계신 마라소스에 땅콩맛이 적다면 100%땅콩버터를 조금 넣어줘도 괜찮을 것 같아요! #마라청경채볶음 - 양파와 청양고추 채썰고 청경채는 잘 씻어 줄기가 큰 것만 반으로 갈라줍니다 - 팬에 기름을 두르고 다진마늘을 볶다가 양파와 청양고추를 넣어 살짝 볶아주세요 - 마라소스를 반큰술 넣어 섞듯이 볶다가 청경채와 마라소스 한큰술을 넣고 같이 볶아줍니다 ☆이때 불은 센불로 해주세요☆
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요즘 참나물이랑 쑥갓이 싸더라구요 데쳐서 두부으깨서 무치면 맛있어요 ㅎㅎ
@@오별님 와! 들기름넣어서 무치면 정말 맛나겠어요!! 댓글 주셔서 감사합니다❤️
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진짜 요즘 야채값 후덜덜이더라구요😢😢 가지찜무침 넘 맛있어보여서 오늘 가지만이라도 사와야겠어여..^^;
어제 이마트갔는데 가지 세일하더라구요! 가지무침 맛있게 해드세요ㅎㅎ😊
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야무지네젊은사람이저런며는리봐야되는데행복하세요
많이 부족한데 예쁘게 봐주셔서 감사합니다😊
기절 까지 언제적 얘기인줄 모르겠네. 글구 겨울이고 가지도 제철아니고 우엉도마늘쫑도 비싼거구.브로콜리 양배추 싸게 샀구만~세상물정 모르는 젊은이네!!~알뜰 살뜰 살면 되요
@@광수-v3b 그럼 나름 선방한건가요?😏
@am_i_funny_unnie 선방이라기보단 인생선배, 솥뚜껑 선배 그래서 편하게 얘기 한겁니다. 젊은사람이 나름 장본거를 튜브올려서 참신하기도하고 인생선배로서 조언 정도로 받아드려주면 감사해요!~
좋아요~구독 꾹~욱
@@광수-v3b 말씀 남겨주시면 너무 감사하죠~~ 앞으로도 이런 저런 얘기 많이 해주셔요ㅎㅎ
소무래지말고 잘살아. 원래 야채가 고기보다 비사지.
@@조정애-b5v 소문안나게 잘 살게요ㅋㅋㅋ
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음악소리가 너무커서 뭐라는지 잘 안들림 ..
@@콩깍지네-p7r 그렇네요ㅜ 다음부턴 잘 확인하고 업로드하겠습니다🥹
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요거진짜 신랑이 아침에밥말아서 두그릇 뚝딱하더라구요😊❤❤ 뻔언니표 레시피 진짜매번 찐🥰👍
맛있게 드셔주셨다니 제가 너무 기뻐요❤
오물오물 옴뇸뇸 드시다가 마지막에 씽긋 웃는게 나도 같이 웃음 나오게 귀여우시네요. 영상 잘 봤습니다.
좋게 봐주셔서 감사합니다❤
맛잇게도먹네😅
제가 너무 잘먹죠?😅😂
귀엽노...
감사합니다❤
예뻐요😊웃는 모습이😊❤
열심히 웃어야겠어요😅 감사합니다❤
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유부김밥 완전 맛도린데,,,,,,!!!! 요즘같은 날씨에 유부김밥 돌돌 말아 피크닉 가면 너무 좋을것 같아요! 😋
자세한 레시피는 설명 또는 인스타그램 instagram.com/reel/DAr1M39y561/==
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Что за жесть 😮
퐁신퐁신 계란 샌드위치~~! 연유 넣어서 더 맛있을거가타요!!
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요리사님 잘하십니다 큰박수보냅니다 최고입니다 짱입니다 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
와우 👍 👍 👍 👍
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안녕하세요 요리사님 뻔언니. 영상을 공유해주셔서 감사히 잘밨습니다 큰박수로 응원합니다 좋아요구독함께 선물드리고 내려갑니다 💜 🎁 👍 💕 😄 😊 💜
@@quanfuzitv 응원해주셔서 감사합니다❤️
자세한 레시피는 인스타그램 instagram.com/reel/C_AnfYPy40B/
자세한건 인스타그램 뻔언니 instagram.com/reel/C-sBNF_SN2D/?igsh=OG5hMGV5am04dDM0
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요리를 정말 잘하시네요 👏 👏 👏
잘 봐주셔서 너무나 감사합니다❤
전복. 댓츠 굿 아이디어🎉
야들야들 간이 쏙 배서 맛났어요❤
레시피는 instagram.com/reel/C919AF1yW9F/
자세한 레시피는 어디서 볼 수 있나욤?
@@kkyuing324 instagram.com/reel/C9wzPONywd-/ 여기서 보시면 됩니다!😋
너무빨라 못배움
@@예랑-s6w 숏츠라 좀 빠르죠? 어떤게 궁금하셔요ㅎㅎ
이얏~~해장에 조겠는데용😮😮 맛있겠다😮😮😮
@@쮸야닷 아주 좋습니다!!