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장미 집밥
Южная Корея
Добавлен 27 окт 2019
전북 군산에서 살고 있는 장미집밥입니다. 저희 집밥 레시피, 지역 야유회, 일상 생활을 보여드리려고 합니다. 많은 구독 부탁드립니다.
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11월 초에 만든 이른 김장
Просмотров 1,9 тыс.10 месяцев назад
지난 11월 4일에 만들었던 김장입니다. 곧 다가올 김장철을 맞이해서 조금 일찍 만들어봤습니다.
[장미집밥] 손녀들과 탕후루 만들기
Просмотров 410Год назад
손녀들과 탕후루를 처음 만들어 봤습니다. 제가 직접 만들어 본 적이 없어서 첫째 손녀가 말해주는 대로 만들어봤습니다. 처음이라 부족한 부분이 많았네요.
[장미집밥]군산흰찰쌀보리로 보리막장 만들기
Просмотров 7 тыс.Год назад
군산의 특산물 흰찰쌀보리로 보리막장을 만들었습니다. 생각보다 많은 시간이 걸리지 않으니 만들어보세요.
쫄깃쫄깃한 쑥개떡! 맛 좋은 개떡! 쑥 삶을 때 ○○○ 은 넣지 마세요!!
Просмотров 1,6 тыс.2 года назад
쫄깃쫄깃한 쑥개떡! 맛 좋은 개떡! 쑥 삶을 때 ○○○ 은 넣지 마세요!!
아이 시끄러
고추잎과 고추 삭허서 씻어. 담음 맛있어요
생고추. 파시지는 안나요
옛날에 친정 엄마가 전어젓갈이나 갈치젓갈 넣어 담아 단지에 넣어 먹음 참 맛있었어요
어이에이털털빠지고유생불결해보지맙시다
음악 이 너무커
음악소리 낮추세요
음악소리가너무커오
방문감사합니다, 죄송합니다,😍😍
강아지를 안고있으니 지지률 안 해주네요
방문감사 합니다,어떤구독자 님깨서 강아지 좀 보여달 라고해서 그렇게 된내요 미안합니다,
음악을 하지 마세요 시끄럽고 어울리지도않는 곡 이구요 방해만돼요
방문감사 합니다,😍😍😍
음악소리 시끄러워요 끄고 하심 좋을텐데요
제가 76살 입니다 4째 고요 우리 엄마가 고추잎 소금에 삭히고 노란색 씻어 양념 하시고 시골 에서 보리밥 먹고요 이런식으로 고추고추잎 김치 먹고 요 세상 사람들이 몰라서 김치 못담아요 쓴바귀 김치 등 그 옛날에 냉장고 없이 조금씩 김치 담아 보리밥 먹고 살아서 건강 합니다 감사 합니다 여러사람이 고추하고 고추잎 김치 먹고 건강하게 살아가길 다라에 부추 썰어도 고무다라이 사용 하셔도 이런식도 있다 보여 주셔서 감사 합니다
방문감사합니다,
76세신대 문자를. 잘하시네요저는66세인대 ㅈㆍ보다 잘하시네요❤❤❤😅😅😅😅😅
방문감사 합니다,😍😍😍
말소리가들리지앖아요커게말씀하세요재데로알러주세요목소리가모기소리내요답답함니다
방문감사합닏다,🍅🍅🍅
음악소리밖에😢
무슨말인지잘안들리네요
고추잎 김치 맛있을것 같은데 음식 하는 고무 다라이 보기 흉합니다 스텐 다라에 했으면 좋았을걸요~
방문감사합니다, 어떻하다보니 고무다라이 다,하고있었네요,
음악소리 가ㅡ너무커요ㅡ시끄러워서ㅡ원ㅡ개갈안나요
방문감사 합니다,
음악소리가너무나서요 자세히듣고싶네요
물에다 소금물 풀어서 하면 더 쉬울걸
아무리냉장숙성해두 소금리량이 너무적은디.
방문감사합니다, 네잘보앗네요 나중에 소금더너었네요,감사합니다,
빨간고무다라래서 색갈이 구분이 안가네요 그리고 음악소리좀. 끄세요
방문감사합다, 다음부터는 열심히 하겠습니다,
말소리보다 음악소리가 더커서 무슨말을 하시는지 모르겠네요
방문감사합니다, 죄송합니다, 멋있게 한다느네 그렇게돼어 습니다,
음악소리커요 안들려요
방문감사합니다,
그렇게 굼떠서 언제 하겠나 답답하네
방문감사합니다,🛵🛵🛵🛵🛵
강아지 넘 입뻐요
방문 감사 합니다, 우리장미 이뿌게 봐주셔서 감사합니다,
고추가루1 고추장2 매실1 올리고당2바퀴 식초1
방문 감사합니다,😍😍😍😍😍
아휴 힘들셨네요 잘보고갑니다
방문감사합니다,
언제까지 어디에서 삭키나요 궁굼해요
방문반갑습니다, 그늘진곳에 나두면 됐니다,
강아지 나만 불편한게 아니였네 음식에 기본을 모르네
음식을 만드시면서 강아지를 안고 계시면 털은 안 날리는지요 보기 불편하네요
방문감사합니다,
Awesome sharing. Good luck dear friend again 🌷🌻🤩🤗🤗
방문 반갑 습니다,
에구장미여사님요즘안보이셔요말씀너무재미있어요보리막장할때순서너무웃어서기억
방문감사합니다, 제가요즘어디를 다이고있어요 조금바뿌네요,
양념부터 먼저 후려서 인삼을 넣는거죠
방문 감사합니다,
ㆍ
방문 감사 합니다,
강아지 나 다른데로 보내세요 털도 먹겠습니다 ^^ㅠㅠ
방문감사 합니다, 주위 하겠습니다.
msg 안 좋게 생각하시는 분들 많은데 정말 그렇게 안 좋은지 모르겠지만 우리 아버지 어머니 두 분 미원 넣은 음식 그렇게 많이 드셨어도 두 분 다 90 넘게 건강하게 잘 사셨고 환갑 넘은 저도 건강하게 잘 살고 있습니다 ㅎㅎ msg 물론 좋지는 않겠지만 너무 민감하게 생각하는 것도 문제가 있는 거 같아요. 자알 봤습니다.
방문 감사 합니다, 저는 조금씩 너어먹 있네요,
개때문에 다시는 안볼랍니다. 개를 엄청좋아하지만~~ 시청자들을 위해서 잠시 가둬 두셔요.
방문 감사 합니다, 다음부터는 주위 하겠 습니다.
@@rosehomecooked 감사합니다~~^^
보리쌀을 씻어 말려서 빻아야되나요?
보리쌀을 씻어바구니 건저 가지고 바로 방앗간 가면되요,
쩜장이 된장인가요?
네 맞습니다,
특별히 보여주는것도 없네 그정도는 누구나 핱수 있지
방문 감사 합ㄴ다.
청국장 만들기 40여년 저의 경험으론 껍질은 안걷어내도 괜찮지만 콩을 끓을 때 뚜껑을 열어 버리거 저러시면 콩비린내 나고 단맛도 안나오고 뚜껑을 열때마다 열기가 빠져 나가서 시간이 오래 걸리고 콩이 속 까지 잘 읶지도 않어서 깊은 맛이 덜합니다 콩은 노르스름 하면 덜 삶긴 상태고 갈색으로 붉은 빛이 돌 정도로 수동 압력솥에 12 시간 이상 불린콩을 찜판을 놓고선 물이 찜판에 닿거나 넘지않을 정도만 붓고 추가 돌기 시작하면 5 분만에 불이 꺼지지만 않을 정도로 낮춰서 50 분 만에 완전히 끄고 30분만에 김 완전히 빠지면 열고 보면 콩도 갈색빛이 돌고 먹어보면 달아요 일반 손이나 냄비에 이 영상처럼 콩을 삶으려면 콩비린내가 안날정도로 완전히 읶어서 구수한 냄새가 날때 까지 뚜껑은 열지말고 지켜서서 불조절로 넘침없이 4~ 5시간 이상 삶으면 되고 식혀서 50도 정도에서 48 시간 정도 띄우면 끈끈이도 맛잇고 찰지게 잘 뜨는데 이영상에는 3일이나 띄워도 끈끈이가 약해 콩이 따로따로 노는게 콩이 덜 물러서 찧기가 힘들거 같애요 처음부터 48~72시간 동안 온도유지되게 덮어 놔야지 중간에 48시간 이전에 자꾸 들추어 열면 쓴맛이 날수도 있답니다
방문 감사 합니다, 이것저것 가르처주셔서 감사 하니다.
쩜장 볼때 보리막장 비슷하다고 생각했는데 .. 쩜장과 보리막장 맛이 다른가요?
방문 감사 합니다. 네 같은거외요.
감사합니다 ♡♡
오늘 새로운 된장 만들기 잘 배웠습니다 저도 도전해보겠습니다 강아지도 보이고 너무나 정겹고 행복한 장미집밥이네요 감사합니다❤ 강아지도 안녕 ❤ 또보자
방문 감사 합니다.우리 강아지 친찬 정말 감사 드려요. 대부분 구독자님들은 강 아지 털 빠진다고 흉들보는대.친찬 감사 하고 새해 복많이 바드시길 기원 함니다,😍😍😍
@@rosehomecooked강아지를 사랑하는 사람은 마음도 이쁘고 착합니다❤❤
반갑 습니다.어떠게 애쁜 말슴만하세요. 마음씨 가 참으로 애쁠것 같아요. 감사 합니다😁😁😁
건강관리잘하세요 건강이최고예요
방문 감사 합니다. 네걱정 해주셔서.감사 합니다. 새해 복많이 받으세요.🤑🤑🤑
보리쌀를.담갔다가.방아간에가서.갈아오나요
방문 감사 합니다. 보리를 불리지 안고 바로 시처서 방아를 찌어야 합니다.😍😍😍
장담그는데 생수로 담구는 건 처음 보네요
방문 감사 합니다. 맨처음은 이상없어요.😁😁😁
막장담그는게 제일쉬운건 다아는사실
음식하면서 강아지나 치우고 하세요 개털 빠저요
방문 감사 합니다. 다음부터 주 위하겄 씁니다.
방문 하신모듣 분들 새해 복많이 받으세요.😍😍😍